Bune PracticiReţeaua Naţională de Dezvoltare Rurală

Numărul 16 Anul II, Aprilie 2015

RĂDĂCINI DE ŢARĂ EUROPEANĂ

Ministerul Agriculturiiși Dezvoltării Rurale

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

1

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

BIROURILE REGIONALEUnitatea de Sprijin a Reţelei Naţionale de Dezvoltare Rurală

BRĂILABdul Independenţei, nr. 282, et. 1, cod poştal 810124, usr.sud.est@rndr.ro

Tel.: 0339 732 009, Fax: 0339 732 016

CRAIOVAStr. Libertăţii, nr. 19, Facultatea de Agricultură și Horticultură, cam. L-311, et. 2, cod poştal 200421,

usr.sud.vest.oltenia@rndr.ro, Tel.: 0251 460 377, Fax: 0251 423 651

ZALĂUStr. Kossuth Lajos, nr. 49, cod poştal 450010, usr.nord.vest@rndr.ro

Tel.: 0360 404 056, Fax: 0360 404 158

TÂRGU MUREŞStr. Mihai Eminescu, nr. 60, cod poştal 540331, usr.centru@rndr.ro

Tel.: 0365 430 349, Fax: 0365 430 351

IAŞIZona de Agrement Ciric - Complexul de Agrement Ciric, cod poştal 700064, usr.nord.est@rndr.ro

Tel.: 0332 881 281, Fax: 0332 881 282

TIMIŞOARABdul Take Ionescu, nr. 53, et. 2, biroul nr. 26, cod poştal 300074, usr.vest@rndr.ro

Tel.: 0356 460 982, Fax: 0356 460 983

TÂRGOVIŞTEStr. Vărzaru Armaşu, nr. 7A, cod poştal 130169, usr.sud.muntenia@rndr.ro

Tel.: 0345 100 025, Fax: 0345 100 605

BUCUREŞTIStr. Nicolae Filipescu, nr. 39-41, et. 6, Sector 2, cod poştal 020961, usr.bucuresti.ilfov@rndr.ro

Tel.: 031 690 0214, Fax: 031 690 0215

Textul acestei publicaţii are doar scop informativ şi nu implică răspundere juridică.

Informaţii suplimentare despre MADR şi USR pot fi accesate pe Internet: www.madr.ro, www.rndr.ro

USR, Departamentul PublicaţiiISSN 2285-4185ISSN-L 2285-4185© RNDR, 2015

Reproducerea textelor acestei publicaţii este autorizată cu condiţia menţionării sursei.Tipărit în România.

Copyright fotografii: beneficiari ai proiectelor descrise în publicație și shutterstock.comCopyright fotografii copertă: shutterstock.com

CUPRINS

INTRODUCERE

PROIECTE DIN ROMÂNIA

CAPITOLUL 1. GRUPURI DE ACŢIUNE LOCALĂ

GAL Câmpia de Vest a Brăilei: „Drumul spre Europa trece prin curtea noastră”

GAL Târnava Mică-Bălăuşeri-Sărăţeni. Opt localități, o multitudine de cerințe

CAPITOLUL 2. FERME

16 000 de euro alocați pentru creșterea iepurilor

Tehnologie la zi pentru exploatarea maximă și corectă a fertilității solului

Competitivitate pe piața apicolă, cu fonduri nerambursabile

CAPITOLUL 3. PROCESARE

Extinderea activității prin construirea unui depozit frigorific special

Fonduri alocate pentru producerea de sucuri naturale cu termen mare de valabilitate

De la afacere de familie la fabrică de procesare a cărnii

CAPITOLUL 4. ACTIVITĂŢI NON-AGRICOLE

Investiții care au urcat o firmă suceveană în topul producătorilor de ambalaje din polietilenă

Alternativă la combustibilii tradiționali: peleți și brichete eco din resturi vegetale

Încă un loc de popas pentru turiștii dornici să străbată Munții Apuseni

PROIECTE DIN SPAŢIUL EUROPEAN

POLONIA ȘI AUSTRIA. Cooperare pentru promovarea produselor locale ca alimente unice

ESTONIA. Afacere de succes bazată pe valorificarea integrală a struților

SPANIA. Linie tehnologică nouă pentru prelucrarea migdalelor

SLOVENIA. „Fără fondurile pentru dezvoltare rurală ar fi fost greu să realizăm tot ce ne-am

propus”

2

4

6

6

10

1 4

1 4

16

19

22

22

24

27

30

30

32

35

38

40

43

46

49

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

2

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

3

INTRODUCERE

În această publicaţie, Rețeaua Națională de Dezvoltare Rurală prezintă proiecte de succes finanţate prin FEADR care pot fi considerate etalon, având în vedere modul în care au fost atinse obiectivele propuse, şi care pot inspira alți beneficiari.

Revista este împărțită în mai multe capitole, fiecare evidenţiind un anumit domeniu: grupuri de acţiune locală, ferme, procesare, activităţi non-agricole și proiecte din spațiul european.

Astfel, în prima parte a revistei sunt prezentate proiecte de succes

din România, structurate în patru capitole. Primul capitol prezintă două grupuri de acţiune locală care au contribuit la dezvoltarea teritoriilor de care răspund prin activităţile realizate şi proiectele pe care le-au sprijinit. Cel de-al doilea capitol dă exemple de ferme dezvoltate prin mărirea efectivului de animale şi creşterea dimensiunii economice, prin achiziţionarea unor utilaje moderne, care să le îmbunătăţească performanţele. Al treilea capitol se referă la proiecte de valorificare a produselor agricole, respectiv construirea unui depozit frigorific, extinderea unei fabrici de carne şi achiziţionarea unei linii de

procesare a fructelor şi legumelor şi de producere a sucurilor naturale. Ultimul capitol vizează promovarea activităţilor non-agricole în spaţiul rural, fiind prezentate trei proiecte: construirea unei hale de producţie pentru înnoirea tehnologiilor de fabricaţie în vederea realizării de ambalaje din folii PE, înfiinţarea unei unităţi de fabricare a peleţilor şi brichetelor din deşeuri provenite de la culturile de grâu, porumb, rapiţă şi f loarea-soarelui şi o investiţie în infrastructura de primire turistică.

Cea de-a doua parte a revistei prezintă proiecte din spaţiul

european din diverse sfere de activitate, respectiv implementarea strategiilor LEADER printr-un proiect de colaborare transnaţională, dezvoltarea unei ferme de struţi, creşterea valorii adăugate a produselor agricole ale unei fabrici şi activităţi non-agricole care au reuşit, prin intermediul investiţiilor realizate, să contribuie la dezvoltarea afacerilor beneficiarilor, creşterea competitivităţii şi dezvoltarea locală durabilă.

Toate acestea reprezintă surse de idei pentru viitorii beneficiari, care pot învăţa din experienţele altora şi le pot adapta propriilor proiecte.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

4

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

5

PROIECTE DIN ROMÂNIA

LEGENDA:

Zonele din care au fost selectate exemplele de bune practici prezentate în paginile următoare

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

6

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

7

Relațiile din teritoriul Grupului de Acțiune Locală Câmpia de Vest a Brăilei s-au dezvoltat de-a lungul timpului, creând o strânsă legătură între comunități. Ele au evoluat de la organizarea de târguri tradiționale la derularea de proiecte de anvergură, în parteneriat. Pentru alegerea denumirii GAL a fost nevoie de identificarea unui element emblematic în care să se regăsească fiecare locuitor, iar cum legătura fizică este realizată de câmpie, teritoriul a primit numele de Câmpia de Vest a Brăilei.

Din cauza exodului populației tinere către orașe, zonele rurale din aria de activitate a GAL Câmpia de Vest a Brăilei au nevoie de revigorare economică și socială. Programele cu finanțare europeană actuale urmăresc o participare largă a cetățenilor din teritoriu în această direcție, prin implementarea de strategii și proiecte dedicate mediului rural.

Dintre cele 44 de unități administrativ-teritoriale din județul Brăila, 11 au decis, datorită criteriilor de omogenitate a teritoriului și ocupațiilor preponderente, să se grupeze pentru a forma GAL Câmpia de Vest a Brăilei. Teritoriul parteneriatului ocupă 84 835 de hectare și cuprinde 35 169 de locuitori.

GAL Câmpia de Vest a Brăilei, recunoscut și autorizat de Autoritatea de Management pentru

Programul Național de Dezvoltare Rurală, asigură ducerea la îndeplinire a contractului de finanțare încheiat cu Agenția de Plăți pentru Dezvoltare Rurală și Pescuit, privind acordarea finanțărilor nerambursabile din fonduri europene și naționale pentru sprijinirea proiectelor de dezvoltare rurală pe teritoriul localităților componente.

Obiectivul GAL este implementarea Strategiei de Dezvoltare Locală, care se va materializa în realizarea de proiecte care vizează creșterea competitivității sectoarelor agricol și forestier, creșterea calității vieții și diversificarea activităților economice.

Conform priorităților din strategie privind creșterea competitivității microîntreprinderilor, dezvoltarea sectorului turistic, îmbunătățirea calității vieții, dezvoltarea marketingului serviciilor și promovarea teritorială, GAL lansează apeluri de selecție a proiectelor folosind mijloacele de informare în masă cu acoperire națională și locală și afișarea la nivel local.

