Tabel Ebaa Disertatie 2012
16
TABEL NOMINAL CU STUDENTII ANULUI IV, FACULTATEA DE ALIMENTATIE SI TURISM LUCRARI DE DISERTATIE PREDATE Nume si prenume absolvent Titlul proiectului de diploma 1 Oaida Maria Corina 2 Ianu Monica Maria 3 Popa Georgiana Adelina 4 Ciopata Andreea Cristina 5 Fratila Ana Maria 6 Mateescu Dan 7 Gabriela Belcik 8 Nechita Mihaela Linie tehnologica de afumare a carnatilor 9 Galan Lucica 10 Ing. Centu Nicoleta 11 ing. Beko Arpad 12 Uretu Ionela Carmen 13 Torcea Crenguta Simona PROGRAMUL DE STUDII ECO-BIOTEHNOLOGII AGRICOLE SI ALIMENTARE, Nr. crt. Studii privind calitatea culinara si terapeutica a unor genotipuri de cartofi bogati in antioxidanti prepararrea unor conserve din carne si potentiale alternative de inlocuire acestora cu antiseptice naturale pentru consuma agroturistice montane cu exemplificare din zona Bran Studiu comparativ privind originalitatea si tehnicile bucatariei din agroturismul romanesc in raport cu bucataria internationala alimnetatie publica din pensiunile agroturisice din zonele umede din arealul romanesc influentei asupra meniurilor din pensiunile agroturistice aromatizante si conservate pentru produse ecologice la limita aliment medicament acide – iaurtul Studiu privind calitatea apei potabile si utilizarea ei in industria alimentara traditionale romanesti. Studiu de caz - Pastrama de oaie Oenoturimul romanaesc in comparatie cu oenoturismul european
Transcript of Tabel Ebaa Disertatie 2012
TABEL NOMINAL CU STUDENTII ANULUI IV, FACULTATEA DE ALIMENTATIE SI TURISM
LUCRARI DE DISERTATIE PREDATE Sala : RP6
Nume si prenume absolvent Titlul proiectului de diploma Ora sustinerii
1 Oaida Maria Corina S.L.univ.dr.ing.chim. Badarau Carmen9
2 Ianu Monica Maria S.L.univ.dr.ing.chim. Badarau Carmen9,15
3 Popa Georgiana Adelina S.L.univ.dr.ing.chim. Badarau Carmen 9,30
4 Ciopata Andreea Cristina prof.univ.dr.ing. Gruia Romulus 9,45
5 Fratila Ana Maria prof.univ.dr.ing. Gruia Romulus10
6 Mateescu Dan prof.univ.dr.ing. Gruia Romulus 10,15
7 Gabriela Belcik prof.univ.dr.ing. Gruia Romulus 10,30
8 Nechita MihaelaLinie tehnologica de afumare a carnatilor prof.univ.dr.chim. Tane Nicolae 10,45
9 Galan Lucica prof.univ.dr.chim. Marculescu Angela 1110 Ing. Centu Nicoleta Studiu privind calitatea produselor lactatate acide – iaurtul prof.univ.dr.chim. Marculescu Angela 11,15
11 ing. Beko Arpad prof.univ.dr.chim. Marculescu Angela11,30
12 Uretu Ionela Carmen prof.univ.dr.chim. Marculescu Angela 11,45
13 Torcea Crenguta Simona prof.univ.dr.Padureanu Vasile
12
PROGRAMUL DE STUDII ECO-BIOTEHNOLOGII AGRICOLE SI ALIMENTARE,
Nr.crt.
