Gastrita - Biblioteca RegieLive cu documente pentru facultate · PDF fileGastrita Acest...

3

Click here to load reader

Transcript of Gastrita - Biblioteca RegieLive cu documente pentru facultate · PDF fileGastrita Acest...

Page 1: Gastrita - Biblioteca RegieLive cu documente pentru facultate · PDF fileGastrita Acest proiect trateaza Gastrita. In acest PDF poti vizualiza cuprinsul si bibliografia (daca sunt

GastritaAcest proiect trateaza Gastrita.In acest PDF poti vizualiza cuprinsul si bibliografia (daca sunt disponibile) si aproximativ doua pagini dindocumentul original.Arhiva completa de pe site contine un fisier, intr-un numar total de 24 pagini.Fisierele documentului original au urmatoarele extensii: doc.

CuprinsCateva reguli de alimentatie• Regimul alimentar .pag 3• Alimente premise .pag 3• Alimente interzise .pag 4Prevenire si tratement• Gastrita acuta• Tratament naurist pentru gastrita acuta• Tratament naturist pt ulcer duodenalAlimentatia• Ziua I .pag 14• Ziua II.pag 15• Ziua III.pag 17• Ziua IV.pag 18• Ziua V.pag 20• Ziua VI.pag 21• Ziua VII.pag 23Concluzii.pag 24

ExtrasCateva reguli de alimentatie

1. Ideea de baza a alimentatiei in gastrite este sa fractionam masa in 5-6 mese pe zi, pentru a ne feri deincarcarea stomacului cu o singura masa satioasa

2. Renuntati la fumat si pe cat posibil la orice fel de alcool. Desi in dieta pe care o prezentam mai josalcoolul nu este exclus, el este bine sa fie consumnat cu mare moderatie.

3. Nu se mananca alimente alterate.

4. Gusturile de dulce, picant, acru sau amar puternic pot declansa pusee de gastrita printr-un mecanismsimplu: stimularea gustativa intensa produce o secretie puternica de sucuri gastrice care nu suntsuportate de stomacul sensibilizat.

5. Pentru a se calma durerile de burta care pot aparea este bine sa se utilizeze ceaiurile medicinale dementa, musetel, chimen si rostopasca.

Regimul pentru bolnavii de gastrita

In cazul gastritelor cronice hiperacide este recomandat ca regimul sa fie tinut chiar timp de 3-4 ani pentruca gastrita sa se vindece total. Mai jos am intocmit o lista a alimentelor permise si o lista a alimentelor

Page 2: Gastrita - Biblioteca RegieLive cu documente pentru facultate · PDF fileGastrita Acest proiect trateaza Gastrita. In acest PDF poti vizualiza cuprinsul si bibliografia (daca sunt

interzise.

Alimente permise

• Fainoase - Fainoasele albe trebuie fierte foarte bine si este preferabil sa fie servite sub forma de sufleurisau budinci. Este permisa si mamaliga, dar foarte bine fiarta.

• Carne - Este permisa carnea slaba de vaca, pui sau porc fara grasime. Carnea poate fi servita doar subforma de rasol, sufleu sau budinca. Pestele alb este de asemenea permis si doar sub forma de rasol.

• Branzeturi - Sunt permise branza dulce de vaci, urda si casul nesarat.

• Oua - Ouale sunt permise dar numai fierte si moi. Puteti face si ochiuri romanesti (in apa fiarta).

• Legume - Legumele permise sunt dovleceii, cartofii, morcovii, mazarea. Legumele pot fi servite fierte sausub forma de piureuri, supe-creme sau sufleuri.

• Fructe - Sunt permise sucurile dulci, piureurile de fructe sau compotul. Nu sunt permise decat fructeledulci (deci, nu si citricele).

• Materii grase - Sunt permise untdelemnul, galbenusul de ou, margarina nesarata, untul proaspat.

• Bauturi - Este permis sa beti lapte, ceai, suc de fructe dulci (nu citrice).

• Dulciuri - Dulciurile permise sunt sucurile de fructe, frisca, compotul, budincile din fainoase si dulciurilepe baza de crema de branza de vaci.

• Zahar - Este permis zahar cu moderatie, miere amestecata cu unt.

Alimente interzise

• Fainoase - Este interzisa cu desavarsire painea, atat cea neagra, cat si cea alba. Sunt permisi pesmetiispecial pentru cei bolnavi de gastrita.

• Carne - Sunt intersize carnea grasa, pielea de pui, carnea afumata, mezelurile, vanatul, conservele decarne, snitelul, tocaturile si piftia. Sunt intersize de asemenea carnea de peste gras, pestele prajit saumarinat, precum si cel afumat sau conservat.

• Branzeturi - Sunt interzise branzeturile fermentate, sarate sau conservate.

• Oua - Sunt interzise ouale prajite sau cele fierte tari.

• Legume - Sunt interzise legumele tari si crude, cum ar fi ridichile, castravetii, varza, guliile, ardeiul,ceapa, conopida, usturoiul. Nu este permis sa se serveasca legumele prajite. Muraturile sunt de asemeneade evitat.

• Fructe - Sunt interzise nucile, migdalele, alunele, fisticul.

• Materii grase - Sunt interzise untura, slanina, margarina sarata, grasimile prajite, smantana acra, untulsarat sau seul.

• Bauturi - Sunt strict interzise lichiorurile, romul, tuica, sifonul, apa minerala, siropurile, rachiul, cafeauaneagra. Este de asemenea interzis sa consumati bauturi prea reci sau prea calde.

• Dulciuri - Dulciurile interzise sunt aluaturile dospite, inghetata, aluaturile calde, prajiturile cu fructe acre,gemul si dulceata. Este bine sa fie evitate acadelele si zaharul ars.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Page 3: Gastrita - Biblioteca RegieLive cu documente pentru facultate · PDF fileGastrita Acest proiect trateaza Gastrita. In acest PDF poti vizualiza cuprinsul si bibliografia (daca sunt

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Documentul complet de 24 pagini il poti citi daca il descarci din Biblioteca.RegieLive.ro

Imagini din documentul complet:

Mai multe detalii se gasesc in pagina documentului din Biblioteca.RegieLive.ro