Hrana Bebe Dupa Sase Luni

8/18/2019 Hrana Bebe Dupa Sase Luni

http://slidepdf.com/reader/full/hrana-bebe-dupa-sase-luni 1/7

Prima supa de legume

de la 6 luni

- 500 ml de apa

- 250 grame de zarzavat (legume) din care:- morcov taiat rondele (mai mult),

- albitura (pastirnac, radacina de patrunjel),

Dupa o saptamina se introduc treptat:

- cartof,

- conopida,

- ardei gras,

- putina ceapa,

- dovlecel,

- salata,

si cu incepere de la 5-6 luni un pic de rosie data prin strecuratoare (ca sa eliminati coaja si

semintele)

!e fierb pina se patrund bine, iar apa care scade la fiert se completeaza in permanenta astfel

incit la final sa fie aceeasi cantitate de la inceput

!e paseaza totul si se trece prin sita de 2 ori !e face supa proaspata in fiecare zi

!e introduce progresiv la masa de prinz

"ecomandare:

- sa evitati risipa de legume, zilnica, faceti o supa concentrata si puneti-o la congelator in

formele pentru cuburi de g#eata$

- zilnic scoateti %-2 cubulete la care adaugati apa

Supa de pui si zarzavat

de la 5 luni

!e fierbe un copanel de pui cu % morcov mic,%&2 de pastarnac sau telina,un cartof,%-2 pastai

de fasole verde ,cateva frunze de patrunjel,%lingurita orezsi supa este gata!e paseaza la

blender circa % minut!e serveste calduta

Prima brinzica

'a %&2 ' lapte de vaca se adauga tablete de alcium lacticum in momentul cind clocoteste!e mai lasa laptele la foc mic 2-* minute, timp in care se va brinzi

!e obtine o brinza mai moale si se trece prin sita de ceai sau se pune in tifon curat, la scurs

!e incepe cu cite o lingurita adaugata intr-un piure de fructe sau in cel de legume (cartofi)

+abletele de a se pot inlocui cu %-2 lingurite de zeama de lamiie

Urda cu piersici

!e fierbe % ' de lapte si cand da in clocot se amesteca %&2 de lamaie, se da la foc mic si se

amesteca putin !e ia de pe foc si urda rezultata se pune la scurs



!e mieaza urda (cantitatea e variabila in functie de cat de mult ii place copilului) cu %-2

piersici ste delicioasa, .linca o mananca pe nerasuflate la ora %/

Shakes - pentru copii maricei

pline de vitamine si nutrienti

.) % banana

200 ml lapte

!e striveste bine banana cu furculita si apoi se amesteca pina devine spumoasa, se adauga

treptat laptele si se serveste de preferinta rece

1a iesi mult mai bine daca aveti un blender:-)

..) % banana

% iaurt simplu sau cu fructe2-* capsuni, bucatele de i3i sau ananas

zeama de la o portocala, mandarina sau grapefruit

4anana se striveste si amesteca pina devine spumoasa, se adauga treptat zeama de portocala,

apoi iaurtul si in final restul de fructe

u blenderul se pot prepara mai repede

uteti adauga orice fruct taiat in bucatele, iaurt, lapte, ing#etata u uitati ca la blender sa

eiste macar o sursa mai lic#ida

Sos de legume

peste 6 luni

2 morcovi & patrunjel & telina (o bucatica) & 2 cartofi & % ardei gras & 2 rosii & %0 gr unt &

patrunjel & *00 ml apa 'egumele spalate si curatate, taiate in feliute subtiri, se fierb inabusit

in apa and sunt bine fierte, se scot din apa, se paseaza, apoi se suspenda in apa in care au

fiert !e adauga untul si putina sare !e mai fierb %0-%5 minute, pana cand apa scade si

compozitia are consistenta unei creme 'a sfarsit se adauga patrunjelul tocat fin !e serveste

ca sos la preparatele din carne

ROSII SI CONOPID U !R"IN

6-9 LUNI

.7"D.+:2 8. 9 49+' D ;;.D8

2 '.79". 9+

250 7 ";!.. ;<.+ !. =8"8 !.>49".

%& 88 8!818' "8! !89 DD8" !



! 9 498+' D ;;.D8 '8 =."+ . 88 .+" +.> +;!+. 9+

.+"-; +.78. (8> 2 '.79".), 8D897. ";!..' !. ' .849!!+. .8 .D

D1. >;. .. D =; +.78.8 !. 8D897. 8!818'9' "8! 8>!+.D

.8 .D ! +;!+ ! 8D8978 ;;.D8 =.8"+8 !. ! 8>!+8

;+.99 ! '8!8 '8 =; >. !8 =.8"48 .D +;+9' >;8' (=."+), !

8!8?8 !89 ! 4878 '8 4'D", D.D D 1."!+8 ;.'9'9.

