Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar a Banatului Regele Mihai I al Romniei din Timioara

-Timioara 2014-

Amenajamentul pastoral al comunei Rchitova,

judeul Hunedoara

Coord. proiect: Prof. dr. ing. Luminia Cojocariu

Student: Brtean Loredana Daniela

An de studiu: III

Specializarea: Agricultur

Facultatea: Agricultur

Disciplina: Cultura pajitilor i a

plantelor furajere

1

CUPRINS

CAP. I. Determinarea suprafeei pajitii sau a poriunilor din care se compune pajitea, cu prezentarea denumirii, suprafeei, vecintilor i a hotarelor .................................................................................................................2

CAP. II. Descrierea situaiei geografice i topografice a pajitii sau a

diferitelor uniti n cazul n care pajitea se compune din mai multe poriuni...........................................................................................................................5

CAP. III. Descrierea solului pajitii............................................................................................6

CAP. IV. Descrierea florei pajitii; calitatea pajitii..................................................................7

CAP. V. Determinarea prilor de pajite care sunt oprite de la punat..............................10

CAP. VI. Perioada de punat; capacitatea de punat i ncrctura optim.......................11

CAP.VII. Stabilirea cilor de acces..........................................................................................18

CAP.VIII. Stabilirea surselor i a locurilor de adpat...............................................................19

CAP. IX. Locurile de adpost pentru animale i oameni.........................................................20

CAP. X. mprirea pajitii pe uniti de exploatare i tarlale pentru diferite specii.............21

CAP. XI. Lucrrile care se execut n fiecare an pentru ntreinerea i creterea fertilitii solului; lucrrile de mbuntire anual i pe termen lung.........................23

CAP. XII. Lucrrile tehnice i instalaiile care se utilizeaz, cu indicarea locului

de amplasare................................................................................................................26 Anexe.......................................................................................................................................28

Bibliografie...............................................................................................................................29

2

Capitolul I

Determinarea suprafeei pajitii sau a poriunilor din care secompune pajitea, cu prezentarea denumirii, suprafeei, vecintilori a hotarelor

Comuna Rchitova e situat n partea de sud-vest a judeului Hunedoara la 65 km de

municipiul Deva i 20 km de oraul Haeg n frumosul inut al rii Haegului.

Legtura comunei cu reedina judeului este asigurat prin drumul judeean Deva-

Rchitova DJ 687C. Teritoriul comunei ocup o suprafa de 74 km ptrai, are un relief

deluros i este strbtut de apele prului Rchitova.

In componena comunei Rchitova intr apte sate, i anume:

Rchitova, satul de resedinta Boita Ciula-Mare Ciula-Mica Goteti Mesteacn Vlioara

Fa de reedinta comunei, satele sunt situate la distane cuprinsentre 3 km (Ciula-Mica) si 9 km (Gotesti).

In partea de est se invecineaza cu comuna General Berthelot, la sud cu comuna Densus, la nord cu comuna Toplita, iar la vest cu comuna Lunca Cernii.

Relieful

Relieful comunei Rchitova este un relief mai mult muntos, reprezentat de

prelungirile culmilor munilor Poiana Rusci, care se pierd sub forma unor dealuri nu prea

nalte. Desigur c aceste culmi sunt cunoscute sub diferite nume de dealuri ce ating nlimi

variate, dintre care amintim Dealul Negru (932 m), ce se continu cu dealul Sligul (843 m)i

cu Scncea (739 m). Aceste dealuridespart satul Boita de satul Vlioara,care se afla situate

amndou n partea de sud-est fa de satul reedinta Rchitova.

O alt culme deluroas care este cunoscut de asemeni sub forma a trei dealuri este

situat n partea de sud-vest; ea incepe cu:

3

Fgetul care atinge o inaltime de 891 m se continua cu Ciordacul de 876 m apoi cu Codinul de numai 576 m.

Toate aceste dealuri despart comuna Rchitova de comuna Densus. Alte dealuri mai importante care se intlnesc pe raza comunei sunt Prveul a crui nlime depete 934 m si Mesteacn care este i mai nalt (peste 1117 m), situat n partea nordic a comunei, la hotar cu comuna Toplia. Relieful are, n general, o masivitate redus, fapt ce a permis ca nc din timpuri ndeprtate s fie strbtut de drumuri de ar, fcndu-se astfel legtura ntre satele i comunele vecine.

Fig. 1 Imagine satelit Rchitova (sursa: http:maps.google.com)

Clima Clima se ncadreazn climatul specific rii noastre, fiind temperat contnental. Aezatn zona depresionar a rii Haegului, ntlnim un climat tipic depresiunilor intramontane. n general izoterma anual este n jur de 10 grade. Primele zile de nghe apar treptat, uneori la mijlocul lunii octombrie, iar ultimele pot fi la nceputul lunii Mai. Precipitaiile sunt suficiente pentru dezvoltarea vegetaiei. Precipitaiile czute n lunile iulie i august sunt de mai multe ori toreniale. Regimul eolian este neregulat. n general vnturile sunt moderate, nedunatoare, dominnd nspre primvar. Solul, clima i relieful sunt favorabile:

cultivrii pomilor fructiferi, o n special a prunilor o merilor,

precum i creterii animalelor, dispunnd de fnee ntinse.

4

Punile i fneele nsumeaz o suprafa de aproximativ 3098 ha din suprafaa total

de teren a comunei.

Ponderea mare a acestor suprafee face ca activitatea agricol de baz s fie zootehnia.

Se cresc n special:

bovine din care vaci i juninci, porcine, ovine, caprine, cabaline, psari.

Exista o foarte mare dorin a populaiei de a se ndrepta spre dezvoltarea unor

ferme cu ajutorul crora s se practice agricultura mai puin convenionala cum ar fi fermele

de melci.

