Curtea Bizantina

Startere

Bruschetta al pomodoro 200g.....................................................15 lei Rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline, paine prajita

Bruschette cu somon fume si crema de branza 200g ...................18lei Somon afumat, crema de branza, lamaie, paine prajita

Cascaval in crusta de pesmet 150g .............................................12 lei Cascaval, ou, faina, pesmet, ulei

Platouri reci si calde Platoul de verde 500g.................................................................28 lei rosii, castraveti, ardei gras baghete, baghete de morcov, masline, ceapa rosie

Platoul de alb 600g ....................................................................50 lei telemea, branza feta,svaiter, branza de burduf, cascaval afumat, arpagic murat

Platou bizantin 1100g ...............................................................90 lei muschi file, piept de porc, ceafa porc, carnat de casa, telemea, cascaval, svaiter, rosii,castraveti, masline, ceapa rosie

Platou de post 600g ...................................................................45 lei Zacusca, fasole batuta, salata de vinete, ceapa rosie, masline, rosii

Platoul credinciosului 1100g*.....................................................80 lei ciuperci la gratar, ciuperci sote, cartofi cu rozmarin, zacusca, salata vinete, iahnie fasole

Platou Curtea Bizantină 1500g*.............................................100 lei ciolan afumat, coaste, carnaciori, cartofi copti, sos de hrean/mustar, usturoi

Ciorbe & Supe Ciorbă de legume 300g............................................................... 10 lei morcov, patrunjel, telina, ardei gras, cartofi, ceapa, rosii, bors acru, paine, ardei iute

Ciorbă de văcuţă 300 /50g*....................................................... 12 lei Morcov, patrunjel,telina, ardei gras, ceapa, rosii, carne vita, bors acru, cartofi, paine, ardei

Ciorbă de burtă 300 /50g*..........................................................12 lei Burta de vita, smantana, morcov, telina, ceapa, usturoi, otet, ou, paine, ardei iute

Ciorbă rădăuţeană 300 /50g*.................................................... 12 lei Piept pui, smantana, usturoi, otet, morcov, telina, ceapa, ou, paine, ardei iute

Supă cremă de rosii/legume 300g .............................................. 12 lei Morcov, patrunjel, telina, ardei gras, cartofi, ceapa, rosii, crutoane

Bucatele Curtii

Platou bizantin 1100g...............................................................90 lei muschi file, piept de porc, ceafa porc, carnat de casa, telemea, cascaval, svaiter, rosii,

castraveti, masline, ceapa rosie

Platou Curtea Bizantină 1500g*.............................................120 lei ciolan afumat, coaste, carnaciori, cartofi copti, sos de hrean/mustar, usturoi

Muşchi de porc Bizantin 200/70g*............................................28 lei Muschi porc, prune uscate, sos de bere

Muşchi de vită Bizantin 200 g*.................................................48 lei muşchi de vită tras la tigaie în unt şi cimbru, mentă, zeamă de portocală, lămâie,

cognac

Pulpa de rata cu arancini din orez si sos de portocale 350g…....45lei Pulpa rata confiata, orez basmatic, parmezan, legume, sos portocale

Tigaie picanta de vita cu legume* 180/200g…………............35 lei Pulpa de vita, dovlecel, ardei, ceapa, morcov, vanata,rosii

Pene Bizantine 400 g.................................................................25 lei pene, sos quatro formagi

Salate Aperitiv Salată Caesar 400g*………….……………...…...…...........25 lei salată verde, crutoane, piept de pui, parmesan, sos Caesar

Salată Bulgărească 400g ………………………………….20 lei salată verde, şuncă Praga, telemea, ou, masline, castraveţi, sos vinaigrette

Salată cu pui la grătar 400g*...………………….…..……..25 lei salată verde , ardei gras, roşii, telemea, piept de pui, sos yogurt

Salată de crudități 400g……………………………....…...15 lei morcov, telina, măr, varza alba, lamaie, semințe de floarea soarelui

Preparate de Odinioara Brânză cu smântână şi mămăliguţă 150/100g...........................15 lei Strachina ţărănească 200/50/100g............................................18 lei cartofi, cârnaţi de casă, ceapă, brânză de burduf, verdeaţă, mămăliguţă

Scofală boierească 250/100g*.....................................................22 lei piept de pui, ceapă, smântână, ardei copţi, mămăliguţă

Ciulama de pui cu mămăliguţă 250/100g*.................................21 lei piept de pui, ciuperci, smântână, mămăliguţă, verdeaţă

Tochitura 300/50/250g*.............................................................28 lei fleică de porc, carnaţi de casă, ou, mămăliguţă, brânză de burduf, muraturi

Hribi cu smântână şi mămăliguţă 100/100/100g*....................32 lei

Preparate din carne de pui Cordon bleu din pui 200g*..........................................................20 lei piept de pui, şuncă Praga, ou, cascaval, pesmet

Şnitel crocant/ cu seminte de susan 200g*..................................19 lei piept de pui, ou, fulgi de porumb/ susan, faina alba

Ficăţei de pui Lionezi /gratar 300g* ........................................ 17 lei Ficatei, ceapa, pasta tomate/ficatei de pui

