Tehnica amenajarilor turistice
-
Upload
noemi-elenes -
Category
Documents
-
view
83 -
download
4
Transcript of Tehnica amenajarilor turistice
1
UNIVERSITATEA DIN ORADEA
Prof.univ.dr. Alina Bădulescu
Asist.univ.dr. Dorin Bâc
2013
TEHNICA
AMENAJĂRILOR
TURISTICE
NOTE DE CURS
3
CUPRINS
Pagina
Capitolul 1: Teoria amenajării turistice a teritoriului
5
Capitolul 1.1: Tipologia planificării şi amenajării turistice x 5
Capitolul 1.2: Obiectivele planificării şi amenajării turistice 7
Capitolul 1.2.1: Stabilirea obiectivelor 7
Capitolul 1.2.2: Obiective şi strategii 9
Capitolul 1.2.3: Tipologia şi caracteristicile amenajărilor turistice x x 9
Capitolul 1.2.4: Principiile amenajării turistice a teritoriului x 11
Capitolul 1.3: Organisme implicate 16
Capitolul 1.4: Tehnici de planificare şi amenajare turistică 17
Capitolul 1.4.1: Etapele procesului de amenajare 17
Capitolul 1.4.2: Proceduri de amenajare locală 18
Capitolul 1.4.3: Planificarea regională şi naţională: evaluarea resurselor
x x 19
Capitolul 1.4.4: Delimitarea spaţiilor pentru turism x 23
Capitolul 2: Turismul durabil şi amenajarea turistică a teritoriului
25
Capitolul 2.1: Scurt istoric al apariției turismului durabil 25
Capitolul 2.1.1: Anii 90 25
Capitolul 2.1.2: Perioada 2000 – 2013 28
Capitolul 2.2: Turismul durabil definire x 30
Capitolul 2.3: Evoluția abordării turismului durabil x 32
Capitolul 3: Amenajarea turistică a zonelor de litoral şi balneare
35
4
Capitolul 3.1: Litoralul: definire şi funcţii x 35
Capitolul 3.2: Evoluţia modelelor de amenajare turistică a litoralului 37
Capitolul 3.2.1: Faza de pionierat a amenajărilor de litoral 37
Capitolul 3.2.2: Urbanizarea liniară anarhică a litoralului x 38
Capitolul 3.2.3: Amenajările de litoral de mare anvergură x 39
Capitolul 3.2.4: De la amenajare la protecţie 41
Capitolul 4: Amenajarea turistică a zonelor montane
42
Capitolul 4.1: Evoluţii şi particularităţi în amenajările turistice montane
x 42
Capitolul 4.2: Prima generaţie: “înmugurirea” spontană a staţiunilor 44
Capitolul 4.2.1: Primele staţiuni x 44
Capitolul 4.2.2: Perioada interbelică 45
Capitolul 4.3: Concepţiile planificate şi integrate: amenajarea
staţiunilor din a doua şi a treia generaţie 46
Capitolul 4.3.1: Perioada imediat postbelică x 46
Capitolul 4.3.2: Staţiunile integrate din a treia generaţie 47
Capitolul 4.4: Critici şi încercări de inovare: a patra generaţie 48
Capitolul 4.4.1: Efectele controversate ale amenajărilor 48
Capitolul 4.4.2: Alternativa: o amenajare controlată şi progresivă 49
Capitolul 4.4.3: Direcţiile reorientării 50
Capitolul 4.5: Modele de amenajare montană 51
Capitolul 4.5.1: Determinarea domeniului schiabil 51
BIBLIOGRAFIE 107
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
5
CAPITOLUL 1
TEORIA AMENAJĂRII TURISTICE A
TERITORIULUI
1.1 TIPOLOGIA PLANIFICĂRII ŞI AMENAJĂRII
TURISTICE
După 1955 au apărut, în materie de planificare şi amenajare turistică, o
mulţime de rapoarte, studii, proiecte şi realizări, care pot fi grupate şi ordonate în
funcţie de cele două dimensiuni: timpul şi spaţiul.
Din punct de vedere al orizontului de timp, putem vorbi despre planificarea
pe termen scurt, pe termen mediu şi pe termen lung. Planificarea pe termen scurt se
întinde pe 1 - 2 ani, în funcţie de programele de investiţii decise şi realizate în
concordanţă cu posibilităţile economice şi politice date. Planificarea pe termen
mediu acoperă un orizont de timp de 3-6 ani şi programe de investiţii realizate în
cadrul programelor naţionale şi regionale de dezvoltare economică. Planificarea pe
termen lung (prospectivă sau strategică) se întinde pe perioade de 10-25 ani şi
constituie cadrul pentru proiectele de amploare cu privire la posibilitatea şi
oportunitatea dezvoltării unor ţări, teritorii, mari oraşe etc.
Structura spaţială este o realitate complexă, atât geografică cât şi
instituţională şi social-economică, ceea ce face dificil un demers de clasificare. Cea
mai completă tipologie este cea realizată de Organizaţia Mondială a Turismului,
1
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
6
cuprinzând de fapt două componente: o tipologie a planificării şi una a amenajărilor
(1).
În ce priveşte planificarea, aceasta poate fi: interregională, naţională,
regională, locală şi sectorială.
Planificarea interregională cuprinde planuri şi programe comune realizate de
mai multe ţări din aceeaşi regiune, cum ar fi planul de dezvoltare turistică a Mării
Egee de către Grecia şi Turcia, programe de dezvoltare turistică în Africa
occidentală, sau proiectele realizate în trecut între fostele ţări socialiste.
Planificarea naţională cuprinde atât planificarea generală cât şi cea turistică
dintr-o ţară: planuri naţionale generale cuprinzând aspecte cu privire la turism,
planuri de amenajare şi sistematizare a teritoriului, planuri naţionale de dezvoltare
turistică, de promovare a turismului etc.
Planificarea regională se realizează pentru una sau mai multe regiuni,
provincii sau teritorii din interiorul unei ţări.
Planificarea locală cuprinde planuri de dezvoltare a unor spaţii limitate, de
mici dimensiuni.
Planificarea sectorială cuprinde amenajări şi programe la scară naţională cu
privire la unul sau mai multe sectoare de activitate turistică: dezvoltarea turismului
social sau pentru tineret, programe de amenajare şi echipare a circuitelor de interes
turistic, programe de valorificare a patrimoniului natural (parcuri naţionale sau
regionale, rezervaţii naturale), programe de dezvoltare a turismului balnear,
programe de valorificare şi amenajare a zonelor montane, a spaţiilor rurale etc.
În ce priveşte amenajările, tipologia realizată de Organizaţia Mondială a
Turismului cuprinde:
amenajarea siturilor balneare: proiecte de amenajare în scop turistic a siturilor
balneare, mergând până la execuţie şi gestionare;
amenajarea siturilor montane: pentru zone şi staţiuni montane, inclusiv execuţie
şi gestiune;
amenajarea parcurilor naţionale şi a rezervaţiilor;
amenajarea siturilor istorice şi arheologice;
amenajarea staţiunilor termale: proiecte de amenajare în scopuri terapeutice şi
turistice a unor staţiuni termale şi climatice;
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
7
amenajarea zonelor rurale;
amenajarea zonelor periurbane.
1.2. OBIECTIVELE PLANIFICĂRII ŞI AMENAJĂRII
TURISTICE
În legătură cu obiectivele şi destinatarii planificării şi amenajării turistice,
există două puncte de vedere. Primul este cel al inginerilor şi arhitecţilor care
construiesc echipamentele turistice pentru a răspunde în cele mai bune condiţii
tehnice dezvoltării turismului. Al doilea punct de vedere este al economistului,
sociologului şi geografului care studiază modificările urmărite în spaţiul respectiv,
precum şi consecinţele economice, demografice, sociale şi ecologice. De asemenea
există tendinţa de trecere de la o planificare pentru populaţie către o planificare cu
populaţia din zona de primire şi cea care urmează a fi primită. Se admite, pe de altă
parte, că optimul la nivel naţional nu este suma optimurilor regionale, aşa cum nici
optimul dezvoltării turistice regionale nu este suma optimurilor locale. De exemplu,
ţinând cont de raritatea resurselor, localizarea capitalurilor şi a forţei de muncă
pentru dezvoltarea turismului în regiunile cu slabă productivitate poate contribui la
frânarea creşterii turismului sau a altor sectoare economice. Cum pot fi atunci
determinate obiectivele care să subsumeze diferitele interese?
1.2.1. STABILIREA OBIECTIVELOR
Elementul central pentru stabilirea obiectivelor amenajării turistice îl
constituie resursele turistice ale unei ţări, regiuni sau localităţi, evaluarea, pe baza
datelor şi informaţiilor statistice şi calitative, a potenţialului turistic.
Obiectivele ce pot fi avute în vedere sunt: obiective economice, cum ar fi:
creşterea produsului naţional (sau regional), creşterea venitului sau a numărului de
locuri de muncă, a profitului întreprinderilor, flexibilitatea echipamentelor turistice
pentru a asigura o utilizare pe durata întregului an etc., dar şi obiective ne-
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
8
economice, sociale, ecologice, culturale etc. (vezi tabelul nr. 1).
Tabelul nr. 1. Obiective posibile ale planificării şi amenajării turistice
Obiectivul Stat Regiune Com.
locală
Sindicate
asociaţii
Bancher,
investitori
Comp. aeriene
tour-operatori
Hotelieri
locali
Evitarea
degradării resurselor şi mediului
E E E
Obţinerea de
încasări valutare E E E E
Crearea de locuri de muncă
E E E
Diversificarea
ofertei si îmbunătăţirea
imaginii turistice naţionale
S E
Promovarea imaginii ţării în
străinătate
E E E E
Realizarea de echipamente
pentru turismul social sau termal
E E S
Revitalizarea zonelor
defavorizate
S E E
Obţinerea de profituri
S S E E
Crearea de
echipamente pentru clientelă
E E
E – esenţial S – secundar
Sursa: Lawson & Baud-Bovy,Tourism and recreation development, Boston, 1977
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
9
1.2.2. OBIECTIVE ŞI STRATEGII
După ce obiectivele amenajării au fost clar stabilite, urmează stabilirea
criteriilor strategice pentru o planificare raţională a unei zone sau ţări cu potenţial
turistic.
O primă opţiune strategică poate fi o dezvoltare turistică rapidă şi economică,
preferându-se o concentrare a investiţiilor către echipamentele din anumite regiuni, a
căror dezvoltare beneficiază de prioritate absolută. O asemenea metodă creează
economii externe şi economii de scară. Utilizarea ei este mai eficientă din p unct de
vedere economic decât repartizarea investiţiilor pe tot cuprinsul ţării: permite
furnizarea de servicii diverse şi deci atragerea mai multor turişti şi reţinerea lor pe
perioade mai lungi de timp. Dar, pe termen lung, poate genera dezeconomii de scară,
supra-utilizarea echipamentelor şi degradarea mediului fizic şi uman al zonei.
O altă decizie strategică este deconcentrarea echipamentelor şi integrarea
turismului cu toate elementele economice, sociale, culturale şi ecologice ale zonei.
Această strategie este însă puţin agreată de investitori, ale căror interese nu
corespund întotdeauna cu cele ale locuitorilor zonelor respective al căror obiectiv
este creşterea veniturilor.
1.2.3. TIPOLOGIA ŞI CARACTERISTICILE
AMENAJĂRILOR TURISTICE
În funcţie de dimensiunile şi răspândirea în teritoriu a resurselor, localizările
turistice pot fi clasificate astfel (2):
- univoce, atunci când implantările sunt legate de existenţa unui singur obiectiv sau
element de atracţie, având valoare deosebită (cascada Niagara, Piramidele, etc.) ce
polarizează cererea; de regulă, amenajările sunt sumare, relativ izolate şi în strânsă
corelaţie cu indicele de atractivitate al obiectivului în cauză;
- plurivoce, atunci când localizarea se integrează într-un ansamblu de condiţii care
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
10
oferă o anumită specificitate (o arie geografică având un anumit caracter: zonă cu
monumente de artă, zonă cu izvoare minerale sau ape termale; ţărm cu nisip, munte
cu zăpadă etc.). În aceste cazuri, dotările sunt mai complexe, luând forma unor centre
turistice sau staţiuni;
- echivoce, specifice zonelor turistice relativ omogene, cu o arie largă de întindere,
fără o anumită particularitate. Aici dotările sunt mai numeroase, în forme simple şi
complexe şi pot fi localizate oriunde, urmărindu-se doar o relaţie sumară între
elementele ofertei (resurse şi echipamente). În cazul acestor zone, dominantă în
luarea deciziei de amenajare este cererea, prin timpul de deplasare, oboseala
călătoriei şi cheltuielile acesteia etc.; astfel de localizări sunt reprezentative pentru
ariile de turism din preajma marilor aglomerări urbane.
