PRAJITURA CU CREMA SI COCOS

BLAT 4 galbenusuri

300 gr zahar

12 linguri coca-cola

1 PRAF DE COPT

1 lingura cacao

200 gr faina

albusurile batute spuma

Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga pe rand celelalte ingrediente.

Blatul se coace intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, la foc potrivit.

CREMA litru lapte rece

8 linguri zahar

5 linguri faina

Se amesteca si se fierbe pana se ingroasa. Se raceste si se amesteca cu un cub de RAMA pentru prajituri si 100 gr cocos

GLAZURA 3-4 linguri cacao

3-4 linguri zahar

1-2 linguri apa

lingura margarina

Se fierbe si se toarna fierbinte peste prajitura la sfarsit.

Prajitura se taie in doua si se procedeaza astfel:

blat

crema

blat

glazura