7/26/2019 Managementul Produciei Horticole n Climat

1/5

MANAGEMENTUL PRODUC IEI HORTICOLE N CLIMAT

CONTROLAT

-CULTURA TOMATELOR-

7/26/2019 Managementul Produciei Horticole n Climat

2/5

Tomatele - Lycopersicon esclentm

Familia: Solanaceae, originare din America de Sud, bazinele Peru-Ecuador, au fostrepede introduse n culturi dup descoperirea Americilor, iniial ca plante ornamentale i maiapoi ca i legum pentru consum larg

!omatele sau miracolul purpuriu au imense caliti terapeutice, nu mai putin de "#$ dinconinutul roiei este ap biologic, uor asimilabil de ctre organism, sunt ideale pentrucolecia de %itamine din coninutul lor &oninutul de licopin, considerat la nceput un pigment,se ade%erete a fi mai mult de at't, a%'nd efect antio(idant mai puternic dec't )itamina &,prote*az eficient organismul de celulele canceroase, de bolile cardio%asculare, de problemelemetabolice i digesti%e, o list de tulburri remediabile, care se mrete odat cu cunoaterea maibine a acestor fructe, care n limba +talian au primit denumirea care le caracterizeaz cel maibine, pomodoro adic Fructele de aur

!omatele reprezint principalele culturi din solarii, in'nd seama de importana deosebita acestora Se pot practica dou sisteme de cultur n spaii prote*ate: ciclul scurt, care ine de la .#martie / 0aprilie, p'n la 10 / .# iulie i ciclul lung care se nfiineaz la aceeai dat cu ciclulscurt, dar desfiinarea culturii se face n *ur de 10 / .# septembrie sau mai t'rziu

Pentru ciclul scurt se culti%a tomate cu cretere determinat sau semideterminat, pentruciclul lung n cultur se %a opta pentru 2ibrizi cu cretere nedeterminat Pregtirea terenului ncepe din toamn cu defriarea culturii anterioare Se str'ng i sescot din solar toate resturile %egetale, spalierul

7/26/2019 Managementul Produciei Horticole n Climat

3/5

Fertilizarea solului Fertilizarea de baz se face cu 0# / 3# t42a gunoi de gra*ddescompus, aplicat o dat la . / 5 ani 6n general, putei lua n considerare urmtoarele cantitide ngraminte necesare ntr-un sol cu un ni%el sczut de fertilizare, la o producie estimat de7# tone42a: 1"# 8g42a azot 9;, 1;, ingredieni acti%i Aceasta nseamn aplicarea a 03# 8g cu 5= $ azotat de amoniu, "## 8g cu .# $ super-

fosfat i

7/26/2019 Managementul Produciei Horticole n Climat

4/5

Plantarea se face ntre .# i .0 martie n zonele mai sudice i p'n pe 0 aprilie n zonelemai nordice, c'nd n sol se menine constant temperatura de 1# / 1. grade Distanele de plantare sunt 3#-

7/26/2019 Managementul Produciei Horticole n Climat

5/5

Ptarea cafenie a frunzelor de tomate 9Ful%ia ful%a;, Ptarea brun a frunzelor detomate 9Alternaria dauci;, Cfilirea tomatelor 9Fusarium o(Hsporum fsp BHcopersici;, )erticilozatomatelor 9)erticillium da2liae;, Putregaiul fructelor de tomate 9@2izoctonia solani;, Finareatomatelor 9Be%eillula solanacearum;, Ptarea alb a frunzelor de tomate 9Septoria lHcopersici;,Putregaiul alb al tomatelor 9Sclerotinia sclerotiorum;

Duntorii tomatelor: &oropinia 9?rHllotalpa grHllotalpa;, Bima(ul 9Agriolima(agrestis;,Pduc2ele %erde al solanaceelor 9Gacrosip2on euforbiae;, !ripsul tutunului 9!ripsitabaci;, Acarianul lat 9PolHp2agotarsonemus latus;, Acarianul rou comun 9!etranHc2us urticae;,Gusca miniera 9BiriomHza trifolii;, Gusculia alb de ser 9!rialurodes %aporariorum;,ematodul galicol 9melidodHne incognita;, Cmida fructificaiilor 9Jelico%erpa armigera;