Distribuia suprafeei totale de pajiti n funcie de tipul de acoperire al terenului

delimitat n sistemul LCCS este:

Nr. crt. Tipul de acoperire al terenului Numrul de blocuri Suprafaa (ha)

1. Pajiti 14 308,26

2. Grdini 2 0,86

3. Pajiti + Vegetaie arborescent cu nlimea5m 8 522,43

6. Copaci cu nlimea peste 5m + Pajiti 1 1,54

7. Copaci cu nlimea>5m + Vegetaie arborescent cu nlimea5m

3 859,64

(sursa: www.icpa.ro)

5

Capitolul II

Descrierea situaiei geografice i topografice a pajitii sau a diferitelor uniti n cazul n care pajitea se compune din mai multe

poriuni

Altitudinea medie n comuna Rchitova este de 651,051 metri cu o pant medie de 23,33%.

Comuna are o suprafa total de 6921,38hectare, pajitiile ocupnd 3097,82 hectare, adic 44,7% din total.

Fig. 2

Pajitea ce urmeaz a fi analizat(Fig. 2) are o suprafat de 1,40 hectare, fiind mrginit n

partea vestic de un drum de exploatare (DE 79 fig.3), n partea sudic si sud-estic de o fie de

pdure, iar n partea de nord de o alt parcel de pajite.

Fig.3

6

Capitolul III

Descrierea solului pajitii

n pajitea analizat avem un sol brun acid tipic (Dystric Cambisol). Materialul parental

(Figura 4, Anexe) este alctuit din depozite aluvio - deluviale de cuvertur, cu textur mijlocie -

grosier, cu schelet care provine din alterarea fliului grezos.

Profilul de sol este de tipul Ao - AB - Bv - Cn sau Cn/R . Orizontul Ao are o grosime de 15 - 23

cm. Subtipul tipic al solurilor brune acide are o grosime variabil de 55 - 110 cm, soluri semiprofunde

- puternic profunde, iar subtipul litic de 40 - 45 cm, sol moderat superficial. Sunt soluri de la slab la

puternic scheletice (10 - 75% volum), cantitile mai mari de schelet se ntlnesc spre partea

inferioar a profilului de sol.

Textura n orizontul A este lut nisipos mijlociu - lut mediu (lut prfos), (13,3 - 31,9% argil sub

0,002 mm) i se menine pe profil (16,7 - 30,8%), densitatea aparent nregistreaz valori de la

extrem de mici la mici (0,73 - 1,34 g/cm3), n Ao i extrem de mici la mijlocii (0,92 - 1,51 g/cm3), pe

profil. Corespunztor, porozitatea total are valori mari - extrem de mari (50 - 62%), n Ao i mijlocii -

extrem de mari (46 - 59%), n orizonturile AB i Bv. La baza profilului de sol (orizontul Cn), porozitatea

total este apreciat ca foarte mic - mijlocie (35 - 43%).

Dup valorile conductivitii hidraulice saturate (5,2 - 106,2 mm/h), permeabilitatea pentru

ap a solurilor brune acide este de la mijlocie la foarte mare.Reacia solurilor brune acide tipice sau

litice este puternic la moderat acid (pHHO 4,6 - 5,8). Capacitatea total de schimb cationic este

mic - mijlocie (19,2 - 26,9 me/100 g sol), n Ao i foarte mic - mijlocie (19,2 - 26,9 me/100 g sol) pe

profil.

Coninutul de humus n orizontul fertil este mic - mare (2,4 - 9,6%), iar cel de N total este

foarte mic - foarte mare (0,048 - 0,586%), de regul mic - mijlociu (0,116 - 0,209%).

Folosina acestor soluri este predominant de pajite (fnea, pune), exploatate n regim

tradiional; local, pe suprafee mici, se ntlnesc plcuri de pdure.

Solurile brune acide tipice i brun acide litice sunt caracterizate prin existena, n general, a

unor valori moderate ale grupului bacteriilor, cu o medie de 30,2 x 106celule viabile /g sol uscat

(Figura 4.4.1) i prin condiii mai favorabile dezvoltrii fungilor, valoarea medie de 68,4 9 x 103ufc/g

sol uscat (Figura 4.4.2) fiind dat de efective numerice relativ puin apropiate, mergnd de la un nivel

mic la unul mediu al dezvoltrii comunitilor fungice, cu o varietate redus de specii (1- 4 specii)

comparativ cu grupul bacteriilor, mai omogene ntre profile ca efective, dar mai neomogene ca

diversitate specific (ntre 2 i 9 specii).

7

Capitolul IV

Descrierea florei pajitii; calitatea pajitii

n pajiti vegetaia este alctuit n majoritate din plante perene, plante care prezint

cea mai mare importan economic. ntre aceste plante s-au format asociaii caracteristice

cu anumite trsturi specifice, sub influena factorilor biologici i antropogeni.

Unele specii sunt productive i au o compoziie chimic valoroas fiind plante bune

de nutre, ceea ce determin introducerea lor n cultur, la alctuirea amestecurilor pentru

pajiti semnate.

Alte specii sunt nevaloroase din punct de vedere furajer din cauza produciilor

sczute, de slab calitate ori prin aceea c sunt toxice sau vtmtoare pentru animale sau

duntoare vegetaiei pajitilor.

Capacitatea de producie a unei pajiti i calitatea nutreului pot fi influenate i

dirijate de ctre om. Pentru aceasta este necesar s se cunoasc particularitile biologice,

ecologice i valoarea economic a principalelor specii, precum i comportarea lor la punat

i cosit.

Gramineele formeaz cea mai nsemnat grup de plante care particip la alctuirea

covorului ierbos al pajitilor, cu 30-90% din recolta total.

n pajitile din ara noastr se ntlnesc peste 260 de specii, dintre care cca 70% sunt

perene, acestea prezentnd importan deosebit. Gramineele anuale sunt mai puin

rspndite i nu prezint, n general importan.

Pe lng proporia lor diferit n pajiti, gramineele au i valoare furajer diferit,

oscilnd de la bun i foarte bun consumate cu plcere de animale, la toxice.

