8/18/2019 Necesar de Materiale - Alimentatie

1/2

Necesar de materiale – alimentatie

1. Set farfurii – 6 persoane care trebuie sa contina:

−6 farfurii suport – diametru 26 – 34 cm

− 6 farfurii intinse mari – diametru 24 – 28 cm/26 – 30 cm

− 6 farfurii intinse mijlocii – diametru cca 20 cm

− 6 farfurii intinse mici (jour) – diametru 16 cm

− 6 farfurii adanci – diametru 24 cm

− 6 farfurii desert – diametru 19 21 cm

− 6 farfurii support mici pentru unt si lamaie – diametru 11 12 cm 2. Serviciul pentru unt si gem – 6 persoane (12 farfurioare) – diametru 8 cm

3. Tacamul mare – 6 persoane care trebuie sa contina:

− 6 lin!uri mari

− 6 fruculite mari

− 6 cutite mari

4. Tacamul pentru gustari – 6 persoane care trebuie sa contina:

− 6 fruculite de dimeniuni medii

− 6 cutite de dimensiuni medii

5. Tacamul pentru peste – 6 persoane care trebuie sa contina:

− 6 fruculite cu trei furc"eti

− 6 cutite cu lama lata

6. Tacamul pentru desert – 6 persoane care trebuie sa contina:

− 6 lin!uri de dimensiuni mici

−6 fruculite de dimensiuni mici

− 6 cutite de dimensiuni mici

7. Lingurite pentru ceai – 6 ucati

!. Lingurite pentru cafea – 6 ucati

". Lingurite pentru pra#ituri – 6 ucati

1$. Set pa%are pentru vin al – 6 persoane

11. Set pa%are pentru vin rosu – 6 persoane

12. Set pa%are pentru aperitiv – 6 persoane

13. Set pa%are pentru apa minerala – 6 persoane

14. Set pa%are pentru sampanie – 6 persoane

15. Set pa%are pentru apa plata sau suc &tumlere' – 6 persoane

16. Set cesti pentru ceai – 6 persoane

17. Set cesti pentru cafea – 6 persoane

1!. (eainic – 1 ucata

1". (afetiera – 1 ucata

2$. Supiera – 1 ucata

21. Lus &polonic' – 1 ucata

22. )liviera – 1 ucata

8/18/2019 Necesar de Materiale - Alimentatie

2/2

23. *resaratoare – 1 ucata

24. Solnita – 1 ucata

25. (osulete pentru paine – 4 ucati

26. (ocotiere – 2 ucati

27. +oluri , 6 ucati

2!. -ustariera – 1 ucata2". )siera – 2 ucati

3$. Sosiera – 2 ucati

31. *latouri , 2 ucati de diferite dimensiuni

32. Tavi – 2 ucati de diferite dimensiuni

33. Scrumiere – 2 ucati

34. Salatiera – 6 ucati

35. a%arnita – 1 ucata

36. /ete de masa &forma patrata' – 2 ucati

37. Servete – ! ucati

3!. Naproane – 2 ucati

3". -oltoane – 2 ucati4$. Numarul mesei – 2 ucati

41. +ristuluri pentru 0eervat – 2 ucati