Poluarea produselor alimentare
Cerinele igienice de inofensivitate i valoare lor nutritiv
Indicii microbiologiciCantitatea de microorganisme mezofile aerobe i facultativ-anaerobe CMMAFA; Bacterii din grupul bacililor intestinali-BGBI ; Cantitatea unitilot ce formeaz colonii/1 g de produs CUFC/g
Indici de calitate
Indici de calitate
Indici de calitate
Lapte i produse lactate
Lapte i produse lactate
Indici de calitate
Indici de calitate (p-u cacaval)
Inidici de calitate
continuare
continuare
continuare
Grune, produse din fin i crupe
continuare
Fin, indici de calitate
continuare
Pine, indici de calitate
Top Related