P A R T E A ILEGI, DECRETE, HOTRRI I ALTE ACTE

S U M A R

Anul 172 (XVI) Nr. 462

Nr. Pagina Nr. Pagina

LEGI I DECRETE

150. Lege privind sigurana alimentelor .................... 26

308. Decret pentru promulgarea Legii privind sigurana alimentelor ............................................... 6

152. Lege privind aprobarea Ordonanei Guvernuluinr. 25/2004 pentru modificarea OrdonaneiGuvernului nr.17/2002 privind stabilirea perioadelorde conducere i a perioadelor de odihn aleconductorilor vehiculelor care efectueaz transporturi rutiere ..................................................... 7

310. Decret pentru promulgarea Legii privindaprobarea Ordonanei Guvernului nr. 25/2004pentru modificarea Ordonanei Guvernuluinr.17/2002 privind stabilirea perioadelor deconducere i a perioadelor de odihn aleconductorilor vehiculelor care efectueaz transporturi rutiere ................................................... 7

160. Lege privind aprobarea Ordonanei de urgena Guvernului nr. 122/2003 pentru modificarea icompletarea Ordonanei de urgen a Guvernuluinr. 115/2003 privind privatizarea SocietiiComerciale Roman S.A. Braov i constituireaparcului industrial pe platforma Societii Comerciale Roman S.A. .................................. 8

321. Decret pentru promulgarea Legii privindaprobarea Ordonanei de urgen a Guvernuluinr. 122/2003 pentru modificarea i completareaOrdonanei de urgen a Guvernului nr. 115/2003privind privatizarea Societii ComercialeRoman S.A. Braov i constituirea parculuiindustrial pe platforma Societii Comerciale Roman S.A. ...................................................... 8

162. Lege pentru aprobarea Ordonanei de urgena Guvernului nr. 3/2004 privind finalizareainvestiiei Turntoria de tuburi de presiune din font ductil pe platforma Sidermet Clan .......... 9

323. Decret privind promulgarea Legii pentruaprobarea Ordonanei de urgen a Guvernuluinr. 3/2004 privind finalizarea investiiei Turntoriade tuburi de presiune din font ductil pe platforma Sidermet Clan ....................................... 9

163. Lege pentru completarea Ordonanei deurgen a Guvernului nr. 106/2002 privindacordarea unui ajutor cu titlu gratuit productoriloragricoli din judeele Dolj i Mehedini, ca urmarea fenomenelor meteorologice nefavorabile din perioada octombrie 2001iulie 2002 ...................... 910

324. Decret privind promulgarea Legii pentrucompletarea Ordonanei de urgen a Guvernuluinr. 106/2002 privind acordarea unui ajutor cu titlugratuit productorilor agricoli din judeele Dolj iMehedini, ca urmare a fenomenelor meteorologicenefavorabile din perioada octombrie 2001iulie 2002 ................................................................. 10

HOTRRI ALE GUVERNULUI ROMNIEI

698. Hotrre pentru aprobarea Normelormetodologice de aplicare a Legii nr. 469/2003privind producerea i valorificarea legumelor, florilor i plantelor ornamentale de ser ............... 1114

ACTE ALE COMISIEI DE SUPRAVEGHERE A ASIGURRILOR

3.278. Decizie privind interzicerea temporar aactivitii Societii Comerciale C.A.R.E. Asigurri S.R.L.................................................... 1415

Luni, 24 mai 2004

L E G I I D E C R E T E

PARLAMENTUL ROMNIEI

C A M E R A D E P U T A I L O R S E N A T U L

L E G Eprivind sigurana alimentelor

Parlamentul Romniei adopt prezenta lege.

MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 462/24.V.20042

CAPITOLUL IDispoziii generale

Art. 1. (1) Prezenta lege reprezint baza pentruasigurarea unui nivel nalt de protecie a sntii oamenilori a intereselor consumatorilor n ceea ce privetealimentele, innd cont de diversitatea ofertei alimentare,incluznd i produsele tradiionale, precum i funcionareaeficient a pieei interne.

(2) Prezenta lege stabilete principii i responsabiliticomune, mijloacele de a asigura o baz tiinific solid,cerine i proceduri organizatorice eficiente pentru a susineluarea celor mai potrivite decizii n domeniul siguraneialimentelor i al hranei pentru animale.

(3) Avnd n vedere prevederile alin. (1), prezenta legestabilete principiile generale care se aplic alimentelor ihranei pentru animale, n general, i siguranei acestora, nspecial.

(4) Prezenta lege stabilete proceduri cu privire laproblemele care au un impact direct sau indirect asuprasiguranei alimentelor i a hranei pentru animale.

(5) Prevederile prezentei legi se aplic la toate etapeleproduciei, prelucrrii, distribuiei i comercializriialimentelor i hranei pentru animale, cu excepia producieiprimare pentru uz particular casnic ori preparrii, manipulriisau depozitrii alimentelor destinate consumului casnic.

Art. 2. (1) n sensul prezentei legi, prin aliment oriprodus alimentar se nelege orice produs sau substan,indiferent dac este procesat integral, parial sauneprocesat, destinat consumului uman ori preconizat a fidestinat consumului uman.

