Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de...

15
Curtea Bizantina

Transcript of Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de...

Page 1: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Curtea Bizantina

Page 2: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Platouri Reci

Platoul de verde 500 g........................................28 lei rosii, castraveti, ardei gras baghete, baghete de morcov, masline, ceapa rosie

Platoul de alb 600 g............................................45 lei telemea, branza feta,svaiter, branza de burduf, cascaval afumat, arpagic murat

Platou bizantin 1100 g.......................................75 lei muschi file, piept de porc, ceafa porc, carnat de casa, telemea, cascaval, svaiter, rosii, castraveti, masline, ceapa rosie

Platou de post 600 g...........................................35 lei Zacusca, fasole batuta, salata de vinete, ceapa rosie, masline, rosii

Platouri Calde

Platoul credinciosului 1100 g*...........................60 lei ciuperci la gratar, ciuperci sote, cartofi cu rozmarin, zacusca, salata vinete, iahnie fasole

Platou Curtea Bizantină 1500 g*........................85lei ciolan afumat,coaste, carnaciori ,cartofi copti , sos de hrean/mustar,usturoi

Page 3: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Ciorbe Ciorbă de legume 300g......................................................... 9 lei morcov, patrunjel, telina, ardei gras, cartofi, ceapa, rosii, bors acru,paine

Ciorbă de fasole 300 g…………………........….......…….... 10 lei fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, rosii, pasta tomate, bors acru, paine , ardei iute

Ciorbă de burtă 300 /70g*.................................................. 12lei Burta de vita, smantana, morcov, telina, ceapa, usturoi, otet, ou, paine, ardei iute

Ciorbă rădăuţeană 300 /70g*.............................................. 12 lei Piept pui, smantana, usturoi, otet, morcov, telina, ceapa, ou,paine,ardei iute

Ciorbă de văcuţă 300 /50g*................................................. 12 lei Morcov, patrunjel,telina, ardei gras, ceapa, rosii, carne vita, bors acru, cartofi,paine,ardei

Ciorbă de fasole cu afumătură 300 /50g............................... 12 lei Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine

Supă cremă de /rosii/legume 300g....................................... 10lei Morcov, patrunjel, telina, ardei gras, cartofi, ceapa, rosii,crutoane

Suplimente extra Smântână 50 g ................................................................... 2 lei

Mujdei 50 g ........................................................................ 2 lei

Pâine de casă 100 g .............................................................. 2 lei

Crutoane 100 g ................................................................... 2 le i

SalateAperitiv

Salată Caesar 400 g*…………………………...….............19 lei salată verde, crutoane, piept de pui, parmesan, sos Caesar

Salată mixt de fasole 400 g................................................15lei fasole albe, fasole roşie, ceapă roşie, măsline, gogoşari în oţet, ulei de măsline, pătrunjel, pâine prăjită

Salată Bulgărească 400 g*..………………….…..………19 lei salată verde , ardei gras, roşii, telemea, , piept de pui, sos yogurt

Salată cu Ton 400 g …….……………………………..……20lei Salată verde, porumb, ceapa roşie, ton, sos de lămâie

Page 4: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Preparate de Odinioara Brânză cu smântână şi mămăliguţă 150 / 100 g.................12 lei

Strachina ţărănească 200/50/100 g..................................15 lei cartofi, cârnaţi de casă, ceapă, brânză de burduf, verdeaţă, mămăliguţă

Scofală boierească 250/100 g*..........................................19 lei piept de pui, ceapă, smântână, ardei copţi, mămăliguţă

Ciulama de pui cu mămăliguţă 250/100g*.........................18 lei

piept de pui, ciuperci, smântână, mămăliguţă, verdeaţă

Tochitura 300/50/200 g*.................................................25 lei fleică de porc, pulpă de porc, carnaţi de casă, ou, mămăliguţă, brânză de burduf

Hribi cu smântână şi mămăliguţă 100/100/100g*..............28lei

Preparate din pui Valdostana 250 /100 g.*..................................................20 lei piept de pui, şuncă Praga, caşcaval, sos de ciuperci şi smântână

Cordon bleu din pui 200 g.*...........................................18 lei piept de pui, şuncă Praga,ou,cascaval, pesmet

Şnitel crocant 200g.*.....................................................17 lei piept de

pui, ,ou,fulgi de porumb , faina alba

Frigărui de pui cu legume 200 g *....................................16lei Piept pui, ceapa, rosii, ardeiv gras, dovlecel

Ficăţei de pui Lionezi 300 g* .........................................14 lei Ficatei, ceapa, pasta tomate

Piept de pui cu legume 250 g* ........................................18 lei piept de pui, ceapă, ardei, dovlecei, morcov, ciuperci, sos soia, sos Worcester

-Gratare-

Aripioare picante 200 g* ..................................................13lei

Pulpă dezosată de pui la plită 200 g* .................................13 lei

Piept de pui la plita 200 g*................................................14 lei

