La Restaurant
-
Upload
adina-cristiana-porca -
Category
Education
-
view
1.110 -
download
5
description
Transcript of La Restaurant
Codul bunelor maniere
“La restaurant”
Barbatul care insoteste o femeie are obligatia sa-i deschida usa, lasand-o sa paseasca inaintea lui, si isi conduce invitata la o
garderoba, unde o ajuta sa-si scoata haina
Doamna poate sa ramana cu palaria pe cap, dar nu se intra in sala de mese cu paltonul, cu capul acoperit (domnii) sau cu umbrela in mana, chiar
daca vrei doar sa te asiguri ca sunt locuri Cu atat mai mult, nu-ti vei pune hainele pe
scaunul de alaturi
Primul care intra in sala e barbatul, pentru a-si proteja invitata de privirile curioase ale celor din
jur si pentru a-i cere chelnerului sa-i indice o masa libera
Daca nu exista masa libera, atunci trebuie sa-si ceara voie celor prezenti si sa astepte raspunsul lor, iar acestia ar trebui sa fie de-acord si sa nu se retraga ostentativ in celalalt capat al mesei
Indiferent de situatie, doamna este rugata sa-si aleaga locul dorit si barbatul o ajuta sa se
aseze, apoi se pune in capatul opus sau daca nu e liber alaturi
Dupa ce consulta amandoi meniul, domnul este cel care face comanda
O adevarata doamna evita sa discute cu chelnerul
Cand avem invitati e firesc sa achitam noi nota de plata
Daca sunt mai multe cupluri un barbat comanda dupa ce se consulta cu toti, iar nota de plata poate fi comuna sau separat, neintelegerile
lamurindu-se intre barbati ulterior Masa ia sfarsit numai la dorinta doamnei care va
insoteste
Chemati discret chelnerul pentru achitarea notei de plata si verificati sa nu existe eventuale
greseli Nu discutati nota de plata cu invitatii
La plecare barbatul isi ajuta partenera sa se ridice, tragand usor scaunul, iar la garderoba
prima care se imbraca este doamna, ajutata de domn
Garderobiera nu intervine si nici doamna nu-l ajuta pe domn sa-si puna paltonul sau fularul
O doamna nu intra singura intr-un local unde se servesc cu predilectie bauturi alcoolice (bar,
bodega), dar poate intra intr-un restaurant de lux, si aici se adreseaza pentru orice numai
chelnerului, si nu este recomandat sa comande bauturi tari
La comandarea unui fel nu se intreaba daca este proaspat sau daca este bun
Cand va place foarte mult transmiteti felicitari bucatarului, care adesea va veni in persoana sa
primeasca multumirile Nu se ia acasa ce nu am mancat sau nu am baut,
chiar daca a fost platit
Bacsisul este intre 10-20%, la un local de lux ajungandu-se la aproximativ 20%, iar ajutorului chelnerului un sfert din cat am dat chelnerului
Prof. Hosu MihaelaEleva Muntean Elena