Cremşnit
4
Cremşnit Ingrediente 1 pachet aluat de foietaj Cremă de vanilie 4 ouă 300 grame zahăr 200 grame făină 1 litru lapte esenţă de vanilie 50 grame unt Mod de preparare1 Cremă de vanilie Laptele se pune pe foc cu zahărul, făina şi ouăle. Se ţine pe foc până se îngroaşă. Se amestecă destul de des pentru a nu se lipi.
description
prajitura
Transcript of Cremşnit
Cremnit
Ingrediente 1 pachet aluat de foietaj Crem de vanilie 4 ou 300 grame zahr 200 grame fin 1 litru lapte esen de vanilie 50 grame untMod de preparare1Crem de vanilieLaptele se pune pe foc cu zahrul, fina i oule.
Se ine pe foc pn se ngroa. Se amestec destul de des pentru a nu se lipi.
Se las s se rcoreasc i se adaug esena de vanilie
i untul, la temperatura camerei.
Se mixeaz foarte bine.
1. 2Cele dou foi din pachetul de aluat foietaj, se coc separat. nainte de a se ntroduce la cuptor, aluatul se neap cu furculia.
Se coace la 200 grade timp de 20 de minute (sau se urmresc indicaiile de pe ambalaj).
Dup ce s-au rcit, foile se umplu cu crema de vanilie.
Se las pn a doua zi cnd se poate poriona.
