MĂRCI PROPRII - · PDF filelapte și ciocolată neagr ... ceai aromatizat cu ulei de...

CATALOG 2018

MĂRCI PROPRII

2

CUPRINS

Conserve şi alimente de bază ................................................................ 20

Cafea ........................................................................................................... 24

Panifi cație ................................................................................................... 25

Fructe uscate ............................................................................................. 26

Conserve şi alimente de bază ................................................................ 4

Dulciuri ........................................................................................................ 11

Cafea ........................................................................................................... 13

Ceaiuri ......................................................................................................... 15

Sucuri ........................................................................................................... 18

3

Pentru a satisface mai bine nevoile clienților săi și pentru a răspunde tuturor cerințelor, Transgourmet dezvoltă continuu noi game de produse:• marca Transgourmet Economy garantează produse de calitate la un preț atractiv;• marca Transgourmet Quality propune o gamă largă de produse inovatoare și de o calitate similară cu produsele mărcilor de top, dar la prețuri mult mai competitive.

Produsele care poartă mărcile noastre reflectă valorile Transgourmet, din punctul de vedere al calității și siguranței alimentare, precum și al echilibrului și plăcerii. Disponibile pe tot parcursul anului la nivel european, aceste produse sunt calitative, trasabile și competitive. Acest lucru ne permite să garantăm un nivel maxim al siguranței alimentare și un mai bun control al costului.

©Fr

anck

Bel

oncl

eMarc Galais

Șeful Departamentului Culinar al Transgourmet FranceOrganizator al concursului Les Chefs en Or - Paris

4

COCKTAIL 5 FRUCTE ÎN SIROP750 g

Din cuburi de pere, piersici, ananas, struguri întregi și jumătăți de cireșe. Produs pasteurizat.

În acest produs, fructele proaspete au fost atent selecționate și sunt conservate în sirop din zahăr, care le permite să își păstreze timp îndelungat forma și culoarea.

522137

PERE WILLIAMS DECOJITE JUMĂTĂȚI ÎN SIROP750 g

7-9 bucăți/conservă

În acest produs, fructele proaspete de calitate superioară, au fost atent selecționate și sunt conservate în sirop din zahăr, care le permite să își păstreze timp îndelungat forma și culoarea.

522090


Din cuburi de pere, piersici, ananas, struguri întregi și jumătăți de cireșe. Produs pasteurizat.

În acest produs, fructele proaspete au fost atent selecționate și sunt conservate în sirop din zahăr, care le permite să își păstreze timp îndelungat forma și culoarea.

522311

Gama largă de produse marca Transgourmet Quality este adresată clienților care prețuiesc calitatea și arta gastronomică la cel mai înalt nivel. Produsele de calitate se caracterizează printr-un grad ridicat de inovare. Datorită produselor acestui brand, suntem capabili să satisfacem un spectru larg de nevoi în bucătăriile profesionale.

pentru gastronomie

5

PIERSICI DECOJITE JUMĂTĂȚI ÎN APĂ800 g

Conservele din fructe în apă sunt procesate fără adaos de zahăr. Astfel se obține o aromă fină și o ușoară dulceață a fructelor, datorată conținutului natural de zaharuri din fructe. Valoarea energetică a acestora, este cu cel puțin 30% mai mică decât în cazul conservelor în sirop de zahăr. Astfel, produsele pregătite în abur pot fi utilizate în diete hipoglucidice. Conțin fructoză provenită în mod natural din fructe.

522359

PIERSICI DECOJITE JUMĂTĂȚI ÎN SIROP800 g

Piersica Yellow Cling este considerată, datorită aromei deosebite și a faptului că este foarte zemoasă, drept unul dintre cele mai gustoase fructe cu sâmbure. Conservarea acestor fructe în sirop din zahăr asigură păstrarea formei și culorii pentru timp îndelungat.

