RECOMANDAREA BUCATARULUI · 2021. 7. 2. · RECOMANDAREA BUCATARULUI Tigaie cu peste si fructe de...

RECOMANDAREA BUCATARULUI

Tigaie cu peste si fructe de mare (2 pers.-750 gr) 159 LEI(rapane, tentacule de calamar, calamar, creveti,midii, �le de sea bas, sos de lamaie, unt, condimente)alg. lapte, peste, crustacee, moluste

Lobster gratinat cu salata garden (400 gr/150 gr) 159 LEI(homar gratinat cu parmezan si salata de rucola cu nuci)alg: crustacee, lapte, nuci

*Burger wagyu cu carto� (300 gr/150 gr) 69 LEI(Wagyu Burger este un burger cu o istorie remarcabila!Vita wagyu este originara din Japonia si era crescutadoar pentru a hrani imparatul! Este hranita cu ce estemai bun, pentru a capta aroma speci�ca)

*T-bone cu carto� copti (300 gr/150 gr) 105 LEI

Clatita gigant (400 gr) 35 LEIalg. lapte, ou, nuci, gluten

*Preparatul contine materie prima decongelata in anumite perioade ale anului.

Toate preturile sunt exprimate in LEI si includ T.V.A.



*Salata de vinete (veg) (150 gr) 20 LEI(vinete coapte, ceapa)

Salata de icre de crap (150 gr) 22 LEIalg. peste

Mix de bruschete (250 gr) 32 LEI(paine, somon afumat, branza, rosii,pasta de masline, ton)alg. lapte, peste

Hummus (200 gr) 26 LEIalg. susan, soia

Tartar de avocado cu somon fume (300 gr) 65 LEIalg. peste

Platou traditional (2 pers. - 600 gr) 62 LEI(pastrama de porc taraneasca, slanina, jumari,branza de oaie, branza de burduf, ceapa, ridichi,rosii cherry, masline kalamata)alg. lapte

Mix de masline (250 gr) 32 LEI(masline kalamata, verzi si negre servite cu paine prajita)

Platou de salate (2 pers. - 600 gr) 69 LEI(salata de boeuf, fasole batuta, ardei copti, zacusca,salata de vinete, pasta de branza)alg. lapte, oua, gluten

Platou cu branzeturi �ne (600 gr) 79 LEI(5 feluri de branzeturi, nuci, fructe, grisine)alg. lapte, nuci, susan

APERITIVE



Ciorba de carto� cu afumatura (350 gr) 26 LEIalg. telina, lapte, ou

*Ciorba de burta (300 gr/50 gr) 23 LEIalg. lapte, telina

Ciorba de fasole cu afumatura (350 gr) 23 LEI

*Ciorba de vitel (350 gr) 25 LEIalg. telina

*Supa de gaina cu taitei (350gr) 22 LEIalg. ou

SUPE / CIORBE



Salata Noir (350 gr) 36 LEI(rosii cherry, castraveti, avocado, varza rosie, rodie,suc de rosii, suc de lamaie)

Salata Cobb (veg) (300 gr) 35 LEI(salata iceberg, ou, ardei gras, rosii, castraveti,cheddar maturat, avocado, porumb, crutoanesi vinaigrette classic)alg. oua, cereale, lapte, mustar

Salata cu ton (300 gr) 36 LEI(ton, salata verde, rosii, porumb, ceapa, castraveti,masline, lamaie)alg: peste

Salata cu branza Halloumi la gratar (300 gr) 36 LEI(rucola, spanac baby, segmente de portocale, nuci,branza halloumi la gratar, dressing)alg. nuci, lapte, mustar

*Salata Caesar cu piept de pui grill (300 gr) 35 LEI(salata, caesar dressing, crutoane, piept de pui,parmezan, rosii)alg. ou, lapte, cereale

Salata Scottish (300 gr) 45 LEI(baby spanac, burger de somon, ou de prepelita,rosii uscate, capere si sos vinaigrette)alg. peste, ou

SALATE



Tagliatelle cu fructe de mare (450 gr) 45 LEI(tagliatelle, mix fructe de mare, vin, smantana lichida,rosii cherry, parmezan)alg. lapte, peste

Penne Quattro Formaggi (300 gr) 36 LEI(branza brie, gorgonzola, mozzarella, parmezan, unt,smantana lichida)alg. lapte, oua,

Tagliatele cu busuioc si rosii uscate (300 gr) 36 LEI(penne, parmezan, rosii uscate, sos de rosii si busuioc)alg. lapte

Tagliatelle Bolognese (350 gr) 38 LEI(tagliatelle, carne tocata de vita, sos de rosii, parmezan)alg. lapte

