SA “Franzeluta”SA “Franzeluta” este o intreprindere cu experienta de peste 60 de ani in industria de panificatie, cu traditii stabilite, cu reputatie impunatoare, care include 4

fabrici de paine, fabrica de paste fainoase, ateliere experimentale mecanice, sectia de producere a bioxidului de carbon, precum si o retea comerciala proprie. SA “Franzeluta” permanent participa la expozitii internationale, regionale si de ramura. Produsele lor au fost prezentate la Bucuresti, Sankt-Peterburg, Moscova, Kiev. Pe linga aceasta participa permanent la expozitii si degustatii republicane. Ca rezultat al participarii la concursuri cu degustare – au fost decorati cu premii si medalii pentru gustul si calitatea inalta a produselor lor.

Practic toti locuitorii Republicii Moldova ii cunosc si ii iubesc. Produselelor sunt cunoscute si peste hotarele republicii. Geografia larga a livrărilor – Germania, Canada, USA, Grecia, Romania, Estonia, Irlanda, Italia, Spania, Portugalia, Austria, Bulgaria, Australia, Iordania caracterizeaza pe deplin succesul de care se bucura produsele lor.

Sistemele ISO 9001 şi HACCP implementate la Combinat permit fabricarea produselor la nivelul standardelor internationale.Intreprinderile sunt echipate cu utilaj fabricat de firme europene de performanta: pentru fabricarea pastelor fainoase – “Bassano”, “Buhler”, “Dominioni”,

pentru fabricarea bioxidului de carbon – “Union”, linia de ambalaj “Zamboni”, cuptoare “BN-25”. “BN-50”, “Gostol”, “Bongard”, “Riello”.Controlul minutios al materiilor prime, precum si al produselor finite, efectuat de personal calificat, asigura calitatea produselor. Tehnologii SA “Franzeluta”

isi aplica toata maiestria si experienta, pentru ca pe masa D-voastra sa fie produse gustoase, de calitate inalta. Produsele sunt fabricate conform tehnologiilor clasice de preparare a aluatului, cu utilizarea prioritara a adaosurilor si afinatorilor naturali.

SA “Franzeluta” permanent participa la expozitii internationale, regionale si de ramura. Produsele lor au fost prezentate la Bucuresti, Sankt-Peterburg, Moscova, Kiev. Pe linga aceasta participa permanent la expozitii si degustatii republicane. Ca rezultat al participarii la concursuri cu degustare – sunt  decorati cu premii si medalii pentru gustul si calitatea inalta a produselor.

O buna traditie la SA “Franzeluta” a devenit petrecerea degustarilor si conferintelor cu reprezentantii organizatiilor de comert. Vizitand magazinele lor de firma va veti putea convinge de diversitatea sortimentelor de produse de panificatie, cofetarie si paste fainoase, precum si sa apreciati calitatile lor gustative.

Furnizarea regulata a produselor, respectarea stricta a obligatiunilor contractuale si graficelor de livrare, lucrul individual cu clientela – sunt factorii, care vor face colaborarea placuta si reciproc profitabila.

Ce virsta n-ati avea, ce n-ar dori sufletul D-voastra – SA “Franzeluta” cu bucurie Va propune un sortiment vast de produse: Diferite sortimente de pîine (de grîu, de secară) Produse de franzelărie (rulade, chifle, franzeluţe) Paste fainoase cu adaosuri şi fără (spaghete, cornişoare, fidea, tăiţei, figurine) Produse de cofetărie: torturi, prăjituri, rulade, produse din vafe, bomboane şi Figurine din ciocolată, zefir  Produse de covrigărie dulci şi sărate, pesmeţi Turte dulci, biscuiţi, checuri, produse foitaj Produse de preparare rapidă (aluat rapid congelat, muesli, semifabricat pentru blinii si blinele, cvas uscat de pîine) Produse de sărbători (cadouri de Paşti, de Crăciun) Apă potabilă carbogazoasă Bioxid de carbon alimentar în stare gazoasa şi solidă