(2) Alimentele includ i buturile, guma de mestecat iorice alt substan, inclusiv apa ncorporat intenionat nalimente n timpul producerii, pregtirii sau tratrii acestora.

(3) n noiunea de aliment nu se includ:a) hrana pentru animale;b) animalele vii, n afara cazului n care acestea sunt

destinate a fi procesate n vederea punerii pe pia aproduselor destinate consumului uman;

c) plantele naintea recoltrii;d) produsele medicinale;e) produsele cosmetice;f) tutunul i produsele din tutun;g) substanele narcotice i psihotrope;h) reziduurile i contaminanii.Art. 3. n nelesul prezentei legi, urmtorii termeni se

definesc astfel:a) legislaie n domeniul alimentelor actele normative

care reglementeaz alimentele, n general, i siguranaalimentelor, n special, i se aplic n toate etapeleproduciei, procesrii i distribuiei alimentelor, precum ihranei pentru animale, produs sau utilizat pentruanimalele destinate produciei de alimente;

b) activitate n domeniul alimentar orice activitatecorelat cu una dintre etapele de producie, procesare idistribuie a alimentelor;

c) ntreprindere sau unitate cu profil alimentar oriceunitate, indiferent dac are sau nu are drept scopobinerea de profit i indiferent dac este public sauprivat, care desfoar oricare dintre activitile legate deuna dintre etapele de producere, prelucrare i distribuie aalimentelor;

d) agent cu activitate n domeniul alimentar persoanafizic sau persoana juridic abilitat s rspund dendeplinirea cerinelor legislaiei n domeniul alimentelor nntreprinderea proprie;

e) operator din industria alimentar persoana fizicobligat s aplice, n cadrul activitii pe care o realizeazn ntreprinderea sau n unitatea n care lucreaz,conformitatea cu prevederile legislaiei n domeniulalimentelor;

f) hran pentru animale orice substan sau produs,inclusiv aditivii, procesat integral, parial sau neprocesat,destinat alimentaiei animalelor pe cale oral;

g) ntreprindere sau unitate avnd ca profil hrana pentruanimale orice unitate, indiferent dac are sau nu aredrept scop obinerea de profit i indiferent dac estepublic sau privat, care desfoar oricare dintreactivitile legate de una dintre etapele de producere,prelucrare, depozitare, transport i distribuie a hraneipentru animale;

h) activitate din domeniul hranei pentru animale oriceactivitate de producie, procesare, depozitare, transport saudistribuie a hranei pentru animale, inclusiv activitateaoricrui productor agricol care produce, proceseaz saudepoziteaz hrana pentru animale destinat animalelor dinexploataia proprie;

i) agent cu activitate n domeniul hranei pentru animale persoana fizic sau persoana juridic abilitat s rspundde ndeplinirea cerinelor legislaiei n domeniul hraneipentru animale n ntreprinderea proprie;

j) operator din domeniul hranei pentru animale persoana fizic obligat s aplice, n cadrul activitii pecare o realizeaz n ntreprinderea sau n unitatea n carelucreaz, conformitatea cu prevederile legislaiei n domeniulhranei pentru animale;

k) comer cu amnuntul manipularea i/sau procesareaalimentelor i depozitarea acestora n punctele de vnzareori de livrare ctre consumatorul final, inclusiv terminalelede distribuie, operaiunile de catering, cantinele fabricilor,restaurantele i alte operaiuni similare n domeniulserviciilor alimentare, magazine, centre de distribuie tipsupermarket, piee de vnzare angro;

l) punere pe pia deinerea de alimente sau hranpentru animale n vederea vnzrii, inclusiv oferirea spre

vnzare sau orice alte forme de transfer, gratuit ori nu,precum i vnzarea, distribuia i alte forme de transferpropriu-zise;

m) risc probabilitatea apariiei unui efect nociv pentrusntate, precum i severitatea acestui efect, ca urmare aexpunerii la un pericol;

n) analiza riscului procesul care cuprinde 3 componenteintercorelate: evaluarea riscurilor, managementul riscurilor icomunicarea riscurilor;

o) evaluarea riscului procesul tiinific format din4 etape, i anume: identificarea pericolului (hazardului),caracterizarea pericolului, evaluarea expunerii icaracterizarea riscului;

p) managementul riscului procesul, distinct deevaluarea riscului, constnd n aprecierea diferitelor politiciposibile, n consultare cu prile interesate, innd cont deevaluarea riscului i de ali factori posibili i, dac seimpune, de selectarea msurilor adecvate de prevenie icontrol;

r) comunicarea riscului schimbul interactiv deinformaii i opinii, pe parcursul derulrii analizei riscului, cuprivire la pericole i riscuri, la factorii corelai riscurilor i lapercepia riscului, dintre evaluatorii riscului, manageriiriscului, consumatori, operatorii din industria alimentar idin domeniul hranei pentru animale, mediile universitare ialte pri interesate, incluznd explicarea rezultatelorevalurii riscului i a bazei deciziilor de management alriscului;

s) pericol un agent biologic chimic sau fizic ori ostare a acestuia, prezent n a