Amenajarea turistică prezintă o serie de caracteristici, de care trebuie să se
ţină seama în deciziile de amplasare a echipamentelor şi de dimensionare a acestora,
şi anume (3):
- unicitatea prestaţiei; fiecare localizare reprezintă un caz particular, unic, chiar şi
în cadrul unor arii geoturistice mari şi relativ omogene (Marea Mediterană, Munţii
Alpi etc.), deoarece resursele au o mare varietate de forme de manifestare şi
parametri de calitate (condiţiile de climă, vegetaţia, fauna, monumentele istorice etc.
nu pot fi identice în două zone) şi intră în alcătuirea unei zone sau unui produs
turistic în proporţii diferite; acest caracter de unicitate este accentuat şi de condiţiile
social-economice diferite pentru fiecare perimetru, precum şi de calitatea şi
diversitatea serviciilor oferite;
- localizarea turistică se face “la sursă” ; datorită caracterului rigid, netransferabil
al ofertei, staţiunile se amenajează la locul “materiei prime”, al resurselor (plajă ,
izvor mineral sau termal, munte, monumente artistice etc.) şi se diminuează în
funcţie de volumul şi atractivitatea acestora;
- localizarea turistică este îndepărtată de piaţa cumpărătorului; în aceste condiţii,
consumarea produsului turistic presupune deplasarea cererii, deci a turistului; este
necesară, astfel realizarea unor amenajări complexe, care să ofere turistului o paletă
largă de prestaţii, în măsură să acopere toate nevoile sale; potrivit acestor cerinţe, o
amenajare cu cât este mai departe de piaţa cumpărătorului, cu atât trebuie să asigure
o varietate mai mare de servicii (4);
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
11
- polivalenţa amenajărilor (staţiunilor); urmare a cuprinderii tot mai largi a
fenomenului turistic, amenajările trebuie să asigure un nivel r idicat de diversitate şi
complexitate a dotărilor şi serviciilor care să permită satisfacerea, în condiţii de
calitate, a nevoilor unor segmente variate de turişti şi implicit să atragă fluxuri mai
consistente;
- amenajările turistice se integrează tendinţei de “expansiune a terţiarului”; în
consecinţă, amplasarea lor va fi favorizată în zonele cu un nivel de dezvoltare
economico-socială mai ridicat, cu o infrastructură bine pusă la punct, puternic
urbanizată; se vorbeşte, în acest context, de o amenajare suprastructurală.
Aceste trăsături subliniază încă o dată complexitatea procesului de amenajare
turistică, necesitatea abordării lui diferenţiate în funcţie de condiţiile specifice ale
fiecărei zone şi raportării permanente la evoluţia cererii.
1.2.4. PRINCIPIILE AMENAJĂRII TURISTICE A
TERITORIULUI
În planificarea teritorială se pot evidenţia unele principii fundamentale (5):
necesitatea definirii unei concepţii de planificare, care să se înscrie într-un
orizont determinat de prognoză, dar în acelaşi timp să fie adaptată la condiţiile
dinamice ale cererii şi ofertei turistice, la tendinţele conjuncturii internaţionale;
formularea obiectivelor finale ale planului de amenajare, prin elaborarea unor
strategii alternative de dezvoltare, în funcţie de anumite criterii de evaluare a
variantelor;
urmărirea realizării etapelor intermediare, luându-se în consideraţie însă
modificările etapelor următoare, cu eventualele corective în prevederea obiectivelor
viitoare;
activizarea tuturor factorilor principali de dezvoltare a zonei (industrie,
agricultură, comerţ, etc.), chiar atunci când în prima etapă de dezvoltare turismul
poate fi iniţiatorul principal al dezvoltării;
integrarea fenomenelor într-un sistem ordonat din punct de vedere al liniilor de
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
12
dezvoltare, care au o importanţă deosebită în cadrul strategiei dezvoltării regiunii şi a
ţării în ansamblul ei.
În amenajarea unor zone sau staţiuni turistice este necesar să se aibă în
vedere transpunerea în practică a următoarelor principii strategice:
a) Principiul integrării armonioase a condiţiilor naturale cu suprafeţele
construite, cu structura serviciilor şi cu infrastructura. Dezvoltarea unei zone turistice
se amplasează într-un cadru natural şi istoric, care se exprimă sub forma unei reţele
de resurse: litoral sau munte, coline, peisaje cu o floră aparte, monumente istorice,
vestigii arheologice. Aşadar, din punctul de vedere al amenajării turistice, integrarea
înglobează elementele naturale, istorice, gama de servicii, infrastructura şi
suprastructura turistică într-o sinteză creatoare. De aceea formele moderne de dotare
turistică create de promotorii turismului se încadrează în secvenţele naturale, punând
în relief elementele din trecut. Deseori principiul integrării este neglijat de factorii de
decizie, în amenajarea unei zone, pentru că se construiesc, de pildă, baraje la nivelul
plajelor, turnuri care întrerup liniile promontoriilor sau structuri liniare care nu ţin
seama de legăturile care există între “reţelele” unei zone turistice.
Totodată, integrarea vizează legătura care condiţionează zona turistică de
interiorul unei ţări (sau regiuni), deoarece aceasta prezintă valori apte să diversifice
şi să personalizeze zona. Căci ce ar reprezenta staţiunile de pe litoral fără zona
dobrogeană, cu linia vestigiilor sale arheologice, centrată pe redescoperitele polis-uri
Histria, Tomis şi Callatis şi a aşezărilor sale contemporane: Constanţa, Agigea,
Năvodari?
Construcţiile turistice se vor realiza în modalităţile pe care le impun
caracteristicile şi condiţiile zonei sau staţiunii turistice. Arhitectura zonei turistice
este necesar să fie armonizată cu formele naturale şi cu vestigiile trecutului, punând
în valoare patrimoniul cultural al regiunii. Desigur, dacă se urmăreşte amenajarea
unei zone turistice în care să fie valorificate monumentele sale istorice, va trebui să
fie creată o ofertă turistică adecvată, care să satisfacă clientela. Pentru acest motiv
este necesar să se înfăptuiască o suprastructură cu moteluri şi restaurante în stilul
epocii, o gamă largă de servicii turistice, şosele şi drumuri care să permită accesul la
aceste aşezări.
b) Principiul flexibilităţii sau al structurii evolutive este principiul potrivit
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
13
căruia structura unei zone turistice este necesar să reprezinte un sistem
multifuncţional şi transformabil , care să permită dezvoltări continue şi adaptări în
funcţie de cerinţele clientelei turistice. Fără să se realizeze concentraţia unei structuri
evolutive în amenajarea unei staţiuni, se ajunge la o rigiditate care, în timp, poate
îndepărta fluxurile turistice.
c) Principiul activităţii principale şi al recepţiei secundare pune accentul pe
elementul recreativ, dinamic, al unei staţiuni, ca urmare a apariţiei unui tip de turism
activ. Până nu de mult era împământenită concepţia potrivit căreia în organizarea
activităţilor unei staţiuni structura capacităţilor de primire (casă şi masă) era
considerată fundamentală faţă de serviciile complementare. Potrivit concepţiilor
moderne, un obiectiv principal al conducerii unei staţiuni este diversificarea
serviciilor turistice, pentru a permite turistului să-şi folosească cât mai plăcut timpul.
În organizarea unei amenajări turistice se va urmări ierarhizarea genurilor de servicii
turistice, potrivit cu specificul şi dimensiunea zonei, acordându-se importanţă
serviciilor care sunt accesibile turiştilor şi corespund preferinţelor acestora.
Fireşte, acest principiu are implicaţii multiple. Astfel, întâietatea acordată
activităţilor complementare are ca efect o diversitate maximă a serviciilor, pentru ca
turistul să aibă nenumărate alternative de opţiune. Organizarea activităţii
complementare implică inevitabil o anumită rigiditate, care trebuie însă atenuată prin
asigurarea unui înalt grad de spontaneitate a serviciilor. Un program de activităţi
încontinuu repetate şi cu caracter de rutină, fără elemente de noutate, surpriză şi
fantezie, compromite, desigur, atracţia unei staţiuni.
S-a susţinut că în organizarea acestor activităţi suplimentare, “la cheltuieli
egale, calitatea are precădere faţă de cantitate”, ceea ce presupune o ofertă de
semnificaţie deosebită, cu un evantai larg de servicii, susţinut de un personal calificat
şi motivat.
d) Principiul reţelelor interdependente. Într-o regiune turistică, între
populaţia permanentă şi cea turistică există uneori diferenţe social-economice, deşi
se afirmă din ce în ce mai puternic o tendinţă de integrare a fluxurilor turistice cu
populaţia staţiunilor. În general zona turistică face parte dintr-un ansamblu regional
mai larg, din structura urbană permanentă a regiunii şi este într-un proces continuu
de dezvoltare şi de integrare cu ansamblul realităţilor economico-sociale.
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
14
Amenajarea turistică bazată numai pe studiul datelor economice,
previziunilor demografice şi problemelor tehnice nu pot răspunde cerinţelor actuale,
deoarece dinamismul şi dezvoltarea unei zone turistice depinde de armonizarea
structurilor sociale într-o structură de ansamblu. Nevoile, aspiraţiile şi
comportamentele diferă, în funcţie de categoriile şi grupurile sociale existente într-un
spaţiu turistic. Cunoaşterea acestor stări de conştiinţă şi reacţii comportamentale ne
ajută să înţelegem sistemul de relaţii sociale din cadrul unei regiuni turistice. Pentru
acest motiv, schemei simpliste “nevoi - funcţii - ansamblu de funcţii”, sociologii (6)
îi opun o serie de alte scheme mai complexe, care pot fi studiate comparativ pentru
diferitele categorii de turişti: “situaţii – comportamente, comportamente – nevoi –
aspiraţii – funcţii – structuri sociale, legate de forme de cultură şi de curentele de
gândire”. Aşadar, pentru a realiza o localizare turistică raţională este necesară
contribuţia sociologilor. Aceştia vor completa analiza macrosociologică asupra
evoluţiei condiţiilor de viaţă – studiul evoluţiei ansamblului structurilor sociale, în
relaţie cu evoluţia cadrului material, a conjuncturii economice şi a compoziţiei
demografice – cu cercetările de psihologie socială asupra comportamentelor,
nevoilor şi aspiraţiilor.
e) Principiul funcţionalităţii optime a întregului sistem de reţele. În literatura
de specialitate, structura unei zone turistice se poate realiza prin delimitarea
următoarelor reţele: reţeaua de resurse naturale şi istorice, de care sunt legate noile
forme ale suprastructurii şi infrastructurii turistice, reţeaua de activităţi sau structura
de recepţie.
Structurarea zonei turistice va asigura o bună funcţionare a ofertei. Aceasta se
realizează dacă componentele “reţelei turistice” ale unei zone sau staţiuni sunt uşor
accesibile vizitatorului.
Desigur că accesibilitatea turistului la “reţeaua turistică” a unei zone sau a
unei staţiuni este legată de ierarhizarea elementelor ofertei. S-a susţinut că în prima
etapă, de pildă, ierarhizarea constă din separarea traficului auto de cel pedestru în
zonele de mare concentraţie a circulaţiei turistice (“promenade”, centre de trafic de
zi, de noapte, accesul la plaje etc.). Apoi se face ierarhizarea între diferitele feluri de
trafic: de tranzit şi de acces la punctele de circulaţie intensă. O repartizare judicioasă
a zonelor de parcare impune pulsul traficului individual pe şosele. În continuare,
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
15
acţiunea de ierarhizare anvizajează reţeaua de activităţi oferite turistului şi, în ultimă
instanţă, gama serviciilor. Această acţiune are ca scop o dinamizare a reţelelor
menţionate şi asigurarea unui echilibru între elementele ofertei turistice. Testarea
funcţionalităţii optime a amenajărilor se efectuează cu ajutorul unei simulări a
“întregului sistem de reţele”, care dă posibilitatea de a măsura anumiţi coeficienţi
referitori la frecventarea diferitelor sectoare ale reţelei.
Realizarea unui climat de animaţie asigură, de asemenea, funcţionalitatea
unei staţiuni. Aceasta dă măsura pulsaţiei şi dinamismului unei staţiuni.
În momentul de faţă se pune un accent deosebit pe calitatea vacanţelor şi pe
misiunea socială a activităţilor turistice. Pentru a realiza această orientare, activităţile
de agrement asigură principalele funcţii ale unei vacanţe: destindere şi odihnă,
divertisment şi distracţie, dezvoltarea personalităţii umane. Ele fac vacanţa plăcută şi
interesantă: o ambianţă atrăgătoare, facilităţi de contact, de expresie, de creaţie şi de
amplificare a fiinţei umane. Desigur că organizarea activităţilor este concepută în
funcţie de atracţiile specifice, resursele unei regiuni sau staţiuni şi luându-se în
consideraţie caracteristicile şi nevoile vizitatorilor (vizitatori străini, naţionali, tineri,
amatori de camping etc.).
Activităţile de agrement au figurat până nu demult între preocupările
secundare ale promotorilor în turism. Însă această concepţie referitoa re la activităţile
de agrement este depăşită. În momentul de faţă, activităţile de agrement sunt
concepute ca parte integrantă a oricărui proiect de amenajare a unei noi staţiuni.
Staţiunea este concepută ca un sistem integrat, în interiorul căruia sunt repartizate
raţional zonele de locuit, spaţiile verzi, locurile de plimbare, construcţiile destinate
divertismentelor, restaurantele, centrele comerciale.
Dacă pentru Chateaubriand “geometria speculativă avea jocurile sale,
inutilităţile sale”, pentru organizatorii turismului activităţile de agrement reprezintă
“jocurile” acestei activităţi. Căci turismul promovează forme, pe care sociologia le
integrează într-o clasificare a jocurilor cultivate de vizitatori: sport, schi nautic etc. În
acest sens, Roger Caillois scrie, cu fineţe de spirit, că ”ceea ce se numeşte joc apare
acum ca un ansamblu de restricţii voluntare şi care stabilesc o ordine stabilă, uneori
o legislaţie tacită …” Şi în continuare, “cuvântul joc evocă, în fine, ideea de
latitudine, de uşurinţă de mişcare, o libertate inutilă, dar nu excesivă” (7).