522106

ANANAS RONDELE ÎN SIROP820 g

Aproximativ 8 rondele cu diametrul de 87-90 mm/conservă

47456

MANDARINE FELII ÎN SIROP 3000 g

Slab îndulcit

400015

6

PORUMB BOABE2150 g

Ambalat în vid

Potrivit pentru garnituri din legume, sufleuri și salate.

414951

FASOLE KIDNEY3000 g

Fasole roşie boabe

Produsul este potrivit pentru salate, supe, garnituri.

42437

OȚET BALSAMIC DE MODENA I.G.P. 2 l/PET

Aciditate totală 6%

Oțet balsamic maturat, din oțet de vin și concentrat din must de struguri, echilibrat, cu un gust plăcut, dulce acrișor, potrivit pentru salate, carne și brânză maturată.

494519

OȚET BALSAMIC ALB2 l/PET

Aciditate totală 5%

Preparat din oțet de vin alb și concentrat din must de struguri, cu un gust echilibrat, plăcut, dulce - acrișor, potrivit pentru salate, preparate din carne și pește.

494502

pentru gastronomie

7

SPAGHETE5 kg/cutie

Paste făinoase cu ou, din griș de grâu dur, de calitate superioară. Pastele făinoase Transgourmet Quality nu se lipesc și oferă un volum mare după fierbere. Ouăle utilizate provin de la găini crescute în hale, la sol.

551601

OREZ BASMATI5 kg/pungă

Orez cu bob lung, cultivat la poalele munților Himalaya. Datorită climei, la maturitate se obțin boabe lungi de orez cu o aromă fină și delicată. Acompaniază perfect preparatele orientale, preparatele din pește și pui.

164931

AMESTEC DE OREZ PREFIERT CU BOB LUNG ȘI OREZ SĂLBATIC5 kg/pungă

Acest amestec de orez, cu aromă de nucă imprimată de orezul sălbatic, conferă un gust unic, rafinat. În combinație cu boabele ferme ale orezului cu bobul lung, această specialitate de orez este o delicatesă și o garnitură delicioasă pentru preparatele din pește, carne și pui.

978200

8

CEAPĂ PRĂJITĂ500 g/pungă

Gata pentru consum

Pentru 100 g de ceapă prăjită în ulei vegetal de palmier s-au utilizat 220 g ceapă galbenă proaspătă.

63102

CRUTOANE CU IERBURI500 g/cutie

Din miez de pâine albă, prăjite ușor în grăsimi vegetale, puțin sărate și rafinate cu ierburi aromatice, gata pentru consum.

5913

CRUTOANE NATUR500 g/cutie

Din miez de pâine albă, prăjite ușor în grăsimi vegetale, puțin sărate, gata pentru consum.

654487

pentru gastronomie

9

MÜSLI CU CIOCOLATĂ 2 kg/cutie

Cu bucăți de ciocolată cu lapte și ciocolată neagră

Fulgi din ovăz integral, fulgi de porumb și semințe de in, în amestec cu ciocolată fină, neagră și cu ciocolată cu lapte.

48576

MÜSLI CU FRUCTE 2 kg/cutie

Cu 37% fructe

Fulgi din ovăz integral și fulgi din grâu, cu un amestec echilibrat de stafide, bucăți de banane uscate, semințe de floarea-soarelui, fulgi de porumb și bucăți de fructe uscate (prune, pere, caise, curmale, piersici, smochine, mere, coacăze roșii).

Cu o cantitate mare, echilibrată de fructe și bogat în fibre, ideal pentru micul dejun.

48637

MÜSLI CROCANT CU FRUCTE DE PĂDURE1,5 kg/cutie

Cu 4% fructe de pădure liofilizate

Fulgi din cereale integrale coapte (ovăz , grâu), orez expandat, cu fulgi din nucă de cocos, fructe de pădure (mure, coacăze roșii, zmeură) și bucăți de căpșuni.

Obținut printr-un procedeu special de coacere al cerealelor, acest preparat este ideal pentru micul dejun.