Până în prezent, prin intermediul GAL Câmpia de Vest a Brăilei au fost contractate 22 de proiecte, cu o valoare de 1 886 775 de euro, în cadrul a patru măsuri: Măsura 112 (nouă proiecte, 360 000 de euro), Măsura 121 (trei proiecte, 318 610 euro), Măsura 312 (două proiecte, 93 102 euro) și Măsura 322 (opt proiecte, 1 115 063 de euro).

GAL Câmpia de Vest a Brăilei: „Drumul spre Europa trece prin curtea noastră”

CAPITOLUL 1. GRUPURI DE ACȚIUNE LOCALĂ

GAL Câmpia de Vest a Brăilei – proiecte de succes

Titlul proiectului: Instalarea tânărului Cocârlea Mădălin Viorel ca șef de exploatație în comuna Surdila Greci, Făurei Sat, județul BrăilaProiect finanțat prin Măsura 112 - „Instalarea tinerilor fermieri”Beneficiar: Cocârlea Mădălin ViorelLocalizare: Făurei Sat, comuna Surdila Greci, județul Brăila

Intrat în implementare în septembrie 2014, acest proiect prevede restructurarea și modernizarea exploatației agricole deținute de tânărul Mădălin-Viorel Cocârlea în comuna brăileană Surdila-Greci.

Obiectivele proiectului constau în îmbunătățirea competitivității și creșterea veniturilor exploatației prin preluarea acesteia în totalitate de către beneficiar, grație pregătirii lui

teoretice și experienței în domeniul agricol.

Cu ajutorul sprijinului nerambursabil (40 000 de euro) vor fi achiziționate șapte hectare de teren arabil, reușindu-se astfel creșterea bazei de producție și obținerea unor producții mai mari. De asemenea, lucrările agricole (arat, fertilizare, pregătirea patului germinativ, semănat, lucrări de întreținere, recoltare) vor fi executate în perioadele optime, fiind folosite numai semințe de calitate, certificate și tratate, în cantitățile recomandate de normele și tehnologiile din domeniu. Sporirea veniturilor exploatației va fi posibilă prin creșterea producției (datorată măririi numărului de bovine și ovine, asigurării din producția proprie a unei părți din cantitatea necesară de furaje și unui management mai bun, ca urmare a prospectării pieței), ajungându-se astfel, în anul cinci, la dublarea acestora față de perioada

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

8

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

9

anterioară implementării proiectului. Totodată, dimensiunea economică a exploatației va crește de la 15,522 UDE la 19,976 UDE.

Titlul proiectului: Modernizare fermă vegetală prin achiziții de utilaje și mașini agricoleProiect finanțat prin Măsura 121 - „Modernizarea exploatațiilor agricole”Beneficiar: SC Popalex SRLLocalizare: comuna Cireșu, județul Brăila

În momentul completării cererii pentru obținerea finanțării necesare modernizării, SC Popalex SRL deținea în arendă 1 370,65 hectare de teren agricol.

Strategia societății brăilene, orientată spre creșterea perioadei de arendare prin prelungirea sau reînnoirea contractelor existente și spre extinderea suprafețelor în exploatare până la 1 400 de hectare, a justificat necesitatea achiziționării de mașini și utilaje agricole care să

realizeze toate lucrările agrotehnice specifice (pregătirea patului germinativ și recoltarea) la momentul optim, fără pierderi și la un înalt nivel calitativ.

În septembrie 2014, unitatea brăileană obținea finanțare pentru îndeplinirea obiectivelor vizate, constând în creșterea randamentului și a producțiilor la hectar (prin completarea utilajelor existente), scăderea cheltuielilor și sporirea veniturilor operaționale, reducerea pierderilor la recoltare și mărirea eficienței exploatației agricole.

Astfel, cu ajutorul sprijinului nerambursabil obținut, de 199 000 de euro, vor fi achiziționate un tractor de peste 300 CP, o combină (cu heder de păioase, kit pentru rapiță și echipament pentru recoltat porumb), un combinator și un cultivator. La cumpărarea acestor utilaje se ține cont de caracteristicile solului și de nevoia exploatării judicioase a terenurilor cât mai mult timp, cu

limitarea la minimum a efectelor nefavorabile asupra lor.

Realizarea prezentei investiții va avea ca beneficiu introducerea și dezvoltarea de tehnologii și procedee noi și eficiente în exploatarea terenurilor agricole, ajustarea profitului, nivelului și calității producției la cerințele pieței, creșterea veniturilor exploatației agricole și mărirea producției obținute la hectar, în condițiile eliminării serviciilor prestate de terți.

Titlul proiectului: Achiziția unei ambulanțe veterinare și dotări de specialitate în vederea prestării de servicii sanitar-veterinare pentru cabinet medical-veterinar Dr. Asandei V. TeodorProiect finanțat prin Măsura 312 - „Sprijin pentru crearea și dezvoltarea de microîntreprinderi” Beneficiar: Cabinet veterinar Dr. Asandei V. TeodorLocalizare: satul Drogu, comuna Galbenu, județul Brăila

Având în vedere experiența acumulată în cei patru ani de activitate în domeniu și zona aferentă proiectului, medicul veterinar Teodor Asandei a considerat că asigurarea de servicii medicale veterinare de urgență este o necesitate, datorită faptului că în zonă sunt mulți crescători de animale.

Așadar, prin intermediul proiectului contractat în iunie 2014, beneficiarul și-a propus să achiziționeze o ambulanță veterinară (o autospecială adaptată pentru

activități specifice) cu dotările aferente, în vederea utilării cabinetului veterinar existent, care funcționa din 2011.

Serviciul de ambulanță care va fi înființat cu ajutorul sprijinului nerambursabil de 48 275 de euro, pentru acoperirea necesităților din zona în care este autorizat cabinetul, va fi pregătit pentru rezolvarea cazurilor de urgență, dar și pentru efectuarea de consultații și tratamente la fața locului. De asemenea, va putea fi solicitat pentru transportul animalelor fie la cabinetul veterinar, fie către locul dorit de proprietar, în situația în care acesta nu dispune de mijloacele de transport necesare.

Asistența medicală veterinară de urgență va include consultații (în traumatologie, cardiologie, medicină internă, pneumologie, mică chirurgie, ortopedie etc.), manevre medicale, analize de laborator (cu rezultatele comunicate pe loc) și investigații prin electrocardiograme computerizate, ecografii abdominale sau probe funcționale.

Concluzia întregii prezentări rezidă în însăși deviza GAL Câmpia de Vest a Brăilei: „Drumul spre Europa trece prin curtea noastră”.

Date de contact:Grupul de Acțiune Locală Câmpia de

Vest a BrăileiStr. Republicii, nr. 38, orașul Făurei,

județul BrăilaPreședinte: Ionel Voinea

Tel.: 0769377644E-mail: campiadevest@gmail.com

Website: www.campiadevest.ro

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

10

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

11

GAL Târnava Mică-Bălăușeri-Sărățeni. Opt localități, o multitudine de cerințe

În anul 2001 a luat ființă Asociația Microregională Târnava Mică-Bălăușeri-Sovata, din a cărei inițiativă, în ianuarie 2010, s-a format Grupul de Acțiune Locală Târnava Mică-Bălăușeri-Sărățeni.

Teritoriul GAL este situat pe Valea Târnavei, în zona cursului superior al Târnavei Mici, în punctul de contact al Podișului Târnavelor cu piemonturile Carpaților Răsăriteni. Relieful teritoriului este tipic zonei colinare, frământat, cu pante abrupte, eroziuni de profunzime și alunecări de teren. Cele opt localități din componența GAL Târnava Mică-Bălăușeri-Sărățeni ocupă 44 308 hectare.

Obiectivele și scopurile GAL sunt: • sprijinirea schimbărilor în spațiul

rural, asigurarea accesibilității la tehnologia informațiilor și comunicațiilor și încurajarea ocupării profesionale și a investițiilor;

• introducerea unor măsuri locale de revitalizare a economiei;

• elaborarea unor studii privind microregiunea;

• introducerea unor măsuri de promovare a microregiunii;

• calificarea personalului care va participa la implementarea strategiei;

• organizarea unor manifestări promoționale și formarea personalului conducerii;

• elaborarea strategiei de dezvoltare locală, planificare și implementare multisectorială, pe baza interacțiunii dintre „actorii” diferitelor sectoare ale economiei

și dintre proiectele acestora;• implementarea strategiei de

dezvoltare locală;• constituirea unor parteneriate

între sectorul civil și autoritățile locale;

• luarea unor decizii cu privire la implementarea strategiilor de dezvoltare locală;

• desfășurarea activităților și sarcinilor administrative legate de funcționarea asociației;

• administrarea fondurilor alocate implementării strategiei de dezvoltare locală;

• participarea la întâlnirile naționale și europene ale rețelei;

• desfășurarea unor activități de tip networking;

• activități de informare despre strategia de dezvoltare locală;

• dezvoltarea resurselor umane participante la implementarea strategiei de dezvoltare locală;

• promovarea activităților asociației;• dezvoltarea membrilor asociației;• dezvoltarea relațiilor naționale și

internaționale;• protejarea resurselor și a valorilor

culturale, tradiționale și de mediu;• desfășurarea activităților de

cercetare științifică, editare și management al resurselor;

• dezvoltarea activităților de îmbunătățire a mediului înconjurător.