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
16
f) Principiul rentabilităţii directe şi indirecte (efectul multiplicator al
turismului). În literatura de specialitate s-a susţinut deseori că eficienţa unei activităţi
turistice poate fi apreciată mai ales în funcţie de efectul multiplicator pe care- l
generează dezvoltarea unui sector turistic asupra altor ramuri ale economiei ca, de
pildă, comerţul, agricultura, construcţiile, artizanatul, transporturile. După părerea
unor experţi (8) rentabilitatea directă trebuie introdusă ca principiu de evaluare a
amenajării unei zone turistice noi. Această viziune implică o continuă ajustare a
ofertei în funcţie de cererea turistică, o strategie dinamică care va promova serviciile
turistice solicitate de clientelă. Fără îndoială, în amenajarea unei zone turistice
trebuie să se ţină seama atât de rentabilitatea directă, cât şi de efectul multiplicator pe
care îl are turismul asupra altor ramuri.
1.3. ORGANISME IMPLICATE
Fixarea obiectivelor dezvoltării turistice antrenează un mare număr de
instituţii şi organizaţii.
Principala autoritate implicată sunt ministerele sau departamentele,
organismele oficiale însărcinate cu dezvoltarea turismului la nivel naţional (în
România, aceasta este Autoritatea Naţională pentru Turism, fostul Minister al
Turismului). Aceste organisme întreprind, în general, o planificare extinsă a
dezvoltării turismului, ce acoperă ansamblul ţării şi majoritatea aspectelor
dezvoltării, în special o programare sectorială cu privire la aspecte specifice cum
sunt: comercializarea, resursele naturale, resursele de forţă de muncă etc. De
asemenea, ele elaborează un inventar al resurselor turistice, ca şi măsuri destinate
protejării acestor resurse, administrează fonduri de finanţare a anumitor programe
sau investiţii, sau de stimulare a investitorilor privaţi.
Alături de organismele oficiale de turism, există şi alte ministere,
departamente, agenţii guvernamentale etc. implicate, cum ar fi: în Franţa: Comisia
interministerială de amenajare a teritoriului, ministerele agriculturii, afacerilor
sociale, mediului, consilii regionale etc.; în Marea Britanie: ministerul mediului,
agriculturii, comisia pentru spaţiul rural, consiliul pentru sport, birouri regionale de
turism etc. (9).
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
17
Alte asociaţii sau organizaţii implicate sunt: asociaţii de turism social, case de
pensii, case de asigurări, societăţi comerciale de turism (cluburi, lanţuri hoteliere),
societăţi imobiliare, bănci, organizaţii de turism (tour – operatori, agenţii de turism,
companii aeriene etc.).
1.4. TEHNICI DE PLANIFICARE ŞI AMENAJARE
TURISTICĂ
1.4.1. ETAPELE PROCESULUI DE AMENAJARE
Abordările cu privire la etapele de urmat în cadrul procesului de planificare şi
amenajare turistică sunt multiple. De exemplu, Clare Gunn propune zece etape ale
planificării (10):
- înţelegerea globală a caracterului resurselor naturale;
- studii de piaţă şi cu privire la transporturi;
- analiza punctelor precedente în vederea degajării domeniilor primordiale;
- dezvoltarea entităţilor regionale;
- divizarea regiunilor în trei părţi: complexe de atracţii turistice, coridoare de
circulaţie, zone fără atracţie turistică;
- studiul detaliat al strategiilor;
- identificarea punctelor de atracţie posibile;
- analiza posibilităţilor şi atribuirea de priorităţi în vederea unor noi studii de
fezabilitate;
- modificarea transporturilor şi crearea de amenajări şi servicii (sau reabilitarea
instalaţiilor mai vechi);
- luarea de decizii pentru punerea în aplicare.
La rândul său, M. Baud – Bovy consideră existenţa a patru faze (11):
faza A: anchete şi analize: sunt analizate în special structurile, politicile şi
priorităţile ţării, pentru a putea identifica obiectivele prioritare ale dezvoltării
turistice;
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
18
faza B: politici turistice şi fluxuri principale; imaginarea de produse turistice
pentru segmentele posibile de clientelă, în colaborare cu toate părţile interesate în
punerea în operă a acestora (stat, colectivităţi teritoriale, promotori, intermediari,
etc.);
faza C: plan director şi aplicarea practică prin studii pre liminare asupra
echipamentelor suplimentare necesare, destinaţiilor etc.; se stabileşte de asemenea
strategia necesară punerii în operă a planului;
faza D: influenţe social-economice şi ecologice.
1.4.2. PROCEDURI DE AMENAJARE LOCALĂ
Abordarea sistemică este tehnica cea mai modernă în acest domeniu. După o
examinare de ansamblu a factorilor amenajării staţiunii sau complexului turistic de
realizat, sunt luate în considerare în detaliu toate alternativele posibile şi se iau
deciziile adecvate fiecărei etape, concomitent cu un proces continuu de evaluare şi
control. Pentru aceasta, se întocmesc o serie de documente: ante-proiectul pentru
definirea concepţiei generale, proiectul iniţial, proiectul final, programul operaţional.
Fiecare dintre aceste documente examinează amenajarea respectivă sub toate
faţetele sale:
- planificarea fizică: pornind de la datele generale ale zonei pe plan geologic,
climatologic, hidrologic, se realizează studii detaliate ale sitului, pentru planificarea
infrastructurii şi a construcţiilor;
- planificarea economico-socială: studii socio-economice, studii de piaţă, studii de
impact etc.;
- fezabilitatea: costurile şi fezabilitatea echipamentelor prin raportare la
echipamente similare din zone sau staţiuni apropiate, studiul detalia t al principalelor
echipamente alese, definirea normelor şi standardelor pentru fiecare echipament etc.;
- cadrul juridic şi administrativ: legi şi reglementări cu privire la amenajarea
zonei, norme de construcţii, acorduri şi avize necesare de la autorităţile publice
locale, regionale şi naţionale etc.;
- finanţarea: studiu asupra surselor posibile de finanţare, ajutoare şi subvenţii din
partea diverselor colectivităţi publice, plan preliminar de finanţare, plan detaliat de
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
19
trezorerie pe toată durata construcţiei echipamentelor;
- comercializare: studierea canalelor de distribuţie, cunoaşterea structurii
promoţionale a administraţiilor locale, regionale şi naţionale de turism, examinarea
posibilităţilor de găsire de parteneri pentru promovarea staţiunii sau complexului
turistic, crearea – dacă e cazul – a unor organisme care se vor ocupa de
comercializare.
Abordarea tradiţională este mai orientată către echipamentele ce urmează a fi
realizate. Ca exemplu poate fi menţionat proiectul turcesc Antalia de Sud, care
cuprinde 18 părţi, câte una pentru fiecare echipament: construcţia unui drum, a unui
port de agrement, a unui sistem de aducţiune a apei, realizarea unei uzine de tratare a
apelor uzate şi a deşeurilor, un sistem de aprovizionare cu electricitate,
telecomunicaţiile, construirea unui centru de formare profesională în domeniul
hotelier, infrastructura loturilor (parcelelor), construirea de habitaturi sociale, un
program de producţie agricolă şi alimentară, echiparea şi gestionarea unui parc
naţional, lansarea de cercetări arheologice la Phaselis, construirea unei clinici, a unor
şcoli; iluminarea principalelor străzi din staţiunile Kemer şi Camyura, achiziţionarea
unor terenuri (12).
1.4.3. PLANIFICAREA REGIONALĂ ŞI NAŢIONALĂ:
EVALUAREA RESURSELOR
Printre etapele esenţiale ale elaborării unei planificări la nivel regional sau
naţional, evaluarea resurselor deţine un loc prioritar. Resursele turistice pot fi
clasificate astfel:
- resurse naturale: un climat favorabil unei forme de turism, topografia care
creează peisaje montane, lacuri sau plaje, fauna şi flora etc.;
- resurse socio - culturale: manifestări artistice, festivaluri muzicale, concerte,
expoziţii, reuniuni literare şi culturale internaţionale, manifestări sportive, tehnice şi
ştiinţifice, situri arheologice şi istorice etc.;
- resurse cu caracter economic: uzine, centre tehnice, condiţii economice
favorabile achiziţionării de bunuri şi servicii la preţuri scăzute, fie din cauza costului
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
20
scăzut al vieţii, termenilor schimbului sau facilităţilor vamale.
Un alt criteriu de grupare a resurselor îl poate constitui originalitatea şi/sau
unicitatea lor. Din acest punct de vedere se pot identifica:
- resurse unice – rare şi originale în întreaga lume: Piramidele, Acropole, Machu
Pichu, mănăstirile din Bucovina, cascada Niagara etc.;
- resurse de creaţie – originale dar nu unice în lume: oraşe ca Roma , Paris,
Neapole, Florenţa, Sankt Petersburg; staţiuni sau zone turistice ca Florida sau Coasta
de Azur etc.;
- resurse atractive – cu o structură diversă, existente în multe zone ale lumii,
reprezentate prin: înălţimi mari cu forme de relief deosebite, plaje întinse şi mări
liniştite, zone cu climat reconfortant, izvoare minerale, peisaje deosebite, parcuri şi
rezervaţii, manifestări cultural – artistice şi sportive etc. (13).
Utilizarea acestor resurse necesită punerea în evidenţă a caracteristicilor
locale. O resursă nu este interesantă decât în funcţie de interesul pe care îl poate
exercita asupra turistului. Atracţia este în principal socială, cum e cazul marilor
oraşe; ea poate decurge din raritatea şi originalitatea resurselor (cascada Niagara,
monumentele şi castelele de mare valoare, manifestări cu caracter excepţional –
eclipsa din anul 1999) sau din caracterul lor permanent (cazul plajelor de la tropice,
unde în tot cursul anului vremea este călduroasă şi însorită).
Studiul cel mai complet cu privire la inventarierea resurselor a fost realizat
de Organizaţia Mondială a Turismului (14). Componentele principale ale
inventarului resurselor sunt:
a) Patrimoniul natural: elemente de geologie şi geomorfologie, elemente de
climă: temperaturi, precipitaţii, însorire, higrometrie, vânturi, durata anotimpurilor,
puritatea aerului; hidrografie: cursuri de ape, cascade, fluvii, lacuri, mări; floră şi
faună: covor vegetal, păduri, rezervaţii, pescuit, vânătoare; inventarul pericolelor de
poluare etc.;
b) Patrimoniul uman: date demografice, condiţii de viaţă, venituri, condiţii de
muncă, calificarea forţei de muncă, existenţa centrelor de formare profesională,
opinii şi mentalităţi ale populaţiei cu privire la fenomenul turistic, structuri sociale,
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
21
concedii, timp liber, etalarea vacanţelor, obiceiuri în materie de loisir, nivel de
educaţie, stare de sănătate, aspecte politice şi juridice: regimul şi stabilitatea politică,
imaginea regiunii, legi şi reglementări cu privire la dezvoltarea turistică, structura
administrativă a regiunii sau ţării, existenţa unor planuri de dezvoltare de urbanism,
măsuri de poliţie şi securitate etc.;
c) Patrimoniul cultural: arheologie, situri şi monumente istorice, arhitectură
locală, tradiţii şi folclor popular etc.;
d) Suprastructura rutieră, feroviară, aeriană, maritimă şi fluvială;
e) Infrastructura şi echipamentele de loisir şi de turism: porturi de agrement şi
plaje, amenajări montane pentru sporturi de iarnă, parcuri naturale, rezervaţii, alte
echipamente pentru loisir în mediu urban şi rural, spaţii de cazare hotelieră şi
complementară, restaurante, baruri, agenţii de voiaj;
f) Resurse financiare şi economice: surse de finanţare publice, ajutoare de la stat
şi colectivităţi locale, surse private bancare sau nebancare, stimulente şi facilităţi
pentru investiţii în turism; nivelul preţurilor la materii prime, terenuri, bunuri,
servicii, forţă de muncă; resurse economice ce pot fi utilizate pe termen mediu şi
lung pentru dezvoltarea turismului în agricultură, industrie, artizanat, comerţ etc.
“Înzestrarea turistică” a unei staţiuni înglobează, în concepţia anumitor autori
(15), două categorii principale de elemente: funcţionale (reşedinţa, restaurantele,
serviciile publice, infrastructura şi transporturile) şi recreative (spaţiile deschise,
monumentele, muzeele, galeriile de artă etc.).
În cadrul elementelor funcţionale, cel mai important este reşedinţa, care
poate fi reprezentată de: hoteluri, moteluri, bungalow-uri, colonii de vacanţă, centre
pentru tineret, camere particulare etc. Opţiunea între aceste forme se face în funcţie
de caracteristicile cererii turistice, de ofertele existente, de politica de preţuri şi de
nivelul prestărilor de servicii.
Caracteristicile cifrice folosite cel mai frecvent în scopul dimensionării şi
amplasării unităţilor de reşedinţă sunt: amplasarea în raport cu resursele naturale
(vederea), mărimea (mp de pat), poziţia în raport cu serviciile externe (centrale sau
marginale), nivelul prestaţiilor de servicii interne (resursele de muncă, durata
timpului de serviciu, etc.). În cadrul reşedinţei – care reprezintă în plan teritorial
punctul fix, în funcţie de care se orientează turistul – se oferă o gamă variată de
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
22
servicii (informaţii, schimb valutar, telecomunicaţii, servicii personale, de igienă,
etc.).
Restaurantele şi pensiunile reprezintă unităţi care, împreună cu reşedinţa,
oferă turiştilor serviciile de bază. Acestea sunt amplasate fie în spaţiul reşedinţei, fie
în apropiere de acesta, practicându-se o mare libertate în privinţa amplasării şi
formei de construcţie a acestor obiective.
