Created by Cristina_Pană 14

PARFAIT DE FRUCTE

MOD DE PREPARARE:

Se amestecă zahărul, laptele şi ouăle, se fierb la foc mic, apoi se ia vasul de pe foc şi se adaugă zahărul vanilinat. După ce compoziţia s-a răcit, se adaugă fructele zdrobite şi se toarnă peste frişca bătută, amestecându-se foarte uşor cu telul. Se toarnă în forme şi se pune la congelator.

INGREDIENTE U.M.

Zahăr tos 300 g

Lapte 320 ml.

Ouă 2 bucăţi

Zahăr vanilinat 2 plicuri

Fructe de sezon 500 g

Frişcă bătută 1000 ml.