http://www.retetedediete.ro/retete-dukan/http://dieta-dukan.demoiselle.ro/DIETA DUKANar putea fi un regim ideal pentru persoanele care vor s slbeasc ntr-un timp relativ scurt. Specialitii n nutriie spun cDIETA DUKANpromite pierderea a 10 kilograme n 14 zile. Potrivit acestora, spre deosebire de alte cure de slbire,DIETA DUKANreduce riscul de a lua din nou n greutate, cu o singur condiie: dac regulile DIETEI DUKAN sunt urmate pn n cel mai mic detaliu.DIETA DUKANeste mprit n patru faze: etapa de atac, etapa de croazier, etapa de consolidare i metapa de meninere. Etapa "de atac" aDIETEI DUKANtrebuie urmat 9 zile. n aceast faz, persoanele care ncep cura vor mnca numai proteine. Printre alimentele cu un coninut ridicat de proteine se numr carnea, laptele i produsele lactate, brnzeturile, ciupercile, fasolea, oule, mazrea i lintea. n prima faz aDIETEI DUKAN, legumele i dulciurile de orice natura sunt interzise. n plus, alimentele permise nu trebuie prjite. Acestea se vor fierbe, prepara la aburi sau pe grtar. n aceste zile este obligatoriu s bei ntre 1,5 i 2 litri de ap pe zi. Dimineaa se va face o excepie, fiind recomandat s bei o can de lapte cu dou-trei linguri de fulgi de ovz.Etapa "de croazier" a DIETEI DUKAN dureaz 5 zile. n aceast faz se alterneaz zile de regim n care se vor mnca doar proteine cu zile n care, pe lng proteine, sunt incluse i legumele. Morcovul, porumbul, cartofii i orezul trebuie evitate. De asemenea, sunt interzise i finoasele. Specialitii recomand ca legumele s fie introduse treptat n DIETA DUKAN, cte una la o mas. De asemenea, se va menine regula ca la micul dejun s nu lipseasc laptele cu fulgi de ovz.Etapa "de consolidare" a DIETEI DUKAN dureaz 10 zile, fix numrul de kilograme pe care ar fi trebuit s reuii s-l pierdei pn acum. Nutriionitii spun c n aceast perioad, organismul are tendina de a pune la loc kilogramele pierdute. n primele zile trei-cinci zile se introduc fructele i cerealele, precum i trei felii de pine pe zi. De asemenea, n aceast faz se recomand introducerea n diet a orezului, a porumbului, a mazrei i a cartofilor. Printre alimentele contraindicate se numr mezelurile, preparatele din carne afumate, conservele i mncrurile prjite. Untul i alte grsimi se vor folosi cu moderaie n prepararea alimentelor. Joia ns va deveni ziua de regim strict proteic. Astfel c n aceast zi a sptmnii se va renuna la glucide i lipide.Etapa de meninere i stabilizare a greutii. Aceast faz a DIETEI DUKAN presupune o singur regul care trebuie respectat toat viaa: joi se va ine un regim proteic. Ultima etap a DIETEI DUKAN ne permite s mncm dulciuri i finoase, dar nu mai mult de o porie pe sptmn. De asemenea, prjelile trebuie mncate cu moderaie.

Reguli general ale dietei cu grepfrut

Principiul de baza al acestei diete este consumul de grepfrut sau de suc de grepfrut inainte de fiecare masa: mic dejun, pranz si cina. In afara grepfrutului, trebuie sa bei 8 pahare cu apa pe zi, iar in afara meselor principale nu ai voie sa consumi decat cafea neagra, in cantitati nelimitate.

Meniul dietei

Spre deosebire de alte diete care te infometeaza, cea cu grepfrut nu este deloc restrictiva. Iata ce poti consuma:vegetale verzi: fasole verde, broccoli, castraveti, spanac, laptuci, varzaridichi si morcovirosii, ceapa verdehot dogs, pui, sunca, tonbranzacondimente, sare, otetsos de soia, ketchup, mustar

Alimentele de la care trebuie sa te abtii sunt:legumele care contin amidon:cartofi, porumb, mazaretelinachipsuri, paste, gemdressinguri pentru salate si covrigei

Micul dejun2 felii de sunca2 oua fierte1/2 grepfrut sau 250 ml suc de grepfrut neindulcit

Pranzul1/2 grepfrut sau 250 ml suc de grepfrut neindulcitpui, peste sau carne de vita slabasalatao ceasca de cafea sau de ceai

Cina1/2 grepfrut sau 250 ml suc de grepfrut neindulcitsalata sau o leguma verde sau rosie pregatita in unt sau cu condimentepui sau pesteo cana cu ceafea sau ceaiDiet Slbeti 2 kg ntr-o sptmn!

