Ceaiul granulat este la fel de sanatos ca si cel natural?VitaClub | AlimentatieDaca vrei un ceai de fructe granulat, vei avea o surpriza. Va fi poate gustos, dar mult diferit de unul natural. Este posibil sa contina si extract de ceai negru- cu efect revigorant, dar net diferit de cel scontat din partea fructelor in sine. In procedeul de preparare intervin mai mult etape obtinerea extractului de fruct, adaugarea de zahar, arome si coloranti( adica multe E-uri), ir ceea ce rezulta este departe de proprietatile curative ale ceaiului natural din aceeasi planta. Majoritatea tipurilor sunt mai productive, adica la aceeasi cantitate de asemenea produs, comparativ cu unul clasic, obtii un preparat mai aromat si cu gust mai pregnant. Asadar, recomandarea noastra este sa alegi intotdeauna ceaiul naural, pentru a putea beneficia in totalitate de propretatile sala curative.beneficii ceai verde, ceai de slabit, ceai negru, ceai salvie, ceai soc, green tea, ice tea 2 .....

20Jul/11Cand vine vorba de friptura, cunoscatorii opteaza pentru carnea organicaVitaClub | AlimentatieRecentele scandaluri pe tema clenbuterolului si hormonilor de crestere descoperiti in carnea vanduta prin supermarketuri i-au facut pe iubitorii de friptura sa inceapa sa isi caute surse de aprovizionare care sa prezinte mai multa siguranta. Reactia imediata a unor companii a fost aceea de a incepe producerea si vanzarea de carne de vita certificata organic, care nu contine antibiotice, hormoni si pesticide si este obtinuta de la animale hranite in mod natural cu iarba.Carnea de vita provenita de la animalele hranite cu iarba are un continut ridicat de acizi grasi Omega 3, vitamineA si E, betacaroten, aminoacizi cu lanturi ramificate si acid linoleic conjugat si mai putine grasimi decat majoritatea produselor similare disponibile in supermarketuri. Din pacate insa, carnea de vita certificata organic este si mult mai scumpa, un kg putand costa pana la 140 de lei si destul de dificil de gasit in multe zone.calitate carne organica, calorii carne de vita, carne certificata organic, carnea din supermarket, clenbuterolul din carne, hormoni de crestere in carne, pret carne de vita organica 0 .....

16Jul/11In cazul europenilor, nu exista o legatura intre servitul mesei la restaurant si ingrasareVitaClub | AlimentatieUnele studii efectuate pe subiecti americani au permis stabilirea unei legaturi intre servitul mesei la restaurant si ingrasare sau obezitate. Aceste rezultate nu s-au repetat insa si in cadrul unui amplu studiu european la care au participat aproape 25.000 de persoane. Cercetatorii au studiat obiceiurile alimentare ale europenilor proveniti din zece tari diferite, pe parcursul unei perioade de 5 ani. Cu toate ca locuitorii partii de sud a Europei ingera mai multe calorii la restaurant decat la locul de munca, iesirile la restaurant nu sunt asociate cu ingrasarea.Persoanele care au luat masa la restaurant in mod regulat au prezentat usoare cresteri ale indicelui de masa corporala (proportia dintre greutate si inaltime), dar, pe parcursul desfasurarii experimentului, nu au castigat in greutate mai mult decat cei care au mers mai rar la restaurant. Marimea portilor tinde sa fie redusa in restaurantele europene, ceea ce ar putea explica diferenta dintre studiul american si cel european.alimentatie europeni, iesiri la reustaurant, obiceiuri alimentare europeni, reustaurante 5 stele, Reustaurante bucuresti, reustaurante celebre, reustaurante Romania 1 .....