Pentru implementarea obiectivelor menționate, GAL a obținut, în cadrul PNDR 2007-2013, Axa 4 - LEADER, 2 856 791 de euro, din care 2 185 432,80 euro reprezintă fonduri destinate dezvoltării teritoriului prin proiecte realizabile în perioada 2012-2015.

Până în prezent, la nivelul GAL Târnava Mică-Bălăușeri-Sărățeni au fost contractate 2 144 542 de euro, prin intermediul a 44 de contracte, cu un grad de absorbție de 98,13%, în cadrul a 6 măsuri: Măsura 112 (patru), Măsura 141 (10), Măsura 312 (două), Măsura 313 (un proiect), Măsura 322 (26) și Măsura 421 (un proiect).

GAL Târnava Mică-Bălăușeri-Sărățeni – proiecte de succes

Titlul proiectului: Fermă de semi-subzistență a PF Szilveszter Zoltán, satul Chibed, județul Mureș Proiect finanțat prin Măsura 141 - „Sprijinirea fermelor agricole de semi-subzistență”Beneficiar: PF Szilveszter ZoltánLocalizare: satul Chibed, comuna Chibed, județul Mureș

Solicitantul finanțării pentru acest proiect, apicultor de meserie, a considerat oportun să-și dezvolte ferma de semi-subzistență prin accesarea de fonduri nerambursabile. Contractul de finanțare a fost semnat în iunie 2012, fiind acum în anul trei de implementare.

Obiectivul general urmărit constă în restructurarea exploatației apicole de semi-subzistență în scopul reducerii decalajului de competitivitate și pentru ca aceasta să poată rezista în condițiile pieței unice comunitare.

Pentru a atinge scopul propus, beneficiarul a luat în calcul o serie de obiective specifice și operaționale, precum și acțiunile de îndeplinire a

acestora. Creșterea volumului producției apicole destinate comercializării (miere și subproduse) este realizabilă prin mărirea anuală a numărului de familii de albine și modernizarea proceselor tehnologice. Aceste aspecte conduc la creșterea calității produselor astfel încât să corespundă normelor și standardelor Uniunii Europene și să poată fi mai bine valorificate.

În vederea consolidării poziției pe piață a exploatației apicole, au fost întreprinse acțiuni pentru îmbunătățirea managementului prin perfecționarea pregătirii profesionale a solicitantului, precum și pentru eficientizarea activităților prin reducerea costurilor de fabricație, utilizarea eficientă a factorilor de producție și creșterea productivității muncii.

În primii trei ani au fost realizate investiții de 5 859 de lei și a crescut baza de producție de la 50 la 90 de familii de albine. Astfel, în primul an au fost achiziționați 13 stupi, alți 13 în anul doi, iar în anul trei au mai fost cumpărați 14. Pe lângă acestea, în fiecare an, beneficiarul a achiziționat faguri, ceară și alte materiale necesare

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

12

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

13

desfășurării în bune condiții a activității. Dimensiunea economică a exploatației a crescut de la 3,800 UDE, cât era în momentul depunerii proiectului, la 6,84 UDE. Familiile de albine necesare creșterii și dezvoltării fermei sunt obținute din prăsilă, cu procurarea de mătci necesare păstrării liniei genetice.

Titlul proiectului: Dezvoltarea activității PFA Borbely György Arpad prin achiziționare de buldoexcavator, comuna Chibed, județul MureșProiect finanțat prin Măsura 312 - „Sprijin pentru crearea și dezvoltarea de microîntreprinderi” Beneficiar: PFA Borbely György ArpadLocalizare: comuna Chibed, județul Mureș

Proiectul acesta a avut ca scop dezvoltarea activității practicate de György Arpad Borbely, în calitate de persoană fizică autorizată, prin achiziționarea unui utilaj performant.

Obiectivul general al proiectului a fost contribuția la dezvoltarea durabilă a economiei rurale prin încurajarea desfășurării de activități non-agricole, iar cel specific a constat în creșterea valorii adăugate a serviciilor din mediul rural prin achiziția de echipamente specifice prestării lucrărilor de pregătire a terenului. Acesta a putut fi atins de solicitant prin cumpărarea unui buldoexcavator performant.

Activitatea desfășurată de beneficiarul proiectului cu ajutorul

utilajului achiziționat este prestarea de servicii non-agricole în mediul rural: curățarea amplasamentelor, lucrări de mutare a pământului (excavații, umplerea, nivelarea și împrejmuirea amplasamentelor), săparea șanțurilor, eliminarea pietrelor, îndepărtarea surplusului de pământ, depozitarea pământului în loc marcat, executarea drenurilor (scurgerilor) pentru amplasamentul clădirilor și a canalelor de scurgere pentru terenuri agricole și forestiere.

Rezultatele înregistrate cu ajutorul proiectului au constat în creșterea profitului cu 25% în primul an de implementare, reducerea timpului de execuție a lucrărilor și efectuarea de servicii de calitate, aducând beneficii considerabile atât prestatorului, cât și clienților. Tot prin intermediul proiectului a fost angajat un muncitor cu jumătate de normă.

Titlul proiectului: Activități recreaționale complexe cu fonduri europene nerambursabileProiect finanțat prin Măsura 313 - „Încurajarea activităților turistice”

Beneficiar: SC Rafting SRL Localizare: satul Trei Sate, comuna Ghindari, județul Mureș

Ideea pusă în aplicare de societatea mureșeană Rafting SRL este considerată inovatoare, fiind vorba despre prestarea de servicii recreaționale inexistente în zonă până la data inițierii acestui proiect.

Investiția a presupus dezvoltarea firmei prin achiziționarea de echipamente și dotări tehnice necesare desfășurării activităților de caiac-canoe și ciclism montan.

Depunerea dosarului de finanțare a avut loc în sesiunea 5 din aprilie 2013, contractul fiind semnat în ianuarie 2014.

Obiectivele proiectului au fost creșterea competitivității societății din comuna Ghindari prin prestarea de servicii recreative de calitate și mărirea numărului de clienți.

Principalele activități desfășurate în cadrul proiectului au constat în achiziția de echipamente pentru caiac ape repezi, caiac/canoe de tură și ciclism. Astfel, firma a fost dotată cu 10 caiace de ape repezi pentru o persoană, 10 caiace gonflabile de ape repezi pentru două persoane, 30 de padele, 10 fuste de valuri, 20 de flotoare, 30 de jachete din neopren, 30 de perechi de pantaloni din neopren, 30 de perechi de încălțăminte din neopren, 51 de veste de salvare, 30 de căști de protecție, o pompă cu acumulator, șase caiace de tură pentru o persoană, cu șase padele și șase fuste de valuri, cinci

canoe de tură și cinci pagaie. Pentru desfășurarea activității de ciclism au fost cumpărate 10 mountain bike-uri și 10 căști de protecție.

Beneficiarii investiției sunt persoane care doresc să desfășoare activități sportive de tipul rafting-ului sau ciclismului montan într-un mediu curat și care vor să se detașeze de aglomerația centrelor urbane.

GAL Târnava Mică-Bălăușeri-Sărățeni continuă acțiunile de mobilizare a comunităților din teritoriu în direcția punerii în valoare a tuturor resurselor umane, naturale și economice, în folosul dezvoltării microregiunii.

Date de contact:Grupul de Acțiune Locală Târnava

Mică-Bălăușeri-SărățeniSatul Fântânele, nr. 168, comuna

Fântânele, județul MureșReprezentant: Ema Borbély

Tel.: 0742210849E-mail: kktt.leader@gmail.com

Website: www.leadertarnavamica.ro

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

14

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

15

16 000 de euro alocați pentru creșterea iepurilor

„Începută ca o pasiune, creșterea iepurilor a devenit, în timp, o afacere rentabilă, în care merită investit”, apreciază Andreea-Diana Matei. Încă de la început, localnica și-a dorit dezvoltarea afacerii de familie, dar nu avea mijloacele financiare pentru a face acest lucru.

Fire ambiţioasă, tânăra a dorit să dezvolte afacerea de familie şi a reuşit acest lucru prin accesarea fondurilor nerambursabile. Este vorba despre o fermă de 420 de iepuri de care se ocupă alături de părinţi şi pe care a modernizat-o cu bani europeni.

Beneficiara era deja informată în legătură cu ajutorul pe care îl putea primi şi cu etapele pe care trebuia să le urmeze pentru a obţine finanţarea, însă, într-o primă etapă, nu a reușit să acceseze fonduri, pentru că la acea vreme, punctajul pentru deschiderea fermelor de iepuri era nesemnificativ. Totuşi, după doi ani de așteptare, situaţia

s-a schimbat, iar punctajul acordat acestei activități s-a mărit, astfel încât localnica din Aninoasa a reuşit să-şi dezvolte afacerea.

Obiectivul general al proiectului a fost îmbunătăţirea şi creşterea competitivităţii sectorului agricol prin promovarea instalării tinerilor fermieri şi sprijinirea procesului de modernizare în conformitate cu cerinţele pentru protecţia mediului, igiena şi bunăstarea animalelor şi siguranţa la locul de muncă. Obiectivul specific a constat în creşterea veniturilor exploataţiilor conduse de tinerii fermieri prin achiziția de iepuri, iar obiectivul operaţional a fost atins prin faptul că beneficiara este femeie şi că a debutat ca şefă de exploataţie agricolă.

