7/24/2019 Fasole Batuta

1/1

Fasole batuta

Mareste imaginea.

03 Iunie 2015

Ramona Istrate

Timp preparare:15 minute

Timp de gatit:1 ore

Durata totala:1 ore 15 minute

Portii:6

Boabele de fasole sunt o importanta sursa de proteine si bre si ajuta la mentinerea senzatiei de

satietate ind un aliat de in!redere in lupta !u obezitatea.

Ingrediente:

500 g fasole boabe

1 telina

5 !atei de usturoi

2 !epe potri"ite

2 mor!o"i sare

piper

# linguri ulei

o lingura de su! de rosii

ardei !apia

Instructiuni:

$asolea se pune la inmuiat in apa re!e "reo 12 ore pentru a erbe mai usor. %e s!&imba apa si se pune

la ert intr'o oala. %!&imbam din nou apa dupa !e a ert 30 de minute. (poi adaugam mor!o"ii o

!eapa si telina. )upa !e fasolea a ert o punem la s!urs intr'o stre!uratoare. *asam fasolea impreuna

!u !elelalte legume adaugam usturoiul sarea piperul si 2 linguri de ulei. +alim !ealalta !eapa

adaugam su!ul de rosii si ardeiul si le punem peste fasolea batuta.