Mediul Factorii mediului Tendintele de dezvoltare ale factorului

Influenta factorului asupra activitatii intreprinderii

Decizii de marketing

pozitiva negativa

DemograficNumarul populatiei Date de pe statistica.md:

2007-3.581.1102008-3.572.7032009-3.567.5122010-3.563.695Marimea populatiei si tendintele sale sunt importante pentru aprecierea pietei. Cresterea populatiei inseamna sporirea nevoilor si are un rol important in aprecierea cererii de bunuri si servicii insa in cazul nostru numarul populatiei este in scadere.

Influenta pozitiva nu este deoarece odata cu scaderea numarului populatiei scade si cererea pentru produse.

Daca numarul populatiei scade inseamna ca scade si numarul clientilor prin urmare si profitul intreprinderii.

Diversificarea gamei de produse si anume:Diferite sortimente de paine (de grau, de secara, cu adaosuri folositoare) · Produse de franzelarie si patiserie (rulade, chifle si franzelute, pesmeti) · Un sortiment bogat de paste fainoase (spaghete, cornisoare, fidea, taitei, figurine) · O gama larga de produse de cofetarie: torturi, prajituri, rulade, inclusiv produse din vafe · Bomboane si figurine din ciocolata · Produse de covrigarie · Turte dulci, biscuiti, checuri, urechiuse · Produse de preparare rapida (aluat rapid congelat, muesli, semifabricat pentru blinii si blinele, cvas uscat de paine) · Produse de sarbatori (cadouri de pasti, de

Structura pe diferite criterii Structura populatiei stabile pe sexe: (in % fata de total)Anul masculin feminin 2006 47,9 52,12007 48,1 51,9 2008 48,1 51,92009 48,1 51,9Numarul barbatilor creste, iar cel al femeielor scade in ultimii ani.

Cresterea numarului barbatilor influenteaza pozitiv asupra activitatii intreprinderii deoarece acestia consuma produse in cantitati mai mari.

Barbatii in comparative cu femeile prefera mai putin produse de cofetarie: torturi, prajituri, rulade, inclusiv produse din vafe, bomboane si figurine din ciocolata, turte dulci, biscuiti,

checuri, urechiuse.

craciun, de anul nou)

Analizind modelele structurii populaţiei se poate anticipa comportamentul consumatorului pe fiecare tip de piaţă, atunci când numărul mare de nevoi şi dorinţelor ale indivizilor se exprimă în trăsături demografice, cum ar fi: virsta, sexul, starea civilă, rasa, ocupaţia. Se pot desprinde astfel principalele tendinţe în evoluţia populaţiei care stau la baza prognozelor şi planurilor de activitate a producătorilor de bunuri şi servicii.

Nascuti-vii Anul Total,copii(ambele sexe)2006 37 587 2007 37 973 2008 39 018 2009 40 803 Numarul nascutilor a crescut in ultimii ani.

Cresterea numarului nou-nascutilor este un lucru favorabil deoarece aceasta inseamna mai multi consumatori.

Ar putea fi un lucru negative in cazul cind se renunta la unele produse ale intreprinderii in favoarea celor dietetice pentru copii sau suplimente.

Speranta de viata la nastere Anul Barbati Femei2006 64,57 72,232007 65,04 72,562008 65,55 73,172009 65,31 73,37Speranta de viata la femei este mai mare decit cea a barbatilor si este in crestere, la fel si cea a barbatilor este in crestere insa in 2009 se observa o mica scadere a sperantei de viata.

Speranta de viata care este in crestere este favorabila pentru intreprindere.

Speranta de viata care a scazut la barbate in 2009 in comparative cu 2008 reprezinta o influienta negative.