Nume si prenume cadru didactic coordonator
Studii privind calitatea culinara si terapeutica a unor genotipuri de cartofi bogati in antioxidantiStudii privind conservantii utilizati la prepararrea unor conserve din carne si potentiale alternative de inlocuire acestora cu antiseptice naturaleconsumaImbunatatirea calitatii furajelor obtinute pe pajistile naturale utilizate in fermele agroturistice montane cu exemplificare din zona Bran
Studiu comparativ privind originalitatea si tehnicile bucatariei din agroturismul romanesc in raport cu bucataria internationalaTraditii gastronomice si gastrotehnice in alimnetatie publica din pensiunile agroturisice din zonele umede din arealul romanesc Bazele conceptuale ale ingineriei gastronomice ai influentei asupra meniurilor din pensiunile agroturistice
Studiul unor surse vegetale cu proprietati aromatizante si conservate pentru produse ecologice la limita aliment medicament
Studiu privind calitatea apei potabile si utilizarea ei in industria alimentaraStudiu privind managementul calitatii produselor traditionale romanesti. Studiu de caz - Pastrama de oaie
Oenoturimul romanaesc in comparatie cu oenoturismul european
14 Buzdughina Gabriela Aliana dr.med.vet. Puchianu Gheorghe12,15
15 Avram Marcela dr.med.vet. Puchianu Gheorghe12,30
16 Moise Andreea Trasabilitatea cartofului intro ferma ecologica dr.ing. Chiru Sorin Claudian 12,4517 Finghis Ionut Trasabilitatea sfeclei de zahar dr.ing. Chiru Sorin Claudian 13
18 Bodolan Ciprian Prof.univ.dr.chim.vBratucu Gheorghe 13,1519 Honciuc Andreea Prof.univ.dr.chim.vBratucu Gheorghe 13,30202122232425262728293031323334353637383940414243444546
Determinarea numarului total de germeni din laptele din laptele materie prima si identificarea cauzelor care pot afecta calitatea microbiologica a acestuia Procesul tehnologic de abatorizare al curcanilor si calitatea microbiologica a carnii si a unor preparate obtinute in urma prelucrarii carcaselor de curcan
Cercetari privind reducerea consumurilor energetice in serele pentru legume si flori
47484950515253545556575859606162636465666768697071727374757677787980
Ora sustinerii
TABEL NOMINAL CU STUDENTII ANULUI IV, FACULTATEA DE ALIMENTATIE SI TURISM
PROIECTE DE DIPLOMA PREDATE
Nume si prenume absolvent Titlul proiectului de diploma
28 Mares Ramona29 Tonu Elena Managementul modernizarii unor pensiuni turistice30 Cioaca Andreea Factori ai dezvoltarii turismului durabil in judetul Brasov
31 Dutceac Bianca Elena32 Dumitrescu Alexandra Amenajarea turistica a municipiului Campulung Muscel33 Nutulescu Alexandra Drumul vinului in Prahova34 Andrei Andreea Influenta deseurilor din activitatile turistice asupra mediului
PROGRAMUL DE STUDII INGINERIA SI MANAGEMENTUL IN INDUSTRIA TURISMULUI
Nr.crt.
Cercetari tehnice si de marketing privind extinderea sezonului turistic in Poiana Brasov pe toata perioada anului
Dezvoltarea sectorului de banqueting al societatii turistice.Studiu de caz, S.C. ARO PALACE SA.