956628

MÜSLI CROCANT CU CIOCOLATĂ NEAGRĂ1,5 kg/cutie

Cu bucăți de ciocolată neagră

Fulgi din cereale integrale coapte (ovăz, grâu), orez expandat, fulgi de porumb, fulgi din nucă de cocos, miere și bucăți de ciocolată neagră.

Obținute printr-un procedeu special de coacere al cerealelor, acest preparat este ideal pentru micul dejun.

327053

10

SOS CU CĂPȘUNI 1 kg/PET

Pentru deserturi

Acest sos cu căpșuni, utilizabil cald sau rece, transformă un desert într-o savoare, prin aspect și gust.

208116

SOS CU CACAO 1 kg/PET

Pentru deserturi

Pentru cupe de înghețată și deserturi, utilizabil cald sau rece, transformă un desert într-o savoare, prin aspect și gust.

208109

SOS CARAMEL 1 kg/PET

Pentru deserturi

Pentru cupe de înghețată și deserturi, din zahăr caramel și alte tipuri de zahăr, utilizabil cald sau rece, transformă un desert într-o savoare, prin apect și gust.

208079

pentru gastronomie

11

BRIOȘE CU CIOCOLATĂ12 bucăți x 100 g/pachet

Gata coapte, din aluat de cozonac cu bucățele de ciocolată, decorate cu pepite de ciocolată.

Produs congelat rapid

163743

GOGOȘI CU GLAZURĂ DE CACAO 12 bucăți x 51 g/pachet

Gogoși din aluat de patiserie prăjit în grăsimi vegetale și decorat cu glazură de cacao.


644976

BRIOȘE CU AFINE12 bucăți x 100 g/pachet

Gata coapte, din aluat de cozonac cu afine, decorate cu bucățele de aluat.


163736

GOGOȘI CU ZAHĂR 12 bucăți x 49 g/pachet

Gogoși din aluat de patiserie prăjit în grăsimi vegetale și decorat cu zahăr.


644983

12

CROISSANT CU UNT 54 G36 bucăți x 54 g/bax

Produs copt


659772

PUDRĂ DE CACAO SOLUBILĂ PENTRU BĂUTURI800 g /cutie

Cacao certificată UTZ**

313000

* Fairtrade înseamnă condiții de comercializare și oportunități mai echitabile pentru producătorii din țările în curs de dezvoltare care investesc în afacerile și comunitățile lor, pentru un viitor durabil. Mai multe informații pe www.info.fairtrade.net

** Programul UTZ susține producția durabilă de cacao: permite agricultorilor să învețe metode agricole mai bune, să îmbunătățească condițiile de muncă și să aibă grijă de oameni și de mediul înconjurător.

CIOCOLATE PENTRU CAFEA3 kg

500 buc. x 6 g/pungă

Ciocolată elvețiană cu lapte, bucăți ambalate individual, pentru cafea.*

60200

pentru gastronomie

CROISSANT CU UNT 54 G


PUDRĂ DE CACAO SOLUBILĂ PENTRU BĂUTURI

13

ESPRESSO CLASSICO BOABE1 kg

Un amestec echilibrat de boabe fine de cafea Arabica, crescută la mare altitudine și boabe aromate de cafea Robusta, pentru o experiență intensă Espresso. O cafea cremoasă, cu aromă puternică.

380843

ESPRESSO ARABICA BOABE1 kg

O combinație echilibrată de boabe de cafea selecționate și prăjite după o rețetă italiană. 100% boabe de cafea Arabica. O cremă fină, spumoasă, uniformă, specială, pentru plăcerea exclusivă a unui Espresso.

380850

CAFFÉ CREMA BOABE1 kg

Aromă puternică, potrivită pentru toate espresoarele automate.

