DA- trei mese principale si doua gustari intre ele; ultima masa cu cel putin 3 ore inainte de somn

legume si fructe proaspete: FASOLE, OVAZ,BROCCOLI,SPANAC,CIUPERCI, ARDEI GRASI, SPANAC,SALATA VERDE, MERE,PERE, TARATE DE GRAU, CEREALE, FRUCTE DE PADURE, PAINE DE SECARA, NUCI, AVOCADO. mere, caise, fructe de padure, prune, cirese, pepene rosu. zilnic lactate: iaurt slab, lapte degresat, branza de vaci. cereale integrale fulgi de ovaz, de grau, orez brun, paine graham, paine integrala si la produse precum biscuit din ovaz, dietetici. fistic, nuci sau caju peste, pui fara piele, tofu, fasole unul sau doua oua maximum/saptamana(recomandat sa consumi doar galbenusul, deoarece albusul este bogat in proteine) alimente bogate in calciu si alimente bogate in potasiu, precum: portocale, pomelo, spanac, broccoli, varza. carne rosie de maximum doua ori pe saptamana ulei de masline sau ulei de canola. carne slaba sau degresata la tava sau cuptor; toate tipurile de peste; oua, nu mai mult de cinci pe saptamana; branza slaba; legume fara amidon (morcovi, varza, spanac, fasole verde, praz, andive, rosii, salata verde). O cantitate de 400-500 grame pe zi, cantarite inainte de preparare este suficienta. Alimente de mancat cu moderatie: fructe proaspete: 300 grame pe zi; paine si derivatii sai (cornuri, briose): 200 grame pe zi; cartofi, cereale, paste fainoase: 300 grame pe zi; unt, nu mai mult de 130 grame pe saptamana: 15-20 g/zi; ulei, nu mai mult de litru pe luna: 15-20 ml pe zi; margarina vegetala: 15-20 g/zi.

NU- Alimente interzise: carne grasa (porc, oaie, miel, gasca, rata); mezeluri grase: salamuri, carnati; organe: creier, ficat, momite; costita, kaiser, piept ardelenesc, sunca taraneasca, jambon; peste gras: morun, nisetru, crap mare, scrumbie, somn; icre; conserve de carne, peste; lapte integral; condensat, praf, margarina; branzeturi fermentate, telemea (oaie, capra, bivolita, cascaval); branza topita; branza de burduf, schwaitzer; mai mult de 2 galbenusuri pe saptamana; seu, untura, slanina, grasime de pasare, jumari; supe, ciorbe grase indiferent din ce carne sau drese cu smantana; cartofi prajiti; salate asezonate cu maioneza si smantana; sosuri cu unt sau smantana; maioneze; condimente iuti (ardei iute, piper, mustar, hrean, otet); muraturi; smantana; frisca; creme pe baze de unt sau smantana; fructe oleaginoase: nuci si migdale in cantitate mare, alune, arahide, nuca de cocos, masline - cantitate mare; fructe dulci: prune proaspete sau uscate, struguri, pere pergamote, banane, curmale, smochine, stafide, poame, castane; zahar si produse zaharoase: bomboane de ciocolata, caramele, ciocolata, gem, dulceata, marmelada, peltea, miere, rahat, halva, nuga, serbet; produse de cofetarie si patiserie: tort, prajituri, inghetata, pateuri cu carne sau branza grasa, placinte cu carne sau branza grasa, gogosi; siropuri, bauturi din ciocolata; bauturi alcoolice fructe cu un continut mare de fructoza: banane, struguri, mango, mandarine produsele de patisserie si la cele de panificatie dulciuri, ciocolata, dulceata, miere, bauturi zaharoase, biscuiti, produse de patiserie.