Spaghete Carbonara (300 gr) 36 LEI(spaghete, bacon, parmezan ras, smantana, ou)alg. lapte, oua, cereale

PASTE



Scoici in sos rosu (800 gr) 49 LEI(scoici, vin rosu)alg. peste

Scoici in sos alb (800 gr) 49 LEI(scoici, vin alb)alg. peste

*Pastrav la gratar (300 gr) 38 LEI(pastrav, usturoi, lamaie)alg. peste

Inele de calamar (200 gr) 35 LEIalg. peste

Somon la cuptor cu miere si portocala (250 gr) 47 LEIalg. peste

File de Sea bass la cuptor (250 gr) 55 LEIalg. peste

Fish and Chips (200 gr/150 gr) 39 LEI(peste panne cu carto� prajiti)alg. peste

Creveti in unt (200 gr) 57 LEIalg. lapte

PESTE SI FRUCTE DE MARE



Bulz moldovenesc (450 gr) 35 LEI(mamaliga, unt, branza, carne afumata)alg. lapte, ou

Bulete de cascaval (200 gr) 29 LEIalg. lapte, ou, gluten

Quesadillia cu pui si mozzarella (250/150 gr) 43 LEI(tortilla, carne de pui, mozzarella, rosii, porumb,carto� prajiti)alg: lapte

Mamaliga cu branza si smantana (450 gr) 29 LEI(mamaliga, branza, smantana)alg: lapte

*Carne la garnita servita cu mamaligasi muraturi asortate (220/150 gr) 57 LEIalg. lapte, cereale

* Tigaie picanta de puicu mamaliga (300 gr/ 150 gr) 42 LEI(piept de pui, ardei gras, ceapa, mamaliga,sos Worcestershire)

* Varza calita cu ciolan (250 gr/200 gr) 49 LEI(varza calita, ciolan de porc)

*Pulpa de rata con�ata 51 LEIcu varza calita (220 gr/120 gr)(pulpa de rata con�ata, varza calita)alg. telina

*Mixt grill – 2 persoane (550 gr/200 gr/150 gr) 90 LEI(pulpa de pui, ceafa de porc, pulpa de mangalita, carnati de Plescoi,mici, carto� wedges, muraturi)

MANCARE GATITA



PASARE

*Piept de puicu mozzarela si rosii (200 gr/100 gr/50 gr) 37 LEIalg. lapte

*Snitel de Pui (350 gr) 34 LEI(piept de pui, ou, pesmet)alg. cereale, lapte, oua

*Pui la jar cu mamaliga (500 gr/150 gr/20 gr) 60 LEI(pui, malai, usturoi)

*Ficatei de pui cu ceapa (350 gr) 32 LEI

*Aripioare si ciocanele crocante cu carto� prajitisi sos de usturoi (400 gr/200 gr/50 gr) 42 LEI

*Gujoane de pui in fulgi de porumb (250 gr) 34 LEI

*Cocosel de padure la ceaun 65 LEIcu mamaliga si mujdei (500 gr/150 gr/20 gr) (cocosel de padure, malai, usturoi)

PORC*Muschiulet de porc cu sos de piper verdesi carto� sfaramati (200 gr/150 gr) 59 LEI

*Rac de porc cu os (350 gr) 36 LEI

*Coaste de porc marinate la cuptor (500/150 gr) 65 LEI(coaste de porc marinate, carto� wedges si sos BBQ)

Carnati traditionali de porccu mamaliga (350 gr/180 gr) 33 LEI



VITA / OAIE

Muschi de vita grill (250 gr) 95 LEI(muschi de vita pe pat de sparanghel)

Ryb Eye maturat (400 gr) 85 LEI

Muschi de vita rumenit in tigaiecu carto� la cuptor (250 gr/150 gr) 125 LEI

*Pastrama de oaie (200 gr/150 gr/100 gr) 65 LEI(pastrama de oaie gatita in unt si vin alb, servitacu mamaliga si branza de burduf)alg. lapte, cereale

*Burger de vita cu carto� (300 gr/150 gr) 49 LEI

Carnati de Plescoi la gratar (250 gr) 29 LEI

GARNITURI*Carto� gratinati (150 gr) 16 LEIalg. lapte

Piure de carto� (200 gr) 15 LEIalg. lapte

Legume la gratar (200 gr) 19 LEI

*Carto� prajiti / wedges (150 gr) 14 LEI

*Carto� prajiti (160 gr) 17 LEI(serviti cu ierburi aromate si parmezan)alg. lapte

