4 albusuri,

un pahar de cafea,

300 g zahar

Ingrediente

Pentru bezelele cu cafea se pune la fiert zaharul cu cafeaua pe marginea plitei, pana se ingroasa, apoi batem albusurile spuma si turnam siropul

ingrosat peste ele, dupa care facem figurine cu un cornet, figurine pe care le punem in tava tapetata cu hartie, la uscat.

Preparare

Bezelele cu cafea se servesc la masa sub forma de figurine facute cu cornetul.

Mod de servire

Bezele cu cafea