Tocanita de ciuperci cu mamaliguta 400 gr 18 lei Rata la ... · PDF file• Carnati de...
Transcript of Tocanita de ciuperci cu mamaliguta 400 gr 18 lei Rata la ... · PDF file• Carnati de...
R E C O M A N D A R I
Platou vanatoresc-300/200/ gr 75 leiA
• Pastrama de urs, pastrama de caprioara, carnati vanatoresti,ciuperci la tigaie, cartofi zdrobiti •
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta 400 gr 18 lei• Legume din gradina topite la foc mic in sos bogat, cu arome tari de
marar , langa mamaliguta fierbinte. •
Rata la garnita 300 gr 35 lei• Pulpa de rata a stat la foc mic in ulei si atunci cand s-a rumenit usor,am adaugat intr-o tigaie o lingura de unt, am luat de pe raftul buniciiprunele uscate din toamna, am adaugat sos dulce picant, pentru a da
savoare. Orezul l-am pregatit cu hribi si parmesan si i-am facut locpulpei de rata asa cum e mai bine… •
Platou 107 600 gr 55 lei• Aripioare picante, ceafa, mititei, ciuperci la tigaie, cartofi , muraturi.
•
Pastrama de berbecut cu mamaliguta 180 /200gr 29 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
P R O D U S E VA N AT O R E S T I
Frigarui de cerb-200 gr 25 leiA
• Lasata la macerat exact cat trebuie, pulpa de cerb, am asezat-o petepusa si am invartit-o de doua ori pe gratar, cat sa se rumeneasca.
•
Gulas vanatoresc cu spätzle -200/150 gr 29 leiA‘
Kebab de urs - 200 g 25 lei• Pastrama de urs, salata verde, rosii cherry, sos tartar, sos barbeque •
Pastrama de urs, servita cu cartofi zdrobiti -180/150 gr 55 lei
Pastrama de caprioara, cu cartofi zdrobiti -180/150 gr 55 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
A N T R E U R I
Gustare traditionala-550 gr 33 lei• Ne-am pregatit din timp cu vinete coapte, jumari, slaninuta
taraneasca, ceafa de porc afumata, carnat uscat, sorici, am scostelemea din putina si am asezat langa branza de burduf, am aruncatpeste ele ceapa rosie si am reusit sa va oferim un platou generos cu
produse home made. •
Icre de stiuca-50/50/20 gr 21 lei• Pregatite dupa mofturi boieresti •
Carnaciori vanatoresti-200 gr 17 lei• Carnati de vanat, paine prajita, sos tartar •
Ciuperci umplute cu burduf si slaninuta-150 gr 17 lei
Mamaliguta cu branza si smantana-100/100/50 gr 15 lei
Salata de vinete – 100/50gr 14 lei4
• Vinete rostogolite în foc, extenuate cu securea de lemn si felurite cuuntdelemn si bun gust insotite de ardei copt
•
Salata greceasca-280 gr 18 lei• Salata mix, rosii, ardei, castraveti, masline, telemea •
Salata de pui cu mozzarella-300 gr 20 lei• Salata mix, rosii, ardei, castraveti, piept de pui, mozzarella, parmesan
•
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
S U P E / C I O R B E
Supa crema de hribi 60/300 g 16 lei
Supa gulas de vita 60/300 g 14 lei‘
Ciorba de vacuta cu legume 80/300 g 11 lei
Bors de cocos din batatura 80/300 g 11 lei
Ciorba de burta 100/300 g 12 lei
PA S T E
Penne pomodorini 350gr 18 lei
Penne quarto formagi 350gr 23 lei
Tagliatelle carbonara 350gr 21 lei
Tagliatelle cu muschi de vita si hribi 350gr 28 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
P E S T E
Somon in crusta de ierburi cu legume la gratar -350 GR 35 lei• Somonul marinat se presara cu ierburi de Provence si se frige pe grill... •
Saramura de crap cu mamaliguta 400gr 29 lei• Mancarea baltilor, venita de pe marginile Dunarii, simpla, nu
cunoaste condimente •
Pastrav la gratar-250 gr 25 lei
Pastrav auriu cu mamaliguta si mujdei 350 gr 30 lei
P R E PA R AT E P U I
Pui cu smantana si ciuperci 150/100 gr 19 lei• Fasii de pui, peste care aruncam ciupercute prospete si le stingem cu
coniac. •
Tigaie picanta de pui 180/150 gr 19 lei‘
• Bucati mari de carne de pui, trase la tigaie, ametite de vin si iutite de boia. •
Snitel de pui 180 gr 15 lei
Aripioare picante cu chipsuri-180 /150gr 24 lei
Piept de pui la gratar-180gr 15 lei
Pulpe de pui la gratar- 180gr 15 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
P R E PA R AT E P O R C
Gyros cu spätzle -170/200 gr 26 leiA
Coaste de porc cu chips 300/150 32 lei
Pomana porcului-450 gr 26 lei• Carne frageda de porc am pregatit-o in untura proprie, le-am
inabusit cu vin si usturoi, am pus repede mamaliga si am scos muraturidin butoi. •
Ceafa de porc la gratar- 180 gr 16 lei
Cotlet de porc la gratar- 180 gr 16 lei
