Marea Neagra RO A4 Final - danubedeltalife.social fileMare˜ Neagr˜ PESCUITUL ˜I CONSUMUL...
Transcript of Marea Neagra RO A4 Final - danubedeltalife.social fileMare˜ Neagr˜ PESCUITUL ˜I CONSUMUL...
Marea NeagraPESCUITUL ȘI CONSUMUL SPECIILOR SĂLBATICE - GHID
TOATE SPECIILE DE STURIONI: Morunul (Huso huso), Păstruga (Acipenser stellatus), Nisetrul (Acipenser gueldenstaedtii) și Cega (Acipenser ruthenus)
TOATE SPECIILE DE DELFINI: Del�nul comun(Delphinus delphis ponticus), Afalinul (Tursiops truncatus ponticus) and Porcul de mare(Phocoena phocoena relicta)
Specii Perioada de prohibiție Perioada de pescuit în afara prohibiției
Prohibiție tot anul
Câinele de mare(rechin)Squalus acanthias
15 martie - 15 aprilie15 oct. - 30 nov. în tot restul anului
ScrumbiaAlosa immaculata
în tot restul anului
în tot restul anului
14 - 23 aprilie în tot restul perioadei de migrație (sfârșitul lui feb. - mai)
CalcanulScophthalmus maximus 15 aprilie - 15 iunie
GuvidulPonticola cephalargoides
1 - 31 mai
Protejați toate speciile de pești din Marea Neagră prin respectarea prohibiției și consumul lor responsabil. Speciile de pești cele mai des folosite în bucătăria locală:
CalcanulScophthalmus maximus
HamsiaEngraulis encrasicolus
StavridulTrachurus trachurus mediterraneus
ChefalulLiza aurata
Rizeafca Alosa tanaica
ZărganulBelone belone
Surse: text – Ordinul de prohibiţie 2017, Ministerul Agriculturii, Ministerul Mediului; desene – domeniu public, commons.wikimedia.org; icoane - thenounproject.com