Gramineele perene reacioneaz bine la fertilizare i la celelalte msuri de sporire a

produciei, au capacitatea mare de nfrire i de otvire, acoper bine terenul, formnd o

elin bine nchegat.

Plantele care aparin familiei Fabaceae, formeaz a doua grup important de specii

din vegetaia pajitilor, prin valoarea furajer deosebit determinat de coninutul ridicat de

substane proteice i sruri minerale.

De asemenea, leguminoasele mbuntesc nsuirile fizico-chimice ale solului. Sunt

bine consumate de toate speciile de animale.

Leguminoasele sunt mai puin rspndite n pajiti dect gramineele, reprezentnd

doar 5-10% din masa vegetativ total a pajitilor permanente i numai n condiii deosebit

8

de favorabile (n pajitile din luncile rurilor sau n pajitile sistematic fertilizate) pot ajunge

la o participare de 40-60% din vegetaia pajitilor.

Leguminoaselor au o vivacitate mai redus dect gramineele i cele mai multe specii

nu se pot nmuli pe cale vegetativ.

De asemenea, sunt mai exigente fa de condiiile de cretere dect gramineele.

La pregtirea fnului se produc pierderi mari prin scuturarea frunzelor care

reprezint partea cea mai valoroas a plantelor.

Leguminoasele au o valoare economic mare datorit produciilor mari, a

comestibilitii i digestibilitii ridicate.

Calitatea superioar a nutreului se datorete i coninutului ridicat de proteine.

Fa de graminee, leguminoasele au un coninut mai ridicat de proteine i mai sczut

de celuloz.

n tehnologiile aplicate pe pajiti se urmrete realizarea unui procent mai ridicat de

leguminoase care s ajung la cel puin 20-30%, contribuind astfel la obinerea unui furaj

bogat i echilibrat n substane nutritive.

Fia geobotanic (Releveu floristic)

Nr. crt. Denumirea speciei Nr. plante/prob Acoperirea specific (%)

Indicele specific de calitatea

Valoarea pastoral

1 Poa pratensis 18 11,68 5 0,584

2 Nardus stricta 9 5,84 1 0,058

3 Lolium perenne 17 11,03 5 0,551

4 Festuca pratensis 16 10,38 5 0,519

5 Agropyron repens 7 4,54 2 0,090

6 Lathyrus pratensis 29 18,83 2 0,376

7 Lotus corniculatus 24 15,58 4 0,623

8 Bromus inermis 10 6,49 4 0.259

9 Trifolium repens 9 5,84 5 0,292

10 Phleum pratense 15 9,74 5 0,487

Total 154 100 - 3,839

-proba luat n considerare a fost de 20 metri ptrai (latura de 4,47 metri)

9

Valoarea pastoral reprezint indicele sintetic de baz pentru aprecierea valorii

agronomice a unei pajiti. Aceast valoare poate fi calculat pe baza determinrii

compoziiei floristice prin metoda geobotanic conform formulei:

Dup ntocmirea fiei geobotanice i aplicrii formulei de mai sus a rezultat o valoare

pastoral egal cu 3,839.

Din totalul de 154 de plante, 62 sunt leguminoase aparinnd speciilor: Lathyrus

pratensis, Lotus corniculatus, Trifolium repens, iar 92 sunt graminee. Efectund raportul dintre cele 2

familii, rezult c n pajitea noastr avem 40,25% leguminoase si 59,75% graminee.

10

Capitolul VI

Determinarea prilor de pajite care sunt oprite de la punat

Conform datelor primriei comunei Rchitova i a celor furnizate de APIA, n aceast comun nu exist nici un bloc fizic oprit de la punat.

11

Capitolul VI

Perioada de punat; capacitatea de punat i ncrctura optim

Creterea animalelor pe puni este o veche ndeletnicire a omului care a observat i

a folosit influena pe care o exercit consumul de iarb i ntreinerea pe pune asupra sntii i produciei animalelor.

Metodele de punat se clasific n dou categorii: punatul liber (continuu sau

neraional) i punatul raional. Ambele metode au variante pentru exploatarea intensiv i

extensiv.

Punatul liber

Este sistemul de punat practicat din cele mai vechi timpuri, fiind un sistem

extensiv. Conform acestui sistem, animalele sunt lsate s pasc pe pune de primvara

devreme i pn toamna trziu.

Sistemul este practicat n zonele secetoase sau pe punile alpine i la care investiiile

prin metode intensive sunt nerentabile. Din nefericire, sistemul acesta de punat la noi n

ar este foarte extins, cuprinznd puni care s-ar preta i la moduri de exploatare

intensive.

Dezavantajele sistemului de punat liber sunt urmtoarele:

n cele mai multe cazuri nu se aplic lucrrile de ngrijire n mod corespunztor, animalele stnd tot timpul pe pune;

prin modul nedirijat n care se execut punatul se ajunge la situaia ca punea s fie suprancrcat sau subncrcat; ceea ce duce la degradarea rapid a covorului vegetal i a stratului de elin;

ntr-o perioad de vegetaie, plantele valoroase pot fi punate de 10-12 ori, avnd drept consecin epuizarea i dispariia lor;

plantele care rmn neconsumate ca urmare a punatului selectiv, ajung la maturitate, se nmulesc i depreciaz de la un an la altul compoziia floristic a pajitii;

pe terenurile n pant, prezena continu a animalelor duce la distrugerea stratului de elin i la declanarea gravelor fenomene de eroziune a solului;

punatul continuu, deci i pe vreme umed, duce la bttorirea solului, la formarea de gropi i muuroaie, toate culminnd cu apariia unor condiii necorespunztoare de via pentru plantele valoroase i n consecin acestea dispar.

12

Punatul raional (rotativ)

n acest sistem, n funcie de perioada de cretere a ierbii i de condiiile climatice,

animalele staioneaz pe o parcel mic de pune timp de 2-6 zile, apoi sunt trecute pe alte

parcele. Revin pe aceiai parcel dup o perioad de 3-4 sptmni, timp n care se reface

covorul vegetal. Dup fiecare ciclu de punat, agricultorul aplic fertilizani cu azot, iar dac

rmne prea mult iarb nepunat se cosesc refuzurile. n acest sistem de punat,

densitatea ncrcturii cu animale este foarte mare.