Principalele activităţi desfăşurate în cadrul implementării proiectului au fost mărirea efectivului de iepuri de la 440 la 540 şi creşterea dimensiunii economice a fermei prin arendarea a 0,60 hectare de teren agricol

CAPITOLUL 2. FERME

Titlul proiectului: Instalarea doamnei Matei Andreea Diana în ferma din comuna Aninoasa, judeţul DâmboviţaProiect finanţat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 112 - „Instalarea tinerilor fermieri”Beneficiar: Matei Andreea DianaLocalizare: comuna Aninoasa, judeţul DâmboviţaRegiunea de dezvoltare: Sud MunteniaPerioada de implementare: 2012 – 2014Buget total: 16 000 euroFinanţare nerambursabilă: 16 000 euroCofinanţare (contribuţia beneficiarului): nu este cazulTeme abordate: valorificarea potențialului agricol și/sau creșterea productivității fermelor agricole, creșterea competitivității în sectorul agricol și forestier

pentru cultivarea bazei furajere necesare creșterii iepurilor.

În prezent, ferma este populată cu 540 de iepuri din rasele Californian, Berbec German, Fluture German, Marele Alb şi câţiva pitici. Cei mai mulţi iepuri sunt comercializaţi prin intermediul internetului, iar preţul variază de la 25 de lei pentru un

mascul de o lună şi jumătate la 40 de lei femela de aceeaşi vârstă, dar poate ajunge la 150-200 de lei un exemplar, în funcţie de rasă şi vârstă.

Pentru a reduce cheltuielile cu încălzirea spaţiului, beneficiara doreşte să monteze panouri solare, continuând astfel dezvoltarea fermei.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

16

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

17

Tehnologie la zi pentru exploatarea maximă și corectă a fertilității solului

Activitatea principală a beneficiarului acestui proiect este cultura în câmp a prășitoarelor și păioaselor. Ansamblul de procese și măsuri adoptate pentru obținerea unui produs reprezintă o tehnologie specifică. În cazul activității fermei doljene, produsul final este

producția agricolă dată de cantitatea de semințe (grâu, porumb, f loarea-soarelui) uniforme calitativ.

Beneficiarul proiectului din comuna Bârca a luat decizia de a îmbunătăți performanța exploatației

Titlul proiectului: Modernizare fermă vegetală prin achiziția de mașini și utilaje agricole în comuna Bârca, județul Dolj Proiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 121 - „Modernizarea exploatațiilor agricole”Beneficiar: SC Sunray Com SRL Localizare: comuna Bârca, județul DoljRegiunea de dezvoltare: Sud-VestPerioada de implementare: iunie 2009 – mai 2010Buget total: 479 380 euroFinanțare nerambursabilă: 219 917 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 259 463 euroTeme abordate: valorificarea potențialului agricol și/sau creșterea productivității fermelor agricole, prelucrarea/procesarea și marketingul produselor agroalimentare

sale din punct de vedere tehnic, în vederea oferirii unor condiții bune de lucru prin introducerea de tehnologii noi.

Realizarea investiției a vizat executarea lucrărilor agricole într-un timp mai scurt, cu consumuri mai mici și în perioada optimă, astfel încât să fie îndeplinite toate condițiile pentru exploatarea fertilității solului din zona de activitate a fermei.

Prin proiect au fost achiziționate următoarele utilaje agricole: o combină, un tractor, un cultivator, o semănătoare de păioase, o linie de tratat și selectat semințe, o mașină de împrăștiat îngrășăminte, un plug și un combinator. Ferma va fi dotată cu toate facilitățile necesare și

cerute de lege pentru a gestiona optim toate elementele generatoare de poluare. De asemenea, sunt asigurate toate condițiile propice de lucru, respectând cerințele de securitate a muncii. Totodată, prin proiect a fost creat un loc de muncă.

Acest proiect i-a permis firmei beneficiare să se autofinanțeze în anii de după finalizarea lui și să asigure menținerea impactului pozitiv propus prin obiectivele fixate.

Factorii care au condus la implementarea cu succes a acestui proiect au fost perseverența și buna comunicare între membrii echipei de management, precum și situația financiară favorabilă a SC Sunray Com SRL.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

18

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

19

Pasiunea pentru apicultură și dorința de a face din aceasta o afacere profitabilă i-au determinat pe membrii familiei Vieru, din comuna gălățeană Schela, să pună în aplicare o strategie pentru a diversifica produsele apicole obținute în propria gospodărie și, implicit, pentru a se extinde și a se face cunoscuți pe plan local.

Creșterea albinelor necesită o investiție relativ mică și are o piață de desfacere în continuă dezvoltare, iar țara noastră dispune de toate condițiile necesare obținerii unor produse apicole de calitate superioară.

În 2009, familia Vieru deținea 75 de familii de albine. Af lând

Titlul proiectului: Creșterea dimensiunii economice a exploatației apicole PFA Vieru Gabriela, din localitatea Schela, județul GalațiProiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 112 - „Instalarea tinerilor fermieri”Beneficiar: PFA Vieru GabrielaLocalizare: satul Schela, comuna Schela, județul Galați Regiunea de dezvoltare: Sud-Est Perioada de implementare: iulie 2009 – februarie 2012Buget total: 43 275 lei Finanțare nerambursabilă: 43 275 lei Cofinanțare (contribuția beneficiarului): nu este cazul Teme abordate: valorificarea potențialului agricol și creșterea productivității fermelor agricole

Competitivitate pe piața apicolă, cu fonduri nerambursabile

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

20

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

21

despre oportunitățile de finanțare oferite de Programul Național de Dezvoltare Rurală, a decis să acceseze fonduri nerambursabile prin Măsura 112 - „Instalarea tinerilor fermieri”. Finanțarea posibilă a fost insuficientă în raport cu nevoile solicitanților, din cauza numărului mic de UDE pe care îl avea exploatația agricolă la momentul depunerii proiectului. Pentru a atinge rezultatele dorite, în calitate de persoană fizică autorizată, Gabriela Vieru a accesat, în aceeași perioadă, și Măsura 141 - „Sprijinirea fermelor de semi-subzistență”, obținând astfel mijloacele financiare necesare.

Obiectivul general al proiectului a constat în creșterea producției apicole prin înmulțirea familiilor de albine din cadrul exploatației. Cu ajutorul finanțării obținute, au fost achiziționați 100 de stupi cu colector de polen încorporat, un uscător de polen, echipamente de protecție

și diverse ustensile necesare în desfășurarea activității.

Produsele obținute sunt 100% naturale și constau în diverse sortimente de miere, polen, propolis și ceară de albine. Pe lângă acestea, familia Vieru produce și comercializează material biologic, respectiv familii de albine, roiuri pe faguri și roiuri la pachet.

Punerea în practică a unui astfel de proiect poate fi un bun exemplu pentru tinerii din mediul rural, accesarea de fonduri publice și europene nerambursabile fiind o oportunitate pentru susținerea de activități care să se constituie într-o sursă de trai decent pentru întreprinzători și pentru familiile lor. În cazul de față, dublul sprijin financiar obținut a fost hotărâtor pentru instalarea tinerei fermiere, dezvoltarea exploatației și comercializarea de produse apicole competitive.

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

23

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

22

Extinderea activității prin construirea unui depozit frigorific special

SC Group Millenium 2000 SRL, înființată în 1999, are ca obiect principal de activitate prestarea de servicii hoteliere și este proprietara unui hotel de trei stele, situat în centrul Bucureștiului. În 2007, dorind să-și diversifice și să-și extindă afacerea, compania a achiziționat un teren de 30 000 m² pe raza localității Popești-Leordeni.

În aceeași perioadă, beneficiarul a realizat un studiu de piață din care a reieșit oportunitatea construirii în zona Popești-Leordeni a unui depozit frigorific. Fiind vorba despre depozite speciale, care necesitau o investiție considerabilă, societatea a decis să acceseze fonduri nerambursabile prin Măsura 123 a Programului Național de Dezvoltare Rurală.

Proiectul a fost întocmit la începutul anului 2008, cu sprijinul unei firme de consultanță, iar dosarul de finanțare a fost depus la Agenția de Plăți pentru Dezvoltare Rurală și Pescuit București (actuala Agenție de Finanțare a Investițiilor Rurale).

Implementarea a început în septembrie. Într-o primă etapă, investiția a constat în construirea depozitului frigorific și achiziționarea de echipamente moderne de frig, realizate pe comandă la o uzină din Danemarca. În a doua etapă au fost cumpărate rafturile speciale pentru depozitare și utilajele de lucru: stivuitoare, transpalete electrice, mașini de înfoliat și paleți.

Suprafața construită a depozitului este de 5 400 m², din care 4 700 m² sunt spații pentru depozitare și birouri. Acesta este structurat pe șapte celule de frig de dimensiuni variabile, cuprinse între 250 și 700 m², bazate pe un sistem inovator și economic, cu panouri termoizolante rezistente la foc, necesarul de frig fiind asigurat de o instalație de ultimă generație în domeniu. Fiecare celulă are montate rafturi pe șase niveluri, permițând depozitarea unui număr variabil de paleți, între 122 și 344, aspect care a dus la eficientizarea spațiului, ajungându-se astfel la o capacitate de 8 000 de locuri.

