Mustar

1
Mustar in casa Muştarul se poate obţine din boabe de muştar măcinate, frecate cu apă, şi din câteva picături de zeamă de lămâie şi ulei. Ingredientele se amestecă până ce compoziţia se transformă într -o pastă groasă. Neavând dăunătorii agenţi de îngroşare şi nici conservanţi sau coloranţi, acest muştar poate fi considerat ecologic şi este mult mai sănătos, pentru că reglează tranzitul intestinal şi accelerează procesul de digestie. Partea mai puţin bună este că muştarul făcut acasă trebuie consumat în 24 de ore de la preparare şi durează câteva zeci de minute bune pentru a-l realiza.

Transcript of Mustar

  • Mustar in casa

    Mutarul se poate obine din boabe de mutar mcinate, frecate cu ap, i din cteva picturi de zeam de lmie i ulei.

    Ingredientele se amestec pn ce compoziia se transform ntr-o past groas. Neavnd duntorii ageni de ngroare i nici

    conservani sau colorani, acest mutar poate fi considerat ecologic i este mult mai sntos, pentru c regleaz tranzitul intestinal i

    accelereaz procesul de digestie. Partea mai puin bun este c mutarul fcut acas trebuie consumat n 24 de ore de la preparare i

    dureaz cteva zeci de minute bune pentru a-l realiza.