Proiect merchandising( Magazin Specializat)

download Proiect merchandising( Magazin Specializat)

If you can't read please download the document

description

Studiul aplic

Transcript of Proiect merchandising( Magazin Specializat)

  • Capitolul 1. Prezentarea general a magazinului

    Yves Rocher este o companie productoare de cosmetice din Frana. A fost nfiinat n

    anul 1959 de omul de afaceri Yves Rocher. Grupul Yves Rocher are peste 15.000 de angajai n

    ntreaga lume i o cifra de afaceri de 2 miliarde de euro. Prezent n 30 de ri, grupul reunete

    mrcile Yves Rocher, Daniel Jouvance, Dr. Pierre Ricaud, Isabel Derroisn, Kiotis i Galerie

    Nomie, precum i marca de mbrcminte Petit Bateau. Astzi Yves Rocher reprezint marca

    numrul unu n Frana n domeniul ngrijiri tenului, parfumeria feminin,meninerea supleii i

    ngrijirea corpului.Compania funcioneaz n baza a 5 principii fundamentale i anume:

    Vegetalul ca unic form de conduit.Conceperea tuturor produselor pornind de la vegetal.

    Vegetalul ca form de inspiraie.Explorarea tuturor beneficiilor vegetalului.

    Vegetalul controlat.Garantarea calitii i securitii fr concesie.

    Protejarea vegetalului.Aprarea activ a mediului nconjurtor.

    Vegetalul pentru toate femeile.Posibilitatea de a face frumuseea accesibil tuturor femeilor.

    Sloganul comaniei este Crateur de la cosmtique vgtale ceea ce n traducere

    nseamn Creatorul frumuseii botaniceAcest slogan nglobeaz principiile funcionrii companiei

    i scoate n eviden ideea de frumusee naural ,explorarea lumii vegetale pentru a oferi

    consumatorilor cele mai calitative produse.Sigla companniei Yves Rocher este format din doua

    elemente de baz.La prima vedere prima parte a siglei reprezint o parte a unei plante i anume o

    crengu i o frunz, n acelai sunt schiate iniialele lui Yves Rocher, cel ce a fondat compania. Al

    doilea element este format din numele propriu zis al magazinului.

    Yves Rocher s-a lansat n Romnia n anul 1999 numrnd n prezent 25 de

    magazine n 12 orae ale rii. n judeul Iai sunt prezente 2 magazine dintre care unul se afl n

    central commercial Palas Mall i cel de al doilea n Felicia Shopping Center. Pentru analiza

    tehnicilor i instrumentelor de merchandising s-a ales magazinul Yves Rocher din Palas Mall

    Iai.Amplasarea acestuia este puin favrabil.Magazinul se afl la intrarea n central commercial pe

    partea stng i este puin vizibil pentru cei ce intr n spaiul commercial, din cauza unui par de

    form ptrat ce acoper n totalitate vederea spre acest magazin.Clientela int este format

    preponderent din femei de toate vrstele datorit varietii produselor. Magazinul comercializeaz

    produse i pentru brbai, ns n cele mai multe cazuri consumatorii direci nu sunt brbaii ci soiile

    i alte persoanele apropiate de sex femenin.Printre concurenii acestui magazine se numr

    urmtoarele firme: Douglas, Sephora, MAC, Loccitane, My-ny, Proffesional Shop, Thera Beauty.

    Primul avantaj comparative al magazinului Yves Rocher fa de celelalte este accentul pe naturalee,

    acesta fiind unul dintre cei mai importani factori n alegerea produselor cosmetice. O alt deosebire

    este determinat de prezena mai multor branduri n celelalte magazine precum Douglas sau

    Sephora, n care se ntlnesc urmtoaree branduri: Max Factor, Maybelline, Pupa i altele.