În cadrul elementelor funcţionale includem şi activităţile comerciale,
unităţile sanitare, bancare, de poştă etc. Aceste activităţi de “servicii publice” sunt
dimensionate la nivel local, în funcţie de amplasarea centrelor turistice, ţinând seama
de evoluţia în timp a cererii. Este necesar ca ele să constituie “centre” uşor accesibile
şi să-şi desfăşoare activitatea chiar în perioadele de sezon.
Mijloacele de transport constituie axa centrală a întregului sistem turistic
într-o staţiune. Elementele de infrastructură la rândul lor (reţele de apă, canalizare,
electricitate, etc.) se amplasează în funcţie de izvoare şi de reţeaua rutieră.
Elementele recreative ale zestrei turistice completează oferta turistică. În
acest context, “spaţiile deschise” (plajele, locurile de plimbare, parcurile, pădurile)
reprezintă elementul natural, în funcţie de care se organizează toate instalaţiile
turistice.
Amenajările sportive dintr-o staţiune sunt forme de folosire activă a
elementului natural, contribuind la sporirea gradului de atractivitate a unei zone.
Valorile culturale, reprezintă, de asemenea un factor de deosebit interes
turistic, individualizând produsul turistic.
Elementele principale de cultură care constituie obiective de atracţie turistică
sunt: monumentele, muzeele, galeriile de artă, artizanatul, folclorul şi vestigiile
arheologice.
Organizarea unor spectacole folclorice, excursii, manifestări sportive etc.
completează gama serviciilor turistice. Pentru ca aceste manifestări să aibă loc este
necesară construirea unor cinematografe, teatre, săli de concerte, baruri, terenuri de
sport, care vor fi amplasate central.
Pentru evaluarea resurselor se foloseşte o tehnică foarte simplă: se elaborează
o fişă pentru fiecare resursă, în care se menţionează: denumirea şi localizarea
resursei, raporturile sale cu alte resurse turistice şi circuitele în care se încadrează,
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
23
infrastructura şi echipamentele specifice; accesibilitatea, calendarul de utilizare,
nivelul şi gradul de utilizare, tipul de utilizatori, proprietarul, persoana sau
organismul responsabil cu amenajarea, conservarea, gestionarea şi promovarea
resursei, caracteristici speciale etc. Fiecare element al resurse i se notează, fie cu note
de la 0 la 9, fie pe o scală de tipul: valoare ridicată, medie, slabă. Pentru evaluarea
resurselor turistice ale unei zone, regiuni sau ţări, se face suma valorilor (notelor)
acordate fiecărei resurse, obţinându-se astfel o valoare globală.
Pornind de la inventarul şi evaluarea resurselor, se poate realiza un plan de
zonare turistică şi se pot elabora programe de producţie, de amenajare şi punere în
valoare a peisajelor (cum este cel din zona litoralului Mării Negre).
1.4.4. DELIMITAREA SPAŢIILOR PENTRU TURISM
O componentă importantă a procesului de amenajare priveşte delimitarea
unităţilor teritoriale. Aceasta se face în funcţie de natura teritoriului (munte, mare,
zonă balneară), de specificul şi caracteristicile resurselor (naturale sau cultural –
istorice, omogene sau mixte etc.), de densitatea şi valoarea acestora etc. (16) şi are ca
obiectiv definirea tipologiei şi structurii optime a implantărilor.
În raport cu particularităţile şi funcţiile ariilor teritoriale s-au delimitat mai
multe categorii (17):
- obiectivul sau punctul turistic – reprezentat de un element de atracţie turistică,
suficient de interesant pentru a motiva deplasarea turiştilor (de exemplu, un
monument al naturii, un obiectiv istoric sau arheologic, o manifestare culturală sau
sportivă etc.). Punctul turistic constituie unitatea de bază a activităţii turistice şi în
funcţie de importanţa şi gradul de atractivitate în imediata lui apropiere por fi
amplasate echipamente pentru asigurarea unui minim de servicii turistice;
- localitatea sau centrul turistic – o aşezare rurală sau urbană, cu funcţii
economice şi sociale dezvoltate, care concentrează în interior sau în imediata
apropiere o varietate de obiective şi care, prin natura lor, pot favoriza o activitate
turistică. În corelaţie cu valoarea obiectivelor şi volumul activităţilor desfăşurate, în
localităţile turistice se realizează o bază materială adecvată.
Localităţile turistice sunt de mărime, valoare şi profil diferite, ceea ce a
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
24
determinat o abordare separată în literatura de specialitate şi constituirea unor
categorii distincte (18). Astfel, din punctul de vedere al profilului şi funcţiilor
îndeplinite, localităţile turistice pot fi:
cu funcţii exclusiv sau dominant turistică, denumite şi staţiuni;
cu profil economico – social complex, unde turismul deţine un loc mai mult sau
mai puţin important; în această categorie sunt incluse oraşele care, prin poziţie, cadru
natural, monumente, instituţii cultural – artistice etc., generează o activitate turistică
propriu-zisă, complementară activităţilor economice şi sociale.
- complexul turistic – reprezentat printr-o suprafaţă de întindere nu prea mare, ce
grupează mai multe obiective şi localităţi turistice având o relativă omogenitate (de
exemplu, un element comun de relief: cursul unei ape, un masiv muntos, o
depresiune, o zonă forestieră etc.);
- zona turistică (arealul turistic) – un teritoriu întins, cu o diversitate de forme de
relief, alcătuită din mai multe puncte, localităţi şi complexe turistice. Deşi fiecare
dintre aceste subunităţi teritoriale are o funcţionalitate independentă, între ele se
stabilesc relaţii ce conferă zonei un caracter unitar;
- regiunea turistică – o arie teritorială ce acoperă o suprafaţă foarte întinsă, în
care trăsăturile dominante ale vieţii economice şi sociale sunt marcate de activitatea
turistică, rezultat al bogăţiei de resurse şi multitudini de relaţii dintre ele.
Delimitarea teoretică a acestor unităţi teritoriale – deşi nu în toate cazurile
riguros realizată – permite, prin corelarea cu condiţiile concrete ale fiecărei arii
geoturistice, o structurare adecvată a localizărilor şi valorificarea deplină a
resurselor, dar şi operaţionalizarea rapidă a deciziilor de amenajare.
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
25
CAPITOLUL 2
TURISMUL DURABIL ŞI AMENAJAREA
TURISTICĂ A TERITORIULUI
2.1. SCURT ISTORIC AL TURISMULUI DURABIL
2.1.1. ANII 90
De la începutul anilor „90, conceptul de turism durabil a început să fie folosit
tot mai des în mediile academice şi, într-o mai mică măsură, în rândul
antreprenorilor din domeniul turismului. Chiar dacă unele forme incipiente ale
conceptului au fost folosite mai devreme1, momentul zero pentru apariţia turismului
durabil a fost publicarea primului număr al Journal of Sustainable Tourism (Jurnalul
turismului durabil) în 1993 (Weaver 2006:10; Hunter 2002:3; Dodds şi Butler:43).
Această nouă formă de a practica turismul presupunea firme sau antreprenori
de dimensiuni mici, cu scopul declarat sau real de a sprijini comunitatea, conservarea
1 Conform numeroşi autori (Lane, Weaver), primele idei în domeniul turismului durabil i -au aparţinut
profesorului Jost Krippendorf de la Universitatea din Berna. În urma enumerării şi analizei
consecinţelor negative ale turismului, în lucrarea „The Landscape Eaters”(1975), Krippendorf a
introdus ca alternativă conceptul de „sanfter tourismus” (Turism moale), care este considerat de mulţi
precursorul turismului durabil
2
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
26
mediului şi protejarea culturii locale. Unul dintre cei mai importanţi purtători de
cuvânt ai acestui turism alternativ, David Weaver, socotea că „principala diferenţă
dintre vechile şi noile forme de turism este glisarea focalizării de la bunăstarea
turistului la bunăstarea comunităţii-gazdă” (David Weaver 1998:31).
În acea perioadă, conceptul a fost extrem de dezbătut, fiind primit cu ostilitate
de industria turistică, nemulţumită de orice fel de limite puse în calea creşterii şi care
îl considera un „turn de fildeş”, fără nicio legătură cu piaţa. Turismul durabil era de
asemenea considerat „arogant din punct de vedere intelectual, scump, elitist şi inutil”
(Lane 2009:20).
Această atitudine nu s-a limitat doar la nivelul industriei turistice. Guvernele
şi autorităţile locale nu au luat în serios conceptul, modelul clasic al turismului
aducându- le numeroase beneficii. Turismul convenţional, de masă, genera locuri de
muncă şi transfera bogăţia din ţările dezvoltate spre cele în curs de dezvoltare. Nici
mass – media nu a acordat foarte multă atenţie conceptului de turism durabil,
observând faptul că este mult mai uşor să îl denigreze, decât să îl explice. Şi în
mediul academic s-au găsit cercetători care considerau turismul durabil „un vis
imposibil” (Lane 2009: 21). Această situaţie a fost explicată cel mai bine de Wheeler:
Pe de-o parte avem problemele generate de turismul de masă, care cunoaşte o
creştere constantă şi necontrolată. Şi care este răspunsul nostru? Dezvoltarea la
scară mică, înceată şi controlată. Este pur şi simplu imposibil! (Wheeler, citat de
Miller şi Twining-Ward 2005:32)
La fel ca şi dezvoltarea durabilă, turismul durabil a reprezentat tema centrală
sau secundară a unor conferinţe sau reuniuni internaţionale pe parcursul cărora
experţii în domeniu au dezbătut conceptul, dar cel mai important este faptul că au
atras atenţia lumii cu privire la turismul durabil.
Cea mai importantă instituţie pentru evoluţia turismului durabil a fost
Organizaţia Naţiunilor Unite2. Începând cu Agenda 21, rezultată în urma Summit-
ului Pământului din 1992, turismul a început să fie luat în considerare ca instrument
al dezvoltării durabile: Susţinem crearea unor programe turistice care respectă
mediul şi cultura, ca strategie pentru o dezvoltare durabilă a comunităţilor urbane şi
rurale prin descentralizarea dezvoltării urbane şi reducerea disparităţilor dintre
2 Am făcut această afirmaţ ie ţinând cont de faptul că, din anul 2003, Organizaţia Mondială a
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
27
regiuni. (ONU 1992 Capitolul 7)
Tot în Agenda 21 se face referire şi la turismul durabil care, alături de pescuit,
poate reprezenta o soluţie pentru îmbunătăţirea condiţiilor de viaţă ale populaţiilor
locale din regiunile montane şi de coastă (ONU 1992 Capitolul 17).
Mai multe departamente ale ONU şi-au îndreptat atenţia asupra turismului în
general, şi turismului durabil în particular. În 1999, la New York, a avut loc a 7-a
Sesiune a Comisiei pentru Dezvoltare Durabilă. Principalele teme de dezbatere au
fost: tendinţele de consum şi producţie, mările şi oceanele, dezvoltarea statelor
insulare mici şi turismul durabil (ONU 1999:1-2). În cazul turismului, Comisia
recunoaşte importanţa pe care acest sector o are pentru economiile unor ţări, dar
atrage atenţia asupra impactului pe care activitatea turistică îl poate avea. De
asemenea, sunt prezentate o serie de provocări viitoare pentru industria turistică,
pentru guvernele naţionale şi comunitatea internaţională. În cazul industriei turistice,
principalele provocări menţionate în documentele rezultate în urma consfătuirilor
sunt:
sustenabilitatea este importantă pentru întreaga paletă de forme de turism, nu
doar pentru turismul de nişă;
aplicarea de metode de management al deşeurilor şi a altor forme de poluare
astfel încât să reducă impactul negativ asupra mediului înconjurător;
implicarea tuturor partenerilor (clienţii, personalul, alţi antreprenori locali) în
procesul de luare al deciziilor, şi crearea de parteneriate cu comunitatea
locală sau cu statul, pentru a asigura o dezvoltare cât mai durabilă a
turismului (ONU 1999).
În vederea realizării unui turism cât mai durabil este nevoie de schimbare din
partea tuturor celor implicaţi în activitatea turistică. În acest context, principala
sarcină a statului va fi să creeze un cadru juridic şi economic care să sprijine
schimbările necesare. Acest cadru juridic şi economic se referă la numeroase aspecte:
promovarea unor coduri etice, folosirea de stimulente financiare pentru aplicarea
politicilor de mediu, aplicarea unor regulamente de protejare a mediului etc. (ONU
1999).
Turis mului a devenit o agenţie în cadrul ONU
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
28
Principala sarcină a comunităţii internaţionale (ne referim aici la instituţii
internaţionale de profil, ONG-uri, asociaţii etc.) este să ofere asistenţă guvernelor, în
special celor din ţările emergente, în implementare, astfel încât industria turistică din
aceste ţări să devină mai competitivă pe piaţa turistică internaţională.
2.1.2. PERIOADA 2000 - 2013
În 2003, Programul Naţiunilor Unite pentru Mediu (UNEP) a publicat
lucrarea „Turismul şi Agenda Locală 21 – rolul autorităţilor locale în turismul
durabil”. În această lucrare, experţii din cadrul UNEP au oferit o serie de strategii cu
privire la implementarea Agendei Locale 21 (AL21) în destinaţiile turistice.
Scopurile AL21 sunt:
atingerea unor obiective de prevenire;
rezolvarea unor probleme existente;
atingerea unui echilibru între nevoile turiştilor şi ale rezidenţilor;
stimularea dezvoltării durabile (UNEP 2003: 12-13).