12Jul/11Dieta mediteraneana previne ingrasareaVitaClub | AlimentatieDieta mediteraneana este bogata in fructe, peste, legume, carne slaba, ulei de masline, cereale integrale si vin rosu. Dieta mediteraneana ajuta la reducerea colesterolului de tip LDL (colesterol rau) si mentine insulina si glicemia la un nivel constant. In cadrul unui studiu au fost chestionati un numar de 10.000 de studenti in legatura cu obiceiurile lor alimentare, iar apoi le-au urmarit starea de sanatate de-a lungul a 6 ani. Astfel, au fost in masura sa constate ca riscul de obezitate a fost cu 25% mai redus in cazul adeptilor dietei mediteraneene. Studiul a demonstrat ca urmarea dietei mediteraneene previne ingrasarea si este o metoda simpla de control al greutatii corporale.adepti dieta mediteraneana, metode de control al greutatii, nivel constant glicemie, obiceiuri alimentare 2 .....

12Jul/11Este fructoza nociva pentru sanatate?VitaClub | AlimentatieFructoza este un carbohidrat ce se gaseste in stare naturala in fructe, porumb si miere. Cercetatorii de la Universitatea Dalhouisie din Canada afirma ca principala cauza ce determina aparitia obezitatii, a sindromului metabolic, rezistentei la insulina, diabetului si bolilor cardiovasculare este consumul exagerat de fructoza. In ciuda faptului ca nu au putut preciza cu exactitate mecanismul, acestia au afirmat ca fructoza e factorul declansator al stresului oxidativ si inflamatiilor din stratul intern al vaselor de sange, ceea ce poate conduce la intarirea arterelor si disconfort metabolic.Numerosi specialisti in nutritie au identificat siropul de porumb, bogat in fructoza, drept una din cauzele actualei epidemii de obezitate. In acest moment insa, nu exista suficinete dovezi care sa permita etichetarea fructozei drept otrava metabolica, iar fructele si sucurile din fructe ar trebui sa fie prezentate in continuare intr-o alimentatie sanatoasa.artere intarite, cauze epidemie de obezitate, consum exagerat fructoza, disconfort metaboic, fructe si suc de fructe, fructoza si obezitatea, fructoza stres oxidativ, otrava metabolica 2 .....

12Jul/11Substantele chimice din legumele crucifere stimuleaza pierderea in greutateVitaClub | AlimentatieLegumele crucifere, in categoria carora intra conopida, varza, macrisul si broccoli contin o substanta numita indol-3-carbinol (I3C), care poate stimula pierderea in greutate. In cadrul unui studiu efectuat pe soareci suferinzi de obezitate genetica, cercetatorii au descoperit ca suplimentarea alimentatiei cu I3C reduce greutatea, grasimea corporala, glicemia, nivelul insulinei si markerii de inflamatie.Legumele crucifere sunt o componenta esentiala a unei alimentatii sanatoase si au fost asociate cu prevenirea cancerului si a cardiopatiei. Acest studiu a relevat ca ele pot stimula si pierderea grasimii corporale.alimentatie bogata legume, alimentatie cancer cardiopatie, dieta cu legume, I3C, indol-3-carbinol, legume sanatoase, legume slabit 2 .....

11Jul/11Un mar pe zi ne ajuta sa traim mai multVitaClub | AlimentatieAntioxidantii care se gasesc in mere, precum quercitina, pot fi un supliment eficinet pentru culturistii foarte activi, deoarece previn aparitia imbolnavirilor, imbunatatesc capacitatea aeroba a celulelor si prelungesc durata de viata. Un studiu efectuat la universitatea Chineza din Hong Kong a demonstrat ca musculitele de fructe hranite cu extract din mere au trait cu 10% mai mult decat alte specii de animale carora nu le-a fost administrat acest supliment.Quercitina este un antioxidant ce se gaseste si in fructele de merisor, afine, ceapa, ceai si vin rosu. Alte studii au relevat ca, daca mancam un mar in fiecare zi, ne vom mentine sub control greutatea si vom reduce pofta de mancare. Nu putem afirma cu siguranta ca un mar pe zi va poate ajuta sa traiti mai mult, insa stim cu siguranta ca este un aliment foarte sanatos.antioxidanti afine, antioxidanti din fructe, antioxidanti merisor, calorii mar, extract din mere, merele reduc pofta de mancare, quercitina mere, quercitina vin rosu, suc de mere 4 .....

