Meniu Craciun 2016 - Ibis Gara de Nord
4
Telefon: +40 21 300 91 00 E-mail: [email protected] [email protected] www.ibishotels.ro Pentru mai multe informaţ ii şi rezervări: MENIU CHRISTMAS PARTY 2016 “TRADIŢIONAL” - 110 Ron / persoană Ibis Gara de Nord Preţul include: TVA, sală eveniment, decoraţiuni, aranjamente florale, DJ. * Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane. ** Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificări. *** Meniul se poate adapta la preferinţele clientului Feluri principale - sărmăluţe în frunze de varză - friptura de vită cu sos de prune - cotlet de porc împănat Garnituri - cartofi olteneşti - mămăliguţă Desert - cozonac cu nucă - poale-n brâu - prajitură cu cremă de vanilie Băuturi - Cappy portocale / mere / grapefruit (50 cl / pax) - apa plată / minerală (50 cl / pax ) - palincă/ ţuică fiartă (4 cl / pax) - fetească albă (12 cl / pax), merlot (12 cl / pax) - cafea filtru 10 cl / pax Platou mezeluri pastramă berbecuţ, şunculiţă ţărănească, chifteluţe de pui, piftie de curcan, şorici marinat, tobă, caltaboş Platou brânzeturi brânză de burduf, caşcaval afumat, brânză telemea vacă, brânză telemea oaie Salate - salată de vinete - zacuscă - salată Dobrogeană - salată de ciuperci - salată de boeuf - salată de murături asortate
Transcript of Meniu Craciun 2016 - Ibis Gara de Nord
Telefon: +40 21 300 91 00E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informaţii şi rezervări:
MENIU CHRISTMAS PARTY 2016“TRADIŢIONAL” - 110 Ron / persoană
Ibis Gara de NordPreţul include: TVA, sală eveniment, decoraţiuni,aranjamente florale, DJ.
* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.** Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificări.*** Meniul se poate adapta la preferinţele clientului
Feluri principale- sărmăluţe în frunze de varză
- friptura de vită cu sos de prune- cotlet de porc împănat
Garnituri- cartofi olteneşti
- mămăliguţă
Desert- cozonac cu nucă
- poale-n brâu- prajitură cu cremă de vanilie
Băuturi- Cappy portocale / mere / grapefruit (50 cl / pax)
- apa plată / minerală (50 cl / pax )- palincă/ ţuică fiartă (4 cl / pax)
- fetească albă (12 cl / pax), merlot (12 cl / pax)- cafea filtru 10 cl / pax
Platou mezeluripastramă berbecuţ, şunculiţă ţărănească, chifteluţe de pui,
piftie de curcan, şorici marinat, tobă, caltaboş
Platou brânzeturibrânză de burduf, caşcaval afumat, brânză telemea vacă,
brânză telemea oaie
Salate- salată de vinete
- zacuscă- salată Dobrogeană- salată de ciuperci- salată de boeuf
- salată de murături asortate
AntreuMousse de mascarpone cu pastrav afumat
Balotina de pui cu legumeRulouri de castravete si prosciutto
Tarta cu branza RoquefortMini frigarui cu svaiter struguri negri
Salate Salata Greceasca
Salata sefuluiSalata Nicoise
Salata tabouleth
Feluri principaleCeafa de porc marinata in mirodenii cu vin alb si usturoi
File salau pa cuptor cu sos de coriandru si mentaPiept de pui tandori
GarnituriRisotto a la parmigiano
Ratatouille Cartofi parisieni cu sofran
DesertMini tort Marcel
Cheese cake cu coacaze proaspeteMini tarte cu fructe
Băuturi- Cappy portocale / mere / grapefruit (50 cl / pax)
- apa plată / minerală (50 cl / pax )- palincă/ ţuică fiartă (4 cl / pax)
- fetească albă (12 cl / pax), merlot (12 cl / pax)- cafea filtru 10 cl / pax
Telefon: +40 21 300 91 00E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informaţii şi rezervări:
MENIU CHRISTMAS PARTY 2016“ INTERNAŢIONAL”- 130 Ron / persoană
Ibis Gara de Nord Preţul include: TVA, sală eveniment, decoraţiuni,aranjamente florale, DJ.
* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.** Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificări.*** Meniul se poate adapta la preferinţele clientului
Preţul include: TVA, sală eveniment, decoraţiuni,aranjamente florale, DJ.
MENIU CHRISTMAS PARTY 2016“ FINE DINING & COLŢUL ROMÂNESC”
Ibis Gara de Nord144 Ron / persoană
AntreuIcre tarama cu oua de prepelita
Carpaccio de curcan Terina de porc cu fructe confiate
Mousse de branza de capra cu jeleu de ardei rosuTapenada de masline cu rosii cherry
Salate Caesar saladSalata italiana
Salata de pui cu porumbSalata de sfecla cu porum si mar
Feluri principaleSomon posat sau grill cu sos de hrean
Pulpe de pui alonziInvoltini de pui cu sos quattro formaggi
GarnituriRisotto cu sofran
Cartofi umpluti cu prosciutto si parmezanDovlecei gratinati cu branza de capra
DesertMini tiramisu cu cafea
Spuma de ciocolata neagra cu coacaze Mini tarta cu lamaie
Băuturi- Cappy portocale / mere / grapefruit (50 cl / pax)
- apa plată / minerală (50 cl / pax )- palincă/ ţuică fiartă (4 cl / pax)
- fetească albă (12 cl / pax), merlot (12 cl / pax)- cafea filtru 10 cl / pax
Telefon: +40 21 300 91 00E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informaţii şi rezervări:
MENIU CHRISTMAS PARTY 2016COLŢUL ROMÂNESC
Aperitive- aspic de curcan
- şunculiţă ţărănească- pastramă de berbecuţ
- salată de legume cu ouă de prepeliţă- caşcaval afumat- telemea de oaie- branză de burduf
- şorici marinat- lebăr, tobă
Feluri principale- sarmale în dovleac - carnaţi proaspeţi
- mămăliguţă
Desert- cozonac
Telefon: +40 21 300 91 00E-mail: [email protected]
www.ibishotels.ro
Pentru mai multe informaţii şi rezervări:
Preţul include: TVA, sală eveniment, decoraţiuni,aranjamente florale, DJ.
* Tariful este valabil pentru un grup de minim 60 persoane.** Pentru un numar mai mic de persoane tariful poate suferi modificări.*** Meniul se poate adapta la preferinţele clientului
