Tocanita de vaca cu galuste din faina

Ai incercat pana acum sa faci galuste din faina?

Ingrediente

Pulpa de vaca 500 grCeapa 1 kgBoia dulce 30 grUlei 100 mlPasta de ardei 30 grOua 2 bucFaina 200 grSare, Piper

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei.Se adauga pulpa de vaca taiata cuburi si se caleste impreuna cu ceapa. Se adauga boia dulce, sare, piper, pasta de ardei, se completeaza cu supa de vaca si se lasa la fiert. Se pregatesc galustele din faina, ou si sare si se adauga in tocanita cu ajutorul unei razatoare, lasandu-le la fiert pana cand se ridica la suprafata.