Prajitura Cu Foi Napolitana Si Crema Caramel

Prajitura Cu Foi Napolitana Si Crema Caramel
download Prajitura Cu Foi Napolitana Si Crema Caramel

of 1

  • date post

    20-Oct-2015
  • Category

    Documents

  • view

    33
  • download

    6

Embed Size (px)

description

Prajitura Cu Foi Napolitana Si Crema Caramel

Transcript of Prajitura Cu Foi Napolitana Si Crema Caramel

  • Prajitura cu foi napolitana si crema caramel

    Ingrediente:un pachet de foi de napolitanacrema caramel: 200 gr nuca macinata200 gr unt sau margarina3 oua400 gr zahar1 lingurita esenta de rom

    Mod de preparare:Prepararea cremei: Se freaca bine 200 gr de zahar cu untul sau margarina, se adauga ouale si nuca macinata. Se amesteca. Separat, se topeste intr-o cratita restul de zahar peste care turnam cind am obtinut caramelul, compozitia de mai sus. Amestecam si lasam pe foc pina se topesc bucatile de caramel ce se formeaza. La sfarsit adaugam esenta de rom. Lasam la racit pentru 30 minute.

    Prajitura o asamblam pe un platou sau farfurie rotunda in functie de forma foilor. In cazul meu, pe un platou, am asezat prima foaie de napolitana peste care am turnat crema caramel.

    Am nivelat bine si asezat inca o foaie napolitana pe care am presat-o usor. Procedam asa pina cind terminam crema. Eu am folosit numai 4 foi de napolitana, iar prajitura a avut o inaltime medie.

    Dam prajitura la frigider pina a doua zi si o acoperim cu un tocator de bucatarie pentru a se presa putin foile sub greutatea tocatorului. Dar, fiti atente sa nu miroasa a ceapa sau usturoi pentru ca sigur prajitura va imprumuta un miros usor. Taiem prajitura a doua zi si o servim cu placere, alaturi de ginduri si sentimente din trecut.Autor: In bucataria vesela

    30

    Prajitura cu banane si ciocolataPrajitura cu gem de prunePrajitura cu foi fragede si merePrajitura cu martipan si prunePrajitura frageda cu mere si dovleacPrajitura Alba ca zapada cu crema de lamaiePrajitura cu prune, nuci si aroma de lamaiePrajitura cu branza de vaci si nuca de cocosBounty raw veganPrajitura cu mere si friscaPrajitura negresaPrajitura cu foi napolitaneCiocolata de casa cu nuca prajitaMini-tarte cu fructeCiocolata de casa cu fulgi de orez brunEclere cu crema de vaniliePrajitura cu fistic si dulce de lechePrajitura rapida cu dovleac si nuciPrajitura cu nucaPrajitura Greta GarboPrajitura cu visinePrajitura Noaptea venetianaCiocolata de casa (raw vegan)Prajitura lamaitaPrajitura cu foi napolitana si crema caramelPrajitura cu merePrajitura cu iaurt si piersiciPrajitura cu nectarinePrajitura MimozaPrajitura cu morcovPrajitura DesteaptaPrajitura cu malai si stafidePrajitura cu ciocolata si nuca (Snickers)Prajitura cremoasa cu branza dulcePrajitura marmorata cu ricotta, portocale si fulgi de ciocolataPrajitura rasturnata cu portocale caramelizatePrajitura cu ciocolata si nuci "Spargatorul de nuci"Prajitura cu mere si aluat de branzaPrajitura cu lamaie si macPrajitura marmorata cu prunePrajitura cu foi de napolitana si nucaPrajitura LamaitaPrajitura cu cirese si migdaleCiocolata de casaTart cu merePrajitura cu capsuniCiocolata rawTort de caise fara foc, cu glazura de ciocolataTort de ciocolata si mentaTarte cu ricotta si smochine