7/16/2019 Cultivarea Usturoiului de Toamna Si de Primavara

http://slidepdf.com/reader/full/cultivarea-usturoiului-de-toamna-si-de-primavara 1/2

Cultivarea usturoiului de toamna si de primavara

Usturoiul este un condiment nelipsit de pe mesele traditionale ale romanilor, apreciatatat pentru gustul sau specifc, cat si pentru calitatile nutritive si actiunile benefceasupra organismului.Planta rezistenta si bine adaptata climei din zona noastra, usturoiul da un randamentbun atat in culturile intensive, cat si ca leguma de gradina.Productivitatea unei astel de culturi este de aprox. 20 de tone la ha.Pregatirea solului inainte de infintarea unei noi culturi

O cultura de usturoi se infinteaza relativ usor, usturoiul nefind o planta preapretentioasa. Cu toate astea, trebuie sa tineti seama de cateva elemente nu esterecomandata cultivarea usturoiului pe acelasi sol la mai putin de ! ani distanta,usturoiul se planteaza dupa culturile de mazare, varza, salata, castraveti, dovlecei,porumb, dar nu dupa cele de rosii sau cartof. "ceste strategii sunt necesare pentru aevita atacurile daunatorilor care sunt descura#ate, respectiv avorizate, de speciilecultivate de la un an la altul pe acelasi sol.$e asemeni, este recomandat ca terenul unde urmeaza a se infinta cultura de usturoi,sa fe unul insorit, cu sol usor lutos, usor drenabil si imbogatit in prealabil cu gunoi degra#d.%ventual solul se va marunti in prealabil cu o grapa &daca este vorba de un teren intins'sau cu o sapa &daca este vorba de un petec de gradina'.

Pentru a f mai rezistenti la boli, inainte de plantare, cateii de usturoi pot f tinuti o ziintr(o solutie de apa in care este dizolvata o lingurita de bicarbonat de sodiu.Plantarea se ace cu catei de usturoi &cu partea ascutita in sus si cea plata in #os',ingropati la )(*cm adancime si la o distanta de 20 cm unul de altul."vand in vedere ca usturoiul se poate planta atat primavara cat si toamna, se impune odierentiere a culturilor de toamna, respectiv de primavara.Usturoiul de toamnaCultura de toamna este mai indicata decat cea de primavara, rezultatele find netsuperioare la usturoiul de toamna.Perioada optima de plantare este luna octombrie.Pentru plantare se aleg cateii cei mai buni, rumosi, bine uscati si mari. $upa plantare,cuiburile se vor uda si, peste fecare cuib in parte se va realiza cate un musuroi derunze si paie, pe deoparte acest musuroi va a#uta cateii de usturoi sa treaca mai usor

peste iarna, pe de alta parte va constitui un excelent ingrasamant natural in primavara.Cateii plantati toamna vor hiberna in pamant peste iarna iar pe la sarsitul lui ebruariesi inceputul lui martie vor incepe sa incolteasca.Odata rasarit, usturoiul va trebui plivit de buruieni ori de cate ori acestea rasar, udat decateva ori primavara &pe perioada cresterii' si +hranit din cand in cand cu ingrasamantnatural. $aca primavara este ploioasa udarea se va eectua rar sau deloc, dacadimpotriva, este secetoasa, se va uda mai des.-n iunie(iulie, cand runzele incep sa ingalbeneasca, se inceteaza complet udarea, aptce va grabi maturizarea bulbilor de usturoi.Usturoiul plantat toamna se recolteaza prin iulie &se poate consuma si verde, caz in carerecoltarea se ace in aprilie(mai', cand runzele au ingalbenit complet, bulbii s(auormat si au rescut sufcient. $upa recoltare usturoiul va f lasat cateva zile la soare si

vant pentru a se usca bine.Usturoiul de primavara ehnologia de cultura diera oarte putin ata de cea olosita la cultura de toamna.Plantarea se va ace cat mai devreme, in ebruarie. "cum nu mai este nevoie derealizarea unor musuroaie protective deasupra cuiburilor./e vor realiza insa operatiunile obisnuite de plivire a buruienilor si udare.

Usturoiul plantat primavara va f gata de recoltare in perioada iulie august, adicaceva mai tarziu decat cel plantat toamna, in orice caz, ingalbenirea totala arunzelor este semn ca a venit vremea culesului.Productia va f insa cu pana la 10 mai mica decat cea in cazul culturilor de toamna3

Cum se cultiva Broccoli in gradina

7/16/2019 Cultivarea Usturoiului de Toamna Si de Primavara

http://slidepdf.com/reader/full/cultivarea-usturoiului-de-toamna-si-de-primavara 2/2

Tot ce trebuie sa stii despre rasaduri