Orez la Abur (150 gr) 15 LEI

Varza calita (200 gr) 20 LEI

Mamaliga (150 gr) 15 LEI



SALATE INSOTITOARE

Salata verde (150 gr) 17 LEI

Salata de ardei copti (150 gr) 18 LEI

Salata de rosii (200 gr) 17 LEI

Salata asortata de vara (200 gr) 19 LEI

Salata de sfecla rosiecu crema de hrean si smantana (200 gr) 18 LEI alg. lapte

Salata de muraturi asortate (200 gr) 18 LEI

Salata de varza murata (150 gr) 16 LEI

Salata de varza alba (150 gr) 14 LEI

Smantana (50 gr) 6 LEI

Sos usturoi (50 gr) 5 LEI

Mustar, ketchup (50 gr) 5 LEI

Ardei iute (1 buc) 2 LEI

Parmezan (50 gr) 13 LEI

Chi�e, paine (40 gr) 6 LEI

DIVERSE



DESERT

Clatita brasoveana (200 gr) 29 LEIalg. lapte, ou, gluten

Papanasi cu smantana si dulceata (250 gr) 27 LEIalg. lapte, cereale, oua

Prajitura cu mere si inghetata de vanilie 25 LEI(150 gr/100 gr) alg. lapte, ou

Lava cake cu inghetata de vanilie (130 gr) 26 LEIalg. lapte, ou, nuca

Prajitura casei (200 gr) 30 LEIalg. lapte, ou, nuci

Inghetata asortata (150 gr) 24 LEI alg. lapte

Tort pro�terol (150 gr) 27 LEIalg. lapte, ou

Platou cu fructe (300 gr) 35 LEI

BAUTURI TRADITIONALE (40 ML) PALINCA DOM’ PROFESOR 50% alc 35 LEI

PALINCA PRUNE BRAN 50% alc 20 LEI

TUICA ZETEA DE TRANSILVANIA 50% alc 35 LEI

AFINATA SABER 30% alc 20 LEI

VISINATA SABER 30% alc 20 LEI

TUICĂ FIARTĂ 35% alc (100 ML) 11 LEI

VIN FIERT 12.5% alc (200 ML) 15 LEI

COGNAC/VINARS/BRANDY (40 ML) COURVOISIER VS 40% alc 33 LEI

REMY MARTIN VSOP 40% alc 50 LEI

BRANCOVEANU XO 40% alc 33 LEI

BARDAR XO 10 YO 40% alc 25 LEI

METAXA 5* 40% alc 20 LEI

METAXA 12* 40% alc 29 LEI

LIQUEURS / VERMOUTH / BITTERS (40 ML)

APEROL 11% alc 18 LEI

AMARETTO DISARONNO (ALMOND) 28% alc 22 LEI

CHAMBORD (BLACK RASPBERRY) 16,5% alc 27 LEI

LIMONCELLO 30% alc 22 LEI

BAILEYS IRISH CREAM 17% alc 22 LEI

SHERIDAN’S 15,5% alc 25 LEI

CAMPARI BITTER 25% alc 18 LEI

MARTINI BIANCO/ROSO 15% alc 18 LEI

SAMBUCA 38 % alc 18 LEI

JAGERMEISTER HERBAL 35% alc 18 LEI

JAGERMEISTER MANIFEST 38% alc 20 LEI

UNICUM SZILVA 35% alc 20 LEI

FERNET BRANCA MENTA 35% alc 18 LEI

MARTINI FIERO APERITIVO 15% alc 18 LEI


VODKA (40 ML)FINLANDIA 40% alc 20 LEI

ABSOLUT BLUE 40% alc 20 LEI

GREY GOOSE 40% alc 40 LEI

BELUGA NOBLE 40% alc 42 LEI

WHISKY (40 ML)JACK DANIEL’S TENNESSEE 40% alc 22 LEI

JACK HONEY 35% alc 24 LEI

JACK DANIEL’S SINGLE BARELL 45% alc 38 LEI

GENTLEMAN JACK 40% alc 33 LEI

DEWAR’S WHITE LABEL (SCOTCH) 40% alc 20 LEI

JIM BEAM WHITE BURBON 40% alc 18 LEI

TULLAMORE DEW IRISH 40% alc 18 LEI

SLANE IRISH 40% alc 18 LEI

GLENFIDICH 12 YO SINGLE MALT 40% alc 33 LEI

BALVENIE 14 YO SINGLE MALT 40% alc 40 LEI

JOHNIE WALKER BLACK LABEL 40% alc 35 LEI

GLENFIDICH 18 YO SINGLE MALT 40% alc 40 LEI

RUM/GIN/TEQUILA (40 ML)BACARDI BLACK/WHITE 40% alc 20 LEI

BACARDI SPICE 37,5% alc 20 LEI

BUMBU RUM XO 40% alc 30 LEI

BOMBAY SAPPHIRE GIN 40% alc 20 LEI

LARIOS PINK GIN 37,5% alc 18 LEI

HENDRICK’S GIN 41% alc 24 LEI

THE BOTANIST ISLAY DRY GIN 46% alc 30 LEI

TEQ. CAMINO REAL GOLD/BLANCO 40% alc 20 LEI

TEQ. PATRON XO CAFE 35% alc 25 LEI

TEQ. PATRON REPOSADO 40% alc 30 LEI


LONG DRINKS/COCKTAILS (200 ML)CUBA LIBRE 25 LEI (BACARDI, PEPSI, LIME)