35 Gobjila Elena
36 Melinte Anca
37 Gorgan Iasmina
38 Dani Edith
39 Mihai Alina Mihaela
40 Marin Catalina
41 Ghiza Sinziana
42 Coanca Alexandra Mihaela
43 Cantea Catalina
44 Filip Florentina45 Otel Alina Potentialul turistic al jud. Covasna
46 Condruc Alexandra47 Umhauser Anita Raluca Transportul international in industria turismului48 Blaj Andreea Europa-macrodestinatia turistica, lider de piata49 Enache Corina Elena Importanta standardizarii in marketingul turismului european
50 Banulescu Mihai
51 Tihan Constantina Florina52 Sarbu Andreea Mihaela Tendinte ale circulatiei turistice in judetul Brasov
53 Radulescu Catalina
54 Vacaru Elena Geanina55 Dima Alexandra Managementul promovarii in cadrul unui hotel
56 Scortanu Adina57 Dumitru Andra Ecoturismul in zona Bran58 Mihai Madalina Turismul in Eniunea Europeana- Malta59 Coman Mihaela Crisina Amenajarea turistica a culoarului Rucar-Dragoslave
60 Pintea George
61 Curticapean Cristian
62 Dolis Alexandra Madalina63 Mitrofan Lagusis Ioana Diversificarea serviciilor turistice in zona Bran
BrasovPosibilitati de promovare a serviciilor turistice in agentia de turism "Passo Doble Travel"Cresterea competitivitatii unei destinatii turistice prin rebroading. Studiu de caz, jud. BrasovImportanta mixului de marketing in cadrul agentiei de turism S.C. Perfect Tour SRLConceperea unui produs turistic in cadrul agentiei de turism Pedro TourDerularea activitatii in cadrul agentiei de turism S.C. Kron Tour SRLPrezentarea conceptului de rebronding in industria turismului. Studiu de caz, ag de turism, S.C. Cristianul SRLAmenajarea turistica a bazinului superior al raului Putna (Vrancea). Studiu de caz: amenajarea turistica a satului LepsaEcoturism in Delta Dunarii. Studiu de caz: strategie educationala pentru cunoasterea si protejarea rezervatiei biosferei Deltei DunariiAmenajarea unei pensiuni privind accesul persoanelor cu dizabilitati
Pricipiile brandului turistic la nivel de macrodestinatie. Studiu de caz: Romania
Rolul si importanta retelelor de socializare in conceperea mixului promotional de marketing. Studiu de caz: restaurantul Maromare BrasovEvaluarea performantelor economice ale unei societati comerciale cu activitate de turism.
Coceperea mixului de marketing in marketingul destinatiei turistice. Studiu de caz, RomaniaStudiu privind managementul unei agentii de turism in zona de campie. Studiu de caz: agentia Marshal Turism Bucuresti
Analiza implementarii unui sistem de aer conditionat la pensiunea ,,Alexandros,,. Studiu de caz.
Elaborarea planului de afaceri pentru infiintarea agentiei Sanumed, specializata pe turismul medicalImplementarea si auditul programului HACCP intr-o unitate de alimentatie publicaBrandul Transilvania si marketingul destinatiei turistice-modalitate de valorificare a potentialului turistic transilvanean
64 Radu Cristina
65 Statache Mihaela Gabriela66 Ilie Carmen Loredana Strategii de relansare a turismului international al Romaniei67 Hici Oana Gabriela Turismul de afaceri in judetul Timis
68 Iugulscu George Codrin
69 Munteanu Madalina
70 Arisanu Vlad71 Nicolae Elena Hotelul - structura reprezentativa a ctivitatii turistice
72 Stegarita Gabriela Elena
73 Ujica Laurentiu74 Moraru Elena Managementul ofertei serviciilor turistice
75 Stoica Mihaela76 Purcariu Georgiana Madalina Potentialul turistic al judetului Bacau77 Ambrus Alexandru Mihai78 Costea Dorica Georgiana Proiectarea si realizarea serviciilor in agroturism79 Petre Alina Energia eoliana in industria turismului80 Racos Elena
81 Radu Ionut Gabriel
82 Mihalache Alexandra Iuliana
83 Benedek Koteles Anamaria
84 Nicolae Ion Madalin85 Sfarcioc Lucian Instalatia de ventilatie pentru un hotel cu 24 de camere
86 Mihaita Cecilia
87 Marinescu Rodica
88 Atomei Anca89 Birla Maria Analiza potentialului turistic stiintific in Romania 90 Bagenac Florentina Resursele turistice din judetul Buzau 91 Spiridon Dragos Analiza potentialului turistic a zonei Rosia Montana
92 Totu Oana
Dezvoltarea durabila si promovarea turistica a resurselor turistice in zona Intorsura BuzauluiPreocupari la nivelul Uniunii Europene privind securitatea in turism. Siguranta impotriva incendiilor in hotelurile europene
Calitatea si sistemele de managementul calitatii in activitatea hoteliera - modalitati de dezvoltare a turismuluiImplementarea cardului turistic in Transilvania de Sud- modalitate de marketing si management al destinatieiEticheta ecologica si sisteme de managementul mediului in activitatea hoteliera - modalitati de dezvoltare a ecoturismului
Importanta marketingului resurselor umane in cadrul agentiei de turism Kron TourManagementul online al calitatii serviciilor de transport in regim de inchiriere-infiinarea unei asociatii de profil
Dezvoltarea unui sector de catering medical la SC. Aropalace SA Brasov
artificial
turismuluiModele de benchmarketing aplicabile in marketingul destinatiei turistice. Studiu de caz : BrasovAnaliza potentialului turistic al statiunii balneoclimaterice Ocna Sibiului.Dezvoltarea unui sector de catering scolar la SC. Aro Palace BrasovPotentialul turistic al judetului Brasov. Turismul ecumenic in Tara Fagarasului
Promovarea turismului de croaziera in Romania prin intermediul Companiei Oceania CruisesDezvoltarea turismului de welness in Romania - forma complementara de crestere a turismului balnearRealizarea unei ferme agroturistice pentru cresterea caprinelor in zona Rupea
Sisteme informatice de management online a relatiei cu clientii in idustria turismului.