CAPITOLUL 3. PROCESARE

Titlul proiectului: Depozit frigorific pentru produse congelate de origine animală Proiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC Group Millenium 2000 SRL Localizare: orașul Popești-Leordeni, județul Ilfov Regiunea de dezvoltare: București-Ilfov Perioada de implementare: 10 septembrie 2008 – 10 septembrie 2010Buget total: 18 205 772 lei Finanțare nerambursabilă: 7 282 309 leiCofinanțare (contribuția beneficiarului): 10 923 463 lei Teme abordate: valorificarea produselor agricole, creșterea competitivității, diversificarea serviciilor

În acest spațiu pot fi depozitate diferite produse: carne, înghețată, lactate, mezeluri și pește. Depozitul a fost dotat cu echipamente care să permită stocarea a peste 6 500 de tone de produse, iar temperatura poate fi selectată în funcție de tipul de marfă paletizată, valorile fiind cuprinse între -4 și -20 de grade.

Întreaga investiție respectă cu strictețe standardele europene, atât în privința soluțiilor tehnologice, cât și a condițiilor igienico-sanitare și de protecție a mediului. Serviciile puse la dispoziție de companie prin

intermediul depozitului înființat cuprind încărcarea și descărcarea mărfurilor prin 11 terminale, cântărirea produselor la recepție și livrare, manipularea paleților de marfă cu electrostivuitoare dotate cu terminale digitale, operațiuni de selectare, colectare și descărcare, acces continuu la diagrama de temperatură, gestiune computerizată și asistență sanitar-veterinară. Spațiile de depozitare pot fi închiriate, iar tariful este negociat în funcție de cantitatea depozitată și de rulajul mărfurilor respective.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

24

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

25

În anul 2008, SC Jiancom SRL, înființată în 2003, a solicitat finanțare în vederea achiziționării unei linii de procesare a fructelor și legumelor și de producere a sucurilor naturale. În acest sens, spațiile existente au fost amenajate și dotate cu echipamente specifice de prelucrare a fructelor și legumelor, utilizând potențialul local de materii prime, forța de muncă și utilitățile existente pe amplasament.

Obiectivul general al proiectului a constat în creșterea competitivității prin îmbunătățirea performanței

generale a unității și îndeplinirea standardelor naționale și comunitare în domeniu.

Totodată, s-a avut în vedere

îndeplinirea următoarelor obiective specifice: • implementarea unor f luxuri

optime de producție și prelucrare a produselor agricole;

• crearea capacităților de recepție, depozitare și producere a sucului natural de fructe;

• îmbunătățirea cooperării orizontale între procesatori, unitățile care furnizează materii prime și sectorul de desfacere.

Titlul proiectului: Înființare secție de fructe la SC Jiancom SRL, comuna Vaideeni, județul VâlceaProiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC Jiancom SRLLocalizare: comuna Vaideeni, județul Vâlcea Regiunea de dezvoltare: Sud-Vest Oltenia Perioada de implementare: 22 mai 2009 – 10 februarie 2011 Buget total: 1 210 000 leiFinanțare nerambursabilă: 605 000 lei Cofinanțare (contribuția beneficiarului): 605 000 lei Teme abordate: valorificarea potențialului agricol și creșterea productivității fermelor agricole

Fonduri alocate pentru producerea de sucuri naturale cu termen mare de valabilitate

În prezent, firma produce și îmbuteliază suc din mere sută la sută natural, comercializat într-un ambalaj special din plastic, care este introdus ulterior într-o cutie din carton bag-in-box. Acest tip de ambalaj este o metodă foarte utilă și eficientă de colectare și stocare a sucului de fructe sau de legume, fiind prevăzut cu o supapă care nu permite aerului să pătrundă, fapt care face ca produsul să-și păstreze intacte calitățile nutritive și să aibă valabilitate de un an de la data fabricației și de 30 de zile din momentul în care a fost deschis.

Procesul de producție constă în sortarea merelor de consum, prin evacuarea celor stricate și a corpurilor străine. Merele sortate sunt spălate sub agitare continuă, după care sunt zdrobite în instalația de presare, eliminându-se astfel deșeurile. Sucul rezultat este omogenizat, tratat termic și îmbuteliat, fiind comercializat în ambalaje de 3, 5, 10 și 20 de litri.

Cu finanțarea obținută, beneficiarul a reușit să achiziționeze aparatură performantă în vederea procesării fructelor și legumelor: sistem de spălare și transport, mașină de zdrobit, instalație de presare și pasteurizare, precum și instalație de îmbuteliere, cu ajutorul cărora obține sucuri care reglează metabolismul și conținutul de apă din corp, scad colesterolul și contribuie la procesul de digestie. Totodată, gustul și aroma sucului rămân neschimbate pe toată perioada consumului, datorită condițiilor performante de îmbuteliere.

Societatea vâlceană deține toate autorizațiile necesare pentru a produce și comercializa sucul care a făcut-o cunoscută pe piață.

Utilizând cele mai noi tehnologii în domeniu, beneficiarul și-a propus ca pe viitor să producă și să comercializeze o gamă largă de sucuri din morcovi, prune, căpșune, afine, zmeură și portocale.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

26

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

27

De la afacere de familie la fabrică de procesare a cărnii

Istoria acestei fabrici bihorene începe cu circa 20 de ani în urmă, ca afacere de familie. Traiectoria ei ascendentă a fost dirijată de dorința de perfecționare și inovație, afacerea dezvoltându-se în mai multe etape, primul pas fiind o mică fermă zootehnică.

Astfel, în 2001 s-a conturat direcția actuală a SC Andromi Com SRL, prin deschiderea unei măcelării care să valorifice producția fermei. În 2002, firma deschidea, la Oradea, prima ei fabrică de preparate din carne, având o producție de aproximativ 200 de kilograme pe zi. În 2003 au fost achiziționate primele mașini pentru distribuție, iar în 2007 a început construirea unei fabrici, în

Nojorid, la standarde europene, prin intermediul FEADR. Din 2009, activitățile se desfășoară în această nouă unitate, af lată permanent în dezvoltare, grație unor proiecte de extindere și modernizare, construirii secțiilor de produse crud-uscate și de experimente, tranșării moderne, platformei logistice și unui antrepozit frigorific.

În iunie 2010 a fost depusă cererea de finanțare pentru proiectul care viza extinderea fabricii de procesare a cărnii din comuna Nojorid și consolidarea ei în rândul producătorilor activi pe piața din România, contribuind astfel și la dezvoltarea locală, prin crearea a 130 de locuri de muncă și creșterea

Titlul proiectului: Extindere fabrică procesare carne comuna Nojorid, Calea Apateului, nr. 291/L, județul BihorProiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC Andromi Com SRLLocalizare: comuna Nojorid, Calea Apateului, nr. 291/L, județul BihorRegiunea de dezvoltare: Nord-VestPerioada de implementare: 2011 – 2014Buget total: 3 996 052 euroFinanțare nerambursabilă: 1 998 025 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 1 998 027 euro Teme abordate: prelucrarea/procesarea și marketingul produselor agroalimentare

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

28

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

29

contribuțiilor la bugetul local. Contractul a fost semnat în 2011.

În urma implementării proiectului, capacitatea de producție a fabricii a crescut cu 17 tone/zi. Astfel, unitatea a ajuns să aibă un loc bine definit pe piața din România, distribuind produse atât prin intermediul magazinelor proprii, cât și în cele ale partenerilor sau ale rețelelor cash&carry.

Participarea la târguri internaționale de renume, precum Tutto Food (Milano), Internationale Grüne Woche (Berlin), Anuga

(Köln), Alimentaria International Food and Drinks Exhibition (Barcelona) sau Sial (Paris), i-a confirmat fabricii notorietatea și pe piețele externe, Andromi devenind un brand cunoscut și în Italia, Spania și Germania.

În prezent, firma își continuă activitățile de dezvoltare prin impunerea calității, adoptarea de tehnologii inovatoare și dezvoltarea unui portofoliu de produse care include, deopotrivă, preparate de carne deja consacrate și preparate tradiționale care fac parte din moștenirea culinară specifică zonei transilvănene.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

30

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

31

Investiții care au urcat o firmă suceveană în topul producătorilor de ambalaje din polietilenă

Înființată în 2001, SC Megaplast SRL a ajuns rapid în topul producătorilor de ambalaje din polietilenă din România, calitatea produselor și promptitudinea în onorarea comenzilor fiind factori definitorii în ascensiunea acesteia.

Unitatea a urmat o strategie bazată pe reinvestirea profitului și investiții în vederea realizării de ambalaje din folii PE imprimate în una până la șase culori, în funcție de cerințele clienților:• folii film, tubulare, transparente,

cu pliuri laterale și folii stretch;• saci menajeri și industriali,

sacoșe tip „maiou”;• sacoșe tip „banană”, cu întăritor;• pungi simple de diverse

dimensiuni;• pungi BOPP natur sau

imprimate;• coperți pentru cărți și caiete

școlare;• benzi avertizoare color și

imprimate.