Principiul de baz al punatului raional const n mprirea punii n tarlale

(parcele), cu ajutorul gardurilor fixe sau mobile, care sunt punate succesiv i deci esena

acestei metode const din limitarea timpului ct stau animalele pe o tarla corelat cu

posibilitatea plantelor de a se reface pn cnd animalele vor reveni pe tarla.

n comparaie cu punatul continuu, acest sistem prezint o serie de avantaje:

se limiteaz timpul petrecut de animale pe un anumit teritoriu;

sporete producia punilor ca urmare a faptului c plantele dup folosire au timp pentru refacere;

ciclurile de punat determin o mai mare uniformitate a produciilor n decursul perioadei de vegetaie;

se elimin aproape n totalitate punatul selectiv, deoarece animalele consum att plantele valoroase ct i cele mai puin valoroase, obligatorie fiind delimitarea suprafeei i a cantitii de furaj ce le st la dispoziie. n acest mod se mbuntete compoziia floristic i crete gradul de consumabilitate;

se previne mbolnvirea animalelor de parazitoze deoarece n timpul limitat ct rmn animalele pe aceeai suprafa, germenii parazitari nu ajung la stadiul de infestare, iar n perioada de refacere a plantelor, pn la revenirea animalelor pe suprafaa respectiv are loc sterilizarea punii sub aciunea razelor solare;

se previne declanarea fenomenului de eroziune pe terenurile n pant i nrutirea condiiilor de via pentru plantele valoroase, pe terenurile plane;

se execut cu uurin lucrrile de ntreinere pe perioadele de regenerare a plantelor dup punat.

Punatul prin rotaie necesit folosirea gardurilor pentru delimitarea suprafeelor

de punat i dirijarea animalelor de la o suprafa de punat la alta. Aceste lucrri

obligatorii presupun cheltuieli mai mari dect n cazul punatului continuu, ceea ce

reprezint un dezavantaj.

Din acest motiv punatul prin rotaie se justific din punct de vedere economic

numai pe punile foarte productive, cu compoziia floristic valoroas, care realizeaz mai

multe cicluri de folosire intensiv la o durat mai mic de 6 zile.

Punatul dozat const din atribuirea unor poriuni de iarb, delimitate prin gard

electric, poriuni a cror suprafa este calculat n funcie de producie i numr de animale

13

de aa manier nct s se asigure hrana o zi sau jumtate de zi. Astfel, la bovine aceast

suprafa este de 100-300 m2/cap n funcie de producie i perioada punatului.

Punatul dozat se poate executa i fr mprirea punii n tarlale cnd se folosesc

garduri electrice mobile de form ptratic sau dreptunghiular. Un altfel de punat nu

poate fi aplicat dect pe pajiti productive ntruct astfel suprafaa delimitat pentru un

animal ar fi prea mare.

Punatul cu poria sau n fii, este de fapt metoda cea mai intensiv de punat,

care simuleaz de fapt o iesle mobil. Animalele puneaz aliniate frontal, avnd n fa o

fie de pune lat de 0,5-1m, astfel nct s nu calce i s nu murdreasc iarba proaspt

pentru fiecare animal calculndu-se un front de furajare de cca. 1m. Pe msur ce iarba se

consum, se delimiteaz o nou fie ce va fi consumat n acelai mod.

Acest sistem de pune se organizeaz numai n cazul cnd la un ciclu de producie,

cantitatea de mas verde depete 15 t/ha.

Perioada de punat O condiie esenial n organizarea raional a punatului o constituie respectarea

momentului optim de ncepere a punatului, de acesta depinznd n primul rnd starea

vegetaiei.

Dac punatul se ncepe prea devreme, cnd plantele sunt prea tinere i solul prea

umed, pot aprea urmtoarele efecte negative: se distruge stratul de elin; se bttorete

solul i se nrutete regimul de aer din sol; se formeaz gropi i muuroaie; pe terenuri n

pant se declaneaz eroziunea i se modific compoziia floristic disprnd plantele

valoroase.

Punatul nu trebuie s nceap nici prea trziu, deoarece crete coninutul n

celuloz, concomitent cu scderea celui de protein i se reduce gradul de consumabilitatea

i digestibilitate.

Momentul optim de ncepere a punatului este atunci cnd solul s-a zvntat i

plantele au ajuns la nlimea de 10-15 cm pe pajitile alctuite din plante cu talie mic; 15-

20 cm n zonele cu precipitaii abundente i plante de talie nalt; 20-30 cm pe pajitile

cultivate.

Data ncetrii punatului este legat de epoca venirii primelor ngheuri. Ultimul

punat trebuie s se realizeze cel trziu cu 25-30 zile nainte de instalarea ngheurilor

permanente. Astfel, plantele au posibilitatea s acumuleze glucide, s-i refac masa

vegetativ. Aceasta duce la o bun suportare a ngheurilor pe de o parte iar pe de o alt

parte la pornirea timpurie n vegetaie.

14

ntrzierea toamna a punatului pn la venirea ngheurilor face ca iarba s nu se

poat reface corespunztor, constituind una din cauzele dispariiei speciilor valoroase de pe

astfel de pajiti.

Pentru a realiza utilizarea optim, durabil, a pajitilor, managementul punatului se face:

a) cu un numr suficient de animale pentru a utiliza pe deplin masa verde disponibil i asigurarea cerinelor nutriionale ale animalelor;

b) prin organizarea punatului continuu sau pe tarlale;

c) cu respectarea timpului de ncepere a punatului nainte de uscarea primei frunze care apare la speciile necesare pentru punat;

d) prin asigurarea monitorizrii punatului i oprirea acestuia nainte de a se ajunge la limitele critice pentru plante, nltime minim i grad de acoperire a solului;

e) prin evaluarea cu precizie a perioadei de odihn nainte de urmtoarea perioad de punat, prin monitorizarea ratelor de cretere a ierburilor.

