8/17/2019 Chimenul

1/3

  CHIMENUL

  Se mai numeste si secarea, chimion, chimin sau chiman si este printreputinele condimente originare din Romania, diferite varietati de chimen

crescand spontan prin fanetele si pe pajistile din zonele de deal, montane sisubalpine. Fiind o planta foarte raspandita, exista numeroase cunostinte inmedicina populara despre utilizarea semintelor sale. Decoctul si ceaiul dinseminte de chimen se dadeau copiilor mici ca sa nu planga de dureri deburta. Se mai spalau cu el pe cap copiii contra bubelor, iar fetele din unelesate se spalau cu zeama de chimen calduta, ca sa se faca frumoase si sa aibafata curata. Peste tot se punea in vin sau tuica, pentru pofta de mancare.Chimenul ert in lapte sau apa se lua pentru bolile inimii. Pisat si pus cu putinunt se lua contra durerilor de stomac. Ceaiul din chimen cu iarba creata sedadea ca intaritor celor slabiti de boala. Se mai folosea la raceli sau pentruboli femeiesti combinat cu trandar alb si malin alb. Femeile care aveau copiimici mancau supa de chimen, ca sa aiba lapte mai mult.

Sindromul colonului iritabil ! se beau zilnic "!# cani de infuzie combinatade seminte de chimen. $ratamentul se face vreme de % saptamani, cu &!' zilede pauza. (re efecte antiin)amatoare intestinale puternice, ajuta laechilibrarea )orei intestinale.

Diaree, colita de fermentatie ! se administreaza pulbere de seminte dechimen amestecata in proportie egala cu pulbere de frunze de menta. Se iau

zilnic cate patru!sase lingurite din aceasta combinatie, pe o perioada de *!#saptamani. Combinatia chimen ! menta este aproape imbatabila in mai multeafectiuni digestive, printre care diareea si colita de fermentatie, unde efectullor este rapid, datorita calitatilor antiseptice, antiin)amatoare, carminative+determina eliminarea gazelor intestinale ale celor doua plante.

 Alaptare ! se consuma zilnic *!# cani de infuzie combinata de chimen cumiere. -ai multe studii au obiectivat faptul ca administrarea chimenuluicreste secretia lactata si imbunatateste calitatea laptelui matern. n cazul in

care apar in)amatii ale sanilor in timpul alaptarii, se pune pe zona afectata ocataplasma cu seminte de in si de chimen macerate in prealabil, vreme depatru ore, in apa calda.

Dispepsie ! se administreaza zilnic patru lingurite din combinatia de pulberide chimen si menta in proportii egale. Plantele trebuie sa e proaspat

8/17/2019 Chimenul

2/3

macinate, pentru a avea un continut maxim de uleiuri volatile, careimbunatatesc secretia de bila si sucurile gastrice, elimina durerileabdominale. /u mai putin de sapte studii clinice facute in ultimii *& ani auvalidat combinatia chimen!menta ca ind mai ecienta decat medicamentelede sinteza in combaterea dispepsiei.

 Astenie psihica, incapacitate de concentrare mentala ! se iau cate %lingurite de tinctura de chimen pe zi, in cure de o luna. 0leiul volatil continutde semintele de chimen are efecte tonice nervoase, favorizeaza circulatiacerebrala, confera o senzatie de vioiciune si tonus mental.

Halena (miros urat al respiratiei) ! se mesteca dupa masa si intre mese,seminte de chimen. (u un miros placut si, mai mult decat atat, imbunatatesc

digestia, eliminand cauzele profunde care duc la aparitia halenei.

Precautii si contraindicatii la tratamentele cu chimen

1a copiii mici se administreaza cu prudenta, intrucat ! foarte rar ! poatedeclansa crize de epilepsie. De regula, pentru copiii foarte mici esterecomandat din acest motive feniculul in locul chimenului.

1a femeile insarcinate, supradozarea semintelor de chimen +peste *2 g luatezilnic poate produce avortul.

Remedii din chimen:

Pulberea

Semintele uscate se macina bine cu o rasnita de cafea, pana cand devin opulbere na, care se pastreaza +maximum ' zile intr!un borcan inchisermetic, la frigider. Se administreaza de regula cate jumatate de lingurita de% ori pe zi.

Infuzia erbinte

ntr!o cana +"&2 ml cu apa clocotita, se pun *!" lingurite de seminte, seacopera si se lasa asa vreme de *& minute, dupa care se ltreaza. nfuzia seconsuma cat de calda posibil, pentru a avea maximul proprietatilorantispastice si calmante.

8/17/2019 Chimenul

3/3

Infuzia combinata

Se pun " lingurite de pulbere de seminte intr!un pahar de apa si se lasa samacereze vreme de 3!4 ore la temperatura camerei, dupa care se strecoara.

5xtractul obtinut se pune deoparte, iar planta ramasa dupa ltrare seopareste cu inca un pahar de apa, dupa care se lasa sa se raceasca. n nalse combina cele doua extracte, iar preparatul obtinut se va administra peparcursul unei zile.

Tinctura

Se pun intr!un borcan douazeci de linguri de pulbere de seminte, care seacopera cu alcool alimentar de &2 de grade, amestecand incontinuu. Cand

intreaga masa de pulbere a fost acoperita, ramanand deasupra un strat dealcool de doua degete, se inchide borcanul ermetic si se lasa continutul lamacerat vreme de *" zile, dupa care se strecoara. 5xtractul obtinut se punein sticlute mici, inchise la culoare, si se pastreaza vreme de maxim " ani. Seadministreaza de regula o lingurita de % ori pe zi, in tratamente de *!# luni.

Medicamentele pe baza de chimen, sunt folosite pentru: -igren6,C6derea p6rului, nsomnie, Dureri la nivelul urechii, -6trea76 8i exfolieri alepielii, mpetigo 9 infec7ie bacterian6 a pielii, 1aringite, Disfunc7ii endocrine,(cnee 8i tot felul de boli ale pielii, :n cosmetic6, pentru ob7inerea unui tenfrumos, Pentru o recuperare rapid6 ;n cazul fracturilor, Reumatism, Diabet,