6Jul/11Dietele cu continut ridicat de proteine si scazut de carbohidrati cresc riscul de cancer colorectalVitaClub | AlimentatiePe termen scurt, dietele bogate in proteine si sarace in carbohidrati conduc la scaderi in greutate mai rapide decat dietele mixte sau cu un continut ridicat de carbohidrati. Multi oameni de stiinta se tem insa ca riscurile pentru sanatate ale dietelor sarace in carbohidrati depasesc efectele benefice ale pierderii in greutate.Un studiu efectuat la Universitatea Aberdeen, din Scotia, a relevat ca persoanele care timp de 4 saptamani au avut o alimentatie bogata in proteine si saraca in carbohidrati au prezentat o scadere insemnata a nivelului de substante chimice ce protejeaza impotriva aparitiei cancerului si o crestere a nivelului de agenti cauzatori de cancer, ce ar putea duce la cresterea riscului de cancer colorectal.Aceste diete, au de obicei, un continut scazut de fibre, care reduc durata tranzitului gastrointestinal al alimentelor, iar din pricina acestui fapt intestinele sunt expuse agentilor cauzatori de cancer pentru o perioada mai indelungata de timp.agenti ce cauzeaza cancer, cancer colorectal pronostic, cancer colorectal simptome, diete cu continut scazut de fibre, diete mixte, riscurile cancerului colorectal, tranzit gastrointestinal 1 .....

2Jul/11Fructoza din bauturile carbogazoaseVitaClub | AlimentatieCutiile de bauturi carbogazoase sunt astazi de 2-3 ori mai mari decat in anii 80. Cu toate astea, adaugarea de sirop de porumb bogat in fructoza(HFCS) bauturilor carbogazoase le transforma in alimente bogate in calorii si cu continut nutritiv foarte mic. Dozele mari de fructoza din siropul de porumb(HFCS) sunt procesate de ficat, fiind, in cea mai mare parte transformate in trigliceride(grasimi) si depozitate in celule de grasime, lucru ce sprijina aparitia obezitatii. Multi cercetatori considera ca unul din principalii factorii care au dus la epidemia actuala de obezitate il constituie consumul ridicat de HFCS.Cercetatorii de la Universitatea din California au constatat ca persoanele obeze au inregistrat cresterea depozitelor de grasime din zona abdomenului atunci cand 30% din totalul de calorii consumate a provenit din fructoza. citeste tot articolulce e fructoza, epidemie de obezitate, fructoza boli cardiace, fructoza diabet, fructoza din sucuri, fructoza obezitate, fructoza organism, fructoza referat, fructoza sirop de porumb, HFCS 1 .....

30Jun/118 motive pentru a consuma pesteVitaClub | Alimentatie carnea de peste este un aliment pretios ce nu trebuie sa lipseasca din alimentatie ; pestele este o sursa de carne slaba, ce ofera un continut bogat in proteine, dar redus in grasimi; acizii grasi ce se gasesc in carnea de peste sunt buni pentru mentinerea sanatatii inimii; consumul a 2 mese de peste pe saptamana poate reduce cu 1/3 riscul de infarct miocardic; prin continutul de acizii nesaturati, consumul regulat de peste duce la scaderea colesterolului; acizii grasi omega 3 imbunatatesc atentia, vitalitatea, rezistenta la stres si efort ducand la incetinirea degradarii celulelor nervoase; gradul de inteligenta (IQ) este direct proportional consumului de peste al copilului pana la varsta de 5 ani; citeste tot articolulgrasimi carne peste, IQ copii, peste apa dulce, peste cod, peste oceanic, peste sanatos, peste somn, peste stiuca, proteine carne peste 1 .....