Nu trebuie sa pierzi timpul numarand caloriile alimentelor si nici sa rontai toata ziua doar hrana pentru iepuri. Dieta noastra de o saptamana te poate ajuta sa pierzi doua kilograme!Ce trebuie sa stii inainte de a incepeDieta este special gandita pentru consumul a 1.200 calorii/zi. In fiecare zi ai voie sa bei o cana cu lapte semidegresat, apa (minerala sau plata) la discretie, plus ceai si cafea (cu lapte). Evita sa alegi acelasi meniu mai mult de doua ori pe saptamana, ca sa-ti asiguri un aport echilibrat de substante nutritive. Regimul va fi mai eficient daca il combini cu exercitii fizice moderate (urmareste planul nostru de antrenament).

Micul dejunEste cea mai importanta masa a zilei. Nu sari peste ea, pentru ca iti impulsioneaza metabolismul si iti taie pofta de a manca biscuiti inainte de pranz. Poti incepe cu un pahar (150 ml) cu suc de fructe, urmat de una dintre variantele de mai jos. 1 ou fiert in coaja sau in apa si 1 felie de paine integrala prajita, eventual unsa cu 1 lingurita de branza degresata, 1 kiwi si 1 mar Shake de banane

Sau

1 banana mica, curatata si taiata, amestecata in blender cu 150 g iaurt cu continut scazut de grasimi si 100 ml lapte semidegresat. Indulceste-l cu 1 lingurita de miere, daca este cazul. 25 g fulgi de tarate cu 2 caise uscate, taiate bucati (sau cateva stafide, daca iti plac mai mult) si 125 ml lapte semidegresat.

Sau

Amesteca 125 g de iaurt cu continut scazut de grasimi cu 25 g de muesli fara zahar 1 mar ras (pe razatoarea mare) si cateva boabe de zmeura sau afine.

PranzulDaca pranzul tau obisnuit consta intr-un sandvis infulecat la repezeala, incearca una dintre variantele de mai jos pot fi preparate la fel de rapid, insa au un continut redus de calorii. Incheie meniul cu doua portii de fructe.

Sandvis cu peste si branza

Unge 2 felii de paine integrala cu branza degresata (de vaci, mixata). Pune intre ele 2 felii de peste slab afumat, piper, rondele subtiri de ceapa rosie si frunze de salata. Taie sandvisul in doua (pe diagonala) inainte a-l manca.(200 calorii, 3% grasimi)

Sandvis cu sunca si ciuperci

Amesteca 1 lingura de maioneza dietetica, 1 lingura de mustar si 1 lingura de ciuperci conservate (taiate si scurse). Pune pasta intre 2 felii de paine integrala, adauga 2 felii subtiri de sunca slaba, rondele de ceapa si branza degresata. (250 calorii, 6% grasimi)

Lipie cu ton

90 g ton conservat (bucati), amestecat cu 1 lingura iaurt degresat, 1 lingura maioneza dietetica, 1/2 lingura ceapa tocata, 1/4 lingurita busuioc, 2-3 rondele ceapa rosie, cateva felii de castravete, piper, sare. Amestecul se ruleaza in interiorul unei lipii. (230 calorii, 3% grasimi)

Bagheta cu mozzarella

Umple 1 bagheta mica de paine cu 1/2 ceasca de rosii taiate, 1 lingura de castravete tocat, rondele ceapa, 60 g branza mozzarella (cuburi), 1/2 lingura frunze de menta (tocata), 1 lingura frunze de busuioc si un sos format din 1/2 lingura ulei de masline si 1/2 lingura otet, sare, piper. (237 calorii, 8% grasimi)

CinaEste usor si rapid de preparat. In plus, este gustoasa si plina de savoare. Retetele urmatoare sunt ideale pentru o masa sanatoasa mai ales cand esti in criza de timp.

Salata mediteraneana cu paste

Amesteca 125 g de paste fierte si scurse cu 15 g de masline negre tocate, 50 g branza feta (bucatele), 15 g rosii taiate felii subtiri si 4 rosii cherry, 25 g castravete (cubulete) si cateva frunze de busuioc. Asezoneaza cu un sos din ulei de masline si otet (sau lamaie).

La desert 1 felie groasa de ananas (proaspat) coapta pe gratar sau intr-o tigaie din teflon, timp de 2-3 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste usor. Stropeste-o cu 3 linguri de iaurt degresat, indulcit cu zeama de la 1 portocala si cu 1 lingura de miere.