Capacitatea de punat i ncrctura optim

Conform Art.3 din Ordinul 544/2013 prin capacitate de punat se nelege:

populaia maxim pe care o pajite o poate susine pe termen nelimitat; numrul de animale

care pot fi hrnite pe ntreg sezonul de punat de pe 1 ha de pajite la care se cunoate

producia de furaje disponibil;

Numrul de animale care puneaz este influenat de rata de cretere a plantelor,

de hrana suplimentar i de cerinele nutritive ale fiecrei specii i categorii de animale.

Deciziile cu privire la numrul de animale care pasc se stabilesc n funcie de:

a) rata anual de cretere a plantelor i curba de variaie din anii anteriori;

b) variabilitatea de cretere a pajitii, pe baza de date istorice i meteorologice;

c) necesarul de furaje pentru fiecare categorie de animale i stare fiziologic.

Efectele capacitii de punat sunt identificabile n morfologia plantei, densitatea

organelor, compoziia botanic a pajitii . Astfel, la o ncrctur mic de animale, oferta de

iarb este net superioar cerinelor animalelor. Se ajunge la acumulare de biomas. Iarba

neconsumat va mbtrni antrennd degradarea calitii furajului. Vegetaia se va

heterogeniza rapid.

15

Aceste inconveniente dispar odat cu creterea ncrcturii de animale, ns, se

poate ajunge la suprapunat care va antrena degradarea vegetaiei parcelei ct i a solului .

Capacitatea de punat se estimeaza pe baza produciei medii de mas verde

obinut n anii anteriori, innd cont de fertilitatea solului, condiiile meteorologice i

compoziia floristic a covorului vegetal.

Producia medie se realizeaz prin metoda cosirilor repetate, are ca principiu cosirea

repetat, n decursul perioadei de punat a unor suprafee de prob. Pentru aceasta se

aleg n funcie de teren i de uniformitatea vegetaiei mai multe suprafee reprezentative. Pe

punile uniforme se aleg 4 puncte a cte 2,5m2, iar pe punile cu vegetaie neuniform 10

puncte a cte 1m2. n cazul punatului liber, se ngrdesc suprafee mai mari de pn la

100m2.

Foarte indicate sunt folosirea cutilor de punat care sunt constituite din gard de

srm i instalate pe teren. Ele nu permit animalelor s puneze n interiorul acestora, n

schimb permit o cretere i o dezvoltare nestingherit a ierbii.

Cosirea se face, n cazul punilor tarlalizate, cu o zi nainte de scoaterea animalelor

de pe aceast tarla. Cantitatea de iarb se cntrete i se raporteaz la hectar. Producia

total de iarb se obine nsumnd produciile obinute dup fiecare coas:

Pt = Pc1 + Pc2 + Pc3 + ...+Pcn

unde:

Pt producia total

Pc1 producia primei coase, s.a.m.d.

dar, animalele nu puneaz ntreaga cantitate de iarb. De aceea, dup punat se

delimiteaz alte suprafee care de asemenea, se cosesc, se cntrete iarba i prin

nsumarea tuturor coaselor se obine totalul plantelor neconsumate (producia

neconsumat).

PN = PN1 + PN2 + PN3 + ...+ PNn

unde:

PN producia neconsumat

N1 necosumat la prima coas, s.a.m.d.

Din aceste date se poate obine producia real (Pr) sau efectiv a punii dat de

relaia:

Pr = Pt - PN

16

n cazul pajitii analizate n proiectul de fa, s-au cosit de 3 ori 4 probe a cte 2,5 metri

ptrai, iar n urma cntririi au rezultat urmtoarele date:

Coasa 1:

Proba 1=1,2 kg

Proba 2=1,1 kg

Proba 3=1,15 kg

Proba 4=1,35 kg

Fcnd media celor 4 probe avem Pc1= 1,2 kg(4800 kg/ha)

Coasa 2:

Proba 1=0,80 kg

Proba 2=0,70 kg

Proba 3=0,65 kg

Proba 4=0,73 kg

Fcnd media celor 4 probe avem Pc2 = 0,72 kg(2880 kg/ha)

Coasa 3:

Proba 1=0,40 kg

Proba 2=0,50 kg

Proba 3=0,30 kg

Proba 4=0,40 kg

Fcnd media celor 4 probe avem Pc2 = 0,40 kg(1600 kg/ha)

Pt = Pc1 + Pc2 + Pc3= 2,32 kg (9280 kg/ha)

Prooduciile medii neconsumate la cele 3 coase sunt urmtoarele:

PN1 = 0,32 kg (1280 kg/ha) PN2 = 0,12 kg (480 kg/ha) PN3 = 0,10 kg (400 kg/ha)

PN = PN1 + PN2 + PN3= 0,54 kg ( 2160 kg/ ha)

Din aceste date se poate obine producia real (Pr) sau efectiv a punii dat de

relaia:

Pr = Pt - PN

Pr = Pt - PN= 9280-2160= 7120 kg/ ha

17

Cunoscnd producia real i producia total a punii se poate determina

coeficientul (gradul) de consumabilitatea sau folosire K, indicator sintetic ce exprim

calitatea punii:

(%)100Pr

PtK

n cazul de fa: %72,769280

7120K

ncrctura cu animale pe o pajite, este un instrument util de folosire pentru

cresctorul de animale deoarece i permite s ajusteze ncrctura de animale n funcie de

cantitatea de iarb disponibil. Importana unei ncrcturi corecte de animale pe pune

este relevat de multe experiene efectuate n ara noastr. Pentru stabilirea ncrcturii

corecte se calculeaz capacitatea de punat, respectiv numrul de animale ce pot puna

pe unitatea de suprafa.

ncrctura optim de animale (I.A.) sau capacitatea de punat se definete prin

numrul de animale care pot fi hrnite pe ntreg sezonul de punat de pe 1 ha de pajite, la

care se cunoate producia de furaje disponibil, i se stabilete conform formulei:

I.A. =

n care:

I.A. - ncrctura cu animale/ha de pajite, exprimat n UVM/ha; (Cp)

P.d. - producia disponibil de mas verde - kg/ha; (Pr)

Z.p. - numr de zile de punat ntr-un sezon;

C.i. - consum zilnic de iarb - kg/UVM. [necesarul zilnic pentru 1 UVM este de 65 kg

de mas verde sau 13 kg (65:5) substan uscat (SU)]

n comuna Rchitova sezonul de punat ncepe de la 01 mai i se desfoar pn la 01noiembrie pentru punile de es (184 zile) si 15 mai la 12 septembrie (120 zile) pentru punile de munte.