Principalele măsuri şi acţiuni pentru turism pe care le-au identificat autorii sunt:
îmbunătăţirea managementului şi planificării în domeniul protecţiei mediului
în regiunile-destinaţie;
promovarea unui transport mai durabil, prin încurajarea folosirii unor
mijloace de transport mai puţin poluante şi reducerea aglomeraţiei,
zgomotului şi problemelor adiacente;
conservarea şi promovarea resurselor naturale şi culturale;
asistenţă oferită companiilor pentru a deveni mai sustenabile, prin organizarea
de cursuri de instruire şi acordarea de stimulente financiare firmelor care
adoptă principiile sustenabilităţii;
folosirea certificării adecvate, prin acordarea de diplome de recunoaştere sau
eco-etichetarea;
promovarea folosirii de produse locale şi integrarea turismului în economia
locală (UNEP 2003:22-25).
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
29
În 2002, Organizaţia Mondială a Turismului a lansat iniţiativa Sustainable
Tourism – Eliminating Poverty („Turism durabil – eradicarea sărăciei”). Această
iniţiativă a fost lansată în contextul Obiectivelor de Dezvolta re ale Mileniului,
experţii OMT considerând că turismului poate reprezenta o alternativă în numeroase
regiuni din lume. Cu ajutorul partenerilor săi3, iniţiativa ST-EP s-a materializat în
mai multe ţări în curs de dezvoltare, prin implementarea unor proiecte: legislaţie în
domeniul turismului, promovarea unor destinaţii, crearea de pachete turistice
tematice, asistenţă în domeniul parcurilor naţionale şi ariilor protejate etc.
Momentul următor a avut loc în 2006, prin înfiinţarea Comitetului internaţional de
iniţiativă pentru dezvoltarea durabilă a turismului (The international Task Force on
Sustainable Tourism Development), aflat în subordinea UNEP. Principalele obiective
şi rezultate ale Comitetului s-au axat pe mai multe direcţii:
politici – recomandări cu privire la politici, standarde şi procesul de
certificare, mecanisme de finanţare internaţionale;
bune practici – colectarea, clasificarea şi diseminarea de exemple de bune
practici;
educaţie – dezvoltarea şi diseminarea de manuale şi instrumente de e-
learning, focalizate pe turism durabil;
strategii şi programe-pilot – activităţi în domeniul responsabilităţii sociale a
companiilor (CSR), cadru pentru dezvoltarea de strategii naţionale şi
internaţionale şi exemple de programe-pilot;
informaţie, comunicare şi reţele – diseminarea informaţiei, colaborarea dintre
paginile web, împărtăşirea de bune practici şi activităţi de creştere a
conştientizării (http://www.unep.fr/scp/tourism/activities/taskforce/ accesat la
data de 12.04.2011).
În ceea ce priveşte viitorul, în 2012 a avut loc va avea loc Conferinţa internaţională
pentru dezvoltare durabilă RIO-20, unde turismul durabil a fost o temă de dezbatere
pentru participanţi.
3 Partenerii OMT în cadru l in iţiativei ST-EP sunt: Organizaţ ia de Dezvoltare a Olandei, Min isterul
Francez al Afacerilor Externe, Agenţia Spaniolă pentru Cooperare Internaţională, Guvernul statului
Macao, Guvernul Flamand, Guvernul Thailandei, Guvernul Cambodgiei, Funda ţia Banesto etc.
(http://step.unwto.org/en/content/st-ep-partners-1 accesat la data de 12.06.2012)
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
30
Ce se poate observa, din cele prezentate mai sus, este faptul că turismului i se
acordă o atenţie deosebită din partea comunităţii internaţionale şi există numeroase
proiecte care încearcă să implementeze turismul durabil în diferite regiuni din lume.
Ceea ce ridică oarecare semne de întrebare sunt rezultatele acestor proiecte şi
capacitatea industriei turistice de a le replica în alte regiuni. De asemenea, putem
observa o oarecare redundanţă a propunerilor şi sfaturilor pe care le oferă instituţiile
internaţionale, existând în mare măsură aceleaşi concepte, dar lipsind instrumentele
coercitive care să oblige la aplicarea acestor propuneri4. O părere acidă are
Scheyvens (2007: 134) care afirmă că „orice face OMT în afară de promovare este
doar praf în ochii opiniei publice.”
2.2. TURISMUL DURABIL - DEFINIRE
Există numeroase definiţii ale turismului durabil sau dezvoltării durabile a
turismului, iar noi considerăm că această multitudine de definiţii este doar un semn al
lipsei de consens la nivel mondial.
Hunter (2002:4) consideră că, deşi conceptul de turism durabil a derivat din
dezvoltarea durabilă, uneori este considerat un concept independent şi distinct de alte
sectoare ale economiei.
Unii autori (Hunter 2002:5, Swarbroke 1999:18) consideră că: „dezvoltarea
turismului trebuie să asigure beneficii economice tuturor partenerilor (stakeholders)5,
cu condiţia să nu afecteze în mod negativ resurse le disponibile pentru generaţiile
viitoare”. Weaver (2006:10) defineşte turismul durabil ca fiind „o formă înţeleaptă de
exploatare a resurselor pentru a le putea conserva pe termen lung”.
Conform altei definiţii, turismul durabil reprezintă „toate formele de turism
(convenţionale sau alternative) care sunt compatibile cu sau contribuie la dezvoltarea
durabilă” (Liu 2003:461). În contextul acestei definiţii, dezvoltarea nu implică
4 Cele mai bune exemple în acest sens sunt: construcţia canalului Bîstroe în Delta Dunării (rezervaţie a
biosferei, aflată pe lista UNESCO a patrimoniului mondial), unde reacţia internaţională a fost
întârziată şi neconvingătoare şi asfaltarea drumulu i judeţean 713, care taie în două Parcul Natural
Bucegi (sit Natura 2000), nerespectându-se normele europene în vigoare. 5 Stakeholders – sunt definiţi de OMT ca fiind: admin istraţiile locale, companiile, angajaţii din sector,
autorităţile din domeniul turismului, comunităţile gazdă, mass-media şi turiştii (UNWTO 2001)
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
31
neapărat şi creştere, fiind în esenţă un proces prin care sunt atinse obiectivele sociale
şi economice specifice. Atingerea acestor obiective poate implica stabilizare,
creştere, reducere, schimbarea calităţii sau chiar dispariţia unor produse, firme sau
industrii existente.
Din perspectiva Organizaţiei Mondiale a Turismului, turismul durabil este
definit ca: …turismul care ţine cont de impactul economic, sociale şi ecologic,
prezent şi viitor, şi se concentrează pe nevoile vizitatorilor, industriei, mediului şi
comunităţii locale. (http://sdt.unwto.org/en/content/about-us-5 accesat la data de
12.04.2012)
Putem afirma că, deşi nu există o definiţie unitară a turismului durabil, există
câteva puncte comune atinse de fiecare definiţie: beneficii pentru întreaga
comunitate, protecţia resurselor şi mediului înconjurător, reducerea impactului
negativ etc. Deci, turismul durabil trebuie să armonizeze şi să echilibreze cele trei
elemente: economic, social şi ecologic (Figura 2.1).
Figura 2.1.
Obiectivele turismului durabil
Economic
Asigurarea unor activităţi economice viabile pe termen lung;
Asigurarea de beneficii socio-economice echitabile tuturor
actorilor implicaţi (stakeholder-ilor);
Contribuţia la eradicarea sărăciei;
Social
Respectarea originalităţii socio-culturale a destinaţiilor;
Conservarea moştenirii culturale şi a valorilor tradiţionale;
Contribuţia la creşterea toleranţei inter-culturale;
Mediu
Găsirea modalităţilor optime de folosire a resurselor naturale,
care constituie elementul-cheie al dezvoltării turistice;
Protejarea proceselor ecologice;
Sprijinirea conservării resurselor naturale şi biodiversităţii.
Sursa: adaptare după http://sdt.unwto.org/en/content/about-us-5 accesat la data de 12.04.2012
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
32
2.3. EVOLUȚIA ABORDĂRII TURISMULUI DURABIL
La început, turismul durabil s-a axat în special pe protejarea resurselor naturale,
principalele motive pentru aceasta fiind următoarele: interesul ridicat al organizaţiilor
ecologiste, dovezile de degradare ale mediului înconjurător din cauza turismului,
dependenţa principalelor destinaţii turistice globale de starea mediului înconjurător,
uşurinţa relativă de a contracara impactul fizic al turismului asupra mediului
înconjurător, în comparaţie cu impactul socio-cultural, mult mai dificil de anihilat, şi
publicitatea de care se poate bucura o destina ţie, prin interesul pe care îl acordă
protecţiei mediului (Butler 2000:339).
După anul 2002, odată cu lansarea programului ST-EP, atenţia a fost glisată şi
spre social, mai ales dacă ţinem cont de faptul că această iniţiativă s-a bazat mai mult
pe nivelul de dezvoltare al ţării6 şi nu doar pe resursele turistice naturale.
Hunter (2002) consideră că există două abordări ale comunităţilor cu privire
la turismul durabil, prezentate în figura de mai jos:
Figura 2.2
Abordări al turismului durabil
Verde deschis Verde închis
se presupune că turismul are beneficii beneficiile turismului trebuie
demonstrate
păstrarea activităţii turistice a
destinaţiei şi expansiunea spre noi destinaţii
lărgirea bazei economice, dacă se
constată o dependenţă de turism şi implicarea într-o evaluare corectă şi
completă a dezvoltării turismului
trebuie păstrate produsele turistice şi
modificate în funcţie de nevoile pieţei (natura are valoare comercială)
trebuie conservate resursele naturale,
iar impactul redus sau minimizat şi, unde este posibil, crearea de produse turistice în funcţie de resursele existente
(natura are valoare intrinsecă)
interesul pentru mediu are scop şi
suprafaţă geografică restrânse
este luată în considerare o paletă largă
de arii de impact potenţial sau real într-un areal cât mai extins
activitate dispersată şi diluată activitate concentrată
abordarea dominantă a managementului
este autoreglarea industriei turistice
gamă largă de abordări ale
managementului şi folosirea de
6 Cele mai multe p roiecte ST-EP au fost implementate în ţări în curs de dezvoltare d in Africa,
America de Sud şi Asia de Sud-Est (http://step.unwto.org/en/step-projects accesat la 11.05.2012).
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
33
instrumente multiple
personal implicat direct în industria turistică
personal pregătit în mai multe tipuri de discipline (protecţia mediului etc.)
Sursa: adaptare după Hunter 2002:13
În lucrarea sa din 1994, Muller a desenat un pentagon (Figura 2.3) pentru a
explica relaţia dintre cele cinci elemente ale unui turism durabil: natură neatinsă,
cultură robustă, bunăstarea localnicilor, satisfacerea optimă a nevoilor turiştilor şi
rentabilitatea economică. Pentru Muller (1994), turismul durabil reprezintă un
echilibru sau o stare de armonie în cadrul acestui pentagon, pentru a maximiza
relaţiile pozitive dintre cele cinci colţuri.
O consecinţă a acestui concept este creşterea importanţei pentru
componentele naturale şi culturale, precum şi o scădere a importanţei factorilor
economici şi financiari. Miller şi Twining-Ward (2002:36) consideră că singurul
punct slab al acestui concept este ignorarea realităţilor destinaţiei în căutarea acestui
echilibru, ceea ce poate fi contraproductiv pe termen scurt şi mediu.
Figura 2.3.
Pentagonul „magic” al turismului durabil
Sursa: adaptare după Muller (1994)
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
35
CAPITOLUL 3
AMENAJAREA TURISTICĂ A ZONELOR
DE LITORAL ŞI BALNEARE
3.1. LITORALUL: DEFINIRE ŞI FUNCŢII
Litoralul este definit de ţărmuri, maluri de orice fel, atât maritime cât
şi lacustre şi fluviale. Lizieră de contact între elemente terestre şi
hidrologice, acest mediu este foarte fragil şi ameninţat, marcat de
deteriorarea insidioasă a delicatelor echilibre biologice şi geomorfologice,
ceea ce necesită ca o amenajare raţională să fie foarte atent întreprinsă.
Aceasta cu atât mai mult cu cât acest spaţiu limitat a devenit un spaţiu –
cheie pentru amenajările teritoriale din numeroase ţări. S-a produs o
adevărată explozie a diferitelor utilizări ale litoralului, ceea ce a accentuat
concurenţa între multiplele funcţiuni ale acestui spaţiu.
Principalele funcţii ale acestor spaţii litorale privesc:
- extinderea instalaţiilor industriei portuare de mare anvergură şi în jurul
cărora au fost plasate centrale nuclearo-electrice mari consumatoare de apă
(Constanţa, Cernavodă, Galaţi);
- afirmarea urbanizării litoralului prin extinderea directă a aglomerărilor
de coastă sau prin realizarea de cartiere periferice (Mangalia, Eforie,
etc.).Urbanizarea şi realizarea corespunzătoare a instalaţilor şi reţelelor de
3
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
36
infrastructură accentuează presiunea asupra litoralului;
- extinderea turismului de litoral, ”invadarea” litoralului pe perioada
vacanţei. În multe ţări, litoralul este principala destinaţie turistică şi
concentrează majoritatea amenajărilor turistice: 80% din capacitatea de
cazare din fosta Iugoslavie, 83% din cea a Tunisiei, 60-70% în cazul
României şi Bulgariei, 63% din numărul înnoptărilor şi 53% din capacitatea
de cazare a Belgiei, 48% din totalul sejururilor estivale de vacanţă în Franţa,
însă cu tendinţă de stabilizare în ultimii ani.