Piept de pui cu legume 250g* .................................................... 19 lei piept de pui, ceapă, ardei, dovlecei, morcov, ciuperci, sos soia, sos Worcester

Aripioare picante 200g* ............................................................ 15 lei Pulpă dezosată de pui/ piept de pui la plită 200g* .................. 17 lei

Preparate din carne de vita

Muşchi de vită Bizantin 200g*..................................................48 lei muşchi de vită tras la tigaie în unt şi cimbru, mentă, zeamă de portocale, lămâie, cognac

Gulaş de vită 300g*....................................................................25 lei Pulpă de vită, legume, galuşti din aluat, sos roșu

Muşchi de vită la grătar 200g*...................................................45 lei Muşchi de vită cu /sos gorgonzola/sos piper verde.....................48 lei

Preparate din porc Muschi de porc Bizantin 200 /70g*...........................................28 lei Muschi porc, prune uscate, sos de bere

Coaste caramelizate cu cartofi copti 300g..................................32 lei Coaste de porc, cartofi , miere, sos BBQ

Grill Mititei la grătar* 50g/1 buc........................................................ 5 lei Cârnăciori picanţi* la gratar 200g..............................................15 lei Ceafă de porc la grătar* 200g.....................................................19 lei Cotlet de porc la grătar* 200g.....................................................19 lei Muşchiulet la grătar* 200g .......................................................22 lei

Paste Spaghetti Carbonara 400g..........................................................22 lei Paste cu sos de smantana, ou, bacon, parmezan Spaghetti Bolognese 400g*.........................................................22 lei Paste cu sos bolognez, carne tocata, parmezan

Spaghetti Pomodoro 400g ..........................................................18 lei Paste cu sos de rosii, rosii, busuioc

Pene Bizantine 400g...................................................................22 lei Pene cu sos quatro formaggi

Prepar ate din peste Păstrăv prăjit /grătar (preţ per) 100g* ......................................12 lei Şalău la grătar/cu sos lemon / (preţ per) 100g *.........................16 lei Rondele de somon la grătar (preţ per) 100g *..............................18 lei Inele de calamar pane 200g*......................................................25 lei

Preparate de post

Cartofi Călugăreşti 300g ........................................................... 9 lei cartofi, ciuperci, ceapa, verdeata

Salată orientală 200g .................................................................12 lei cartofi, măsline, ceapă, gogoşari în oţet, castraveti murati, patrunjel

Salată de vinete 200g *...............................................................12 lei Ciuperci sote cu mămăliguţă 200/150g ......................................15 lei Hribi sote cu mămăliguţă 200/100g* ........................................30 lei Spaghetti Pomodoro 400g ..........................................................18 lei Salată mixt de fasole 400g..........................................................15 lei fasole albe, fasole roşie,ceapă roşie,măsline, gogoşari în oţet, ulei de măsline, pâine prăjită

Salată de crudități 400g…………………………….....…..15 lei morcov, telina, măr, semințe de floarea soarelui, varza alba, lamaie

Ciorbă de legume 300g............................................................... 12 lei morcov, patrunjel, telina, ardei gras, cartofi, ceapa, rosii, bors acru, paine

Supă cremă de rosii/legume 300g ............................................... 12lei Morcov, patrunjel, telina, ardei gras, cartofi, ceapa, rosii, crutoane

Salata de fructe 200g*................................................................15 lei

Garnituri

Cartofi natur cu unt si verdeata 200g.........................................6 lei Cartofi piure/prajiti /wedges 200g...............................................7 lei Cartofi prajiti cu parmezan, usturoi, patrunjel 200g....................8 lei Cartofi ţărăneşti 250g................................................................ 10 lei Cartofi, bacon, ceapa, ardei

Risotto cu ciuperci/legume 200g.. ............................................... 9 lei Legume la grătar 200g............................................................... 10 lei Ardei, dovlecei, ciuperci, rosii, vinete

Arancini –bulete de orez cu parmezan 200g...............................10 lei

Salate dupa voia dumneavoastra

Salata de varza alba 150g...........................................................5 lei Salata de muraturi asortate 150g.................................................8 lei Castraveti , gogosari

Salată de sfeclă rosie cu hrean 150g.............................................8 lei Salată de rosii cu telemea 150g.....................................................9 lei Salată mixtă 150g.........................................................................7 lei rosii, ardei gras, castraveti, salata verde

Salată de ardei copti 150g*...........................................................9 lei

Diverse Painea casei 100g..........................................................................3 lei Smantana/Mujdei de usturoi 50g.................................................3 lei Mamaliguta 150g.........................................................................5 lei Ketchup/Maioneza/Mustar 50g..................................................2 lei Crutoane 100g ............................................................................. 2 lei Sos grecesc 50g..............................................................................4 lei

Desert

Tocinei din cartofi cu zahăr si smantană 200g...........................12 lei Cartofi, faina, ou, zahar, smântână Clătite cu nutela/dulceata 200g.................................................12 lei Clătite cu branza si stafide, cu sos de smantana 200g...............15 lei