Permanenta preocupare pentru înnoirea tehnologiilor de fabricație, realizarea unor produse de calitate și dorința de reducere a impactului negativ asupra mediului înconjurător (prin micșorarea greutății ambalajelor, oferirea posibilităților de reutilizare și, în final, de reciclare a acestora) au făcut necesară depunerea unui proiect, în sesiunea nr. 1 din septembrie-octombrie 2008, deschisă în cadrul Măsurii 312, concretizat cu semnarea contractului de finanțare în 2009.

Astfel, ideile societății sucevene au fost puse în practică prin deschiderea unui nou sediu de 2 107 m² și construirea unei hale de producție care acoperă circa 600 m² din suprafața totală, care au dus la îmbunătățirea procesului tehnologic, mărirea spațiului de depozitare a materiilor prime sau finite, diversificarea produselor și dezvoltarea relațiilor de afaceri la standarde europene.

CAPITOLUL 4. ACTIVITĂȚI NON-AGRICOLE

Titlul proiectului: Ambalaje biodegradabileProiect finanțat prin Axa 3 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 312 - „Sprijin pentru crearea și dezvoltarea de microîntreprinderi”Beneficiar: SC Megaplast SRLLocalizare: satul Șcheia, comuna Șcheia, județul SuceavaRegiunea de dezvoltare: Nord-EstPerioada de implementare: 6 martie 2009 – 15 decembrie 2011Buget total: 1 041 744 leiFinanțare nerambursabilă: 729 200 leiCofinanțare (contribuția beneficiarului): 312 544 leiTeme abordate: dezvoltarea și diversificarea serviciilor non-agricole din mediul rural, calitatea vieții în zonele rurale și diversificarea economiei rurale

Până la data implementării proiectului, societatea își desfășura activitatea într-un spațiu mic, închiriat, care nu permitea extinderea producției.

Potrivit motto-ului după care se ghidează în activitate, „În spatele oricăror rezultate economice și financiare se află oamenii, cei

care definesc și își lasă amprenta în oricare afacere”, SC Megaplast SRL a pus accent și pe componenta socială, proiectul fiind generatorul a opt locuri de muncă în mediul rural.

De asemenea, societatea a implementat un sistem de management al calității, fiind deținătoare de Certificat ISO 9001.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

32

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

33

Înființată în anul 2011, SC Euro Vial Wood SRL-D are ca obiect de activitate producția de peleți și brichete din cereale și alte materiale vegetale, furnizând produse de înaltă calitate atât pe piața internă, cât și pe cea externă.

Având în vedere tendința generală de despădurire și timpul îndelungat pentru refacerea pădurilor, precum și alți factori cum ar fi eroziunea, alunecările de teren, inundațiile și secetele, care au favorizat apariția unor dezechilibre ecologice în spațiul rural românesc, dar și

stilul de viață al oamenilor și cererea în continuă creștere pentru energie, beneficiarul a considerat oportună valorificarea superioară a deșeurilor vegetale, ținând cont și de componenta agricolă predominantă a economiei locale.

Astfel, s-a născut ideea înființării unei unități de fabricare de peleți și brichete din deșeuri provenite de la culturile de grâu, porumb, rapiță și f loarea-soarelui.

Peleții și brichetele sunt combustibili solizi cu un conținut

Titlul proiectului: Înființare unitate fabricare articole din paie și materiale vegetaleProiect finanțat prin Axa 3 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 312 - „Sprijin pentru crearea și dezvoltarea de microîntreprinderi”Beneficiar: SC Euro Vial Wood SRL-DLocalizare: satul Mereni, comuna Mereni, județul ConstanțaRegiunea de dezvoltare: Sud-EstPerioada de implementare: 29 mai 2012 – 29 septembrie 2014Buget total: 279 484 euroFinanțare nerambursabilă: 195 638 euro Cofinanțare (contribuția beneficiarului): 83 846 euroTeme abordate: dezvoltarea și diversificarea serviciilor non-agricole din mediul rural, calitatea vieții în zonele rurale și diversificarea economiei rurale

Alternativă la combustibilii tradiționali: peleți și brichete eco din resturi vegetale

scăzut de umiditate, care se obțin din paie, rumeguș, așchii de lemn, scoarță de copac, frunze uscate etc. Din perspectiva provenienței materiilor prime, aceștia se împart în două categorii, din biomasă lemnoasă și din deșeuri agrare, cei din urmă fiind considerați eficienți mai ales pentru încălzirea locuințelor și a apei, reprezentând o sursă de energie mult mai ieftină decât cea obținută din combustibilii tradiționali (cărbune, petrol sau gaze naturale). Totodată, pot fi considerați eco, deoarece nu conțin substanțe periculoase și emit mai puțin dioxid de carbon decât cărbunii sau petrolul. Spre deosebire de lemnul uzual folosit pentru foc, peleții și brichetele au o putere calorică de 1,5 ori mai mare, având o putere energetică de 4,44 kWh/kg. Un kilogram de peleți sau de brichete este echivalentul a 2,07 kilograme de cherestea, 1,70 kilograme de lemn de fag, 0,65 kilograme de cărbune sau o jumătate de metru cub de gaz natural.

Societatea constănțeană a depus proiectul în cadrul sesiunii 1 din mai 2011, aferentă Măsurii 312. În urma verificărilor, dosarul a fost declarat eligibil, iar contractul de finanțare a fost semnat un an mai târziu. Pentru întocmirea dosarului, beneficiarul a apelat la serviciile unei firme de consultanță, care i-a înlesnit întreg procesul de aplicare.

Obiectivul general al proiectului a fost dezvoltarea durabilă a economiei rurale prin încurajarea activităților non-agricole, în scopul creșterii numărului de locuri de muncă și a veniturilor adiționale, fiind susținut de obiectivele specifice și operaționale.

Astfel, a fost creată o unitate complexă, care cuprinde instalația propriu-zisă de brichetare, prese de balotat, utilaje de stivuit, remorci și un depozit de 2 900 m², pentru păstrarea materiei prime. Au fost achiziționate următoarele echipamente:• tocător de paie, fân și materiale

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

34

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

35

similare, presabile în baloți; • mărunțitor pentru paie;• mașini de peletizat;• instalație de brichetare;• sistem de panouri solare pentru

producerea energiei electrice.

Utilajele au fost cumpărate din Polonia, Cehia și Ucraina, aprovizionarea cu resturi vegetale realizându-se în baza contractelor încheiate cu fermierii din Dobrogea.

Lucrătorii unității efectuează toate operațiunile: de recoltare și balotare a resturilor vegetale, de transport și depozitare, apoi de procesare a materiei prime.

În cadrul proiectului au fost create

nouă locuri de muncă, persoanele angajate devenind, alături de clienții companiei, beneficiari direcți, iar familiile acestora, împreună cu autoritățile publice și întreaga

comunitate locală, beneficiari indirecți.

Stația are o capacitate de producție de aproximativ 3 500 de tone pe an. La fiecare oră, poate produce 650 de kilograme de brichete și 250 de kilograme de peleți.

Proiectul este un exemplu de bună practică pentru că este orientat spre învățarea continuă, aplică noi tehnologii și are trei componente semnificative:• inovatoare, prin folosirea

resurselor regenerabile și ecologice de energie ca alternativă la energia tradițională;

• socială, prin crearea de locuri de muncă și creșterea veniturilor la bugetul local;

• de mediu, prin salvarea pădurilor și a rezervelor de cărbuni și gaze naturale.

Încă un loc de popas pentru turiștii dornici să străbată Munții Apuseni

Situată în partea de Est a județului Bihor, pe cursul superior al Văii Iadei, la întâlnirea masivelor muntoase Pădurea Craiului și Vlădeasa, sub peretele Cheilor Remețiului, pensiunea Carpathia a fost înființată cu ajutorul unui proiect cu finanțare nerambursabilă prin FEADR.

Poziționarea avantajoasă, la 90 km de municipiul Oradea, 100 km de municipiul Cluj-Napoca, 85 km de Zalău și 30 km de stațiunea Stâna de Vale, precum și peisajul armonios și locația elegantă, ambianța prietenoasă și ospitalitatea personalului transformă pensiunea Carpathia în locul ideal pentru o vacanță liniștită la munte, departe de stresul cotidian, dar și pentru desfășurarea unor activități de training, team building, team adventure, team events, team development sau a altora similare.

Profitând de existența a numeroase obiective turistice în zonă (biserica cu pictură pe pânză din Remeți, Muzeul Memorial

„Octavian Goga”, biserica de lemn din Gălpâia, castelul de la Gheghie, schitul din Leșu, Valea Iadului, Vama Sării, barajul Leșu, barajul de la Bulz, barajul Drăgan, Cheile Brătcuței, cascada Iadolina, cascada Izvorul Minunilor, cascada Săritoarea Ieduțului, cascada Vălul Miresei, Stâna de Vale, peștera cu apă de la Bulz, peștera Remeți, Parcul Natural Apuseni), beneficiarul a depus, în cadrul sesiunii nr. 1 din septembrie-octombrie 2008, aferentă Măsurii 313, un proiect în vederea realizării unei investiții în infrastructura de primire turistică (pensiune) în satul Remeți, pentru a veni în întâmpinarea cerințelor turistice

Titlul proiectului: Construire pensiune turistică rurală în comuna Bulz, satul Remeți, județul BihorProiect finanțat prin Axa 3 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 313 - „Încurajarea activităților turistice”Beneficiar: SC Jaqy & Aly Tour SRLLocalizare: satul Remeți, comuna Bulz, județul BihorRegiunea de dezvoltare: Nord-VestPerioada de implementare: 2009-2011Buget total: 1 522 400 leiFinanțare nerambursabilă: 761 200 leiCofinanțare (contribuția beneficiarului): 761 200 leiTeme abordate: dezvoltarea și diversificarea serviciilor non-agricole din mediul rural, calitatea vieții în zonele rurale și diversificarea economiei rurale

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

36

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

37

prin oferirea serviciilor (cazare, alimentație și agrement) necesare pentru a pune în valoare bogatul potențial al zonei.