26Jun/11Dietele bogate in carbohidrati favorizeaza recuperarea muscularaVitaClub | Alimentatie, Culturism & FitnessCei mai mari si mai puternici culturisti se refac rapid dupa antrenamente. Dupa cum probabil orice culturist stie, progresele in masa si forta musculara depind in cea mai mare parte de intensitatea antrenamentelor. Culturistii ce reusesc sa se antreneze din greu si sa refaca rapid, fara insa a se imbolnavi sau a se accidenta, inregistreaza cele mai semnificative progrese in urma sesiunilor de antrenament.Cercetatorii de la Universitatea din Rhode Island au constatat ca cele mai importante substante nutritive pentru recuperarea musculara a halterofililor incepatori sunt carbohidratii, desi multa lume ar fi spus ca proteinele sunt cele ce te ajuta sa te refaci mai repede. Acestia au analizat efectele unei diete de 5 zile, cu continut bogat de proteine si continut sarac de carbohidrati( 1,6 grame de proteine per kilogram si 3,5 grame de carbohidrati per kilogram de masa corporala) sau cu continut bogat de carbohidrati si sarac de proteine citeste tot articolulcarbohidrati buni, carbohidrati simpli si complecsi, carbohidratii ingrasa, diete disociate, diete usoare 3 .....

24Jun/11Dieta bogata in grasimi creste riscul aparitiei cancerului de prostataVitaClub | Alimentatie, Boli si AfectiuniDiminuarea surplusului de grasime poate scadea riscul aparitiei cancerului de prostata. Cancerul de prostata este una din principalele cauze de deces la barbati. Statiscile arata ca 1 barbat din 6 sufera de aceasta boala de-a lungul vietii. Formele agresive ale cancerului de prostata pot duce la deces prematur. Oamenii de stiinta americani au constatat ca surplusul de grasime joaca un rol destul de important in ceea ce priveste riscul aparitiei cancerului de prostata.Barbatii, pe masura ce imbatranesc, ar trebui sa evite sa se ingrase, pentru ca acest surplus de kilograme favorizeaza aparitia cancerului de prostata si a altor boli grave. In cadrul unor cercetari efectuate asupra a 1500 de indivizi, consumul de grasimi, fie ele grasimi saturate, monosaturate sau polisaturate, a crescut riscul aparitiei cancerului de prostata cu 145%. Asadar, aportul de grasimi din alimentatie constituie un factor de risc major pentru cancerul de prostata, care insa poate fi tinut sub control.alimentatie cancer prostata, cancer de prostata cauze, cancer de prostata cu metastaze, cancer de prostata diagnostic, simptome cancer de prostata, tratament naturist cancer de prostata 0 .....

24Jun/11Sucul de visineVitaClub | AlimentatieSucul de visine este o bautura extraordinara pentru sportivi, pentru ca acesta furnizeaza atat apa, energie, electroliti si cu toate astea, are capacitatea de a reduce inflamatia tesuturilor. Un studiu efectuat la o universitate din America a demonstrat ca sucul de visine a redus durerea si inflamatia tesuturior la alergatorii de fond in urma exercitiilor intense( aproximativ 25 km alergati intr-o zi). Alergatorii, a caror varsta se incadra intre 20 si 55 de ani, au consumat fie suc de visine, fie un alt tip de suc de fructe, vreme de 7 zile inainte de antrenament.In cazul alergatorilor ce au consumat suc de visine, s-a inregistrat o scadere a durerii musculare cu un procent de 65%. Desi este nevoie de multe alte studii pentru a stabili daca sucul de visine este o bautura potrivita pentru a te rehidrata, cu toti cred ca suntem de acord cu faptul ca, sucul de visine natural este o bautura racoritoare excelenta pe timp de vara si foarte sanatoasa.bauturi visine, efecte, electroliti suc visine, sirop visine, visine fructe 0 .....