I.A. =

Dac aplicm i coeficientul de corecie, adic scdem 30% rezult c ncrctura cu animale este de: 0,416 UVM/ha.

18

Capitolul VII

Stabilirea cilor de acces

n acest capitol se vor arta blocurile fizice (trupurile de pne) accesibile la drumuri

permanente, suprafeele accesibile numai pe drumuri de pmnt i poteci i, n caz de

nevoie, se va propune construirea de drumuri, justificnd necesitatea lor. Construirea cilor

de acces se va face respectnd legislaa n vigoare.

Legtura comunei cu reedinta judeului este asigurat prin drumul judeean Deva-Rachitova DJ 687C. Drumurile comunale sunt asfaltate n proporie de 70%.

ALTE CI DE ACCES

Drum judeean DJ 687C - Haeg - Rchitova - Goteti o Lungime 30 km o Lime 4 m o 20 km asfalt, o 10 km pmnt

Drum comunal DC 98 - Ciula Mare - Boita o Lungime 3 km o Lime 4 m o Drum astfaltat

Drum comunal DC 99 - Ciula Mare -Vlioara - Mesteacn o Lungime 9 km o Lime 4 m o 3 km asfalt, o 9 km pietruit

Accesul la parcela prezentat n cadrul acestui proiect se face prin drumul de

exploatare (DE 79) prezentat la Capitolul II, figura numrul 3.

19

Capitolul VIII

Stabilirea surselor i a locurilor de adpat

Conform datelor de la primria comunei Rchitova, n cadrul acesteia nu sunt

amenajate surse i locuri de adpat.

Dac se va gsi finanarea necesar comuna ar putea beneficia pe viitor de lucrri

pentru realizarea noilor surse de ap potabil (forri de puuri, aduciuni de ap i alte

lucrri de gospodrire a apei) dac se va justifica necesitatea lor.

n cadrul parcelei prezentate anterior se remarc izvoare naturale sau n perioade cu

precipitaii abundente datorit excesului de umiditate se remarc zone n care apa freatic

ajunge la suprafa solului. (Fig. 4)

Fig 4.

20

Capitolul IX

Locurile de adpost pentru animale i oameni

n acest capitol se vor prezenta construcile pastorale (adposturi, stne, cabane,

crii, etc) i alte utiliti (pori de trlire, adptori, garduri, etc). De asemenea, se arat i

celelalte construcii aflate pe puni sau n apropierea lor i cine le administreaz.

Pe teritoriul comunei Rchitova nu exist nici un fel de adpost/construcie pentru

adpost.

21

Capitolul X

mprirea pajitii pe uniti de exploatare i tarlale pentru diferite specii

Un punat raional are ca principiu mprirea punii n tarlale.

mprirea punii n tarlale

Punile cu suprafee mari se mpart n trupuri mari, respectiv uniti de exploatare

(UE) care se mpart la rndul lor n tarlale.

Unitile de exploatare sunt calculate n aa manier nct s asigure hrana pentru

100 150 UVM. Suprafaa lor se calculeaz conform formulei:

P

NUE

unde:

N necesarul de mas verde pentru 100-150 UVM n ntreaga perioad de punat;

P producia punii.

Suprafaa rezultat prin calcul se majoreaz cu aproximativ 30% pentru a compensa

produciile mai reduse din partea a doua a perioadei de vegetaie i a crea o rezerv de furaj

n caz de necesitate.

Numrul de tarlale, n care se mparte punea, depinde de doi factori eseniali i

anume durata ciclului de punat i numrul de zile ct rmn animalele pe o pune.

Durata ciclului de punat depinde la rndul su de: condiiile climatice, compoziia

floristic, modul de ngrijire a punii i se refer la perioada de timp necesar pentru

refacerea plantelor. Cu ct perioada este mai scurt, durata ciclului de punat este mai

mic i ca atare o tarla poate fi punat de mai multe ori.

n zonele cu precipitaii puine, o pune se reface dup 30-40 zile, iar n cele cu

precipitaii bogate dup 25-35 zile. Exist diferene i ntre refaceri dup primul ciclu i dup

urmtoarele. Dac dup primul ciclu punea se reface dup 28-30 zile, dup celelalte cicluri

durata de refacere este mai lung 35-40 zile.

22

Ciclul de punat poate fi scurtat prin aplicarea a o serie de msuri de ngrijire dintre

care dou joac un rol esenial i anume: aplicarea fracionat a azotului i completarea

deficitului de umiditate.

Numrul de zile ct rmn animalele pe o tarla este bine s fie ct mai mic i se

recomand ca nici ntr-un caz s nu depeasc ase deoarece aceasta duce, pe de alt parte

la stnjenirea otviri, iar pe de o parte la bttorirea punii.

Se preconizeaz ca animalele s nu stea mai mult de 2-3 zile pe o tarla. Cnd se face

punat cu gard electric, se poate reduce durata de staionare pe o poriune de pajite de

cteva ore.

Numrul de tarlale se calculeaz mprind durata de refacere a tarlalei n zile

nsumate cu durata ct stau animalele pe tarla, la numrul de zile ct stau animalele pe tarla.