GIN & TONIC 25 LEI(LARIOS PINK, TONIC, GRAPEFRUIT)

GIN SPRITZ 30 LEI (LARIOS PINK, 7 UP, PROSECO)

CAMPARI & ORANGE / TONIC 25 LEI(CAMPARI, ORANGE JUICE/TONIC)

MARTINI & TONIC / 7UP 25 LEI(MARTINI FIERO, TONIC / 7UP, GRAPEFRUIT)

MOJITO 25 LEI(BACARDI W., 7UP, LIME, FRESH MINT, CANE SUGAR)

APEROL SPRITZ 25 LEI(APEROL, PROSECCO, 7UP, ORANGE)

HUGO SPRITZ 25 LEI(ELDERFLOWER LIQUEUR, PROSECCO, 7UP, FRESH MINT, LIME)

BEERS & RDT’S (330 ML)BUDWEISER BUDVAR 5% alc 18 LEI

CARLSBERG 5,2% alc 16 LEI

CARLSBERG DRAUGHT 5,2% alc (400 ML) 15 LEI

TUBORG 5,2% alc 16 LEI

TUBORG NON ALC. 0% alc 14 LEI

KRONENBOURG 1664 BLANC 5% alc 18 LEI

WEIHENSTEPHANER 5,4% alc 18 LEI

ANGELO PORETTI – PREMIUM LAGER 5,5% alc 16 LEI

ANGELO PORETTI – BOCK CHIARA 6,5% alc 16 LEI

ANGELO PORETTI – BOCK ROSSA 7% alc 16 LEI

CORONA 4% alc 17 LEI

GRIMBERGEN AMBREE 6,5% alc 18 LEI

SOMERSBY 12 LEI(APPLE, BLUEBERRY, BLACKBERRY) 4,5% alc



SOFT DRINKS & WATER (250/330/750 ML)EVIAN (plata) (330/750 ML) 15/24 LEI

APA BUCOVINA (330/750 ML) 10/18 LEI(PLATA/CARBOGAZOASA)

PEPSI/MIRINDA/7UP/EVERVESS TONIC 10 LEI

PRIGAT 12 LEI(PORTOCALE, PIERSICI, KIWI, PERE, BANANE & CAPSUNI)

LIPTON ICE TEA (PIERSICI, LAMAIE) 12 LEI

RED BULL 15 LEI

ROCKSTAR ENERGY 13 LEI

FRESH PORTOCALE/GRAPEFRUIT 16 LEI

LIMONADA CLASICA 16 LEI

LIMONADA MENTA & GHIMBIR 18 LEI

LIMONADA FLAVOURED 18 LEI(FRUCTUL PASIUNII, MANGO, CAPSUNI, COCOS, FRUCTE DE PADURE)

CAFEA & CEAIESPRESSO (40 ML) 12 LEI

ESPRESSO LUNG (80 ML) 12 LEI

ESPRESSO DUBLU (80 ML) 12 LEI

ESPRESSO DECAF (80 ML) 12 LEI

CAPPUCCINO (120 ML) 14 LEI

CAFFE LATTE (200 ML) 16 LEI

CAFFE FRAPPE (200 ML) 18 LEI

CIOCOLATA CALDA NEAGRA / ALBA (200 ML) 12 LEI

OREO MILKSHAKE (250 ML) 22 LEI(LAPTE, FRISCA LICHIDA, BISCUITI OREO, TOPPING CIOCOLATA)

MILKSHAKE VANILIE/CIOCOLATA (250 ML) 22 LEI(LAPTE, INGHETATA, TOPPING CIOCOLATA, FRISCA)

CEAI (200 ML) 12 LEI

RECOMANDAREA BUCATARULUI · 2021. 7. 2. · RECOMANDAREA BUCATARULUI Tigaie cu peste si fructe de...

Documents

Transcript of RECOMANDAREA BUCATARULUI · 2021. 7. 2. · RECOMANDAREA BUCATARULUI Tigaie cu peste si fructe de...