Această cerere crescută este însoţită de o foarte puternică
concentrare în timp, pe două-trei luni de vară, şi un grad înalt de utilizare a
capacităţii de cazare şi a echipamentelor, ceea ce accentuează problemele
menţionate. O amploare deosebită au luat şi sporturile nautice; spre
exemplu, în Franţa flota ambarcaţiunilor de agrement a crescut de la 20000
în 1950, la 100000 în 1964, 390000 în 1976, 500000 în 1981 şi peste un
milion în prezent.
Tipologia amenajărilor de litoral se poate realiza în funcţie de o
multitudine de variabile de ordin fizic, climatic, funcţional, social sau
instituţional. Yvette Barbaza reţine trei criterii mai importante: gradul de
ocupare a spaţiului, caracterul spontan sau voluntar al echipamentelor,
caracterul punctual sau permanent al implantărilor.
3.2. EVOLUŢIA MODELELOR DE AMENAJARE
TURISTICĂ A LITORALULUI
3.2.1. FAZA DE PIONIERAT A AMENAJĂRILOR
DE LITORAL
Această lungă perioadă de pionierat acoperă aproape doua secole,
din a doua jumătate a secolului al XVIII- lea până în anii 1930, fiind marcată
de o schimbare radicală a comportamentului de vacanţă şi a ocupării
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
37
spaţiului de litoral.
Primele semne notabile de utilizare a malului mării ca destinaţie de
recreere datează din anii 1750 după Marc Boyer, dar numărul turiştilor era
extrem de scăzut.
În procesul de ”migrare” către staţiunile balneare, nu numai ale
ţărilor pe atunci în curs de industrializare (Europa de nord-vest, SUA,
Rusia) dar şi către destinaţii mai îndepărtate (Grecia, Iugoslavia, Egipt,
Mexic, etc.), proces amplificat după 1880, putem distinge câteva trăsături
comune, între care:
rolul stimulativ şi de pionierat al unor personalităţi lider (familii
regale şi aristocratice, bancheri şi oameni de afaceri, scriitori şi artişti la
modă), care – sub pretextul căutării izolării – au determinat succesul
monden al unui nou loc de vilegiatură;
localizare de preferinţă pe situri cu vedere la mare: coline în
amfiteatru, peninsule, capuri izolate, etc.;
frecventare în timpul iernii, complementară climatismului şi
termalismului, în mod deosebit de către rentieri, cei ale căror gusturi
reprezentau modelul epocii; unitatea concepţiei spaţio-funcţionale, care
răspunde acestei omogenităţi sociale, stilul victorian, armonizând palatele,
echipamentele distractive şi celelalte construcţii.
3.2.2. URBANIZAREA LINIARĂ ANARHICĂ A
LITORALULUI
După al doilea război mondial condiţiile dezvoltării turistice se
schimbă profund. Trei sunt factorii majori ai acestor schimbări:
creşterea foarte rapidă a cererii turistice pentru zonele de litoral, o
adevărată ”invazie” a turismului de masă;
generalizarea utilizării autoturismelor personale pentru deplasările de
vacanţă, care încep să ia locul deplasărilor pe calea ferată;
dezvoltarea echipamentelor turistice, răspunzând nevoilor tuturor
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
38
claselor sociale.
Pe plan spaţio- funcţional, întâlnirea acestor tendinţe a dus la o
extraordinară înflorire a formelor de amenajare turistică. O interesantă
tipologie este cea propusă de Hubert Macé, care distinge trei teme
dominante:
a) apariţia (”înmugurirea”) dezordonată a centrelor balneare existente,
caracterizată prin extinderea liniară, la periferie, a centrelor existente, sub
formă de cartiere rezidenţiale, terenuri de camping-caravaning sau chiar
renovarea şi înmulţirea nucleelor existente;
b) dezvoltarea marilor staţiuni şi crearea unor adevărate ”condominioane
turistice”. Au fost create – pe modelul implicit furnizat de Miami Beach –
impresionante staţiuni cu capacitate de zeci de mii de locuri de cazare,
amplasate în poziţie insulară sau peninsulară, accesibile şi pe calea aerului
de către mari operatori de voiaje. Exemple de astfel de dezvoltări sunt:
Palma de Mallorca în Spania, Waikiki în Hawai, Copacabana în Brazilia,
Acapulco în Mexic, şi, într-o măsură mai mică, Montego Bay în Jamaica,
Pattaya în Thailanda etc.;
c) ocuparea modulară a litoralului (”polinucleară în serie”) este sistemul
de amenajare cel mai răspândit şi cel mai bine structurat. Sub această
denumire se înscriu realizări turistice de anverguri şi complexităţi foarte
diferite, începând cu hoteluri şi cluburi de vacantă izolate şi mergând până
la complexe de primire sofisticate şi diversificate, cuprinzând spaţii de
cazare, servicii şi echipamente extinse pe mari suprafeţe(2).
În zonele de litoral mai apropiate de zonele emitente, se găsesc
nuclee turistice funcţionale, autarhice, desemnate sub denumirea de
”urbanizări”. Acestea cuprind mici complexe turistice ce încorporează
reşedinţe individuale sau colective, unul – două hoteluri, echipamente
recreative, sportive, comerciale. Ele se organizează în mod frecvent în jurul
unui echipament de mare atracţie, care constituie ”centrul” staţiunii
respective. Acesta poate fi un golf sau – mai frecvent – un port de
agrement.
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
39
3.2.3. AMENAJĂRILE DE LITORAL DE MARE
ANVERGURĂ
Aceasta etapă se caracterizează prin trei trăsături:
este un fenomen datând din anii 1960-70 pentru primele realizări (Marea
Neagră, Iugoslavia, Languedoc-Roussillon), dar s-a dezvoltat ulterior la
scară internaţională;
amploarea neobişnuită a acestor operaţii: obiectivul lor este ridicarea,
într-o perioadă destul de scurtă, de două decenii, a uneia sau mai multor
”staţiuni complexe şi integrate”, dotate cu o capacitate de cazare de 10000
până la 50000 de paturi, prevăzute atât cu echipamente clasice de distracţie,
sport, comerciale, etc., dar şi cu structuri şi servicii necesare populaţiei
permanente ce deserveşte staţiunea;
această anvergură deosebită impune o puternică intervenţie
planificatoare a autorităţilor publice, naţionale sau locale, în ce priveşte:
finanţarea directă a infrastructurilor primare, elaborarea de documente şi
reglementări privind amenajarea, sprijinirea şi stimularea investiţiilor
private, acţiuni de promovare etc.
În această fază de amenajare turistică a litoralelor se înscriu, în
primul rând, programele globale de amenajare ilustrate de S.U.A. (coastele
Georgiei şi Californiei), Brazilia (regiunea Santos), dar şi unele ţări
europene: Belgia, Franţa, Italia. În al doilea rând, este vorba de amenajările
specific turistice ale unor staţiuni independente, cum sunt realizările
tunisiene, marocane sau mexicane, constituite pe loc gol în doar câţiva ani.
În al treilea rând, în această etapă se încadrează si unele staţiuni de talie
mică şi mijlocie, realizate în cadrul unei planificări regionale ce încadrează
diverse iniţiative punctuale: Rimini-Ravena, Venetia şi Liguano în Italia,
Dubrovnik – pe malul Adriaticii, dar şi amenajările de pe malul Mării
Negre: Yalta şi Soci, staţiunile Mamaia, Eforie, Mangalia (cu substaţiunile
Olimp, Neptun, Jupiter, Aurora, Venus, Saturn) în România, Varna şi
Burgas în Bulgaria.
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
40
Staţiunile de pe litoralul Mării Negre sunt marcate de amenajări
strict integrate, pornind de la concepţia şi construcţia staţiunilor, gestiunea
personalului, organizarea aprovizionării şi până la zonarea riguroasă a
spaţiului, norme de densitate şi înălţime, primirea grupurilor organizate,
separarea funcţiilor etc.
Concepţia franceză este adesea contrapusă amenajărilor româneşti şi
bulgăreşti. ”Montajul” juridico - financiar este mult mai complex, cu
participarea organismelor naţionale specializate, a colectivelor legale, a
sectorului privat, de asemenea a promotorilor, constructorilor etc. Concepţia
franceză cu privire la amenajarea turistică a litoralului este ilustrată de
Languedoc-Roussilon, amenajare începută în 1963-64. Iată câteva dintre
principiile adoptate:
realizarea prealabilă a operaţiilor de zonare şi cadastru funciar,
cumpărarea de terenuri, chiar exproprieri;
realizarea din fonduri publice a marilor lucrări de pregătire şi
infrastructură primară: dragări, asanări, împăduriri, construirea de reţele şi
echipamente etc.;
structurarea spaţială a litoralului, cuprinzând un lanţ continuu de staţiuni
create de la zero sau pornind de la centre preexistente, alternând cu zone
neconstruite şi spaţii verzi;
organizarea noilor staţiuni pe baza unui dublu registru: pe de o parte
oglinzi de apă şi sporturi nautice (porturi de agrement şi echipamente
anexe), pe de altă parte spaţii de cazare de tip privat, dar şi hoteluri şi
echipamente pentru turismul social, într-o măsură mai mică;
personalizarea fiecărei unităţi turistice construite, graţie aportului
arhitecţilor.
3.2.4. DE LA AMENAJARE LA PROTECŢIE
Dezvoltarea turistică a litoralului se confruntă cu numeroase
dificultăţi pe plan social şi ecologic. Pe de o parte este vorba despre
conceperea de soluţii de organizare a teritoriului care să limiteze procesul de
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
41
urbanizare excesivă, iar pe de altă parte despre reducerea presiunii exercitate
asupra acestei zone (3), găsirea alternativelor la ”zidurile de beton” aliniate
de-a lungul ţărmurilor. Acestea sunt probleme larg dezbătute sub aspect
teoretic, dar cu puţine soluţii practice.
Pe plan mondial, există totuşi unele măsuri de protejare a zonelor de
litoral, prin: interzicerea oricăror construcţii la mai puţin de 150 m de ţărm
în Italia, 300 m în Suedia, 500 m în Iugoslavia sau a drumurilor şi căilor de
acces prea apropiate de ţărm, plajele urmând sa fie special amenajate pentru
utilizări ludice (Spania), adoptarea unor formule descentralizate în SUA,
construirea de parcuri naţionale şi rezervaţii naturale care conţin şi porţiuni
de litoral în Marea Britanie, adoptarea unor măsuri speciale de sa lvgardare a
domeniului public maritim, de amenajare ”în profunzime” a litoralului, de
creare a unor spaţii naturale intercalate în Franţa, unde jumătate de litoral
este urbanizat şi sunt probleme deosebite etc.
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
42
CAPITOLUL 4
AMENAJAREA TURISTICĂ A ZONELOR
MONTANE
4.1. EVOLUŢII ŞI PARTICULARITĂŢI ÎN
AMENAJĂRILE TURISTICE MONTANE
Zonele montane reprezintă cel mai exigent şi cel mai vulnerabil
dintre domeniile care se pretează amenajărilor turistice.
Dificultăţile specifice rezultă, în cea mai mare măsură, din condiţiile
topografice şi climatice particulare. Mediul montan se află într-un fragil
echilibru bio-geografic, confruntat cu numeroase aspecte negative: torente,
avalanşe, alunecări de teren, urbanizări excesive etc., care impun cu
necesitate ample şi profunde preocupări şi activităţi de prevenire şi
combatere a poluării şi altor disfuncţionalităţi sociale şi ecologice.
Utilizările în scopuri turistice ale staţiunilor şi zonelor montane sunt
printre cele mai diverse, începând cu tradiţionala frecventare estivală şi
ajungând până la succesul deosebit al sporturilor de iarnă, a căror explozie a
generat numeroase staţiuni axate pe practicarea schiului. Tendinţa este de
creştere a ponderii utilizării muntelui în sezonul de iarnă, dar pe primul loc
rămâne turismul estival. Sezonalitatea frecventării depinde şi de altitudinea
zonelor respective: masivele cu înălţimi medii, înglobând o mare varietate
de atracţii şi activităţi de loisir sunt utilizate pe perioade mai lungi ale
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
43
anului, în timp ce masivele de mare altitudine rămân apanajul schiului alpin.
Principala mutaţie care s-a realizat şi despre care aminteam –
creşterea gradului de frecventare turistică a muntelui pe perioada iernii –
poate fi ilustrată de o serie de date statistice. Spre exemplu, în Franţa, 26%
din familii pleacă în vacanţă în timpul iernii, iar 10% din populaţia între 16
şi 69 ani practică, regulat sau ocazional, schiul. Procentul schiorilor este de
8% în Germania, 10% în Italia, 30% în Elveţia, 52% în Austria. Ultimele
două ţări sunt şi principalele zone receptoare pentru turismul montan
european, staţiunile lor renumite (Verbier, Crans, Zermatt, Wengen, Arosa,
Saint-Moritz, Innsbruck, Kitzbuhel, Badgastein) primind în proporţie de 60-
80% turişti străini. Schiorii germani, scandinavi, belgieni, olandezi şi
britanici – limitaţi de posibilităţile naţionale – se îndreaptă spre Elveţia,
Austria, Italia şi Franţa, ultimele două ţări obţinând, la rândul lor, 80 - 90%
din numărul total de turişti din propriile ţări.