Economic

Nivelul preturilor Indicii preturilor de consum: Anul Piine si produse de panificatie (%)

2006 107,62007 122,8

Scaderea indicilor preturilor productiei influenteaza

Scaderea indicilor preturilor de consun influenteaza

Cum piaţa este principala modalitate prin care se verifică concordanţa dintre nivelul şi structura producţiei cu nevoile

2008 108,42009 94,4

Indicii preturilor productiei industriale:Anul Fabricarea piinii si produselor de patiserie proaspete (%) 2006 101,72007 107,72008 106,62009 92,0In 2009 putem observa o scadere majora a indicilor preturilor de consum si a preturilor productiei industriale.

pozitiv activitatea intreprinderii in anumite conditii.

negativ activitatea intreprinderii.

sociale reflectate în cerere, analiza situaţiei pieţii, a elementelor ei componente: cerere, ofertă, concurenţa, constituie punctul de pornire în evaluarea corectă a potenţialului pe care poate să se bazeze întreprinderea în elaborarea unei strategii şi politici realiste, care să ţină seamă atât de particularităţile sistemului economic, cât şi de tipologia mecanismelor concurenţiale proprii, precum şi de riscurile pe care atât mediul naţional, cât şi cel internaţional, le generează întreprinderilor.

Factorii economici vizează alocarea resurselor în societate şi de aceea specialiştii în marketing trebuie să urmărească, pentru adoptarea celor mai bune decizii: veniturilor, efectele recesiunilor, sistemul de impozite şi taxe, evoluţia ratelor dobânzilor şi a inflaţiei

Cheltuieli de consum Cheltuieli de consum pentru produse alimentare:Anul Total2006 423,0 2007 490,6 2008 493,7 2009 496,8Putem observa o usoara crestere a cheltuielilor de consum pentru produsele alimentare.

Influenteaza pozitiv activitatea intreprinderii deoarece cosul de consum creste si vinzarile intreprinderii la fel.

Cresterea cheltuielilor de consum negativ nu influenteaza activitatea intreprinderii.

Salariul mediu Nivelul si evolutia veniturilor clientilor pot influenta consumul direct proportional, astfel cu cat veniturile sunt mai mari cu atit consumul este mai mare iar daca acestea scad si consumul va scadea.Media anuala2006 - 1 697,1

Observam ca salariul mediu a crescut in comparatie cu anii trecuti deci si influenta asupra consumului

Ar putea creste cererea la alte produse substituibile ale altor intreprinderi.

2007 - 2 065,02008 - 2 529,72009 - 2 747,6

este pozitiva.etc.

NaturalCalamitatile naturale Mediul natural face parte din cadrul

ganeral în care o întreprindere îsi desfasoara activitatea, exercitând asupra acesteia unele constrângeri sau oferindu-i anumite oportunitati. Gestonarea optima a resurselor naturale este o problema importanta atât pentru agentii economici cât si pentru organismele de stat.

Conditiile climaterice favorabile ar influenta pozitiv activitatea intreprinderii.

O influenta negativa ar putea avea calitatea resurselor si tipul acestora.

Mediul natural a devenit o componentă a macromediului care nu mai poate fi ignorată, în etapa actuală, întrucât este unanim acceptată ideea că aspectele ecologice constituie restricţii în calea dezvoltării întreprinderii nu doar prin reducerea resurselor puse la dispoziţie, mai ales a celor neregenerabile şi epuizabile, ci şi prin nivelul poluării acceptabile. De aceea, orice întreprindere este obligată să folosească numai tehnologii nepoluante şi să-şi organizeze astfel întreaga activitate încât să protejeze mediul ambiant, dar să şi combată degradarea lui.

Protectia mediului ambiant Pretul produselor este influentat de costul materiilor prime, al energiei si, în ultimul timp, de cheltuielile pentru reducerea poluarii.”Franzeluta” foloseste utilaje de performanta fabricate de firme europene iar acestea duc la diminuarea poluarii mediului ambient.