496834

14

CAFEA ECO GOURMET ARABICA MĂCINATĂ1 kg

Cafea ecologică 100% Arabica

Cafea măcinată imediat după prăjire, cu o savoare specială. Din culturi ecologice controlate, de la fermieri certificați din America Centrală și de Sud și achiziționată conform standardelor Fairtrade*, pentru susținerea fermierilor din țările în curs de dezvoltare.

916103

CAFEA MĂCINATĂ GUST INTENS1 kg

Selecția boabelor de cafea cu aromă bogată și concentrată îi conferă gustul unic și savuros, atât de apreciat de către pasionații de cafea.

449335

CAFEA MĂCINATĂ AROMĂ DELICATĂ1 kg

Cafea dintr-un amestec de soiuri care au în mod natural un gust delicat.

449359

CAFEA DECOFEINIZATĂ MĂCINATĂ1 kg

Un amestec selecționat de cafea decofeinizată.

449342


pentru gastronomie

15

CEAI CU AROMĂ DE FRUCTE DE PĂDURE25 plicuri x 2 g/cutie

Pliculețe ambalate individual pentru păstrarea aromei.

Produs 100% natural cu aromă de fructe de pădure proaspete, de culoare roșu aprins.

627504

CEAI MĂR TURCESC 25 plicuri x 2,75 g/cutie


Savurați această combinație deosebită din măr și aroma fructului de smochină. Deosebit ca țara din care provine este și acest ceai - dulce și aromat în același timp.

627573

CEAI CU GHIMBIR ȘI LEMONGRASS25 plicuri x 2 g/cutie


Combină aroma caracteristică a ghimbirului cu o notă proaspătă de citrice - pentru o savoare revigorantă.

627511

CEAI ROOIBOS CU AROMĂ DE VANILIE25 plicuri x 1,5 g/cutie


O bază ideală pentru prepararea de ice-tea, fără conținut de teină.

530385

16

CEAI DE FENICUL, ANASON ȘI CHIMEN25 plicuri x 2 g/cutie


Ceai din plantele fenicul, anason și chimen, aromate pentru o savoare unică.

627443

CEAI DE MENTĂ25 plicuri x 1,6 g/cutie


530415

CEAI DE MUȘEȚEL 25 plicuri x 1,6 g/cutie


530606

CEAI DIN PLANTE AROMATICE25 plicuri x 1,75 g/cutie


Din plante aromatice: mentă, lemongrass, rooibos, fenicul, mușețel, frunze de portocal, frunze de mur, lămâiță.

530590

pentru gastronomie

anason și chimen, aromate pentru o savoare unică.

627443

17

CEAI VERDE25 plicuri x 1,75 g/cutie


Frunzele de ceai culese manual din China, patria ceaiului, conferă acestei specialități de ceai o notă ușor amăruie. Cunoscătorii apreciază acest gust tipic și verdele deschis ca jadul al ceaiului din cană.

627559

CEAI NEGRU EARL GREY AROMATIZAT25 plicuri x 2 g/cutie


Vândut în conformitate cu standardele Fairtrade.*

Contele britanic Charles Grey a adus la vremea sa în Anglia, dintr-o călătorie în China, un ceai aromatizat cu ulei de bergamotă, care a devenit repede foarte popular. Experții noștri au combinat ceaiuri negre Earl Grey selecționate, completate cu aroma specifică de bergamotă - pentru un moment de savoare proaspăt - picant.

627412

CEAI NEGRU ASSAM 25 plicuri x 1,5 g/cutie


Vândut în conformitate cu standardele Fairtrade.*

Acest ceai Assam își dezvoltă gustul puternic de malț în grădina Sewpur din apropiere orașului Tinsukia. Înființată în anii ‘20, această cultură a ceaiului este una dintre puținele care a trecut consecvent la culturi ecologice. Ceaiul Assam din comerț echitabil se savurează foarte bine cu lapte și zahăr.

316385


Cunoscătorii apreciază acest gust tipic și verdele deschis ca jadul al ceaiului din cană.