Pensiunea are 13 camere duble și două apartamente. Camerele sunt spațioase, mobilate și decorate

într-un stil modern. Întreaga pensiune dispune de o serie de facilități: internet, televiziune prin cablu, televizoare LCD, dușuri cu hidromasaj, saună, piscină, sală de mese, spațiu de joacă pentru copii etc., care le oferă turiștilor confortul urban într-un cadru rural deosebit.

Restaurantul pensiunii oferă un meniu tradițional românesc, apreciat atât de turiștii români, cât și de cei străini.

Alte facilități oferite vizitatorilor sunt: sală de conferințe, sală de divertisment dotată cu șah, table,

remi, Nintendo WII, Xbox kinect și mese de ping-pong, piscină și teren de volei/fotbal pe nisip.

Proiectul a contribuit la dezvoltarea comunei prin atragerea turiștilor în zonă și creșterea contribuțiilor la bugetul local.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

38

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

39

PROIECTE DIN SPAȚIUL EUROPEAN

Statele din care au fost selectate exemplele de bune practici prezentate în paginile următoare

LEGENDA:

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

40

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

41

Cooperare pentru promovarea produselor locale ca alimente unice

Prin proiectul de cooperare pus în practică de șapte GAL din Polonia și unul din Austria s-a dorit promovarea produselor alimentare locale prin organizarea unei serii de evenimente și activități menite să creeze baze oficiale de date care să-i ajute pe producători să devină vizibili pe piață.

Produsele locale reprezintă o sursă importantă de venit pentru zonele rurale și ajută la definirea identității culturale, care poate fi exploatată ca stimulent economic. „Actorii” locali au fost încurajați să aplice metode inovatoare în activitățile de promovare și distribuire a produselor, prin participarea la târguri și piețe de profil organizate atât în Polonia, cât și în Austria. S-a urmărit o abordare care să asigure participarea și interacțiunea producătorilor locali de alimente pe tot parcursul

desfășurării acțiunilor de promovare. Obiectivele pe termen lung s-au rezumat la înregistrarea produselor pe piața locală, în concordanță cu legislația din cele două țări.

Finanțarea prin intermediul Axei LEADER a fost utilizată pentru realizarea materialelor de promovare a produselor locale specifice fiecăruia dintre cele opt GAL participante la proiect. Producătorii locali au fost încurajați și susținuți să participe activ la noile canale de distribuție și să experimenteze vânzarea directă în cadrul unor evenimente organizate prin proiect. De asemenea, a fost realizat un website și au fost furnizate servicii de consiliere și instruire profesională care să-i ajute pe producători în acțiunile de înregistrare a produselor ca alimente unice.

Titlul proiectului: „Produse cu gust” – brand local de produse alimentare din Polonia Proiect finanțat prin Axa LEADER, Măsura 421 - „Implementarea proiectelor de cooperare”Beneficiar: Parteneriat între GAL Podhalańska, GAL Orawy, GAL Białych Górali și Lachów Sądeckich, GAL Nad Białą Przemszą, GAL Dolina Karpia, GAL Dunajec-Biała, Działania Zielony Pierścień Tarnowa (Polonia) și GAL Villach-Hermagor (Austria)Localizare: Polonia și Austria Regiunea de dezvoltare: Małopolskie, Tarnów, Nowy Targ, Proszowice (Polonia) și Villach-Hermagor (Austria)Perioada de implementare: 1 ianuarie 2010 – 31 decembrie 2011Buget total: 82 000 euro Finanțare nerambursabilă: 82 000 euro Cofinanțare (contribuția beneficiarului): nu este cazul Teme abordate: cooperare, creșterea competitivității produselor locale, etichete de calitate

POLONIA ȘI AUSTRIA

Domeniile pe care s-a axat proiectul de colaborare au fost agricultura, patrimoniul turistic, istoric și natural, acțiunile de promovare bazându-se pe schimburi de experiență, tehnologii noi (cu participarea directă a grupurilor-țintă) și utilizarea resurselor umane și a materialelor locale. Segmentul vizat a fost reprezentat de organizații non-guvernamentale care au ca obiectiv principal dezvoltarea rurală prin promovarea antreprenorilor locali, familiilor de fermieri, crescătorilor de animale, rezidenților, persoanelor vârstnice, turiștilor, organizațiilor de femei și tineri.

Proiectul a determinat stimularea activităților specifice comunităților locale, contribuind într-un mod inovator la schimbarea zonelor rurale și semi-urbane prin promovarea tehnicilor de vânzare și a capacităților de realizare a produselor tradiționale de către fermieri în propriile gospodării.

La târgurile și evenimentele planificate în cadrul proiectului au participat circa 1 400 de persoane. Materialele promoționale distribuite către instituțiile și comunitățile locale au conținut detalii și informații despre 2 400 de produse și obiecte tradiționale specifice fiecărui GAL. Cea mai importantă formă de promovare a fost considerată website-ul, datorită accesibilității lui, fiecare partener având astfel oportunitatea de a disemina informații despre produsele proprii.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

42

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

43

Afacere de succes bazată pe valorificarea integrală a struților

În 2012, ferma estonă Jaanalinnu deținea patru struți. Dorința de a extinde afacerea și pasiunea pentru creșterea acestor păsări i-au determinat pe cei doi tineri fermieri ai exploatației să acceseze fonduri nerambursabile pentru a construi un nou hambar și un incubator pentru pui.

Obiectivul general al proiectului a fost creșterea numărului de struți din fermă. Construirea hambarului și a incubatorului a oferit posibilitatea extinderii afacerii prin amenajarea de spații speciale de creștere a păsărilor și pentru depozitarea ouălor.

Titlul proiectului: Dezvoltare fermă de creștere struți Proiect finanțat prin Axa 1, Măsura 112 - „Instalarea tinerilor fermieri”Beneficiar: Ferma Jaanalinnu Localizare: Imavere, comitatul Järva, Estonia Regiunea de dezvoltare: Kesk-EestiPerioada de implementare: 1 februarie 2008 – 31 iulie 2008Buget total: 130 000 euro Finanțare nerambursabilă: 40 000 euro Cofinanțare (contribuția beneficiarului): 90 000 euro Teme abordate: îmbunătățirea calității vieții în zonele rurale, creșterea competitivității în sectorul agricol

ESTONIA

Alimentele din fiecare regiune cuprinsă în proiect au fost promovate la scară largă, iar producătorii au avut prilejul să vadă beneficiile investițiilor în tehnici moderne de dezvoltare rurală, prin vânzare directă și marketing de calitate. Unul dintre produsele locale intens promovate a fost o specie de crap specifică zonei poloneze din împrejurimile orașului Zator, care a fost

înregistrată conform standardelor Uniunii Europene cu statutul DOP (denumire de origine protejată). Unul dintre grupurile partenere și-a promovat produsele și regiunea sub brand-ul „Carp Valley”, o abordare pe cât de populară, pe atât de productivă. Un aspect important a fost participarea fermierilor în vârstă la activitățile de promovare desfășurate în proiect.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

44

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

45

Activitatea fermei se axează, în principal, pe producția de ouă, dar este luată în considerare și comercializarea de carne. Pe lângă struți, în fermă se găsesc păsări emu, nandu, păuni și papagali. Producția anuală a fermei este de 300-400 de ouă. În plus, sunt valorificate cojile de ou, penele, pielea și oasele, transformate în obiecte artizanale realizate manual, vândute mai departe prin intermediul magazinului fermei.

În prezent, ferma are 30 de struți, care atrag un număr considerabil de

turiști. În urma acestui proiect s-a început și colaborarea cu un muzeu de lactate și cu un restaurant din zonă, unde sunt distribuite produse din fermă.

Pe lângă creșterea circulației turistice în regiune, proiectul a determinat și îmbunătățirea calității vieții în comunitatea locală.

Ferma oferă posibilitatea de a organiza nunți, aniversări și alte activități pe timpul verii, având o capacitate de 60 de locuri în aer liber. Turiștii pot observa la fața

locului păsările și mediul lor de viață.

Totodată, ferma are amenajat și un spațiu de picnic, care se poate fi închiriat. Turiștii care doresc să ia masa la fermă trebuie să rezerve locuri din timp. Din meniul pus la dispoziție nu lipsesc omleta din ouă de struț, friptura de struț, carnea de struț la grătar și sandvișurile cu șuncă sau cârnați afumați din carne de struț.