Mediul ambiant este protejat.

Cheltuieli suplimentare suportate de intreprindere.

Tehnologic

Echipamente Intreprinderile sunt echipate cu utilaj fabricat de firme europene de performanta: pentru fabricarea pastelor fainoase – “Bassano”, “Buhler”, “Dominioni”, pentru

Dezvoltarea tehnologica duce la minimizarea cheltuielilor de

Aparitia noilor tehnologii duce la micsorarea fortei de

Mediul tehnologic cuprinde ansamblul cunostintelor tehnice acumulate dea lungul timpului. Pentru a face fata

fabricarea bioxidului de carbon – “Union”, linia de ambalaj “Zamboni”, cuptoare “BN-25”. “BN-50”, “Gostol”, “Bongard”, “Riello”.SA “Franzeluta” isi aplica toata maiestria si experienta, pentru ca pe masa D-voastra sa fie produse gustoase, de calitate inalta. Produsele sunt fabricate conform tehnologiilor clasice de preparare a aluatului, cu utilizarea prioritara a adaosurilor si afinatorilor naturali.

productie si obtinerea productiei intr-un timp scurt si o cantitate mare.

munca adica munca manuala este inlocuita cu cea tehnologica.

tendintelor tehnologice intreprinderea trebuie sa aiba in vedere urmatoarele aspecte :- accelerarea ritmului schimbarilor tehnologice ;- posibilitatile de inovare practic nelimitate corelate, dezvoltate care genereaza diferentieri de la o firma la alta, de la o tara la alta ;- imbunatatirea permanenta a reglementarilor in domeniul tehnologic mai ales in scopul promovarii inovatiilor, a garantarii securitatii produselor ;- orientarea ecologica in domeniul tehnologic prin eliminarea tehnologiilor, materialelor si proceselor de fabricatie poluante.Trebuie de implementat doar acele tehnologii care sunt cu adevarat necesare,aduc un profit maxim nu aduc pagube

Cercetare-dezvoltare SA “Franzeluta” are si ateliere experimentale mecanice si un laborator central. Atelierele experimentale mecanicea u fost intemeiate in 1977. Acestea presteaza urmatoarele servicii: echipeaza sectiile, desfasoara controale tehnice, reparatii capitale a utilajului, acorda ajutor tehnic, efectueaza lucrari de montaj. In plus, atelierele produc utilaj nestandard. Deseori, in baza comenzilor, fabrica o gama larga de agregate si echipament pentru diverse intreprinderi de profil. Laboratorul este acreditat in sistemul national de certificare pentru competenta tehnica si

Posibilitatea de a reduce costurile de productie.

Cheltuieli suplimentare.

conformitatea cerintelor SM EN ISO/CEI 17025:2002. Specialistii acestui laborator tin cont de interesele consumatorului - efectueaza incercari de certificare si controlul periodic al productiei fabricate, precum si a materiei prime folosite pentru producerea ei, garantand, astfel, calitatea productiei. Aici se elaboreaza acte normative si retete pentru tipurile noi de produse.

Politic-Gradul de stabilitate politica-Tipul de guvernare si gradul de implicare a statului in economie

Mediul politic reflecta structurile societatii, clasele sociale si rolul lor in societate, fortele politice si raporturile dintre ele, gradul de implicare a statului in economie, gradul de stabilitate al climatului politic intern, zonal, international.In scopul instituirii unui climat investiţional favorabil si asigurării unei creşteri economice calitative, bazate pe tehnologii şi investiţii, a fost lansata Reforma de Liberalizare a Economiei ce ofera conditiile necesare pentru ameliorarea climatului investitional si majorarea fluxului de investitii, reinvestirea profitului si capitalizarea activitatii intreprinderilor autohtone.Economia Republicii Moldova este încă în proces de relansare. Datorită

Stabilitatea politico-legala scuteste lumea afacerilor de socuri importante, iar un climat politic care asigura garantia si reduce riscul este un factor dinamizator pentru orice initiativa de

Pot influenta negativ importul şi exportul întreprinderii, participarea întreprinderii la circuitul economic mondial de valori materiale şi spirituale, volumul şi calitatea producţiei, stil de viaţă, migrarea internă şi imigraţia.