22Jun/11Nucile si alunele te ajuta sa slabestiVitaClub | AlimentatiePare nefiresc sa consumi nuci si alune pentru a slabi. Nucile sunt bogate in calorii si grasimi. Spre exemplu, 30 de grame de nuci contin 175 calorii si 16 grame de grasimi. Atunci, probabil va intrebati de ce nutritionistii le recomanda ca parte a unei alimentatii sanatoase si echilibrate?Nutritionistii recomanda consumul de nuci si alune, deoarece acestea contin foarte multe substante nutritve si antioxidanti ce ajuta la prevenirea multor boli degenerative, precum cancerul, etc. Mai multe cercetari efectuate pe un numar semnificativ de persoane au demonstrat ca exista o conexiune intre consumul ridicat de nuci si alune si reducerea grasimii corporale. Nucile au capacitatea de a preveni aparitia foamei si sunt greu absorbite de intestin. Totodata, acestea maresc cantitatea de energie consumata pentru digestie si duc la o mai buna respectare a dietei.In concluzie, putem spune ca nucile si alunele fac parte din categoria alimentelor ce te ajuta sa slabesti, atat timp cat sunt consumate cu moderatie.alune calorii, alune de padure, alune tigrate, metode eficiente slabit, nuca de cocos, nuci caju, nuci calorii, nuci caramelizate 0 .....

17Jun/11Bauturile carbogazoase si tensiunea arterialaVitaClub | AlimentatieLa inceputul anilor 70, americanii consumau cu aproximativ 320 de calorii mai putin decat in prezent. Aceasta diferenta se datoreaza, in mare parte, consumului mai pronuntat de bauturi carbogazoase. Consumul ridicat de bauturi carbogazoase poate duce la aparitia obezitatii, a rezistentei la insulina si la probleme vasculare.Un grup de cercetatori de la Universitatea din Louisiana a demonstrat ca indivizii supraponderali, ce au exclus din alimentatia lor o bautura cu continut ridicat de zahar pe zi, pe o perioada de 1 an si jumatate, au constat o scadere a tensiunii arteriale diastolice si sistolice de aproape 2 mmHg.Cercetatorii se contrazic in ceea ce priveste efectele negative ale bauturilor carbogazoase asupra starii de sanatate, insa cu totii cred ca suntem de acord cu faptul ca interesele financiare ale producatorilor de bauturi carbogazoase au un cuvant greu se spus.bauturi carbogazoase inima, bauturi racoritoare cu zahar, calorii bauturi carbogazoase, suc natural 3 .....

26May/11Sucul de cirese si beneficiile saleVitaClub | Alimentatie, Culturism & FitnessCei mai multi culturisti folosesc diverse suplimente pentru a-si completa nutritia, insa nici cele mai avansate tablete cu vitamine si minerale nu pot lua locul nutrientilor pe care ni ofera o alimentatie echilibrata. Nutrientii din spanac, broccoli si rosii sunt dificil de inlocuit cu niste pilule. Ei contin o multime de substante ce stopeaza aparitia durerilor musculare, inflamatiile, artrita si va ajuta sa va odihniti mai bine.Spre exemplu, daca bei un pahar de suc de cirese de 2 ori pe zi, pe o perioada de 8 zile, acest lucru te ajuta sa reduci efectele febrei musculare aparute in urma unui program de exercitii intense. Alte studii sustin ca suplimentele pe baza de cirese au capacitatea de a diminua riscul aparitiei cancerului.Eu cred ca o astfel de afirmatie e putin cam optimista, insa putem fi siguri de faptul ca ciresele sunt un aliment natural ce poate avea efecte benefice asupra starii dvs. de sanatate.cires pom, cirese alimentatie, cirese amare, cirese de mai, ciresul, cura cu cirese, fructe cirese, la cirese, poze cirese 1 .....

21May/11Bauturile energizante si performanta sportivaVitaClub | Alimentatie, Culturism & FitnessBauturile enrgizante sunt din ce in ce mai folosite de catre sportivi inaintea sesiunilor de antrenament de rezistenta si putere precum si de cei ce practica culturismul, pentru ca bauturile energizante le dau un boost de energie si amplifica performantele fizice.Cercetatorii americani au aratat ca sportivii ce folosesc bauturi energizante inaintea sesiunii de exercitii cu greutati au inregistrat o marire a niveluli de hormon de crestere din sange, a volumului de antrenament si insulina, in primul sfert de ora de refacere.S-a mai constatat ca bauturile energizante nu afecteaza in nici un fel nivelele de testosteron liber sau total sau nivelul cortizolului. Pentru ca bauturile energizante au in compozitia lor substante precum creatina, taurina, cafeina, aminoacizi, etc, ele te fac sa te antrenezi mai intens si sa cresti volumul de antrenament.bauturi energizante cafeina, bauturi energizante creatina, bauturi energizante culturism, bauturi energizante taurina 1 .....