Cartofi copti cu ton si dovlecei

200 g sos de dovlecei se amesteca cu 75 g ton conservat si se pune in mijlocul unui cartof mare (180 g) copt, peste care se rade branza dietetica.

Tine cartoful la cuptor pana se topeste branza. Sosul de dovlecei se prepara din rondele de ceapa, felii de dovlecei, rosii curatate de coaja si tocate, ardei gras,1/2 catel de usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Dovleceii pot fi completati cu felii de vinete. Se tine cateva minute la foc mic, pana se inmoaie dovleceii.

La desertSalata de fructe proaspete

Cod cu linte2 linguri ulei de masline, 1 ceapa mica tocata, 1 catel de usturoi, 2 felii de telina taiate julien si 1 felie subtire de sunca slaba, afumata se tin pe foc 5 minute, intr-o tigaie din teflon, amestecand incontinuu. Se adauga 150 g linte conservata (sau uscata, fiarta), 100 ml supa de pui, sare, piper si se fierbe inca 5 minute. Se serveste cu 125 g file de cod preparat la gratar (cate 3-4 minute pe fiecare parte).

La desertIaurt de fructe dietetic

Pui la gratar cu legume

1 ardei gras (rosu) tocat, 1/2 vanata, 1 ceapa mica rosie si 1 dovlecel taiat cuburi se pun intr-un vas rezistent la foc, cu 1 lingura ulei de masline.

Se amesteca bine. Se condimenteaza dupa gust. Lasa vasul in cuptor, la 220 grd.C, timp de 20-30 de minute, pana cand legumele se inmoaie putin. Legumele coapte se servesc cu 150 g piept de pui, fara pielite, preparat la gratar.

La desertCrema de ciocolata dietetica

5 cai de a reduce grasimile

Foloseste numai ingrediente cu continut scazut de grasimi: peste alb, pui si carne slaba. Foloseste numai tehnici de preparare bazate pe o cantitate minima de grasimi: fierbere in apa sau in aburi, coacere pe gratar, la cuptor sau pe foc, in tigaia de teflon. Prin marinare, preparatele capata un plus de savoare, ramanand dietetice. Evita alimentele tip fast food si gustarile, care au peste 5% grasimi, si fii atenta la sosurile de salata. O lingura de sos obisnuit (ulei si otet) contine 97 de calorii si aproape 11 g grasimi asadar, poti opta pentru un sos din iaurt dietetic. Nu ai nevoie de grasimi pentru a da gust mancarii, ci foloseste verdeata proaspata si mirodenii merg foarte bine cu pastele. Sucul proaspat de lamaie le completeaza aroma. Foloseste mai putin ulei ungand alimentele, nu tigaia! Sticlutele de ulei cu atomizor sunt ideale atunci cand vrei sa reduci consumul de grasimi pentru gatitAlege o gustare fara calorii

Arunca o privire si alege ce doresti din lista noastra cu gustari rele si bune si vei vedea ca poti sa mananci foarte bine si fara prea multe calorii.

RELE2 cupe de inghetata cu fulgi de ciocolata: 250 calorii/10 g grasimi Croissant cu crema de alune: 375 calorii/21g grasimi 50 g tortilla chips cu maioneza: 300 calorii/15 g grasimi Biscuiti cu ciocolata (50 g): 350 calorii/17 g grasimi Big Mac: 493 calorii/23 g grasimiBUNE

2 cupe serbet de lamaie, cu capsune proaspete: 100 calorii/0 g grasimi Banana shake cu capsune: 200 calorii/2 g grasimi 3 batoane de paine integrala, cu sos de rosii: 100 g calorii/2 g grasimi 1 baton (50 g) cereale, cu fructe si alune: 215 calorii/8 g grasimiGustarea zilei

(12 bucati; 135 calorii, 3 g proteine, 4 g grasimi)

2 cesti de muesli cu stafide 1 ceasca de lapte degresat 3 linguri de ulei 1 ou 1 1/4 cesti faina 1/4 ceasca zahar brun 2 lingurite (rase) praf de copt 1 lingurita (rasa) praf de scortisoara 1 varf lingurita sareAmesteca intr-un vas cerealele, laptele, uleiul si oul intreg. Lasa amestecul 5-10 minute, pana se inmoaie cerealele. Adauga si restul de ingrediente si amesteca bine. Umple formele de tarte, tapetate mai intai cu hartie pergament, si da-le la cuptor (la foc potrivit) timp de 15-20 de minute.