Calculele economice la creşterea şi întreţinerea vacilor pentru lapte trebuie efectuate

astfel încât, din ele să reiasă următoarele aspecte:

-invesţiile necesare;

-planificarea veniturilor anuale din vânzări;

-calcularea consumurilor anuale;

-calcularea rezultatelor economice finale.

Productivitatea medie posibilă de obţinut de la o vacă (Bălţata neagră) va fi de 6000 litri

de lapte cu un conţinut mediu de grăsime de 3,6% (în cazul unei raţii echilibrate) şi câte un

produs în fiecare an (greutatea la naştere variază de la 35 – 39kg). Junincile vor fi întreţinute 17

– 20 luni, vor fi montate şi utilizate pentru reformarea efectivului de vaci mulgătoare ale fermei

sau comercializate (masa corporală medie va fi de 450kg).

Investiţia pentru crearea şi exploatarea unei ferme cu un efectiv de x vaci mulgătoare va

fi de X lei.

Specificaţia investiţiei

Cantitatea Cost unitar, lei Total sumă Structura, %

Grajd pentru animalePlatformă pentru deşeuriJunci gestante de rasăAparat de mulsTanc lapte pentru răcireInstalaţie adăpătoareInventar la fermăAlte investiţii, (10%)Total

Schema orientativă a proiectului fermei de vaci mulgătoare (10)

PLANIFICAREA PRODUCŢIEI ANIMALE

Ce trebuie să avem în vedere când facem planificarea?

– tehnologia de creştere (tradiţională, tradiţională modernizată, etc.);

– speciile sau categoriile de animale crescute;

– potenţialul biologic al animalelor din efectiv;

– direcţia de creştere;

Ce trebuie să conțină planul producției?

- programarea montelor şi a fătărilor;

- evoluţia („mişcarea“) efectivelor;

- programarea obţinerii produselor;

- efectivul de animale de la sfârşitul anului.

Mișcarea“ efectivelor - trecerea animalelor de la o categorie inferioară de vârstă la o altă

superioară:se surprind modificările („intrările“ şi „ieşirile“) care survin în structura efectivelor pe

categorii de vârstă.

Oportunitatea efectuării „mişcării“ – pe baza ei se pot calcula: –producţia medie şi totală (lapte,

lână, etc.); –numărul de zile de furajare care revin unui efectiv; –necesarul de furaje; –nivelul

cheltuielilor de producţie.