Pentru prepararea drobului de miel trebuie sa fierbeti mai nti maruntaiele n apa cu sare. Cnd se racesc maruntaiele se trec prin masina de tocat carne, mpreuna cu felia de pine nmuiata. Daca vreti, inima si rinichii se pot taia feliute cu un cutit. Mai apoi, adaugati ouale crude, smntna, sare, piper, verdeata tocata marunt, ceapa tocata cu cozi cu tot.Amestecati totul, iar mai apoi ungeti o forma - dupa preferinta: tavita smaltuita sau forma de chec. Prapurul se spala si se ntinde n forma, lasnd mult si pe margini. Puneti o jumatate din umplutura, puneti ouale fierte - la alegere: sferturi pe toata suprafata umpluturii sau taiate n jumatati n mijlocul umpluturii - puneti restul umpluturii necesare pentru drob, aranjati cu lingura si ntoarceti marginile prapurului peste umplutura. Lasati n cuptorul ncins drobul de miel timp de 30 de minuteDaca l pregatiti din maruntaie cumparate separat si nu aveti prapur, poti sa l coaceti ntr-o foaie de taietei sau n foietaj, de aproximativ 400 de grame. n acest caz, foaia trebuie unsa cu ou. Pentru persoanele care nu suporta mirosul carnii de miel este chiar indicat sa nlocuiasca prapurul cu orice foaie de aluat. Drobul de miel se serveste ntreg, pe platou sau taiat felii, nsotit neaparat de ceapa verde sau ridichi.