7/23/2019 NEGRESA DIETETICA

1/1

NEGRESA DIETETICA

ATENTIE! Aceasta prajitura este considerata dietetica datorita aportului mic de

calorii si poate f consumata in zilele in care in cura de slabire este permis la ceva

dulce De asemenea este considerata dietetica si pentru ca contine crema

In"ormatii nutritionale#

Grasimi# $% &

Glucide# $' &

Calorii# $('

$)% ceasca "aina

$)% lin&urita pra" de copt

$)* ceasca de cacao neindulcit

$ lin&ura de apa calda

un pliculet de vanilie

$)% pac+et de unt taiat in cuburi mici

$$, & ciocolata nea&ra taiata bucati

% oua

$)* cana de za+ar

$)* ceasca indulcitor

-od de preparare#

Incin&eti cuptorul la $,. &rade celsius Se pune tava pe &ratarul din mijlocul

cuptorului Intr/un castron mic se cerne "aina si se adau&a pra"ul de copt

In alt recipient amestecati apa vanilia si cacao Intr/un castorn mare pre"erabildin metal pus deasupra unei cratite cu apa ferbinte 0dar partea de jos a

castronului sa nu atin&a apa1 se amesteca untul si ciocolata pana se topesc si se

omo&enizeaza Separat se amesteca % albusuri si un ou intre& za+arul si

indulcitorul

Se incorporeaza cu amestecul cu vanilie si cacao Se adau&a apoi ciocolata si

untul topite si "aina cu pra"ul de copt Se incorporeaza totul bine Se toarna

aluatul tava din cuptor Se coace apro2imativ %. de minute iar tava se intoarce

de mai multe ori in cuptor Se lasa prajitura sa se raceasca 0cam o ora1