Numrul de tarlale rezultat din calcul se majoreaz, de regul, cu 1-2, ceea ce reprezint

tarlalele care se elimin anual, prin rotaie, de la punat, n scopul aplicrii msurilor

curente de mbuntire.

n principiu se recomand ca numrul de tarlale s fie cuprins ntre 8-12; un numr

mai mare de tarlale nefiind indicat.

Suprafaa tarlalelor . Cnd se calculeaz suprafaa tarlalelor trebuie s se in cont

de principiul ca produciile lor s fie uniforme. De aceea, pe o pune uniform suprafaa

tarlalei este raportul dintre suprafaa total i numrul de tarlale, toate tarlalele avnd

suprafaa egal.

Dac produciile sunt diferite, atunci suprafeele vor fi inegale, mrimea lor

depinznd de producie.

Forma tarlalelor depinde de o serie de factori dintre care amintim: configuraia

terenului i curbele de nivel, delimitrile naturale, drumurile de acces, surse de ap.

n funcie de acestea se hotrte forma tarlalelor, pe ct posibil, de form, care

nlesnete organizarea punatului dozat sau n fii , n interiorul lor.

Delimitarea tarlalelor se realizeaz prin formele naturale ale reliefului (ruri, vi)

vegetaia lemnoas existent (liziere, plcuri de arbori), drumuri , semne convenionale sau

prin garduri.

Gardurile fixe sunt formate din stlpi nali de 1,5 m de la suprafaa solului, deprtai

ntre ei la 3-4 m, pe care se fixeaz 3-4 rnduri de srm ghimpat sau ipci. Gardurile

interioare pot avea numai dou rnduri de srm. Gardurile fixe sunt costisitoare i necesit

lucrri permanente de ntreinere.

Gardurile electrice soluia cea mai bun pentru organizarea punatului pe tarlale

sunt necesare i pentru celelalte variante ale punatului prin rotaie.

23

Capitolul XI

Lucrrile care se execut n fiecare an pentru ntreinerea i creterea fertilitii

solului; lucrrile de mbuntire anual i pe termen lung

Lucrrile ce pot fi executate pe pajiti n scopul ngrijirii i mbuntirii acestora pot fi

grupate n dou categorii: lucrri radicale i lucrri de suprafa.

Lucrrile radicale presupun deselenirea i nfiinarea de pajiti temporare.

Lucrrile de suprafa aceste lucrri se execut n sensul asigurrii unor condiii

mai bune de via pentru plantele valoroase din pajiti, fr a distruge covorul vegetal.

Aceste msuri de suprafa se refer la:

- mbuntirea regimului hidric;

- mbuntirea regimului elementelor nutritive din sol;

- corectarea reaciei solului;

- lucrri tehnico-culturale;

- combaterea buruienilor;

- prevenirea i combaterea eroziunii;

- auto i supransmnarea.

mbuntirea regimului apei din sol se impune att prin lucrri de eliminare a

excesului de umiditate, ct i de nlturare a deficitului.

Desecarea prin canale deschise

Const n executarea unui sistem de canale deschise, cu seciune trapezoidal cu

panta continu de 50/oo. Aceste canale au adncimea de 50 150 cm, fiind distanate la 150

300 m n funcie de gradul de umiditate, configuraia i tipul terenului.

Aceste canale comunic cu canalele colectoare de dimensiuni mai mari, iar de aici

ntr-un canal principal, care are dimensiunea de 1,5 2 m i panta de 0,5 10/oo.

Pmntul ce rezult se mprtie uniform pe pajiti n mod special la umplerea unor depresiuni.

Acest sistem prezint ns o serie de dezavantaje i anume: reduc din suprafaa

pajitilor i nu pot fi folosite dect vara, deoarece iarna apa nghea. n plus trebuie

construite poduri i podee pentru animale i vehicole.

24

Desecarea prin drenuri sau canale nchise, const n sparea unei reele de anuri

la 1-1,5 m adncime. Distana dintre aceste canale, n care se introduc tuburi de argil, beton

sau alte materiale, este de 10-50 m.

Drenurile tip crti, se lucreaz la adncimea de 50 80 cm, cu ajutorul unui plug

special, care las n urm galerii cu perei tasai.

Acest sistem prezint avantajul c nu reduce din suprafaa pajitilor, este utilizabil tot timpul anului i de asemenea mbuntete regimul de aeraie i termic. Dar, are i dezavantaje, n sensul c necesit cheltuieli mari, iar ntreinerea este mai dificil.

Desecarea prin puuri absorbante aceast metod se execut n depresiuni mici,

unde nu exist posibilitatea crerii de canale. Puurile const n gropi a cror adncime

trebuie s strbat primul strat impermeabil. Acestea se vor acoperi cu pietre, pentru

prevenirea accidentelor.

Colmatarea este o metod n zonele n care prin abaterea cursului apelor se pot

nltura n urma colmatrii microformaiuni negative de relief. Metoda necesit cheltuieli

mari.

ndiguirea este o metod preventiv i se recomand folosirea ei n zone n care

construirea unui dig mic poate apra de ape, suprafee relativ mari pentru c n alte condiii,

costul lucrrilor depete avantajul pe care l poate aduce.

Irigarea pajitilor se poate face numai n cazul unei vegetaii bine nchegate;

speciile componente s fie valoroase plante de nutre, solurile s nu fie grele, pnza de ap

freatic s fie la suprafa.

O problem deosebit de important este stabilirea plafoanelor minime sub care

umiditatea din pajiti nu trebuie s scad. n funcie de coninutul de ap a solului i acest

plafon, se stabilesc normele de udat. n general este bine ca aceste norme s fie mai mici (3-

500 m3/ha) i mai dese.

Fneele se ud la nceputul nspicrii, cnd consumul de ap este maxim i nu se mai irig dup recoltat dect dac solul este foarte uscat. n schimb dup punat se poate iriga imediat.

