8/19/2019 Plan de Afaceri Scoala

1/3

1. Prezentarea ideii de afaceri – Ce aduc nou pe piata? –

Ne propunem sa deschidem o scoala de cali carea/specializare/perfectionare inprepararea sushi si sea food in cadrul care sa desfasuram atat cursuri de teoriecat si activitati practice, organizari de concursuri nationale dar si internationale intre

participantii inscrisi la cursuri sau absolventii scolii noastre.cest tip de pro l de pregatire nu e!ista pe piata din "omania, dar nici in #uropa de

#st si consideram o foarte buna oportunitate sa dezvoltam aria mancariilor sushi sisea food, apreciate de romani.

$coala isi doreste sa pregateasca specialisti capabili sa gateasca preparatele vizateintr%un mod profesionist, avand instruirea profesorilor nostri. Pe viitor urmarimdezvoltarea programului de instruire, care sa implice si un schimb de e!perinta cue!perti din #uropa.

Toate acestea vor conduce la formarea unei imagini pozitive despre profesionalismul firmei,concretizandu-se in castigarea unei clientele fidele, dispusa sa investeasca in a se perfectiona inarta gatitului de sushi si sea food.

&. 'otivarea afacerii

vand e!perienta in domeniul formarii profesionale a adultilor dorim sa creemoportunitatea pregatirii intr%un domeniu nee!ploatat la adevaratul potential –pregatirea preparatelor de shshi si sea food, si s a ne deschidem o afacere prin caresa impartasim arta culinara cu potentialii cursani.

3. prezentare serviciuliu/produsului – ce oferim clientilor nostril?

Vom oferi:

- cursuri de calificare/specializare/perfectionare in urma carora se va elibera o cerificarerecunoscuta uropean.

- !regatire specilaizata sub instruirea formatorilor si instructorilor profesionisti care le vordedica atentie sporita deoarece vor lucra cu o grupa de ma"im #$ persoane.

- %cces la tehnica si ingrediente necesare in prepararea dish-urilor – parte practica a cursului.

$. !iata – "ista doritori ai serviciului prestart?

&rupul tinta il constituie persoanele care au calificarea de bucatar, persoanele care lucreaza indomeniu preparatelor culinare si nu sunt calificate sau persoanele passionate de gatit, dornice sainvete arta culinara a sushi si sea food.

'. (oncurenta

8/19/2019 Plan de Afaceri Scoala

2/3

8/19/2019 Plan de Afaceri Scoala

3/3

11. 2inanciar

Principalele cheltuieli ale rmei3

a Chirie sediub 6arif servicii de intruire profesionlac 6arif servicii contabilitate si gestiuned +nvestitie initiala in achizitia tuturor obiectelor de birotica si echipamentele de

tehnologie – laptop : videoproiectore 'aterii prime si echipamentele utilizate in preparea dish%urilor de sushi si sea

food

eniturile rmei constau in tarifele de inscriere in cadrul cursurilor noastre.

1& mar;eting

$ite – unde sa evidentiem clar obiectivele, ofertele si bene ciile serviciilor noastre –care sa ne ofere deschidere catre public

Promovare via faceboo; – usor de distribuit si costuri

(iscutii si intalniri cu manageri restaurant