Post on 10-Sep-2015
Mustar in casa
Mutarul se poate obine din boabe de mutar mcinate, frecate cu ap, i din cteva picturi de zeam de lmie i ulei.
Ingredientele se amestec pn ce compoziia se transform ntr-o past groas. Neavnd duntorii ageni de ngroare i nici
conservani sau colorani, acest mutar poate fi considerat ecologic i este mult mai sntos, pentru c regleaz tranzitul intestinal i
accelereaz procesul de digestie. Partea mai puin bun este c mutarul fcut acas trebuie consumat n 24 de ore de la preparare i
dureaz cteva zeci de minute bune pentru a-l realiza.