Page 5: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Preparate din porc

Muschi de porc Bizantin 200 /70 g*................................26lei Muschi porc, prune uscate, sos de bere

Snitel de porc 200 g*……………………….……………...18 lei Pulpa de porc,ou,fulgi de porumb , faina alba

Frigarui de porc cu legume 200g.* ..................................18 lei Pulpa de porc, ceapa, ardei gras, rosii, dovlecel

Cordon bleu 200 g.*.......................................................20lei Cotlet porc, cascaval, sunca, ou, pesemet

Coaste caramelizate cu cartofi aurii300g.........................28lei Coaste de porc, cartofii aurii , miere, sos barbeque

-Gratare-

Mititei la grătar* 50 g/1 buc...........................................3 lei

Cârnăciori picanţi* la gratar200 g.................................12 lei

Piept de porc la grătar* 200g.........................................13 lei

Ceafă de porc la grătar* 200 g........................................15 lei

Cotlet de porc la grătar *200 g.......................................16 lei

Muşchiulet la grătar *200g...........................................20lei

Page 6: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Preparate din vita

Muşchi de vită Bizantin 200 g*....................................48 lei muşchi de vită tras la tigaie în unt şi cimbru, mentă, zeamă de portocală, lămâie, cognac

Gulaş de vită 300g*.....................................................25 lei Pulpă de vită, legume, galuşti din aluat, sos

Muşchi de vită la grătar 200 g*.....................................45 lei muşchi de vită pe toast de pâine şi fulgi de parmezan

Muşchi de vită cu sos de gorgonzola 180/130 g*............48 lei muşchi de vită, sos gorgonzola

Muşchi de vită cu sos de piper verde 180/120 g*...........48lei

Paste Carbonara 400 g.......................................................18lei paste, ou, smantana, bacon, parmezan

Bolognese 400 g*.......................................................18 lei paste, carne tocata, sos rosu , parmezan

Milaneze 400 g.........................................................18 lei paste, sunca presata, ciuperci, sos rosu, parmezan

Pene Bizantine 400 g................................................18 lei pene, sos quatro formagi

Paste Pomodoro 400 g ....................................................14lei Paste, rosii, sos de rosii, busuioc

Page 7: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Prepar ate din peste

Păstrăv prăjit /grătar (preţ per) 100 g* .....................11 lei

Şalău la grătar (preţ per) 100 g *...............................14lei

Şalău cu sos lemon (preţ per)100 g *.........................16 lei

Rondele de somon la grătar (preţ per) 100 g *............16lei

Preparate de post Cartofi Calugăreşti 300 g ......................................8 lei cartofi, ciuperci, ceapa, verdeata

Salată orientală 400 g ...........................................10 lei cartofi, măsline, ceapă, gogoşari în oţet, castraveti murati, patrunjel

Salată de vinete 200 g *..........................................10lei

Ciuperci sote cu mămăliguţă 200/150 g ..................15lei

Hribi sote cu mămăliguţă 200/100 g* .....................28lei

Pastai sote 200g.*.................................................12lei

Fasole scăzută cu murături si mamaliguta*300g......18lei

Page 8: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

\Garnituri Cartofi natur cu unt si verdeata 200 g..........................6 lei

Cartofi prajiţi/piure 200 g..........................................7 lei

Piure de cartofi cu ceapă untită 200 g…………...……..7 lei

Cartofi ţărăneşti 250 g................................................8 lei

Risotto cu ciuperci/legume 200 g.. .............................8 lei

Legume la grătar 200 g...............................................9 lei

Ciuperci la grătar cu unt şi verdeaţă 200 g……..…...….9lei

Salate dupa voia dumneavoastra

Salata de varza alba si rosii 200 g................................5 lei

Salata de varza murata cu ulei 200 g........................... 5 lei

Salata de muraturi asortate 200 g................................7 lei Castraveti , gogosari,

Salata de sfecla rosie cu hrean150 /50g.......................7 lei

Salata de rosii cu telemea 200 g...................................8 lei

Salata mixta 200 g.....................................................6 lei rosii, ardei gras, castraveti, salata verde

Salata de ardei copti 200 g*........................................8 lei

Diverse Painea casei100 g....................................................2 lei

Smantana 50 g........................................................2 lei

Mujdei 50 g............................................................2 lei

Mamaliguta 150 g...................................................3lei

Hrean 50 g.............................................................3 lei

Ketchup/Maioneza/Mustar 50 g.............................2lei.

