SERVICII_Planuri de Inv._cl XIII_ruta Progresiva

8
Anexa 4 la OMECI nr. 3423 / 18.03.2009 PLAN DE ÎNVĂŢĂMÂNT Liceul tehnologic – ruta progresivă Clasa a XIII- a Aria curriculară Tehnologii Calificarea: Coafor stilist Cultură de specialitate şi pregătire practică săptămânală 279 ore Modulul I: Adaptarea lucrărilor la caracteristicile clientului Total ore/ an 108 din care: instruire practică 60 Modulul II: Aplicaţiile artelor plastice în coafură Total ore/ an 99 din care: instruire practică 55 Modulul III: Punerea în valoare a lucrărilor Total ore/ an 72 din care: instruire practică 40 Total ore/ an: 9 ore/ săptămână x 31 săptămâni = 279 ore Stagii de pregătire practică 150 ore Modulul IV: Machiaj Total ore/ an 120 din care: laborator tehnologic 30 instruire practică 90 Modulul V: Managementul calităţii Total ore/an 30 din care: laborator tehnologic 18 instruire practică 12 Total ore/an: 30 ore/ săptămână x 5 săptămâni/ an = 150 ore Curriculum în dezvoltare locală (CDL) 62 ore Modulul VI: Managementul salonului de estetică şi îngrijire a corpului omenesc Total ore/ an 31 1

Transcript of SERVICII_Planuri de Inv._cl XIII_ruta Progresiva

Page 1: SERVICII_Planuri de Inv._cl XIII_ruta Progresiva

Anexa 4 la OMECI nr. 3423 / 18.03.2009

PLAN DE ÎNVĂŢĂMÂNTLiceul tehnologic – ruta progresivă

Clasa a XIII- aAria curriculară Tehnologii

Calificarea: Coafor stilist

Cultură de specialitate şi pregătire practică săptămânală 279 ore

Modulul I: Adaptarea lucrărilor la caracteristicile clientuluiTotal ore/ an 108

din care: instruire practică 60Modulul II: Aplicaţiile artelor plastice în coafură

Total ore/ an 99din care: instruire practică 55

Modulul III: Punerea în valoare a lucrărilorTotal ore/ an 72

din care: instruire practică 40 Total ore/ an: 9 ore/ săptămână x 31 săptămâni = 279 ore

Stagii de pregătire practică 150 ore

Modulul IV: MachiajTotal ore/ an 120

din care: laborator tehnologic 30 instruire practică 90

Modulul V: Managementul calităţiiTotal ore/an 30

din care: laborator tehnologic 18 instruire practică 12

Total ore/an: 30 ore/ săptămână x 5 săptămâni/ an = 150 ore

Curriculum în dezvoltare locală (CDL) 62 ore

Modulul VI: Managementul salonului de estetică şi îngrijire a corpului omenescTotal ore/ an 31

din care: laborator tehnologic 16 Modulul VII: Organizarea activităţii

Total ore/ an 31din care: laborator tehnologic 15

Total ore/an: 2 ore/ săptămână x 31 săptămâni = 62 ore

TOTAL 491 ore/ an

1

Page 2: SERVICII_Planuri de Inv._cl XIII_ruta Progresiva

Anexa 4 la OMECI nr. 3423 / 18.03.2009

PLAN DE ÎNVĂŢĂMÂNTLiceu tehnologic – ruta progresivă

clasa a XIII-aAria curriculară Tehnologii

Calificarea: Tehnician în hotelărie

Cultură de specialitate şi pregătire practică săptămânală 279 ore

Modulul I: Total ore/an 62Mediul concurenţial al afacerii din care: laborator tehnologic 31

instruire practicăModulul II: Total ore/an 62Finanţarea afacerii din care : laborator tehnologic 31

instruire practică

Modulul III: Total ore/an 93Promovarea produsului hotelier din care: laborator tehnologic 62

instruire practicăModulul IV: Total ore/an 62Decontarea serviciilor prestate din care: laborator tehnologic 31

instruire practică -Total ore/an: 9 ore/săptămână x 31 săptămâni = 279 ore

Stagii de pregătire practică 150 ore

Modulul V: Total ore/an 30Managementul calităţii din care: laborator tehnologic 30

instruire practicăModulul VI: Total ore/an 120Contractarea în activitatea hotelieră din care: laborator tehnologic 60

instruire practică 60Total ore/an: 30 ore/săptămână x 5 săptămâni/an = 150 ore

Curriculum în dezvoltare locală 62 oreModulul VII: Total ore/an 31Norme de dezvoltare durabilă din care: laborator tehnologic

instruire practică

Modulul VIII: Total ore/an 31Coordonarea activităţilor compartimentelor unităţilor de cazare

din care: laborator tehnologic instruire practică

Total ore/an: 2 ore/săptămână x 31 săptămâni = 62 ore

TOTAL 491 ore/an

2

Page 3: SERVICII_Planuri de Inv._cl XIII_ruta Progresiva

Anexa 4 la OMECI nr. 3423 / 18.03.2009

PLAN DE ÎNVĂŢĂMÂNTLiceul tehnologic - ruta progresivă

clasa a XIII - aAria curriculară Tehnologii

Calificarea: Tehnician în activităţi de comerţCultură de specialitate şi pregătire practică săptămânală 279 ore

