Pui cu susanEste mancarea preferata a sotului meu. Sunt o norocoasa nu? Pot sa-mi rascumpar orice greseala in 15 minute. Atata dureaza pregatirea acestui fel de mancare delicios, in stil chinezescIngrediente500 gr piept pui taiat cuburi sau fasiute2 ardei taiati fasiute(unul galben, unul rosu pentru aspect)1 ceapa uscata mica taiata marunt50 gr susan2-3 fire ceapa verdesare, piper1 lingura sos soya2 linguri sos de stridii (Oyster sauce; optional)2 linguri uleicateva picaturi ulei de susan (optional)Preparare Se pune intr-o tigaie mai mare uleiul si ceapa uscata si se lasa 1 minut pana se inmoaie. Apoi adaugam ardeiul si 25gr susan si calim pana se inmoaie ardeiul. Amestecati continuu. Adaugati cubuletele de pui si prajiti pana e bine facuta carnea. Adaugati apoi sosul de soia, sosul de stridii si restul de susan si mai lasati un minut la prajit. Sarati si piperati, puneti si putin chili . Opriti focul si adaugati ceapa verde taiata rondele si uleiul de susan Amestecati si servit cu orez.