    Magazinul My-ny este amplasat exact lng Yves Rocher, ns concurena acestuia nu este

    https://ro.wikipedia.org/wiki/Companiehttps://ro.wikipedia.org/wiki/Fran%C8%9Bahttps://ro.wikipedia.org/wiki/1959https://ro.wikipedia.org/wiki/Yves_Rocherhttps://ro.wikipedia.org/wiki/Euro
  • semnificativ, innd cont de faptul c produsele de baza sunt ojele pentru unghii. Un important

    concurent ns, este magazinul de parfumerie i cosmetice francez Loccitane, care deasemenea

    folosete n strategia de marketing ideea de producere a cosmeticelor pe baz de plante.Magazinul

    MAC, are drep produse principalele cele de machiaj i nu de ngrijire, cu toate c exist i acestea

    ntr-o msur mai mic. Magazinul Yves Rocher, se deosebete de delelalte magazine de cosmetice

    prin ideea de naturalee pe care o promoveaz foarte activ, n acelai timp, produsele de baz a

    acestuia sunt cele de ngrijire a corpului i nu de machiaj.

  • Capitolul 2. Organizarea spaiului de vnzare i a

    vnzrii

    Magazinul Yves Rocher din cadrul centrului commercial Palas Mall are o suprafa de

    50 m2.Modul de vnzare este autodeservire i este prezent o cas de marcat, aceasta se afl n

    spatele magazinului n partea dreapt.Mobilierul este constituit din rafturi de sticl, iar jos sunt

    sertare pentru depozitarea produselor.n magazine sunt prezente opt gondole de acest tip cu 1,5

    metri lime i 2 metri nlime, iar n mijlocul magazinului este amplasat o mas de lemn pentru

    produsele de promoie.Spaiul de vnzare este amenjat astfel nct s se evite aglomerarea

    magazinului, chiar dac este destul de mic. Fluxul clienilor este moderat, ceea ce nseamn c n

    trei ore au intrat n medie 62 oameni n magazin, dintre care 40 au cumprat unul sau mai multe

    produse. Toate produsele sunt de marca Yves Rocher destinate att femeilor ct i brbailor, iar

    acestea se mpart n produse de ngrijire a tenului, produse pentru machiaj, parfumuri, produse

    pentru ngrijirea corpului i a prului.

  • Parfumuri. Parfumurile sunt amplasate n faa intrrii astfel nct s apeleze din

    start la simurile olfactive ale clienilor i s i atrag prin mirosul plcut.Lng

    parfumurile pentru femei se afl cele pentru brbai pe o gondol separat n

    partea dreapt.Parfumurile pentru femei sunt amplasate vertical n funcie de

    urmtoarele categorii:

    Ap de toalet

    Parfumuri

    Produse Parfumate

    Parfumuri pentru copii

    Produse pentru ngrijirea prului. Acestea sunt amplasate orizontal lng geluri

    de du din motiv ca sunt produse complementare.Tipurile produselor se impart

    pe categorii de pr i efectul ce se dorete n urma folosirii produsului. Linia de

    ngrijire a parului este 4ormat din:

    ampon

    Balsam

    Spray

    Masc

    Produse pentru ngrijirea corpului.Aceste produse se afl pe partea stng a

    magazinului, amplasate vertical pe o gondol de tip perete.Pe raft sunt amplasate

    n funcie de tipul produsului i anume:

    Produse pentru suplee

    Produse pentru exfiliere

    Produse hidratante

    Produse zen

    Produse pentru ngrijirea tenului.Acestea se afl pe partea stng expuse

    orizontal pe gondola de tip perete de 1,5 metri lungime fiind mprite n funie

    de tipul produsului, tipul tenului i vrst. Pentru fiecare tip de produs am

    observant expuse la raft cte 4-5 exemplare.Din categoria produselor pentru

    ngrijirea tenului sunt prezente expuse la raft:

    Loiuni tonice i demachiante

    Mti de ten i produse de gomaj

    ngrijire anti-rid

    Produse pentru buze

  • Produse pentru machiaj.Aceste produse sunt amplasate la intrare pe partea

    dreapt pe un suport sfecific acestor tipuri de produse.Datorit suportlui

    specific, clientele pot testa chiar n magazin calitatea, culoarea, nuana i

    structura ce li se potrivete i pot apela la serviciile de make-up ce sunt oferite

    de vnztoarele consultante.Din categoria acestora fac parte:

