Supa de Linte
1
INGREDIENTE 300 g linte; 2 l apa; 2 morcovi; 2 cartofi; o ceapa; 2 rosii; ulei; sare, piper; cimbru, menta. 1 licurici_lra Bucataras incepator 6imi place 12comentează 0reteta favorita Taguri: supa, linte, supa de linte, retete Supe printeaza Portii: 4 Timp de preparare: sub 90 minute MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte: Morcovii si cartofii se taie cubulete, iar ceapa se toaca marunt. Separat, intr-o oala, se incalzeste apa. Lintea se spala, apoi se caleste in ulei, 10-15 min, cu legumele. Adaugam apa calda peste legume si le lasam sa fiarba pana devin moi, apoi adaugam rosiile taiate cubulete, cateva frunze de menta, cimbru, sare, piper si mai lasam 15 min pe foc. Se poate servi direct sau se poate folosi un blender, pentru a obtine o supa-crema.
-
Upload
rucsandra-dragan -
Category
Documents
-
view
212 -
download
0
description
Supa de linte
Transcript of Supa de Linte
INGREDIENTE 300 g linte; 2 l apa; 2 morcovi; 2 cartofi; o ceapa; 2 rosii; ulei; sare, piper; cimbru, menta.
1licurici_lraBucataras incepator6imi place12comenteaz0reteta favoritaTaguri:supa,linte,supa de linte,retete SupeprinteazaPortii:4Timp de preparare:sub 90 minuteMOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte: Morcovii si cartofii se taie cubulete, iar ceapa se toaca marunt. Separat, intr-o oala, se incalzeste apa. Lintea se spala, apoi se caleste in ulei, 10-15 min, cu legumele. Adaugam apa calda peste legume si le lasam sa fiarba pana devin moi, apoi adaugam rosiile taiate cubulete, cateva frunze de menta, cimbru, sare, piper si mai lasam 15 min pe foc. Se poate servi direct sau se poate folosi un blender, pentru a obtine o supa-crema.