Important este ca managerii firmei sa sesizeze aceste influente si sa ia deciziile care se impun.

stabilizării economice a principalilor parteneri comerciali, exporturile şi producţia industrială au crescut comparativ cu perioada similară a anului trecut. Creşterea remiterilor şi restabilirea aşteptărilor pozitive ale populaţiei şi agenţilor economici au contribuit la majorarea consumului şi importului. De asemenea, se conturează unele tendinţe de ameliorare a situaţiei în domeniul construcţiilor şi transporturilor, dar şi în sectorul financiar-bancar.(www.gov.md)Guvernul asigură realizarea politicii interne şi externe a statului, exercită conducerea generală a administraţiei publice şi este responsabil în faţa Parlamentului.     Relaţiile dintre Guvern şi Preşedintele Republicii Moldova se reglementează de Constituţia Republicii Moldova.    În exercitarea atribuţiilor, se conduce de programul său de activitate, acceptat de Parlament.(Legea cu privire la Guvern).

afaceri.

CulturalObiceiuri si traditii Republica Moldova este bogata in

obiceiuri si traditii.Mesele de sarbatoare nu sunt lipsite de dulciuri,torturi si prajituri.Un obicei

“Franzeluta” are aceste produse in sortimentul sau

In mediul rural se prefera pregatirea acestor

Diversificarea gamei de produse.Studiul pietei pentru a sti cit trebuie de produs si ce

important este datul colacilor la nunti,cumatrii,inmormintari. Cind vin copiii cu colindatul,Sorcova si Semanatul,Plugusorul trebuie sa le dai bomboane, covrigi, biscuiti, bani in semn de multumire. Nelipsite de Paste sunt pasca, cozonacul, “hulubul” iar de Craciun craciunelul, “sfintisorul” si altele.

prin urmare reprezinta o influenta pozitiva caci de sarbatori cererea la acestea este mare.

produse desinestatator dar si in unele familii din mediul urban.

nevoi au consumatorii,studiul concurentei.

InstitutionalAnsamblul de institutii si reglementari prin care se legifereaza diferite restrictii,masuri protectioniste

Protecţia concurenţei a devenit o necesitate deoarece concurenţa în afaceri este în interesul consumatorului, încurajând producătorii să-şi concentreze atenţia pe satisfacerea nevoilor consumatorilor. Este în prezent reglementată în Republica Moldova prin Legea Republicii Moldova cu privire la protectia concurentei Nr.1103-XIV. Protecţia consumatorului constituie o preocupare majoră în ţările dezvoltate mai ales, întrucât firmele încearcă prin nenumărate mijloace să profite de pe urma consumatorilor. De aceea, prin legislaţie se asigură un standard minimal al produselor, un control prin care acestea sunt vândute, un control al informaţiilor oferite consumatorilor, al preţurilor pentru condamnarea practicilor necinstite. De asemenea, prin încurajarea şi

Toate acestea crează cadrul largirii posibilitatilor de desfasurare a unei activitati de marketing cit mai eficiente pe piata internationala.Acestea reglementeaza desfasurarea activitatilor comerciale ale intreprinderilor.

Aceste legi delimiteaza anumite hotare, bariere pentru activitatea intreprinderii

Respectarea legilor Republicii Moldova pentru a evita pierderile pentru diverse sanctiuni,pedepse administrative sau penale, amenzi.

protejarea concurenţei se asigură un nivel acceptabil al preţurilor. Legea Republicii Moldova privind protectia consumatorilor Nr.1453-XII.