21May/11

Cerealele de la micul dejun

Nu manca la micul dejun cereale care schimba culoarea laptelui. Probabil stiti asta fara sa va mai spun eu. Astfel de cereale sunt foarte mult procesate si sunt pline de carbohidrati rafinati si aditivi alimentari.Alegeti astfel cereale ce se afla cat mai aproape de starea lor naturala, precum fulgii de ovaz si porumb integrali.aditivi alimentari, carbohidrati rafinati, cereale integrale, mic dejun lapte 0 .....

16May/11Supa, un aliment ce te mentine in formaVitaClub | AlimentatieProbabil din comoditate, sau din multe alte motive, lumea nu prea mai consuma mancare gatita in casa. Mai grav e faptul ca vedem in astfel de fast food-uri si copii, lucru care ar trebui sa ne ingrijoreze. Pe adolescenti, hai ca-i mai intelegem, pentru ca este perioada asta in care totul li se pare roz, insa nu-i inteleg pe parintii care-si duc copii in astfel de locuri. Daca acel copil de mic are o alimentatie nesanatoasa, bogata in calorii si grasimi, oare care-i va fi viitorul? O sa ajunga la varsta adolescentei si in loc sa se bucure de viata, o sa se simta frustrat pentru ca arata intr-un fel sau altul.Spre exemplu, cata lume mai consuma mancare gatita acasa in fiecare zi? Probabil ca o sa spuneti ca putini si va dau dreptate. Este mare pacat pentru ca, spre exemplu supa, este foarte indicata celor ce urmeaza un regim pentru slabit. Un studiu efectuat de catre cercetatorii de la Pennsylvania State University a demonstrat ca persoanele ce consuma un bol de supa pe zi ajung sa reduca numarul toatal de calorii cu pana la 25%, ceea ce reprezinta un procent destul de bun pentru cei ce se afla la regim.bol de supa, mancare fast-food, mancare gatita, mancaruri grase, Pennsylvania State University, supa de pui, supa legume 0 .....

16May/11Omega-3 si cancerul de prostataVitaClub | Alimentatie, Boli si AfectiuniPentru ca organismul nu poate produce acizii grasi omega 3 si 6 este foarte important ca acestia sa poata fi inclusi in alimentatia noastra zilnica, insa se intampla ca unii oameni sa-si administreze cantitati ridicate de acizi grasi omega-6, de aceea trebuie sa fiti foarte atenti deoarece conform unor studii efectuate la o prestigioasa universitate din America s-a demonstrat ca o cantitate ridicata de acizi grasi omega-3 poate preveni aparitia cancerului de prostata pe cand un aport sporit de acizi grasi omega-6 sustine posibilitatea aparitiei cancerului de prostata.Trebuie precizat faptul ca acest studiu a fost efectuat pe cobai modificati genetic astfel incat sa prezinte un risc mai mare de aparitie a cancerului de prostata. Sursele cele mai bogate in acizi grasi omega 6 sunt branza si carnea rosie, iar cele mai bogate surse de acizi grasi omega 3 se gasesc in carnea de peste precum si in suplimentele alimentare ce contin ulei de peste.Sfatul nostru e ca trebuie sa incepeti un nou stil de viata, unul sanatos, care sa se bazeze pe o dieta bogata in alimente naturale si cat mai putin procesate precum fructe, legume, carne de peste si alimente bogate in fibre si sa incercati sa consumati o cantitate cat mai mica de carne rosie. In felul acesta puteti reduce semnificativ riscul aparitie cancerului de prostata.