140604436 Importanta in Lumea Vie a Sodiului Calciului Si a Magneziului
-
Upload
constantinescu-anamaria -
Category
Documents
-
view
252 -
download
9
Transcript of 140604436 Importanta in Lumea Vie a Sodiului Calciului Si a Magneziului
Substanta minerala care joaca un rol important in starea de hidratare a organismului. Sodiul (Na) este foarte
abundent in lichidele extracelulare ale organismului ca plasma sangvina, dar putin abundent in celule. rinichiul, mai ales
datorita unui mecanism hormonal care face sa intervina, intre altele, aldosteronul, regleaza eliminarea sodiului in urina
in functie de cantitatile prezente in organism si de aporturi. Necesitatile zilnice de sodiu, de aproximativ 1-3 grame, sunt
din plin acoperite prin alimentatie: sarea de masa si de gatit (clorura de sodiu), sodiul continut in mod natural in
alimente.
Substantele minerale reprezinta componente esentiale ale organismului care intervin atat in consolidarea
structurilor acestuia, cat si in indeplinirea unor activitati fiziologice. Unele dintre ele se gasesc in organism in cantitati
foarte mari iar altele in cantitati foarte mici.
Calciul este mineralul prezent in cantitatea cea mai mare in corpul omenesc (un kilogram - un kilogram si
jumatate ).
Aproape intreaga cantitate de calciu din corp este fixata in oase si dinti iar restul este distribuit in tesuturi si in
lichide biologice. Astfel raportat la 100 g de tesut in muschi se gasesc 70 g de calciu, in nervi 15 g, in lichidul
cefalorahidian 4,5 g, iar in plasma intre 9 si 10 mg calciu. Concentratia calciului in sange este mentinuta intre 9-11 mg%.
Valorile sunt in general mai crescute la barbati decat la femei si cu tendinta usoara de a scadea o data cu varsta.
Principala functie a calciului in organism este ca impreuna cu fosforul sa consolideze si sa mentina in stare buna
de functionare scheletul si dintii. Acest lucru se realizeaza in conditii optime cand raportul dintre cantitatea de calciu si
cea de fosfor este de 2 la 1. Deasemeni calciul nu poate fi absorbit decat in prezenta unei cantitati suficiente de vitamina
D.
Element care lupta impotriva oboselii, a stresului si a anxietatii. Magneziul joaca un rol important in fixarea
calciului in oase si in decontractarea muschilor. De asemenea, acesta intervine in reglarea ritmului cardiac, favorizeaza
scaderea nivelului de colesterol si regleaza tranzitul intestinal.
Magneziul mai este denumit elixir pentru sanatate si pentru o viata lunga deoarece este un nutrient capabil sa
previna crizele cardiace, hipertensiunea arteriala, aritmia cardiaca, inflamatiile, calculii renali si multe alte afectiuni. De
asemenea, magneziul mai contribuie la pierderea in greutate si la tratarea infectiilor puternice.