Page 9: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Desert

Tocinei cu sos de smantana200 g.........................10 lei

Clatite cu nutela/dulceata 200 g...........................10 lei

Coltunasi cu branza/gem 200 g*..........................10 lei

Papanasi cu dulceata si smantana 200g.................12 lei

Knudells (galuste cu prune) 200 g*........................10 lei

Clatite cu branza la cuptor200 g..........................12 lei

Salata de fructe cu inghetata 200 g*......................12 lei inghetata, mix de fructe , fulgi de migdale, frisca

Inghetata asortata 200g.*.....................................10lei Inghetata de vanilie, ciocolata, fructe de padure

Cafea si bauturi calde

Espresso 75 ml.....................................................4 lei

Cafea decofeinizata 150 ml..................................4 lei

Espresso 150 ml...................................................5 lei

Ciocolata calda alba / neagra 200 ml...................5 lei

Ceai negru / verde / menta / fructe 150 ml.............5 lei

Cappucino 150 ml...............................................8 lei

Late machiatto 200 ml..............................................8 lei

Ness frappe 200 ml............................................ 9 lei

Page 10: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Bauturi Racoritoare

Schweppes 500 ml……………........…….…........5 lei

Apa minerala/plata 500ml…………...................5 lei

Apa minerala/plata 750ml………….......................8lei Apa minerala/plata 1,5l..............................................9lei Apa minerala/plata 2l...............................................10lei Nestea 500ml …................................................5 lei

Cola / Fanta / Sprite 500 ml..................................... 5lei Cappy Nectar 500ml…..................................... 5 lei

Limonada 250ml………….............….....…......10lei

Fresh 200ml…………….……...........…...…....12 lei Portocale / Grapefruit

Santal 200ml ............................................................5lei

Spumante si Sampanie

Bucium Muscat 750ml………………………..45lei

Asti Martini/Cinzano 750ml……….………..98lei

Moet Imperial750ml………………………..350lei

Reunite Rose 750ml……………….........……40lei

Page 11: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Vinuri

Vin alb la carafa de 1l…………………...……30 lei

Vin roze la carafa de 1 l………………....…...30 lei

Vin rosu la carafa de 1l………………….…...30 lei

Busuioaca de Bohotin 750 ml……….…...….35lei

Alb demisec Jidvei 750 ml……………….….35 lei

Rosu sec Chianti 750 ml….……….…….….45 lei

Beciul Domnesc alb/rosu750 ml……….…..45 lei

Montelpuciano D Abruzzo 750ml…….…..30lei

Dry Muscat Fata in iarba 750ml……………48 lei

Fetească regala 750ml………….……………38lei

Francusa de Cotnari, sec 750ml…………… 30lei

Merlot Beciul Domnesc750ml…………… 35lei

Page 12: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Bere Ciuc 500 ml………………………..………..5 lei

Silva blonda 500 ml………………..………6 lei

Silva Dark 500 ml………………..…………7lei

Heineken 400 ml…………………………..6 lei

Stella Artois 500 ml…………………….….8 lei

Birra Moretti 500 ml……………………...10 lei

Non Alcoolice Stella Artois 500 ml………………….……7 lei

Ciuc 500ml…………………………...……5lei

Heineken 330ml……………………..…….6lei

Birra Moretti 330ml……………………….9 lei

Digestive Jagermeister 50 ml………………….…..….7 lei

Campari 50 ml………………….…...……..8 lei

Disaronno Amareto 50 ml………….....…11 lei

Liqueur Sheridan’s 50 ml………….…...……….…15 lei

Page 13: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Brandy Alexandrion 5* 50 ml……………….……...6 lei

Alexandrion 7* 50 ml……………………....7 lei

Metaxa 5* 50 ml……………………..…..... 8 lei

Vin Ars Jidvei 50ml...................................8 lei

Courvoisier 50 ml…………………….…..18 lei

Hennessy 50 ml……………………….…18 lei

Martell VS 50 ml……………………….22 lei

Tequila

Tequila 34 ml…………………...............…..…5 lei

Whiskey Ballantine’s 50ml……….………………….….7 lei

Grant ‘s 50 ml…………………….………......8 lei

Jameson 50 ml…………………………......…8 lei

J&B 50 ml………………………...................9 lei

Jim Beam 50 ml………………..……….…....9 lei

Bourbon 4 Roses 50ml................................9 lei

Jack Daniel’s 50 ml…….………….…........13 lei

Chivas Regal 12 yo………………………...16 lei

Gin Wembley 50 ml………………….………6 lei

Beefeater 50 ml……………….……….…8 lei

Page 14: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup

Vermut

Garrone alb 50 ml………………….....… 5lei

Martini alb/bianco 50 ml…...……...…... 7 lei

Rum Havana Club 50 ml……………………………......….8. lei

Vodka Stalinskaya 50 ml…………………………………………….…5 lei

Absolut 50 ml…………........................................................7 lei

Finlandia 50 ml……………….…………………..…..……….7 lei

Stolichnaya 50 ml..............................................................7 lei

Bauturile Casei Afinata casei 50 ml.…………..………….…….…………….…5 lei

Tuica de prune 50 ml...........................................................5 lei

Page 15: Curtea Bizantinacurtea-bizantina.ro/wp-content/uploads/2017/09/meniu-curtea... · Ciolan afumat de porc, fasole, ceapa, morcov, telina, patrunjel, pasta tomate, bors acru,paine Sup