Bucate la garnita-450 gr 26 lei• Bucatele de carne cu sau fara os, putin afumate, inabusite cu rabdare
in untura si apoi pastrate in untura limpede, insotite de carnati decasa, mamaliga si muraturi. •
Mititei-buc 4 lei
P R E PA R AT E V I TA
Pfeffersteak 180/50 gr 55 lei• Muschi de vita, tavalit in sos de piper verde •
Muschi de vita cu sos Gorgonzolla 180/50 gr 55 lei
Muschi de vita la gratar 180 gr 45 lei
Snitel vienez, servit cu piure- 250/150 gr 55 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
G A R N I T U R I
Legume la gratar 150 gr 12 lei4
Orez cu cu legume 150 gr 7 lei4
Cartofi prajiti 150 gr 6 lei4
Ciuperci la tigaie 150 gr 10 lei
Piure de cartofi 150 gr 6 lei
Cartofi zdrobiti 150 gr 7 lei
Spätzle 150 gr 7 lei
S A L AT E
Asortata de vara 200 gr 6 lei
Verde cu lamaie 150 gr 6 lei
Muraturi asortate 150 gr 6 lei
Ardei copti 150 gr 8 lei
Bureti negri 150 gr 8 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
D E S E R T
Clatite negre cu crema de ciocolata 150 gr 15 lei
Tort de ciocolata cu piersici si infuzie de rozmarin 120 gr 15 lei
Cheesecake-150 gr 15 lei
Papanasi -220gr 15 lei
Inghetata asortata-150 gr 15 lei
D I V E R S E
Painea casei 150 gr 2 lei
Smantana 50 gr 3 lei
Ardei iute 1 buc 1 leu
Mujdei 50 gr 1 leu
Sosuri diferite-50 gr 5 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
B A U T U R I R A C O R I T O A R E
Coca cola / coca cola zero 330 ml 6 lei
Fanta 330ml 6 lei
Sprite 330 ml 6 lei
Schweppes- Kinley, Bitter Lemon 330 ml 6 lei
Nestea piersica, lamaie 250 ml 6 lei
Granini piersica,portocala 250 ml 6 lei
Apa plata 500 ml 5 lei
Apa minerala 750 ml 8 lei
Limonada 450 ml 12 lei
Fresh 200 ml 10 lei
B A U T U R I C A L D E
Espresso 40 ml 7 lei
Cappuccino 150 ml 10 lei
Caffee latte 200 ml 10 lei
Frappé 200 ml 12 lei
Ciocolata calda 200 ml 10 lei
Ceai 200 ml 6 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
A P E R I T I V E
Palinca 40 ml 10 lei50 %
Vodca absolut 40 ml 10 lei40 %
Martini 40 ml 10 lei18 %
Campari orange 40/200 ml 15 lei
Gin tonic 40/200 ml 15 lei
Aperol spritz 90/60/30 ml 15 lei
W H I S K Y
Jack Daniel's 40 ml 10 lei40 %
Johnnie Walker red label 40 ml 10 lei40%
Chivas Regal 12 yo 40 ml 20 lei40%
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
D I G E S T I V E
Disarano amaretto 40 ml 10 lei28%
Jägermeister 40 ml 10 lei35 %
Courvoisier V.S.O.P. 40 ml 20 lei40%
Vinars Jidvei 40 ml 10 lei42 %
Baileys Cream 40 ml 10 lei17%
B E R E
Carlsberg 500 ml 7 lei5%
Tuborg 500 ml 6 lei4.6%
Skol 500 ml 5 lei4.6%
Tuborg non alcoholic 500 ml 8 lei0%
Guinness bere bruna 330 ml 12 lei4.2%
Cidru Somersby 330 ml 7 lei4.5%
Holsten wheat 500 ml 8 lei5.4%
Bere la draft 400 ml 6 lei5%
Holsten Radler 7 lei2.2%
Skol Nepasteurizat 6 lei5%
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
Feteasca regala-demisec 38 lei12.5%
Sauvignon Blanc -sec 38 lei13%
Feteasca Neagra -sec 38 lei13%
Cabernet Sauvignon -sec 38 lei13%
Rose -sec 38 lei13%
Muscat Ottonel-demidulce 34 lei12.5%
Merlot-demidulce 34 lei13%
Chardonnay - sec 55 lei12.5%
Feteasca Neagra-sec 55 lei13.5
Syrah-sec 55 lei13.5
Rose -sec 55 lei13%
Alb de Ceptura-sec-editie limitata 100 lei
Negru de Ceptura-sec-editie limitata 100 lei
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
ASTRUM CERVI
CERVUS CEPTURUM
CERVUS MAGNUS MONTE
EDITIE LIMITATA
Pinot Grigio -sec 65 lei14%
Rose -sec 65 lei13.5%
Sauvignon Blanc -sec 65 lei13%
Rara Neagră de Purcari -sec 65 lei13 %
Vinohora alb 85 lei13.5%• Feteasca alba si Chardonnay-sec •
Vinohora Rosu 85 lei13.5%• Rara neagra si Malbec -sec •
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi
IN ATENTIA CONSUMATORILORUnele produse din meniul nostru pot contine alergeni!
In cazul in care sunteti intolerant/alergic la un ingredient, inainte de a comandaorice preparat din meniul nostru consultati lista cu ingredientele continute de
preparate si/sau intrebati personalul.LISTA ALERGENI:
• Oua• Lapte• Peste
• Crustacee (de exemplu: crabi, homari, raci, creveti)• Moluste (de exemplu: midii, stridii, calamari)
• Arahide• Nuci (de exemplu: migdale, alune, nuci, caju, nuci pecan, brazils, fistic,
nuci de Macadamia si nuci de Queensland)• Seminte de susan
• Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz sau hibride)• Soia
• Telina• Must
0761 107 107 / 0268 455 811 www.no107.roi