Irigarea prin revrsare const n construirea unei reele permanente de irigare,

alctuit din canale cu seciune redus, prevzut cu prize i mici stvilare. Apa din reeaua

de irigare se revars pe de o parte i alta ntr-un strat subire infiltrndu-se n sol.

Aceast metod se aplic foarte uor pe pajitile de munte i deal n deosebi acolo

unde exist un drenaj natural bun i unde exist surse de ap (praie).

Irigarea prin fii este o variant a irigrii prin revrsare, se realizeaz prin scurgere la suprafa i se folosete numai acolo unde terenul este uniform, deci pe pajitile semnate. Tarlalele trebuie s aib 1000-1200 m lungime i 400 m lime. Canalele secundare i provizorii se execut sub form de reea. Fiile de irigare sunt orientate de-a lungul pantei i au de regul latura egal cu cea a unei maini de semnat.

25

Irigarea prin aspersiune este o metod ce ar trebui s primeasc o larg

aplicabilitate, ntruct poate fi de succes, folosit i n cazul unor terenuri frmntate cum

este cazul multor pajiti. Nu produce eroziuni, nu duce la bttorirea solului, n plus apa

mrete coninutul n oxigen al solului. Sistemul acesta de irigare este foarte asemntor cu

cel de pe alte culturi agricole. Cheltuielile necesare i consumul de energie, n cazul irigrii

prin aspersiune, fiind mare nu se recomand dect acolo unde duce la sporuri substaniale

de producie, deci n pajitile temporare.

Una din cele mai importante msuri de mbuntire a produciilor pajitilor este

aplicarea de ngrminte chimice; organice i mixte (chimice i organice).

Vegetaia pajitilor consum cantiti mari de elemente: astfel, pentru o producie

de 4 t/ha S.U. sunt extrase din sol 80-85 kg N, 25-32 Kg P2O5, 85-100 K2O i 47-50 kg CaO.

Unele particulariti ale aplicrii ngrmintelor minerale pe pajiti

Stabilirea sistemului raional de fertilizare constituie o problem mult mai complex

i mai dificil dect la plantele agricole.

Aplicarea ngrmintelor duce la un puternic dezechilibru ntre speciile concurente

ceea ce are ca efect nmulirea unora n detrimentul altora.

n general fertilizanii aplicai pe pajiti sunt azotul, fosforul i potasiul. Cu toate

acestea, nu toat cantitatea de ngrmnt adugat este prelevat de ctre plante, o parte

din aceasta completeaz rezerva solului, iar o parte se pierde prin levigare sau se

volatilizeaz n cazul azotului. Astfel , o parte din elementele nutritive preluate de ctre

plante revine n sol n urma morii acestora contribuind pe aceast cale la rezerva solului.

26

Capitolul XII

Lucrrile tehnice i instalaiile care se utilizeaz, cu indicarea locului de

amplasare

n cadrul comunei Rchitova nu exist lucrri tehnice si instalaii, dar pe viitor se

dorete realizarea acestora.

- Pe timpul execuiei lucrrilor se vor respecta urmtoarele reguli:

echipele de lucrtori vor semna procesele verbale de protecia muncii realizarea

instructajului privind ordinea execuiei lucrrilor i modul de lucru, verificarea sculelor,

mprirea parcelelor de lucru pentru fiecare muncitor din echip.

- Muncitorii vor lucra pe aceeai curb de nivel pentru a evita rostogolirea de pe

pant a pietrelor, stncilor, cioatelor, buturugilor, iarlucrul pe terenul n pant se

va ncepe de sus n jos.

- n partea de jos a pantei, dac se afl drumuri de circulaie, se vor pune panori de

avertizare.

- Pe suprafaa aflat n lucru nu se va permite punatul animalelor mari, evitnd

accidentarea animalelor sau a ngrijitorilor acestora.

- Distana de lucru ntre muncitori va fi de cel puin 5 m, n cursul defririlor i la

lungimea maxim a tufriurilor i lstriurilor.

- n timpul lucrului se interzice a se arunca cu crengi sau pietre n direcia unde sunt

muncitori.

- Se interzice rostogolirea pietrelor, stncilor, cioatelor materialului lemnos din

amonte n aval, acestea se vor depozita n locuri prestabilite.

- Pentru arderea materialului lemnos nevalorificabil se va lua avizul responsabilului

pentru Situaii de Urgen al comunei, fiind alertate i alte organe interesate :

poliie, ocol silvic. Arderea materialului lemnos se va face supravegheat (din

momentul apriderii pn la stingerea complet) n momentul n care echipa este

dotat cu cele necesare stingerii unor incendii neintenionate

27

Dup fiecare faz (stadiu fizic) a lucrrilor se vor ncheia procese verbale ntre

concesionar si locator .

Contractanii au deplin libertate de a-i prevedea n oferta de achiziie a lucrrii,

propriile consumuri i tehnologii de execuie precum i sursele de aprovizionare pe care le

agreeaz cu respectarea ns a exigenelor calitative i cantitative prevzute la proiectul

tehnic, n caietele de sarcini, n actele normative n vigoare i n avizele i acordurile obinute

pentru realizarea investiiei conform legii.

Calitatea lucrrilor executate va fi asigurat prin respectarea prevederilor legale.

28

Anexe:

29

Bibliografie

Ordinul 544/2013 - Ordin privind metodologia de calcul al incarcaturii optime de animale pe hectar de pajiste

OUG nr. 34/2013 HG. nr. 1.064, din 11 decembrie 2013 www.icpa.ro( INSTITUTUL NAIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE

PENTRU PEDOLOGIE, AGROCHIMIE I PROTECIA MEDIULUI ) Curs Cultura pajitilor i a plantelor furajere, Prof. dr. ing. Luminia

Cojocariu Caiet de lucrri practice Cultura pajitilor i a plantelor furajere,

Luminia Cojocariu, Cristian Bostan, Marinel Horablaga, Timioara 2013

www.primariarachitova.ro www.maps.google.com Proiect cadru de amenajament pastoral, Direcia pentru

Agricultur Cluj