Printre produsele care pot fi cumpărate din magazinul fermei se

numără penele de struț sau de păun, pămătufurile din pene de struț, ouă de struț decorative, bolurile din coajă de ouă de struț, lămpile de masă cu abajur din coajă de ou, portofelele și gențile de piele, căciulițele cu pene, pentru copii, felicitările și tricourile personalizate cu logoul fermei sau cu fotografii.

Ideea pusă în practică de tânăra familie de fermieri este considerată un bun exemplu pentru cei care pornesc de la o mică afacere și se dezvoltă treptat.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

46

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

47

Colefruse International SA, beneficiara principală a acestui proiect, are sediul în San Juan de Alicante, pe coasta estică a Spaniei, și se ocupă cu selectarea, prelucrarea și ambalarea industrială a migdalelor. Activând în acest domeniu din 1961, a devenit una dintre cele mai prestigioase companii spaniole exportatoare de migdale pe plan mondial. Experiența i-a permis firmei să se dezvolte constant, punând preț pe fiecare detaliu în cadrul etapelor de producție, ceea ce îi garantează un grad înalt de calitate, servicii excelente și siguranță maximă a produselor.

Întreprinzătorii din mediul rural sunt conștienți de faptul că le revine un procent mic din prețul final de vânzare cu amănuntul a produselor proprii, față de celelalte firme din procesul de distribuție. De aceea, mulți dintre ei doresc creșterea procentului obținut din vânzări pornind de la ideea că produsele cu valoare adăugată oferă mecanismul optim pentru

maximizarea veniturilor în mediul rural.

Obiectivul principal al proiectului spaniol a constat în instalarea unei noi linii tehnologice pentru albirea și prelucrarea migdalelor. Pentru a face față cererii în continuă creștere de pe piață, fabrica a fost dotată cu echipamente moderne, cu scopul de a obține produse de cea mai înaltă calitate, în condiții optime de igienă și cu respectarea standardelor de protejare a mediului înconjurător.

Activitățile principale din cadrul proiectului au constat în construirea unei fabrici de peste 16 000 m², instalarea de noi facilități mecanizate de sortare și prăjire, achiziționarea unei linii tehnologice de ambalare în vid și amenajarea unui spațiu pentru stocarea produselor, oferind astfel f lexibilitate în ceea ce privește timpul alocat distribuției. Finanțarea a permis și modernizarea sistemului de gestionare a deșeurilor și de

Titlul proiectului: Construcție fabrică de procesare migdale Proiect finanțat prin Axa 1, Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere” Beneficiar: Colefruse International SALocalizare: Castilla-La Mancha, Spania Regiunea de dezvoltare: provincia Albacete Perioada de implementare: 1 martie 2008 – 30 aprilie 2010Buget total: 23 448 200 euro Finanțare nerambursabilă: 3 634 586 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 19 813 614 euro Teme abordate: controlul calității, restructurare și dezvoltarea potențialului fizic, promovarea inovării

Linie tehnologică nouă pentru prelucrarea migdalelor

SPANIA

tratare a apei, contribuind astfel la reducerea impactului negativ asupra mediului. Elemente cum ar fi controlul permanent al temperaturii și umidității migdalelor, păstrarea tuturor caracteristicilor fizice și chimice ale acestora și lipsa factorilor microbiologici de poluare sunt prioritățile companiei. Controalele de siguranță încep din momentul în care este primită materia primă și continuă pe toată durata procesului de producție, asigurând păstrarea culorii și aromei migdalelor. Departamentul de calitate desfășoară activități complexe de audit și de control al calității, pentru a garanta siguranța produselor finite.

Creșterea competitivității și profitabilității fabricii prin integrarea tehnologiilor de ultimă oră, îmbunătățirea produsului finit și a celor cu valoare adăugată adiționale, creșterea siguranței alimentare, contribuția la dezvoltarea regională (prin mărirea gradului de bunăstare) și crearea a 47 de locuri de muncă (70% dintre ele fiind destinate femeilor) sunt beneficiile înregistrate în urma implementării proiectului. Obținerea acestor indicatori a dus la creșterea cererii de migdale produse de fermierii spanioli și a permis companiei să introducă pe piață noi produse cu valoare adăugată, cum ar fi turrón-ul (un desert pe bază de migdale) și înghețata cu migdale. Firma își distribuie produsele către cofetării, patiserii, producători de înghețată și nuga, supermarketuri și diverși agenți comerciali.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

48

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

49

„Fără fondurile pentru dezvoltare rurală ar fi fost greu să realizăm tot ce ne-am propus”

Ferma slovenă Puhan deține 11 hectare de teren arabil, trei hectare de viță-de-vie și un hectar de pădure. Oferta ei turistică se bazează pe o largă varietate de alimente și băuturi sănătoase, marea lor majoritate produse local. Ferma este membră a asociației „Diši po

Prekmurje” (Parfum de Prekmurje) și are înregistrate în schemele de calitate alimentară produse ca Prekmurska šunka (șuncă) și Gibanica (tort cu etaj).

Proprietarii fermei au dorit să maximizeze veniturile prin

Titlul proiectului: Extinderea fermei prin activități turistice Proiect finanțat prin Axa 3, Măsura 311 - „Diversificarea activităților non-agricole”Beneficiar: Ferma Puhan Localizare: Bogojina, Pomurje, Slovenia Regiunea de dezvoltare: PomurskaPerioada de implementare: 15 septembrie 2009 – 30 aprilie 2010Buget total: 88 280 euro Finanțare nerambursabilă: 66 220 euro Cofinanțare (contribuția beneficiarului): 22 060 euro Teme abordate: agroturism, eficiență energetică, diversificare

SLOVENIA

Beneficiarul a răspuns creșterii continue a cererii de migdale prin îmbunătățirea capacității de producție, asigurându-se că are la dispoziție cea mai bună tehnologie. De asemenea, a pus în aplicare și a învățat să combine inovațiile tehnologice, aspect care a dus la

creșterea eficienței procesului de producție în conformitate cu cerințele și standardele de protejare a mediului. Acest proiect are un potențial de transferabilitate ridicat, atât către alte regiuni, cât și către alte industrii.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

50

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

51

reducerea necesarului de energie, îmbunătățirea facilităților de cazare și creșterea eficienței muncii și a condițiilor de muncă. În acest sens, în 2009 au accesat fonduri nerambursabile pentru a-și diversifica activitățile.

Investiția a permis construirea de spații de depozitare, instalarea unui lift care să faciliteze accesul oaspeților și dotarea bucătăriei cu un aragaz profesional, cadre de susținere și corpuri de mobilier moderne. De asemenea, proprietarii au instalat un filtru de apă, pentru îmbunătățirea calității acesteia, și au închis parțial cu geamuri o terasă, pentru a crește confortul

turiștilor și pentru a putea fi utilizată tot timpul anului.

Toate obiectivele pe termen scurt

au fost realizate: veniturile fermei și eficiența muncii au crescut, cererea de energie a fost redusă, iar condițiile de muncă și cele de cazare au fost îmbunătățite semnificativ. Investiția a stimulat astfel și performanța lanțului de aprovizionare local.

Adițional, a dat naștere unor idei de extindere care ar putea include organizarea de cursuri de gătit și oferirea de consultanță cu privire la o alimentație sănătoasă, bazată pe preparate din bucătăria locală.

„Fără fondurile disponibile pentru dezvoltare rurală, am fi avansat mult mai încet și ar fi fost greu să realizăm tot ce ne-am propus – a declarat Jožef Puhan, proprietarul fermei. Acestea au constituit o oportunitate pentru fermele turistice aflate în stadiul de extindere, iar accesarea lor ne-a permis să ne vindem produsele, ceea ce a dus la îmbunătățirea situației noastre financiare.”

Oferta culinară pusă la dispoziție în cadrul fermei conține alimente variate și sănătoase din bucătăria tradițională slovenă, specifică regiunii Pomurska. Cunoscute și apreciate sunt preparatele din carne de porc, șunca

afumată, cârnații de casă și alte delicatese din carne proaspătă, condimentate cu mirodenii.

Experiența acumulată ca inginer agronom și calitatea de membru în „Ordinul Cavalerilor Vinului” au contribuit la obținerea de vinuri de calitate superioară, cu care producătorul a participat la târgurile de profil organizate anual în Slovenia, câștigând premii importante. Acest fapt l-a determinat să încerce o serie de soiuri noi (Chardonnay, Traminer, Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Kerner) și să amenajeze o cramă în care turiștii pot degusta vinuri fine.

1.pdf 1 3/13/2015 2:16:46 PM

52

1.pdf 2 3/13/2015 2:16:46 PM

Deschiși Către Viitor

CONTACT:Sediul Naţional al Unităţii de Sprijin a Reţelei (USR)

Str. Nicolae Filipescu, nr. 39-41, et. 6, Sectorul 2, Bucureşti, CP 020961Tel.: 031 690 0214, Fax.: 031 690 0215

E-mail: info@rndr.ro, Internet: www.rndr.ro

Această publicaţie a fost realizată de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale din România, în cadrul proiectului „Înfiinţarea şi sprijinirea Reţelei Naţionale de Dezvoltare Rurală”. Proiect cofinanţat

prin FEADR, prin Măsura 511 din cadrul PNDR 2007 - 2013.2015

Conţinutul acestui material nu reprezintă în mod necesar poziţia oficială a Uniunii Europene.Se distribuie gratuit.