    Produse de machiaj pentru ten

    Produse de machiaj penru ochi

    Produse de machiaj pentru buze

    Produse pentru unghii

    Produse pentru brbai.Aceste produse sunt amplasate la intrare pe partea

    dreapt ntre parfumerie i produsele de machiaj.Din aceast caterogie fac pate

    urmtoarele produse:

    Produse pentru ngrijirea tenului

    Produse pentru brbierit i dup brbierit

    Parfumerie

    Geluri de du

    Deodorante Roll-on

    n acest magazin important de observat este c fiecare linie sau tip de produs are o culoare specific,

    astefel nct fiecare raft are o culoare diferit.Principiile teoretice de amplasare a mrfii n spaiul

    commercial se resprect n totalitate, deoarece exist distaa potrivit ntre gondole, magazinul

    dispune de o iluminare optim astfel nct s scoat n eviden marfa dar n acelai timp fr ca s

    oboseasc ochii. Coloana sonor este una linitit i foarte plcut. Promoiile sunt foarte vizibile. n

    mijlocul spaiului de comercializare este amplasat o mas mic de lemn, pe care este aezat un afi

    ce anun o reducere de pn la 50% pentru produsele aflate pe mas. Acelai afi, doar c de

    aceast dat n dimensiuni mai mari este amplasat i pe peretele din sticl unde este intrarea n

    magazin.Publicitatea la locul vnzrii se realizeaz prin oferirea fluturailor, clienilor care au

    procurat un produs, n care sunt anunate viitoare reduceri, promoii sau linii noi de

    produse.Fidelizarea clienilor se realizeaz prin oferirea cardurilor promoionale, care presupun

    primirea unui produs cadou la cinci produse cumprate pe parcursul a 6 luni.Personalul este foarte

    amabil i are rspuns pentru fiecare client, la locul de vnzare este prezent o vnztoare-consultant

    ce poart o cma alb i un or de culoare verde specific logo-ului i ecuson cu numele

    ei.Ambiana general este una linitit i plcut.

  • Capitolul 3.Analiza sondajelor de opinie a clienilor

    Yves Rocher

    Obiectivul principal al sondajeor de opinie a clienilor l constituie analiza atitudinii clienilor fa de

    tehnicile de merchandising aplicat n cadrul magazinului dar i fa de imaginea general a

    magazinului.Sondajul a fost aplicat pentru 40 de persoane ce au cumprat cel puin un produs din

    magazinul Yves Rocher.

    3.1 Testarea accesibilitii

    magazinului.

    Dup cum am menionat i mai sus,

    magazinul nu este amplasat la vedere, este

    prezent un obstacol i anume un par de form

    ptrat din podea pn n pod, astfel nct este

    greu de observat de ctre clieni.Rezultatele

    sondajului arat c opt din cei patruzeci de

    clieni au aflat despre acest magazin trecnd

    pe lng el, adic doar 17% dintre clieni au

    observat magazinul Yves Rocher din centru comercial Palas Mall.

    3.2 Testarea notorietii

    magazinului.

    Magazinul Yves Rocher este unul destul de

    cunoscut, toi clienii intervievai au auzit

    anterior despre acest cel puin odat, iar

    aproximativ jumtate dintre ei au aflat despre

    magazin din publicitate i internet.

    83%

    17%

    Accesibilitatea magazinului

    observat magazinul

    70%

    30%

    Notorietatea magazinului

    despre magazin

    publicitate

  • 3.3 Tetarea opiniilor privind modul

    de amenajare a spaiului.

    La capitolul atmofersei genrelale i n ceea ce

    ine de curenie i mobilier, cei mai muli

    clieni au fost indifereni, ceea ce nseamn c

    20 de clieni nu au oferit o atenie deosebit

    acestui aspect, important de remarcat este c

    11 dintre acetia au fost brbai, acest lucru

    demonstreaz c de obicei brbaii sunt

    interesai doar de cumprtur n sine, fr de

    a ine cont de ambiana magazinului. Patru

    clieni au fost absolut satisfcui de ordinea i

    amplasarea produselor n magazin, n timp ce 6 dintre acetia nu a fost mulumii n totalitate fie de

    disponibilitatea produseor a raft, fie de prezentarea corect a produselor.