Modulul I: Total ore/an 62

Mediul concurenţial al afacerilor din care: laborator tehnologic 31 instruire practică -

Modulul II: Total ore/an 62Finanţarea afacerii din care : laborator tehnologic 31

instruire practică -

Modulul III: Total ore/an 62Negocierea vânzării din care: laborator tehnologic 31

instruire practică

Modulul IV: Total ore/an 93Tehnici de marketing din care: laborator tehnologic 62

instruire practică -Total ore/an: 9 ore/săptămână x 31 săptămâni = 279 ore

Stagii de pregătire practică 150 oreModulul V: Total ore/an 30Managementul calităţii din care: laborator tehnologic -

instruire practică 30

Modulul VI: Total ore/an 120

Reclamă şi publicitate din care: laborator tehnologic - instruire practică 120

Total ore/an: 30 ore/săptămână x 5 săptămâni/an = 150 ore

Curriculum în dezvoltare locală 62 oreModulul VII: Total ore/an 62Oferta de mărfuri din care: laborator tehnologic 31

instruire practică 16Total ore/an: 2 ore/săptămână x 31 săptămâni = 62 ore

TOTAL 491 ore/an

3

Page 4: SERVICII_Planuri de Inv._cl XIII_ruta Progresiva

Anexa 4 la OMECI nr. 3423 / 18.03.2009

PLAN DE ÎNVĂŢĂMÂNTLiceu tehnologic – ruta progresivă

clasa a XIII-aAria curriculară Tehnologii

Calificarea: Tehnician în gastronomieCultură de specialitate şi pregătire practică săptămânală 279 ore

Modulul I: Total ore/an 62

Mediul concurenţial al afacerii din care: laborator tehnologic 31

instruire practică -

Modulul II: Total ore/an 31

Finanţarea afacerii din care : laborator tehnologic -

instruire practică -

Modulul III: Total ore/an 93

Promovarea producţiei culinare şi de patiserie-cofetărie

din care: laborator tehnologic 62

instruire practică -

Modulul IV: Total ore/an 93

Organizarea producţiei de patiserie cofetărie din care: laborator tehnologic 62

instruire practică -

Total ore/an: 9 ore/săptămână x 31 săptămâni = 279 oreStagii de pregătire practică 150 ore

Modulul V: Total ore/an 30

Managementul calităţii din care: laborator tehnologic 30

instruire practică

Modulul VI: Total ore/an 60

Consumuri specifice şi reţete din care: laborator tehnologic 30

instruire practică 30

Modulul VII: Total ore/an 60

Sisteme europene de asigurarea calităţii în alimentaţie

din care: laborator tehnologic 60

instruire practică

Total ore/an: 30 ore/săptămână x 5 săptămâni/an = 150 ore

Curriculum în dezvoltare locală 62 oreModulul VIII: Total ore/an 31

Promovarea de tehnologii şi preparate noi din care: laborator tehnologic

instruire practică

Modulul IX: Total ore/an 31

Particularităţile cateringului din care: laborator tehnologic

instruire practică

Total ore/an: 2 ore/săptămână x 31 săptămâni = 62 ore TOTAL 491 ore/an

4

Page 5: SERVICII_Planuri de Inv._cl XIII_ruta Progresiva

Anexa 4 la OMECI nr. 3423 / 18.03.2009

PLAN DE ÎNVĂŢĂMÂNTLiceu tehnologic – ruta progresivă

clasa a XIII-aAria curriculară Tehnologii

Calificarea profesională: Organizator banqueting

Cultură de specialitate şi pregătire practică săptămânală 279 oreModulul I: Total ore/an 62

Mediul concurenţial al afacerii din care: laborator tehnologic 31

instruire practică -

Modulul II: Total ore/an 31

Finanţarea afacerii din care : laborator tehnologic -

instruire practică -

Modulul III: Total ore/an 93

Promovarea activităţilor de servire din care: laborator tehnologic 62

instruire practică -

Modulul IV: Total ore/an 93

Planificarea activităţilor de servire din care: laborator tehnologic 62

Total ore/an: 9 ore/săptămână x 31 săptămâni = 279 ore

Stagii de pregătire practică 150 oreModulul V: Total ore/an 30

Managementul calităţii din care: laborator tehnologic 30

instruire practică

Modulul VI: Total ore/an 90

Organizarea serviciilor de protocol din care: laborator tehnologic 30

instruire practică 60

Modulul VII: Total ore/an 30

Decontarea serviciilor prestate din care: laborator tehnologic 30

instruire practică

Total ore/an: 30 ore/săptămână x 5 săptămâni/an = 150 ore

Curriculum în dezvoltare locală 62 oreModulul VIII: Total ore/an 48

Coordonarea serviciilor de protocol din care: laborator tehnologic

instruire practică

Modulul IX: Total ore/an 14

Calitatea relaţiilor cu clienţii din care: laborator tehnologic

instruire practică

Total ore/an: 2 ore/săptămână x 31 săptămâni = 62 ore

TOTAL 491 ore/an

5