8/19/2019 tarate ovaz

1/2

Daca esti preocupat de nivelul colesterolului, boli de inima sau de alte boli cronice, ia in

considerare adaugarea taratelor de ovaz in dieta ta zilnica. Tarata de ovaz este un aliment

 bogat in fibre, care poate reduce nivelul colesterolului si poate oferi o serie de alte beneficii

 pentru sanatate. Pentru a obtine cele mai bune rezultate pentru sanatate, fa din taratele de ovaz

un aliment care nu trebuie sa lipseasca din camara ta.

Colesterol

Un beneficiu major al taratelor de ovaz este capacitatea sa de a reduce nivelul de colesterol.

Intr-un studiu efectuat de Braaten, beta-glucan, principala fibra solubila din taratele de ovaz, a

demonstrat ca poate reduce semnificativ colesterolul sau colesterolul „rau. !ibrele din

taratele de ovaz fac legatura cu bila bogata in colesterol, si astfel creste cantitatea de

colesterol care este eliminat. Taratele de ovaz, de asemenea, ajuta la reducerea cantitatii de

colesterol absorbit de la alimentele pe care le mananci. "educerea colesterolului poate ajuta in

a preveni acumularea de placi periculoase in artere.

Bolile cardiovasculare

Un al doilea avantaj in consumarea taratelor de ovaz este prevenirea bolilor cardiovasculare.

Intr-un studiu efectuat pe pacienti cu un risc crescut de boli cardiace coronariene, s-a constatat

ca taratele de ovaz au redus densitatea lipoproteinelor de colesterol. #ivelurile ridicate de

colesterol pot duce la acumularea placii bacteriene in artere si duc la $ipertensiune arteriala si

 boli de inima, ceea ce poate duce la un atac de cord sau accident vascular cerebral. Taratele de

ovaz au demonstrat ca sunt capabile de a reduce aceste riscuri.

Diabet

Un al treilea beneficiu dat de taratele de ovaz este capacitatea lor de a produce imbunatatiri pe

termen lung in za$arul din sange, asa cum s-a demonstrat intr-un studiu raportat in „%urnalul

&sociatiei &mericane de Dietetica. Taratele de ovaz ajuta la mentinerea nivelului de za$ar 

din sange la parametrii normali dupa o masa, prin incetinirea digestiei carbo$idratilor si prin

faptul ca reduc rata la care za$arul intra in flu'ul sanguin. (e poate imbunatati, de asemenea,

nivelul de za$ar din sange prin cresterea sensibilitatii la insulina, care ajuta la eliminarea

za$arului din sange.

Pierdere in Greutate

Daca incerci sa pierzi in greutate, consumul de tarate de ovaz te-ar putea ajuta. Potrivit lui %)

(lavin, profesor si e'pert in nutritie de la Universitatea din *innesota, fibrele pot ajuta la

 pierderea in greutate, prin absorbtia apei, cand alimentele trec prin intestin, cauzand o crestere

in volum a taratelor si creand un sentiment de plenitudine. !ibra intarzie, de asemenea,

digestia si absorbtia de alimente, intarziind astfel foamea. +a urmare, s-ar putea consuma mai

 putine calorii, care ar putea ajuta la pierderea in greutate.

Constipatie

!ibrele din taratele de ovaz te pot ajuta sa previi constipatia. Intr-un studiu canadian,

cercetatorii au descoperit ca adaugarea de biscuiti cu tarate de ovaz la dieta de zi cu zi a pacientilor a produs o imbunatatire la cei care au probleme cu constipatia. ste stiut deja

8/19/2019 tarate ovaz

2/2

faptul ca te poti constipa daca dieta ta este lipsita de fibre. Daca nu bei suficiente lic$ide

atunci cand ti o dieta bogata in fibre de asemenea te poti constipa.

&sadar, fibrele din taratele de ovaz te ajuta foarte mult daca in dieta ta adaugi si multe lic$ide.