Broccoli cu sos de usturoi si susan08 mai, 2015|Postat deImparteRetete|InMancaruri de legume

Ingrediente: 500 gr broccoli; 1 capatana usturoi; 1 lamaie; 1 lingura unt; 150 ml smantana de gatit; 1 lingura susan; sare si piper alb.Broccoli se rupe bucatele si se pune la fiert timp de 5 minute in apa cu sare.Usturoiul se curata si se faramiteaza, apoi se amesteca cu smantana si untul topit. Saram si piperam dupa gust sosul.Punem mai intai sosul in tigaie, apoi broccoli si intre bucatile de broccoli cateva felii de lamaie.Presaram deasupra susanul si dam la cuptor, la 180 de grade, pentru 20-25 de minute.Servim imediat, cu sosul din tava.Pofta buna!