INSTALAINSTALAII DE USCAREII DE USCARE

Instalaiile de uscare se folosesc pentru mbuntirea calitii materialelor n scopul mrii posibilitilor lor de utilizare prin micorarea umiditii acestora.

Ci de ndeprtare a umiditii din materiale: Mecanic (prese, centrifuge, vacuumfiltre);Chimic (substane absorbante de umiditate);Termic (evaporarea sau

vaporizarea natural/artificial).

Definiia uscrii: procesul termic prin care materialele i micoreaz umiditatea prin evaporarea acesteia.

Uscarea

aartificialnaturala

Uscarea natural are loc la aer n spaii speciale, fr circulaie artificial sau nclzirea agentului de uscare.Uscarea artificial are loc n instalaii de uscare din care agentul de uscare, care a absorbit vaporii de ap, este evacuat pe cale artificial cu ajutorul ventilatoarelor sau a altor instalaii de tiraj. Agentul de uscare este nclzit sau uscat nainte de a fi introdus n camera de uscare.Mecanismul i cinetica uscrii materialelor:

Modul de legare al umiditii de material:

;;

;

mecanicafizicochimicafizico

chimica

Regimul de uscare (viteza i parametrii agentului de uscare).

VariaVariaia ia n timp a umiditn timp a umiditii, ii, temperaturii temperaturii i vitezei de uscarei vitezei de uscare

AB

C

D

t = ct. = ct.

vus

=tum

w

0 1 2

wcr whigr. wech

Calculul instalaiilor convective de uscareParametrii aerului umed:

Umiditatea absolut: reprezint greutatea vaporilor de ap coninui ntr-un metru cub de aer umed

= 3m

kgV

M vap

Umiditatea relativ: se definete ca raportul dintre greutatea vaporilor de ap coninui ntr-un metru cub de aer umed i greutatea vaporilor de ap necesari pentru saturarea aceluiai volum de aer, la aceeai temperatur i presiune

>

=

T

T

T

I lxxxx

l

xx

lqkECq

0202

22

00 110

=

=

Variante ale uscrii convective ale materialelora) Instalaia de uscare cu recirculare

MaterialAgent nclzire

Ventilator

Calorifer

Ventilator recirculare

Camera de uscare

Aernou

Aerrecirculat

AM

C

t0 = 100%

I

x

A

t1

b) Instalaia de uscare cu nclzire intermediar a aerului

Material

Agent nclzire

Ventilator

Calorifereintermediarede nclzire

Camera de uscare

Aer Material

= 100%

I

x

A

t1

c) Instalaia de uscare cu recirculare

Ventilator

MaterialAgent nclzire Calorifer

Condensat

Camera de uscare

Aer

Condensator

= 100%

I

x

At0

t2

B

x0

I0

I1

C

x2

I2

D

t1

FG

t0

=

=

kgkg

kCDxxl

xrec

1102

=

kgkJ

kCDkGBq

x

I

d) Instalaia de uscare cu gaze de ardere n amestec cu aerul

Gaze de ardere

Material

Ventilator

Camera de uscare

Aerrece A

K

C

FOCAR

Combustibil

M

( ) ( ) ( )( ) ( )

( )01

1,

011,

011,

IIIIM

M

IIMIIM

IIMIIMM

gaumgaam

amgaumga

amgavapusga

=

=

=+

= 100%

I

x

A

t1

t0t2

B

C0

x0 x2T

I0 Iga

C

x1 x2

I2

D

tga

M

K

I1

D0

FE

x

xTT

kCDxxl

kDCxxl

=

=scumpete uscarea de 3 - 4 ori, comparativ cu celelalte moduri> uscarea combinat (CIF + convecie sau radiaie).

f) Usctoare cu sublimareuscarea produselor n stare ngheat, fr trecerea prin starealichid;pentru ap: punctul triplu (t=0,0089 C, p=609 Pa) >nclzirea umiditii solide la o presiune constant inferioarpunctului triplu > trecerea umiditii direct n starea gazoas;conserv proprietile biologice ale produselor supuse uscrii> industria chimic, farmaceutic, biochimic, alimentar.