TABEL NOMINAL CU STUDENTII ANULUI IV, FACULTATEA DE ALIMENTATIE SI TURISM
prof.dr.ing. Gruia Romulusconf.dr.ing. Thierheimer Walterdr.e. Albu Nicolae
dr.e. Albu Nicolae
lect.dr.Florea Mironprof.univ.dr.ing. Padureanu Vasileconf.dr.ing. Thierheimer Walter
INGINERIA SI MANAGEMENTUL IN INDUSTRIA TURISMULUI
Nume si prenume cadru didactic coordonator
lect.dr.Florea Miron
dr. ec. Camarda A.
lect.dr. Cismaru Laura
dr. ec. Camarda A.
dr. ec. Camarda A.
dr. ec. Camarda A.
lect.dr. Cismaru Laura
lect.dr.Florea Miron
lect.dr.Florea Miron
conf.dr.ing. Thierheimer Walter
conf.dr. ing. Comanescu Ioana
lect.dr. Cismaru Laura
conf.dr.ing. Thierheimer Walterlect.dr. Cismaru Lauralect.dr. Cismaru Laura
lect.dr. Cismaru Laura
lect.univ.ec. Broju Angeladr.e. Albu Nicolae
lect.dr. Cismaru Laura
prof.dr.ing. Gruia Romulusdr. ec. Camarda A.
conf.dr.ing. Thierheimer Walter
conf.dr. ing. Comanescu Ioanaconf.dr. ing. Comanescu Ioanalect.dr.Florea Miron
dr. ec. Camarda Adina
dr.vet.med.Serban Dan
dr.ing.jur. Foris Diana
conf.dr. ing. Comanescu Ioana
conf.dr. ing. Comanescu Ioana
lect.dr. Cismaru Laura
conf.dr. ing. Comanescu Ioanaconf.dr. ing. Comanescu Ioana
dr.ing.jur. Foris Diana
dr.ing.jur. Foris Diana
dr.ing.jur. Foris Diana
dr.ec. Albu Nicolae
dr. ec. Camarda Adina
S.L. dr.ing. Danila Danconf.dr.ing. Thierheimer Walter
dr.ing. Mazarel Adrianconf.dr. ing. Comanescu Ioanaconf.dr.ing. Thierheimer Walterdr.ec. Albu Nicolaeconf.dr.ing. Thierheimer Walterconf.dr.ing. Thierheimer Walter
lect.dr. Cismaru Laura
conf.dr. ing. Comanescu Ioana
dr.ing. Mazarel Adrian
conf.dr. ing. Comanescu Ioanaprof.univ.dr.ing.Tane Nicolae
prof.dr.ec. Camarda Adina
ing.jr.dr. Foris Diana
conf.dr.ing. Thierheimer Walterconf.dr. ing. Comanescu Ioanaconf.dr. ing. Comanescu Ioanaconf.dr. ing. Comanescu Ioana
conf.dr. ing. Comanescu Ioana
Nume si prenume absolvent Titlul proiectului de diploma
56 Maghear Alexandra Maria asist.drd.ing. Ormenisan Alexe Nicolae
Nr.crt.
Nume si prenume cadru didactic coordonator