627559

316385

Experții noștri au combinat ceaiuri negre Earl Grey selecționate, completate cu aroma specifică de bergamotă - pentru un moment de savoare proaspăt - picant.

627412

18

BĂUTURĂ RĂCORITOARE CU SUC DE MERE200 ml

30 cutii/bax

30% conținut de fructe. Obținută din concentrat de suc de mere.

339000

BĂUTURĂ RĂCORITOARE CU SUC DE PORTOCALE200 ml

30 cutii/bax

20% conținut de fructe. Obținută din concentrat de suc de portocale.

298000

BĂUTURĂ RĂCORITOARE MULTIVITAMINE200 ml

30 cutii/bax

15% conținut de fructe.

Obținută din diverse fructe, îmbogățită cu 8 vitamine și provitamina A.

326000

NECTAR MULTIVITAMINE1 l

8 cutii/bax

Minimum 50% conținut de fructe.

Obținut din 12 fructe, din concentrate de fructe (portocale, mere, ananas, lămâie, struguri, fructul pasiunii, pere) și piure din fructe (nectarine, banane, mango, guave, papaya), îmbogățit cu 8 vitamine și cu provitamina A.

711647

pentru gastronomie

BĂUTURĂ

19

SUC DE MERE1 l

8 cutii/bax


Obținut din concentrat de suc de mere.

711630

SUC DE PORTOCALE1 l

8 cutii/bax


Obținut din concentrat de suc de portocale.

626224

20

Marca Transgourmet Economy vine cu o calitate bună la un preț rezonabil, iar produsele sale formează o bază solidă pentru orice bucătărie. Transgourmet Economy oferă produse de calitate, folosite zi de zi, care nu pot să lipsească din unitățile de catering, unde economia joacă un rol determinant.


Pere, piersici, ananas, struguri și cireșe

Slab îndulcit

371766

PERE DECOJITE JUMĂTĂȚI ÎN SIROP 2500 g

Slab îndulcit

341271

MANDARINE FELII ÎNTREGI ÎN SIROP2500 g

Slab îndulcit

381291

pentru gastronomie

21


Slab îndulcit

344777


Slab îndulcit

344760

PIERSICI DECOJITE JUMĂTĂȚI ÎN SIROP4100 g

Slab îndulcit

370615

ANANAS BUCĂȚI ÎN SIROP820 g

Slab îndulcit

979511

ANANAS BUCĂȚI ÎN SIROP3035 g

Slab îndulcit

344753

PIERSICI DECOJITE FELII ÎN SIROP4100 g

Slab îndulcit

370622

22

FASOLE KIDNEY6 bucăţi x 800 g/bax

Fasole roşie boabe

347013

SFECLĂ ROȘIE JULIENNE 4000 g

Cu îndulcitor

4048 22

CASTRAVEȚI ÎNTREGI ÎN OȚET 75/809700 g

Cu îndulcitor

404747

CASTRAVEȚI ÎNTREGI ÎN OȚET 100/1109700 g

Cu îndulcitor

404754

pentru gastronomie

23

SPAGHETE CU OU5 kg

Paste din grâu dur

329460 SPIRALE CU OU5 kg

Paste din grâu dur

329446

MEZZE PENNE5 kg

Paste originale italienești din grâu dur

332705

ULEI DE MĂSLINE EXTRAVIRGIN1 l

Origine Spania

Ulei de măsline de categorie superioară obținut direct din măsline, exclusiv prin procedee mecanice.

738842

24

CAFEA GOLD MĂCINATĂ12 pachete x 500 g/bax

O selecție fină de cafea prăjită și măcinată, cu gust puternic.

549387

BISCUIȚI CARAMELIZAȚI300 bucăți x 6 g/cutie

Biscuiți dulci ambalați individual pentru cafea, ceai, deserturi.