Amploarea expansiunii este ilustrată şi de creşterea numărului de
staţiuni şi a gradului de dotare a acestora:
inventarierea şi amenajarea progresivă de vaste domenii - schiabile:
1900 km în Franţa (dintre care 1500 echipate), 1350 km în Italia, 1050 km
în Austria, 950 km în Elveţia etc.;
punerea rapidă în funcţiune de echipamente şi instalaţii mecanice
numeroase şi sofisticate: în Franţa, unde primele instalaţii mecanice au fost
realizate în anii ‟30, existau deja un număr de 2843 teleschiuri, 673
telescaune şi telecabine, 52 teleferice, reprezentând 18% din parcul mondial;
dezvoltarea şi diversificarea considerabilă a capacităţii de cazare;
aceasta s-a mărit de patru ori la Verbier şi de trei ori la Zermatt între 1955
şi 1972 şi a crescut cu 142% între 1972 şi 1984 în Franţa (de la 372000
paturi la 900000 paturi, în staţiunile aparţinând de Comitetul francez pentru
sporturi de iarnă);
proliferarea staţiunilor şi centrelor pentru practicarea schiului,
numărul lor crescând în Franţa de la 50 în 1960 la 220 în 1976, capac itatea
totală de primire atingând 900000 paturi în 1985. Diversitatea acestor
staţiuni este foarte mare, de la mici sate montane până la mari staţiuni cu
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
44
zeci de mii de locuri de cazare (1).
4.2. PRIMA GENERAŢIE: “ÎNMUGURIREA”
SPONTANĂ A STAŢIUNILOR
Această fază debutează cu ”descoperirea romantică” a muntelui şi se
încheie în preajma celui de-al doilea război mondial. Accelerarea procesului
de amenajare începând cu anii 1920-1930 permite degajarea de-a lungul
acestei perioade a doua faze secundare.
4.2.1. PRIMELE STAŢIUNI
Această etapă se caracterizează prin frecventarea muntelui în special
în sezonul estival, sporturile de iarnă şi prezenţa în sezonul hibernal fiind cu
totul periferice. Fostele localităţi montane, cu activitate preponderent
pastorală, dar situate pe căi de acces frecventate, îşi găsesc noi vocaţii:
termalismul (Badgastein în Austria, Bad-Reichenball în Germania, Saint-
Moritz în Elveţia, Barèges, Canterets în Franţa), climatismul (Davos, Crans-
Montana, Leysin în Elveţia), alpinismul (Cortina în Italia, Zermatt şi
Grindel – Wald în Elveţia, Garmisch în Germania, Chamonix şi Pralognan
în Franţa), vilegiatura mondenă (Kitzbühel, Gstaad, Villars, Crans-sur-
Sierre) cercetări botanice, glaciologice şi cartografice (Zermat) etc. Siturile
cele mai grandioase şi mai prestigioase ale lanţului alpin sunt primele dotate
şi echipate: regiunile Mont Blanc, Cervin, Tyrol, Arlberg etc. Construcţiile
se ridică în jurul vechilor aşezări, pe văi sau terase intermediare, şi constau
în mici cabane particulare sau chiar mari hoteluri de înalt nivel, care rămân
închise pe perioada iernii.
Treptat, venind din Peninsula Scandinavică, îşi face apariţia şi
schiul: între 1864-86, la Saint-Moritz se amenajează piste pentru săniuţe,
bob şi coborâre. Primele cluburi de schi sunt fondate în Franţa în 1896, în
1907 Clubul Alpin Francez organizează primul concurs de schi, iar în 1936
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
45
la Valloire ia fiinţă prima şcoală de schi.
Staţiunile montane dezvoltate în principal la sfârşitul secolului trecut
prezintă câteva trăsături specifice: o dezvoltare necontrolată dar
impulsionată puternic de comunităţile locale, echipamente recreative
diversificate şi rafinate (patinoare, trambuline pentru sărituri, cazinouri,
teatre, terenuri de sport şi de jocuri).
4.2.2. PERIOADA INTERBELICĂ
Dezvoltarea turistică îşi intensifică ritmul şi îşi modifică natura sub
impulsul creşterii cererii, apariţiei unor promotori puternici şi a noi modele
de amenajare. Megève este exemplul cel mai semnificativ de staţiune
montană echipată pentru utilizarea pe perioada iernii. Ea a fost creată între
1920-1937, pe loc gol, beneficiind de o viaţă mondenă şi o imagine
prestigioasă. Alte exemple de amenajări create pe loc gol sunt: Cervinia în
Italia, Molina în Spania, Alpe-d‟Huez, Val-d‟Isère, Méribel în Franţa.
În general însă, staţiunile din prima generaţie se caracterizează
printr-o organizare confuză, amenajare anarhică, responsabilităţi
administrative insuficient definite. Un rol important 1-au deţinut două
categorii de organisme: pe de o parte, companiile feroviare regionale care au
construit la începutul secolului mari hoteluri, iar pe de altă parte companiile
de construcţii hidroelectrice care, prin amenajarea de baraje şi centrale,
atrag o mulţime de turişti şi de echipamente şi aduc venituri suplimentare
comunităţilor locale, venituri investite în multe cazuri în edificarea de
staţiuni turistice.
4.3. CONCEPŢIILE PLANIFICATE ŞI
INTEGRATE: AMENAJAREA STAŢIUNILOR
DIN A DOUA ŞI A TREIA GENERAŢIE
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
46
Anii ‟30 au constituit, într-o oarecare măsură, un laborator de
experimentare a tendinţelor ce se vor manifesta din plin abia după al doilea
război mondial: interes crescut pentru sporturile de iarnă, creşterea şi
”întinerirea” clientelei, creşterea rapidă a echipamentelor de cazare,
investiţii masive în zonele urbanizabile, interes mărit al organismelor şi
întreprinderilor de mare anvergură, atât private cât şi publice.
4.3.1. PERIOADA IMEDIAT POSTBELICĂ
După valul de staţiuni create în anii ‟30, a urmat în anii imediat
următori celui de-al doilea război mondial un al doilea val de staţiuni.
Semnificative sunt staţiunile Verbier în Elveţia, creată începând cu 1950 şi
Courchevel. Verbier a fost construită fără vreun plan de urbanizare sau
zonare, sub forma unor mici cabane private. Staţiunea a crescut continuu,
astfel că sectoarele construite ocupau 70 ha în 1960 şi 150 ha în 1973, iar
capacitatea de cazare a crescut de la mai puţin de 1000 paturi în 1950 la
aproape 20000 în 1975.
Courchevel a fost construită în urma unei planificări serioase, după
un plan de amenajare global şi o zonare clasică a spaţiilor şi echipamentelor.
Reuşita deosebită a staţiunii, ilustrată în special de domeniul schiabil
remarcabil prin diversitate şi echipare, are însă un revers: creşterea presiunii
clientelei bogate, urbanizare scăpată de sub control, înflorirea unor staţiuni-
satelit etc.
4.3.2. STAŢIUNILE INTEGRATE DIN A TREIA
GENERAŢIE
Realizarea staţiunilor din aşa-numita ”generaţie a treia” este, fără
îndoială, de o amploare deosebită şi de o coerenţă remarcabilă în ce priveşte
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
47
operaţiile de amenajare a domeniului montan. Realizări deosebite apar în
anii 1960- 1970 atât în ţările cu tradiţie (Elveţia, Franţa, Italia, Spania) dar şi
în Iugoslavia, Iran, Liban, Maroc, Chile, Japonia, Noua Zeelandă, Bulgar ia,
România, China, Canada etc.
Aceasta este şi perioada în care apare o veritabilă ”doctrină a
amenajării”, îmbinând procese juridice şi financiare cu arhetipuri spaţiale şi
arhitecturale. Această doctrină are ca puncte de reper următoarele:
un proiect economico-financiar de anvergura naţională;
un montaj instituţional original în care organisme de stat specializate
aveau rol de intermediar între comunităţile locale şi promotori; aceste
organisme propuneau şi selecţionau anumite situri ce urmau să beneficieze
de implicarea statului în finanţarea anumitor componente de infrastructură,
asigurau coerenta şi omogenitatea construcţiilor, personalizarea staţiunilor,
integrarea într-o viziune globală de amenajare;
opţiuni tehnice riguroase, concretizate în crearea de adevărate “uzine de
schi” – complexe perfect adaptate pentru utilizarea hibernală şi organizate în
funcţie de practicarea intensivă a schiului sportiv. Numeroase investiţii sunt
orientate spre construirea de echipamente şi instalaţii mecanice şi sportive;
priorităţile imobiliare. Realizarea şi comercializarea de imobile,
apartamente şi cabane este ”nucleul dur” al acestor operaţii de amenajare,
obiectivul lor major. Constructorii şi societăţile imobiliare s-au transformat
peste noapte în specialişti în amenajare;
modelele spaţiale. Proiectarea acestor staţiuni a fost încredinţată unui
arhitect şef, ceea ce a asigurat unitatea de stil şi concepţie, chiar dacă uneori
criticabilă. Jaloanele modelelor aplicate sunt: o zonare funcţională foarte
strictă a spaţiului amenajat; o separare netă a circulaţiei pietonilor şi
schiorilor (în interior) şi a automobilelor (în exterior, în parcări periferice); o
schemă în general unipolară, cu un centru ce grupează unităţi comerciale,
baruri, restaurante, spaţii de distracţii şi întâlnire; o expansiune ulterioară
sub formă de centre-satelit, în amonte sau în aval de staţiunea existentă, şi
stabilirea de legături mecanice cu staţiunile apropiate; o deplasare dinspre
realizările funcţionale către amenajări la scara unui masiv, integrând mai
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
48
multe văi şi versanţi schiabili.
4.4. CRITICI ŞI ÎNCERCĂRI DE INOVARE: A
PATRA GENERAŢIE
4.4.1. EFECTELE CONTROVERSATE ALE
AMENAJĂRILOR
Începând cu anii ‟70, există o vie dispută în ţările dezvoltate cu
privire la efectele dezvo ltării turistice montane rapide, mai ales în Elveţia,
Italia şi Franţa.
Printre factorii pozitivi se numără ieşirea din izolare: valorificarea
turistică a antrenat încă de la început construirea de căi ferate, funiculare şi
teleferice, căi rutiere etc. Noile surse de venit, rezultate din vânzări de
terenuri şi imobile, locuri de muncă suplimentare create, relansarea
anumitor activităţi economice, au compensat pierderile din activităţile
montane tradiţionale acum căzute în desuetitudine. De exemplu, în Franţa,
numai sporturile de iarnă au creat până în 1985 peste 300000 de locuri de
muncă, din care cele 25% permanente au fost ocupate în principal de
populaţia locală. De la o staţiune la alta, s-a creat un loc de muncă la 5-12
locuri de cazare. Turismul a readus la viaţă zonele montane slab populate şi
slab echipate, ajungându-se de la subdezvoltare la fenomene de
supraechipare şi saturare.
Există şi rezerve care se pot formula, şi anume:
fiecare dintre aspecte pozitive relevate prezintă slăbiciuni interne:
locurile de muncă create sunt mai puţine decât s-a sperat, sezoniere, puţin
calificate şi prost plătite; vânzarea de terenuri şi imobile înseamnă pierderea
mijloacelor de producţie şi în scurt timp, abandonarea activităţilor agricole;
creşterea demografică este foarte inegală şi se datorează cel mai frecvent
sosirii persoanelor implicate în gestiunea hotelurilor, unităţilor comerciale,
societăţilor imobiliare etc., în timp ce localnicii continuă exodul în căutarea
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
49
unui loc de muncă stabil;
dezvoltarea extrem de rapidă din punct de vedere economic şi financiar
a condus la neajunsuri de ordin spaţial şi ecologic: utilizarea neraţională a
spaţiului, poluare datorată mijloacelor de transport, în special automobile
particulare, creşterea aberantă a preţurilor terenurilor, urbanizare
”sălbatică”, anarhică, fără planuri de amenajare.
4.4.2. ALTERNATIVA: O AMENAJARE
CONTROLATĂ ŞI PROGRESIVĂ
Înscriindu-se într-o politică globală de protecţie a domeniului
montan pe plan geografic, economic şi social, politică aplicată în Austria şi
Elveţia încă din secolul trecut, Tirolul austriac a devenit punctul de referinţă
clasic pentru a ilustra acest tip de dezvoltare progresivă, condusă şi
controlată la nivel local. Această zonă, întinsă pe 200 km, populată de peste
500000 locuitori şi numărând 30 milioane de înnoptări încă din 1973, se
caracterizează prin următoarele:
un cadru instituţional şi politic bazat pe descentralizarea
responsabilităţilor şi acordând comunităţilor locale o mare autonomie de
intervenţie şi de control;
o dezvoltare turistică precoce, permanentă şi relativ echilibrată, datorată
proximităţii regiunilor urbane emiţătoare de turişti;
o foarte largă distribuţie a activităţii turistice într-o multitudine de centre
de primire mici şi mijlocii, pe lângă un număr foarte restrâns de mari
staţiuni;
o remarcabilă împărţire socială a beneficiilor turistice între diversele
sectoare: cazare, comerţ, servicii, construcţii. Populaţia rurală din regiune nu
a fost suficientă pentru a ocupa toate locurile de muncă oferite (de unde şi
recurgerea la imigrarea sezonieră), dar a ţinut la menţinerea formulei
multiactivităţii, ceea ce a dus la conservarea funcţiilor agricole, funcţii aflate
în recul inexorabil în faţa presiunii turistice exercitate asupra habitatului
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
50
tradiţional;
o voinţă de fier pentru controlarea dezvoltării şi avantajelor sale,
refuzându-se intervenţiile din afară pentru cumpărarea de terenuri sau
construirea de reşedinţe secundare, în ciuda cererii considerabile din partea
turiştilor germani;
o atenţie deosebită acordată necesităţii prezervării mediului montan, fără
rupturi artificiale ale echilibrelor: staţiunile pentru sporturi de iarnă sunt
situate la altitudini modeste (sub 1000 m), peisajul este întreţinut şi
înfrumuseţat permanent etc.