8++. 9 8'.+. !89 "8<.+. '79>' ;..';", .849!.+.-' !89

=."4+.-'

Sos de mere

de la patru luni

uratati merele de coaja si scoateti partea cu semintele +aiati merele felii sau cubulete si

punetile la fiert intr-un vas cu capac (inabusit), cu apa doar sa le acopereand sunt aproape

fierte adaugati un praf de scortisoara si mai lasati sa fiarba doua minute 'uati doar feliile demere (fara apa in care au fiert) si pasatile in blender sau cu mierul pana sunt ca un piure

8daugati cereale daca doriti pentru copii mai mari 4un si proaspat ca la mama acasa

Sos de mere #se pot $olosi piersici% caise% visine&

garnitura sau mic dejun

! ;+ =;';!.. >" +8.8+ ='..,!89 1.!. =8"8 !.>49".,!89 ='.. D

."!.8 !89 D 8.!8

! =8 9 ;>;+ D. >"(!89 ''8'+ ="9+),! 9 ?88"

D98 79!+('8 =."4")!8 =. '..D >9'+ ,="9+' !8 =. =."+ D8"

9 !8 ! !=8".>

!8"8+ .+"-; "8+.+8 +=8'(+=';) ! 9 9+ 8> 2-* '.79". (D.

;.) '8 ..!,8;. ! 9 *- '.79". D =8.8 !. ! 8>!+8 '8 ='

8 '8 .9'8>8! D!=8 =8.8 9 !99' D '8 ;>;+ !. !

8>!+8 .+"-98 .8 9. +;+ !99'; !8 D1.8 ; ">8 (8 '8

.9'8>8)! D8 '8 =."+ 9+. ,'8 =; >. ,! 8>!+8 .+"-98 .8

.D ">8 =8 48!...+"-9 18! ";+9D ! 9 9 ".D D">8 ,! "!8"8 ="9+' D. ;>;+ !. ! 8;"8 9 "!+9' D

">8 49999999

Spanac - 'um 'um

de la 6 luni

"eteta ( timp de preparare apro %0 minute)

- jumatate de lingurita de faina

- 2-* linguri de lapte fiert (sau cat e necesar)

- f putina sare (nu uitati ca sarea nu e indicata bebe-ului)

- un g#em de spanac fiert(nu prea multa vreme) si tocat marunt-marunt



- un catzel usturoi minuscul

- %-2 lingurite de gris

.nrositi putin faina intr-o tigaie uscata (sa n-o ardeti), turnati laptele peste ea si omogenizati

totul puneti g#emul de spanac si putina sare si lasati sa fiarba 8daugati grisul si invartiti

pana se fierbe si acesta u uitati sa adaugati usturoiul razuit sau zdrobit (numai cat sa deagust)Daca cumparati mai mult spanac, curatati frunzele de codite, spalati-le si fierbeti cateva

minute spanacul in apa cu saretocati-le marunt si faceti mai multe portii, cat papa un

bebeluspastrati restul portiilor in congelator)

Supa crema

-un piept de pui

-2 cartofi taiati cubulete

-morcovi-pastirnac

-patrunjel

-(pt cine are %&2 cartof dulce @ams,s3eet potatoe)

-dovlecel taiat cuburi

-ardei gras

-2 feliute de ceapa

-sare putina pt gust

-cind e gata pun si rosia si mai las sa fiarba

apoi pun toate legumele la blender cu putina supa si fac o crema

le impart in castronele cu capac si le pun la congelator AAA zilnic scot cite una si adaug brinzica de vaci AAA separat opresc si zeama de la supica, bine strecurata, pe care i-o dau sa

bea AAAAA

SUP D( )I" CU OR(*

de la 6 luni

- %50 gr carne manzat

- % morcov

- %& 2 telina

- % ceapa

- 2 linguri orez

- % legatura patrunjel verde

arnea se taie cubulete si se fierbe, impreuna cu legumele si orezul (mai intai se fierbe bine

carnea) !e toaca marunt patrunjelul si se pune in supa

!e paseaza, zeama se bea separat

supa legume

de la 6 luni

se fierb intr-o oala de 2 ' - 6 morcovi, % cartof, % pastarnac, % telina mica, % rosie, % dovlecel,



% ceapa, % ardei gras verde, % lingura de unt sau 2 linguri ulei masline, un praf de sare se

scoate ardeiul si ceapa apoi se paseaza obtinandu-se o supa crema se poate pasa la fiecare

portie in parte % bucatica carne pui si&sau orez fiert bebelusul meu mananca cu placere in

fiecare zi aceasta supa

Zahar invertit:

8mestec ec#imolecular de glucoza si fructoza obtinut prin #idroliza za#arozei (za#arului

obisnuit), fenomen numit invertirea za#arului !e mai numeste miere artificiala

alternativa sanatoasa pentru copii peste 1 an& adulti

?a#arul tos este toic pentru organismentru a fi metabolizat, el este mai intai invertit in

interiorul corpului, operatiune care necesita mult calciu, care se preia din oase, dinti, ung#ii,

par

?a#arul invertit este inofensiv pentru organism

>ateriale necesare:

-% g za#ar tos$

-%50 ml apa (de la robinet sau plata)$

-o lingurita rasa de sare de lamaie$

-un vas emailat (se interzice folosirea ino-ului sau a aluminiului)