554473

GOGOȘI BERLINER72 bucăți x 70 g/bax

Gogoși coapte, din aluat dospit, umplut cu preparat din fructe (zmeură, căpșuni, vișine, mere), decorate cu zahăr.

Produs congelat

557122

CAFEA NATURMILD MĂCINATĂ12 pachete x 500 g/bax

Un amestec de boabe atent selecționate din cele mai bune zone de producție din lume, prăjite atent, cu gust delicat și aromat.

549417

CROISSANT CU UNT78 bucăți x 80 g/bax

Preparat după o rețetă franțuzească, pentru copt.

Produs congelat

548977

CAFEA EXCLUSIV MĂCINATĂ DECOFEINIZATĂ12 pachete x 500 g/bax

Cafea prăjită, decofeinizată, măcinată, cu aromă puternică.

549509

COVRIGI BREZEL CU SARE84 bucăți x 93 g/bax

Covrigi din aluat dospit, precopți, cu sare grunjoasă.

Produs congelat

144896

pentru gastronomie

CROISSANT CU UNTCROISSANT CU UNT

25

CHIFLE CU SUSAN PENTRU HAMBURGER16 bucăți x 125 g/bax

Specialități de panificație, coapte, tăiate, decorate cu susan, diametru 14,5 cm.


557030

MINI-BAGHETE100 bucăți x 70 g/bax

Specialități de panificație din făină albă de grâu, precoapte.


144926

BAGHETE HOT DOG96 bucăți x 39,5 g/bax

Specialități de panificație coapte, tăiate, lungime 15 cm.


557047

BAGHETE24 bucăți x 280 g/bax



144902

CHIFLE CU SUSAN PENTRU HAMBURGER 30 bucăți x 81 g/bax

Specialități de panificație, coapte, tăiate, decorate cu susan, diametru 12 cm.


557054

CHIFLE CU SEMINȚE DE DOVLEAC100 bucăți x 85 g/bax

Specialități de panificație din făină de grâu, făină de secară, tărâțe de grâu, fulgi de ovăz și fulgi de secară, decorate cu semințe de dovleac, precoapte.


714181

CHIFLE PENTRU HAMBURGER48 bucăți x 55 g/bax

Specialități de panificație, coapte, tăiate, diametru 10 cm.


557085

CHIFLE KAISER100 bucăți x 70 g/bax



144919

CHIFLE CU SUSAN PENTRU HAMBURGER 48 bucăți x 55 g/bax

Specialități de panificație, coapte, tăiate, decorate cu susan, diametru 10 cm.


557061

CHIFLE MULTICEREALE100 bucăți x 85 g/bax

Specialități de panificație multicereale (grâu, secară, ovăz, semințe de in), presărate cu semințe de in, de floarea-soarelui și susan, precoapte.


714198

24 bucăți x 280 g/bax



144902

26

STAFIDE BRUNE 8 pungi x 500 g/bax

479837FULGI DE COCOS7 pungi x 500 g/bax

479431

ALUNE DE PĂDURE ÎNTREGI8 pungi x 500 g/bax

479363

FISTIC CRUD DECOJIT8 pungi x 500 g/bax

479813

pentru gastronomie

27

MIGDALE CRUDE ÎNTREGI8 pungi x 500 g/bax

479462

MIGDALE ALBITE BASTONAȘE8 pungi x 500 g/bax

479639

MIGDALE ALBITE FULGI7 pungi x 500 g/bax

479585

MIGDALE ALBITE MĂCINATE8 pungi x 500 g/bax

479592

MIGDALE ALBITE TOCATE 8 pungi x 500 g/bax

479493

28

SELGROS CASH & CARRY SRLCalea București nr. 231, Brașov, România

[email protected]: 08008-7354767

MĂRCI PROPRII - · PDF filelapte și ciocolată neagr ... ceai aromatizat cu ulei de...

Documents

Transcript of MĂRCI PROPRII - · PDF filelapte și ciocolată neagr ... ceai aromatizat cu ulei de...