Regim diabet
3
REGIMUL DIABETICULUI –140HC Felul alimentelor Cantitatea prescrisa PERMISE FARA CANTAR -CARNE:vaca,vital,pasare,porc,mile(proaspata sau conservata),sunca,piftie si mezeluri slabe -PESTE\:proaspat sau conservat (sarat sau afumat)-slab -BRANZETURI:telemea,cascaval,branza topita -GRASIMI:unt,untdelemn,margarina -SMANTANA -LEGUME:varza,varza rosie,varza bruxelles,conopida,spanac,dovlecel,fasole verde,bame,sparanghel,salata,rosii,vinete,laptuci,papadie,urzici, macese,ridichi,praz,ciuperci.ardei grasi,castraveti,untisor,stevie. -OUA PROASPETE:1 ou pe zi OBLIGATORIU CANTARITE -10% HC FRUCTE PROASPETE:mere,grapefruit –5% HC,fragi,capsuni,zmeura,caise,visine,cirese timpurii,portocale,gutui,piersici,pepene verde –5 %HC;sfecla,morcov,telina, -fierte -4% HC LACTATE:iarut,lapte,cas,urda,branza proaspata de vaci -20%HC CAROFI,OREZ PASTE FAINOASE(macaroane ,paste ,taietei) LEGUME BOABE(fasolea boabe,mazarea,lintea,bobul si castanele) (aceste produse cantarite fierte) 50%HC PAINE 200g mamaliga =100 g paine -NUCI,ALUNE ocazional -BAUTURI ALCOOLICE:vin alb,vin rosu,-ocazional -CEAI,CAFEA NEAGRA cu zaharina INTERZISE -SE VOR EVITA: - fainurile,biscuitii,zaharul,ciocolata,prajiturile,bomboanele,halv aua,rahatul,inghetata,mierea de albine,cozonacul; -bauturile:berea,vinul dulce,mustul,siropurile,racoritoarele;
-
Upload
georgiana-geny -
Category
Documents
-
view
35 -
download
6
description
Medicina
Transcript of Regim diabet
REGIMUL DIABETICULUI –140HC Felul alimentelor Cantitatea prescrisa
PERMISE FARA CANTAR -CARNE:vaca,vital,pasare,porc,mile(proaspata sau conservata),sunca,piftie si mezeluri slabe -PESTE\:proaspat sau conservat (sarat sau afumat)-slab -BRANZETURI:telemea,cascaval,branza topita -GRASIMI:unt,untdelemn,margarina -SMANTANA -LEGUME:varza,varza rosie,varza bruxelles,conopida,spanac,dovlecel,fasole verde,bame,sparanghel,salata,rosii,vinete,laptuci,papadie,urzici,macese,ridichi,praz,ciuperci.ardei grasi,castraveti,untisor,stevie. -OUA PROASPETE:1 ou pe zi
OBLIGATORIU CANTARITE -10% HC FRUCTE PROASPETE:mere,grapefruit –5% HC,fragi,capsuni,zmeura,caise,visine,cirese timpurii,portocale,gutui,piersici,pepene verde –5 %HC;sfecla,morcov,telina, -fierte -4% HC LACTATE:iarut,lapte,cas,urda,branza proaspata de vaci-20%HC CAROFI,OREZ PASTE FAINOASE(macaroane ,paste ,taietei) LEGUME BOABE(fasolea boabe,mazarea,lintea,bobul si castanele) (aceste produse cantarite fierte) 50%HC PAINE 200g mamaliga =100 g paine
-NUCI,ALUNE ocazional -BAUTURI ALCOOLICE:vin alb,vin rosu,-ocazional-CEAI,CAFEA NEAGRA cu zaharina
INTERZISE -SE VOR EVITA: -fainurile,biscuitii,zaharul,ciocolata,prajiturile,bomboanele,halvaua,rahatul,inghetata,mierea de albine,cozonacul; -bauturile:berea,vinul dulce,mustul,siropurile,racoritoarele; -fructule:strugurii 20% HC,prunele 20 %HC,bananele 20%HC,curmalele 30%HC,smochinele 30%HC,perele 20%HC,stafidele 30%HC ECHIVALENTE:
100G Fructe = 50 g Cartofi = 20g paine =250 ml Lapte = 10 HC (mar,portocala) (paste,orez,legume, 1 felie (iaurt) boabe fierte) (1 lingura 1 cana o lingura mamaliga)
DIMINETA LAPTE (IAURT) 250 ml 10 HC PAINE 40g 20HC 30HC
GUSTARE FRUCTE 100g 10HC
PRANZ CARTOFI 50g 10HC (PASTE FAINOASE, OREZ,LEGUME BOABE) PAINE 60g 30HC FRUCTE 100g 10HC 50HC
GUSTARE LAPTE(IAURT) 250ml 10HC
SEARA CARTOFI 50g 10HC (PASTE FAINOASE, OREZ,LEGUME BOABE) PAINE 40g 20 HC FRUCTE 100g 10HC 40HC
TOTAL 140 HC