4.4.3. DIRECŢIILE REORIENTĂRII
Aşa cum s-a menţionat, în ţările mai recent intrate în circuitul turistic
montan – Spania, Iugoslavia, Maroc, SUA, Noua Zeelandă, Japonia – se pot
realiza operaţii masive de amenajare în formula integrată. Prin contrast însă,
ţările Grupului Alpin, unde amenajările au început cu mult înainte, se
confruntă cu numeroase constrângeri rezultate din transformările ireversibile
ale spaţiilor montane şi din saturarea ce apare în perioadele de vârf de
sezon. În mod deosebit în ce priveşte zone le montane de mare altitudine,
utilizate pentru alpinism în timpul verii şi pentru schi sportiv în timpul
iernii, distrugerile datorate intervenţiilor antropice sunt cu atât mai mari cu
cât aceste zone au fost mult timp ferite de intervenţia oamenilor şi deci
protejate.
Conştientizarea tuturor acestor pericole începând cu anii ‟70 în ţările
europene în special a dus la elaborarea unui întreg arsenal de reglementări
juridice care afirmau noile principii în materie de politică de amenajare. Iată
câteva exemple în acest sens:
în Elveţia, în 1974 este elaborată o lege federală, care se adăugă
mecanismelor instituţionale deja existente şi care priveşte ajutoarele
acordate în domeniul investiţiilor în regiunile montane. Ea vizează, în opinia
unor specialişti (2), o politică regională foarte activă în domeniul
echipamentelor, îmbunătăţirea condiţiilor de existenţă şi populare normală a
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
51
regiunilor montane, reducerea diferenţelor cu privire la nivelul de trai între
regiunile montane cu dezvoltare mai lentă şi marile centre. Pluriactivitatea
din mediul rural este văzută ca un instrument decisiv de menţinere a
exploataţiilor agricole;
în Italia, în 1971 se elaborează norme speciale pentru dezvoltarea
montană, norme care inaugurează o politică globală, având ca obiect ive:
reducerea decalajelor de venituri şi de înzestrare între zonele montane şi
restul teritoriului, sprijinirea valorificării zonelor montane prin ajutoare
publice specifice şi o creştere a puterii colectivităţilor locale (”comunităţi
montane”);
în Franţa, începând cu 1977, se pun bazele unei amenajări concertate,
prin editarea de instrucţiuni şi directive cu privire la amenajarea şi
protejarea zonelor montane: abandonarea intenţiilor de urbanizare a zonelor
situate la mari altitudini, crearea de ”perimetre sensibile” şi rezervaţii
naturale sub protecţia statului, integrarea construcţiilor în mediul
înconjurător, sprijinirea agriculturii şi ocupaţiilor forestiere şi integrarea
activităţilor turistice între celelalte activităţi locale, afirmarea rolului
colectivităţilor locale în procesul de amenajare şi a drepturilor acestora
asupra veniturilor din turism etc.
4.5. MODELE DE AMENAJARE MONTANĂ
4.5.1. DETERMINAREA DOMENIULUI SCHIABIL
Consecinţă firească a tendinţelor cererii, determinarea domeniului
schiabil are o semnificaţie deosebită în procesul de amenajare turistică a
zonelor montane. Potenţialul destinat schiului influenţează, prin
dimensiunile şi valoarea sa, mărimea şi profilul staţiunilor, perspectivele de
dezvoltare a acestora.
Evaluarea domeniului schiabil reprezintă o componentă importantă a
etapei de selecţie a teritoriului, întrucât caracteristicile acestuia au rol
decisiv în formularea opţiunii de amenajare a unei zone. Ca atare, selecţia
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
52
arealelor, deşi se face cu respectarea criteriilor generale, se raportează
permanent elementelor definitorii ale domeniului schiabil.
Astfel, în privinţa condiţiilor naturale de climă, exprimate de:
temperatura aerului, cantităţile de precipitaţii, nebulozitatea şi durata de
strălucire a soarelui, regimul cadrului pentru practicarea schiului. De
asemenea, condiţiile de relief se vor subordona, la rândul lor, necesităţilor
amenajării pârtiilor şi asigurării unei diversităţi a acestora din punctul de
vedere al lungimii, diferenţei de nivel, gradului de dificultate etc.
În continuare, în procesul de selecţie se au în vedere posibilităţile de
acces în zonă, urmărindu-se asigurarea penetrării cu toate tipurile de
mijloace şi într-un timp relativ scurt.
Celelalte valori turistice ale cadrului natural – peisaj, floră, faună,
izvoare, căderi de apă etc. – precum şi potenţialul cultural al zonei vor fi
luate în calcul ca elemente de atracţie pentru sezonul de vară, destinat
turismului de odihnă, drumeţie, alpinism etc.
Odată stabilite elementele de referinţă ale arealului, se procedează la
calculul domeniului schiabil. În acest scop, se utilizează un sistem de norme
şi tehnici elaborate, pe baza unei vaste experienţe, de SEATM (Service
d‟Etudes pour 1‟Amenagement Touristique de la Montagne) şi de instituţii
similare.
Un asemenea mod de calcul porneşte de la determinarea numărului
optim de schiori care ocupă pârtiile de schi, la un moment dat, fără a se
deranja reciproc (3):
Q = ;
H
Z
LD
unde:
Q = capacitatea optimă a pârtiei;
D = debitul mediul orar;
L = coeficientul de corecţie a debitului mediu în funcţie de lăţimea pârtiei;
Z = diferenţa de nivel pe care o coboară un schior într-o zi, în funcţie de
performanţele sale tehnice;
H = diferenţa de nivel a pârtiei care se ia în calcul.
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
53
Notă:
D şi Z se stabilesc pe baza unor observaţii şi măsurători efectuate de
FIS (Federaţia Internaţională de Schi)(4). Calculul este făcut în ipoteza că
fiecare schior cu o anumită pregătire schiază pe pârtia corespunzătoare
condiţiei sale, fapt ce nu se întâmplă întotdeauna în realitate. Ca urmare,
aceste determinări trebuie luate cu rezervă.
Un alt mod de calcul (5) ia în considerare numărul schiorilor care
participă la trafic, capacitatea instalaţiilor de transport pe cablu şi
caracteristicile suprafeţei schiabile.
Alte metode se bazează pe determinarea unui raport optim între
capacităţile de cazare şi suprafaţa totală destinată schiului; de exemplu, se
operează cu norma de 6 m.p. pârtie pentru un loc cazare, iar în cazul
staţiunilor cu o circulaţie mai intensă 8-8,5 m.p. pentru un loc cazare, sau pe
corelaţia cu capacitatea instalaţiilor mecanice de urcat.
Fiecare dintre aceste tehnici prezintă avantaje şi inconveniente, ceea
ce duce la concluzia completării lor reciproce în evaluarea dimensiunilor
domeniului schiabil şi la necesitatea adaptării lor la condiţiile specifice din
fiecare ţară sau zonă.
În opinia unor specialişti (6), o determinare riguroasă presupune
luarea în considerare a unui număr cât mai mare de variabile ale
patrimoniului şi echipamentelor. În acest context, indicatorii exprimând:
lungimea pârtiilor şi calitatea acestora, raportul metri – pârtie/loc cazare,
numărul şi calitatea tehnică a mijloacelor mecanice de transport, structura şi
diversitatea amenajărilor pentru practicarea altor sporturi, atât de iarna cât şi
de vară, volumul şi gradul de confort al capacităţilor de cazare şi
alimentaţie, originalitatea ofertei şi calitatea prestaţiilor etc., pot argumenta
– prin nivelul lor – cu mai multă precizie, selecţia unei zone, privită prin
prisma functionalităţii sale complexe, şi implicit decizia unei amenajări
turistice.
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
54
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
55
BIBLIOGRAFIE
1. Albuleţu, Ion, Zonă turistică Porţile de Fier, Editura Sport – Turism,
Bucureşti, 1982
2. Ambroise – Rendu, Marc, Le Languedoc – Roussillon saura-t- il
exploiter sa reussite?, în ”Le Monde”. 23.11.74
3. Barbaza, I., Aménagement touristique du territoire, UIOOT, Torino.
1973
4. Baretje, R. şi Defert, P., Aspects économiques du tourisme, Ed.
Berger – Levrault, Paris, 1972
5. Baud–Bovy, M., La mise en oeuvre des plans directeurs de
developpement touristique, în ”Bulletin d‟etudes touristiques”, Madrid,
O.M.T., 1978
6. Bărănescu, Rodica, Turism şi alimentaţie publică, Editura Didactică
şi Pedagogică, Bucureşti, 1975
7. Berbecaru, I. şi Botez, M., Teoria şi practica amenajării turistice,
Editura Sport – Turism, Bucureşti, 1977
8. Botez, M. şi Celac, Mariana, Sistemele spaţiului amenajat, Editura
Ştiinţifică şi Enciclopedică, Bucureşti, 1980
9. Caillois, R., Les jeux et les hommes, Ed. Gallimard, Paris, 1958
10. Caviglioli, F., Villes d ’eaux cherchent rois fous, în ”Le Nouvel
Observateur”. 5/5/80
11. Cazes, G.,Lanquar, R., Raynouard, J.,L’amenagement touristique, 2-e
ed., PUF, Paris, 1986
12. DATAR, Stations balnéaires en l’an 2000, Paris, 1973
13. Defert, P., La localisation touristique, Ed. Gurten, Berna, 1966
14. Dincă, Gloria Turismul şi parcurile naţionale, în ”Actualităţi în
turism” nr. 4-5/1989
15. Dumazedier, J., Vers une civilisation du loisir?, Ed. du Seuil, Paris,
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
56
1962
16. Dumazedier, J. şi Imbert, M., Espace et loisir, UIOOT, 1967
17. Farcy, H. de şi Grenzburg, P. de, Turismo e ambiente rurale,
Bolognia, 1970
18. Gay-Para, G., La pratique du Tourisme, Ed. Economica, Paris, 1985
19. Gologan, Gh., Turismul montan de iarnă. Noi domenii schiabile în
România, în "Actualităţi în turism” nr.6/1989
20. Gougeon, Th., Les pratiques vacancières en Finlande, Paris. 1979
21. Gourevitch, J. M., Fabrice del Disco, în “Le Point” 6/11/78
22. Holloway, Ch., The Business of Tourism, Pitman Publishing, Londra,
1989
23. Ionescu, N. Z. (coord.), Zonarea turistică a României, IECIT, secţia
Turism, Bucureşti, 1977
24. Istrate, I., Concepţii şi strategii de dezvoltare a turismului montan, în
“Actualităţi în turism”, nr. 5-6/1986
25. Lachaux, Cl., Les parcs nationaux, PUF, Paris, 1980
26. Lanquar, R., Sociologie de tourisme, PUF, Paris, 1985
27. De Lauwe, PH. Chombart, Ştiinţe umane, planificare şi urbanism, în
“Sociologia franceză contemporană”, Editura Politică, Bucureşti, 1971
28. Marchal, H., Suivez le champion, în “L‟Express” 8/81
29. Marinescu, Simina, Parcuri şi rezervaţii naturale pe glob, Editura
Albatros, Bucureşti, 1985
30. Minciu, Rodica, Amenajarea turistică a teritoriului, Editura Sylvi,
Bucureşti, 1995
31. Minciu, Rodica şi Zadig, Rodica, Caiet de probleme şi lucrări
practice la cursul de ESAPT, lito ASE, 1985
32. Reilly, W. J., The law of retail gravitation, Putman & Sons, New
York, 1931
33. Rey, R., Civilizaţia montană, Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică,
Bucureşti, 1985
34. Sarchizian, Aida, Turismul în parcurile naţionale, în “Actualităţi în
turism”, nr. 1-2/1988
A M EN A JA R EA T URI S TI CĂ A T ER I T ORI UL UI
57
35. Sauer, C., Principiile planificării spaţiale ale înzestrării turistice,
1970
36. Schwarz, J. – J., Dinamique du tourisme et marketing, CHET, 1979
37. Snak, O., Economia şi organizarea turismului, Editura Sport –
Turism, Bucureşti, 1976
38. Titeux, G., L’aménagement des territoires, Gerfant – Club, Paris,
1981
39. Thurot, J. –M., La capacité de change touristique, Etudes et
Mémoires CHET
40. Veyret – Vernier, Germaine, Amenagement du territoire et
geographie: determinisme et volontarisme, în „Revue de geographie
alpine”, 1973
41. *** “Actualitaţi în turism”, 1973
42. *** “Atlasul Naţional al României”, Editura Academiei, Bucureşti,
1975
43. *** “Geografia României” vol. II, Editura Academiei, Bucureşti,
1984
44. *** “Le Monde”, 1978-1980
45. *** “Mic dicţionar enciclopedic”, Editura Ştiinţifică ş i
Enciclopedică, Bucureşti, 1983
46. O.M.T., Le côntrole financier et budgétaire des projects de
developpement touristique, Madrid, 1985
47. O.M.T., Manuel sur l’évaluation des ressources touristiques, Madrid,
1980
48. O.M.T., Rapport des experiences de planification dans les six regions
de l’O.M.T., Madrid, 1980