>od de preparare:-!e pun toate ingredientele intr-un vas smaltuit, se fierbe totul la foc iute si se amesteca putin

cu o lingura de lemn (nu se foloseste nici un fel de metal)

-.nvertirea za#arului dureaza, in total, %0 minute

-=ierband in clocote, za#arul se transforma intr-o compozitie limpede ca uleiul sau ca mierea$

pe marginea vasului se aduna o spuma pamantie la culoare, care se strange cu lingura de lemn

si se arunca

-.n ultimele 2-* minute de fierbere, trebuie sa fim atenti ca siropul din vas sa nu se inc#ida la

culoare$ pentru aceasta vom micsora intensitatea focului

-and este gata, za#arul nu mai colecteaza spuma si are consistenta unei smantani mai subtiri

- !e lasa la racit putin si cand este caldut inca, se toarna in borcane curate prin doua straturi detifon

-!e foloseste in loc de za#ar in ceai, cafea, lapte, prajituri, c#ecuri, cozonac, cu conditia de a

micsora cantitatea de lic#id, eventual din albusuri (in cazul prajiturilor)



Cele mai $recvente leacuri babesti contra racelii si gripei

>ierea si lamBia sunt remediile cel mai des folosite de fiecare dintre noi atunci cBnd raceala

sau gripa ne Cncearca u putini Csi trateaza durerile de cap sau de gBt cu felii de cartofi sau

foi de varza

Ceai cu lam+ie ,ndulcit cu miere

'amBia este cunoscuta pentru faptul ca ajuta la tratarea rapida a racelii sau gripei, datorita

continutului sau foarte bogat Cn vitamina >edicii spun ca aceasta vitamina lupta cu oricefel de infectii, deoarece ajuta la Cntarirea sistemului de aparare al organismului 1itamina

este necesara sistemului imunitar, prevenind raceala si gripa ;rganismul nostru nu poarte

face rezerve de vitamina , de aceea se impune un aport zilnic cBt mai substantial, mai ales Cn

aceasta perioada a anului, eplica dr >i#aela 4ilic, medic nutritionist =oarte bogate Cn

vitamina sunt citricele, dar si i3i, varza, broccoli, ardeiul gras, spanacul sau rosiile

>ierea de albine are o actiune antibacteriana si este un calmant ecelent pentru gBt, atunci

cBnd sunteti ragusit sau aveti dureri =ie ca va turnati %-2 lingurite de miere pe gBt sau va

Cndulciti ceaiul cu ea, acest balsam va limpezeste vocea 'imonada sau ceaiul cu lamBie

si miere le puteti bea nu numai atunci cBnd prezentati stari febrile, dar si Cn perioadelesolicitante

)arza

=oile de varza aplicate Cn jurul gBtului ajuta la ameliorarea durerilor aparute Cn laringite

plicatia este simpla - varza este recunoscuta pentru proprietatile sale antiinflamatorii, mai

spune medicul 4ilic 1arza sau orice derivat al ei, precum varza de 4ruelles, conopida,

broccoli sau salata verde, accelereaza eliminarea toinelor din organism si ne protejeaza

tesuturile de agresiunea frigului entru aplicatii locale, sunt necesare 2-* frunze de varza

alba care se Cnmoaie Cn apa clocotita sau se ung cu putin ulei, se pun Cn jurul gBtului si se

acopera cu un prosop !e lasa acolo cBteva ore

Nuci

eaiul din coji de nuci calmeaza tusea entru prepararea ceaiului, se foloseste o cantitate de

coji de nuci egala celei pe care o cuprindem Cntr-o mBna !e adauga doua cani de apa si se

lasa sa fiarba *-5 minute eaiul se bea cald, nu fierbinte, si neCndulcit >edicii atrag atentia

ca obiceiul de a consuma ceai fierbinte atunci cBnd suntem raciti este foarte daunator,

deoarece lic#idul ne usuca mucoasa si poate produce arsuri la nivelul ei, iar aceste

microleziuni favorizeaza aparitia bacteriilor Cn gBt

Carto$i



=eliile de cartofi aplicate pe frunte alunga durerile de cap entru tratarea migrenelor, este

nevoie de 2-* felii de cartofi cruzi, care se aplica pe frunte si se leaga cu o esarfa 8tunci

cBnd durerile de cap nu cedeaza, se poate bea suc cald de cartofi artoful crud se da pe

razatoare, se stoarce si din sucul rezultat se bea cBte un sfert de pa#ar de trei ori pe zi

artoful contine provitamina 8, vitamina E - cu actiune anti#emoragica si antianemica, sulf -element care combate ecesul de seboree De asemenea, cartoful constituie si o sursa buna de

vitamina , cunoscuta sub denumirea de acid ascorbic

Otet

!osetele Cmbibate Cn otet sau alcool medicinal ajuta la scaderea febrei, atunci cBnd aveti

gripa le trebuie mentinute pe picioare timp de 20 de minute si la fiecare jumatate de ora se

reCmprospateaza pBna cBnd temperatura Cncepe sa coboare !e poate utiliza otet de vin sau din

mere

Hrana Bebe Dupa Sase Luni

Documents

Transcript of Hrana Bebe Dupa Sase Luni