Creveti

download Creveti

of 1

description

Reteta

Transcript of Creveti

  • Creveti reteta rapida

    Ingrediente

    1 kg creveti mari

    150 g unt topit

    4 linguri usturoi pisat

    6 cepe verzi taiate marunt

    60 g vin alb sec

    2 linguri suc proaspat de lamaie

    2 linguri patrunjel proaspat maruntit

    sare, piper dupa gust

    Mod de preparare

    Spalati crevetii si puneti-i la scurs.

    Incingeti untul intr-o tigaie mare la foc mediu si puneti usturoiul,

    lasandu-l la foc 1-2 minute pana se inmoaie, fara sa devina maro.

    Adaugati crevetii, ceapa verde, vinul si sucul de lamaie; lasati pe foc pana cand crevetii devin

    roz, cam 2 minute pe fiecare parte.

    Adaugati patrunjel tocat, sare si piper inainte de a servi, si garnisiti cu felii de lamaie si frunze

    de patrunjel.