Coltunasi cu branză de vaci și sos de smântână 200g................14 lei Ou, faina alba, lapte, branza de vaci, smantana, zahar Coltunasi cu gem 200g*.............................................................12 lei Ou, faina alba, gem de prune, zahar Papanasi cu dulceată si smantană 200g....................................14 lei Ou, faina alba, branza de vaci, smantana, zahar, dulceata de afine Salată de fructe cu inghetată 200g*...........................................12 lei Inghetată, mix de fructe, ,

Inghetată asortata 200g*...........................................................10 lei

Cafea si bauturi calde Espresso 75 ml..............................................................................4 lei Cafea decofeinizata 150 ml.........................................................5 lei Espresso 150 ml............................................................................5 lei Ciocolata calda alba / neagra 200 ml.......................................... 5 lei Ceai negru/ verde/ menta / fructe 150 ml.................................... 5 lei

Bauturi Racoritoare

Schweppes 500 ml…………..................................……............5 lei Apa minerala/plata 500ml………..............................................5 lei Apa minerala/plata 750ml…………..........................................8 lei Apa minerala/plata 1,5l................................................................9 lei Apa minerala/plata 2l.................................................................10 lei Fuze Tea 500ml ...........................................................................5 lei Coca cola/Fanta/ Sprite 500 ml................................................... 5 lei Cappy Nectar 500ml…................................................................ 5 lei Limonada 250ml…………......................................…............12 lei Fresh 200ml…………….……..........................…........…....12 lei Portocale /Grapefruit

Bere Solca 500 ml…………………………….……….….......…7 lei

Silva Dark 500 ml…………………………………………7 lei

Heineken 400 ml……………………………………....…...6 lei

Budwaiser 500 ml……………………………..…..….…..10 lei

Stella Artois 500 ml…………………….…………………8 lei

Bere Non Alcoolica Stella Artois 500 ml………………………...………..……8 lei

Heineken 330ml………………………………....……...….6 lei

Spumante si Sampanie

Bucium Muscat 750ml…………………….........…...……..45 lei Asti Martini/Cinzano 750ml…………………..…………..98 lei Moet Imperial 750ml…………………………..….……..350 lei Vinuri Ceptura Sauvignon Blanc demisec 750ml…………………50 lei

Vin alb sec/demisec la carafa de 1l………………...…..…32 lei Beciul Domnesc alb demisec 750 ml………………….…...45 lei Jidvei alb demisec/sec 750 ml…………..…………….….40 lei Jidvei Dry Muscat alb demisec 750ml…………….......…..50 lei Budureasca alb demisec 750ml................................................50 lei Ceptura Astrum Cervi demisec 750ml......................................50 lei

Rose vin demisec la carafa de 1 l………………......…....….35 lei Rose demisec Jidvei 750ml………................................…........40 lei Busuioaca de Bohotin demisec/demidulce 750 ml……...….….40 lei Budureasca rose sec 750ml.........................................................75 lei

Ceptura Sauvignon Cervus Magnus Monte sec 750 ml..........50 lei Vin rosu sec la carafa de 1l………………….………..….35 lei Chianti rosu sec 750 ml….……..……………....……..….45 lei Beciul Domnesc rosu sec 750 ml…………..….….……….50 lei Montelpuciano D’Abruzzo rosu demisec 750ml…………...35 lei Beciul Domnesc rosu sec 750ml…………..........……......... 35 lei Budureasca rosu sec 750ml......................................................75 lei

Digestive Jagermeister 50 ml…………………………….………..….8 lei Campari 50 ml…………………………...…………..….....8 lei Disaronno Amareto 50 ml…………………………......…..12 lei

Liqueur

Sheridan’s 50 ml………………….…………………....…15 lei

Brandy Alexandrion 5* 50 ml………………………………......…...6 lei Alexandrion 7* 50 ml………………………….........……....7 lei Metaxa 5* 50 ml…………………………………….......... 8 lei Vin Ars Jidvei 50ml......................................................................8 lei Courvoisier 50 ml……………………………………..…..18 lei Hennessy 50 ml………………………………………...…18 lei Martell VS 50 ml………………..…………………….….22 lei

Tequila Tequila 34 ml…………………...............…...…………...…5 lei

Whiskey Ballantine’s 50ml……..………….…………………….….7 lei Jameson 50 ml ……………………........……………......…8 lei J&B 50 ml………………………………….……...............9 lei Jack Daniel’s 50 ml…….…………………..……...…........13 lei Chivas Regal 12 yo…………………………..…….……...16 lei

Vermut

Garrone alb 50 ml………………………………….……... 5 lei Martini alb/bianco 50 ml…...…………….……………….. 7 lei

Rum

Havana Club 50 ml ………………...………...……...…….8 lei

Vodka

Absolut 50 ml………….............................................................7 lei Finlandia 50 ml……………….………………...………....7 lei Stalinskaya 50 ml…………………………………….....…5 lei

Bauturile Casei

Afinata casei 50 ml.…………..…..………….………….…8 lei Tuica de prune 50 ml.....................................................................6 lei

Vă multumim !