    3.4 Testarea opiniilor fa de

    asortiment.

    apte clieni au scris c magazinul este

    diversificat din punct de vedere al

    produselor, iar patru consider c

    magazinul are un asortiment restrns,

    important de remarcat este c toti cei ce

    vd un asortiment mic de produse sunt

    brbai i asta din motivul c n magazin

    exist o singur gondol cu produse

    pentru brbai. La aceast ntrebare au

    rspuns 11 persoane din toate cele 40 intervievate.

    . 3.4 Testarea opiniilor privind

    modul de amplasare a

    produselor pe gondole.

    Mai mult de jumtate din respondeni

    sunt de prere c produsele sunt

    amplasate pe gondole clar i

    atrgtor,unsprezece dintre clieni au

    rmas indifereni fa de acest aspect

    pentru c nu au avut timp s i atrag

    atenia, iar doi respondeni au afirmat c

    marfa nu este amplasat clar, acetia fiind

    brbai. Cum am scris i mai sus,

    nemulumirea acestora vine din cauza

    50%

    37%

    13%

    36%

    64%

    Testarea asortimentului

    Asortiment bogat

    67%5%

    28%

    pe gondole

  • prezenei unei singure gondole cu

    produse pentru brbai.

    3.5 Testarea unor aspect privind

    PLV.

    n urma analizrii rezultatelor privind

    atitudinea clienilor fa de ambiana

    general,amplasarea corect a preurilor

    i ateniei acordate de ctre consultant

    am obinut urmtoarele

    rezultate.Douzeci i ase de clieni sunt

    mulumii de aceste aspect,

    doisprezece au rmas indifereni iar

    doi nu sunt mulumii.

    3.6 Testarea opiniilor fa de

    comportamentul personalului.

    n linii generale clienii magazinului

    Yves Rocher din Palas Mall sunt

    mulumii de comportamentul i

    atitudinea personalului,cu toate

    acestea, doi dintre clienii intervievai

    nu au fost mulumii n totalitate.

    3.6 Analiza unor aspecte

    negative ale spaiului de

    comercializare.

    La acest capitol, ase din patruzeci

    de clieni nu au fost mulumii de

    anumite aspecte ale magazinului.n

    general nemulumirile clienilor

    sunt legate de anumite

    comportamente ale vnztorilor sau

    atribute ale magazinului, care sunt

    reprezentate n diagrama alturat:

    65%

    5%

    30%

    Testarea unor aspecte de PLV

    87%

    13%

    Testarea comportamentului personalului

    33%

    27%

    6%

    7%

    27%

    Personalul nu a avut

    Nereceptivi

  • Capitolul 4. Concluzii i propuneri

    n urma cercetrii instrumentelor i principiilor de merchandising aplicate n cadrul magazinului

    Yves Rocher din Palas Mall, Iai am atestat mai multe puncte slabe ale spaiului de

    comercializare.Pintre acestea se numr: numulumirea clienilor fa de amplasarea produselor la

    raft, fa de atitudinea personalului fa de clieni i lipsa unui asortiment de produse variat pentru

    brbai. n acest scop se pot realiza urmtoarele lucruri: alocarea unui linear mai mare pentru

    produsele destinate brbailor, motivarea personalului de a fi mai prietenos i profesionist n cazul

    clienilor complicai, amplasarea produselor ntr-un form mai comod cumprtorilor. Un alt aspect

    important de menionat este c cinci persoane dintre cele 40 intervievate au afirmat c preurile sunt

    excesive, n acelai timp, aceste persoane se ncadreaz n caterogoria de venituri ntre 1000-1500

    RON, ceea ce nseamn c produsele Yves Rocher nu sunt accesibile tuturor persoanelor, iar preul

    corespunde calitii. Deasemenea am observat c nu exist frecvent rupturi de stoc n cadrul

    magazinului, ns totui majoritatea clientelei estefidel magazinului deoarece mai mult de jumate

    din numrul respondenilor (26) au afirmat c n cazul n care nu gsesc produsul cutat ar cumpra

    un produs asemntor sau ar atepta apariia acestua n magazin.