Cornulete Cu Pudra
-
Upload
victoria-popa -
Category
Documents
-
view
8 -
download
2
description
Transcript of Cornulete Cu Pudra
C ornulete fragede cu gem de mere cu gutui INGREDIENTE
350 gr untura
5 linguri zahar
8 linguri smantana
2 oua
750 gr faina
1 praf de copt
coaja rasa de lamaie
1 borcan mare gem de mere cu gutui
zahar pudra
MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui:Mixam untura cu zaharul, apoi adaugam smantana. Incorporam ouale, unul cate unul,
apoi praful de copt si coaja rasa de lamaie. Cernem faina, o punem treptat, pana
obtinem un aluat omogen si foarte fraged.
Presaram faina pe masa de lucru, rupem o bucata de aluat si intindem o foaie potrivit
de subtire. Cu o rotita zimtata, taiem patratele, punem cate o lingurita de gem si
rulam cornulete. Procedam la fel pana terminam tot aluatul. Ungem o tava cu
margarina, o tapetam cu hartie de copt, asezam cornuletele cu putin spatiu intre ele.
Incingem cuptorul, punem cornuletele, la o temperatura potrivita, pana se rumenesc
usor.
Le scoatem cand sunt gata, le tavalim prin zahar pudra cat sunt calde. Din aceasta
compozitie ies doua tavi mari de cornulete. Sa aveti pofta si aveti grija sa mancati
cateva, daca aveti pofticiosi prin casa, e posibil sa nu mai gasiti nimic a doua zi :D Se
pastreaza intr-un bol, acoperite cu folie alimentara.