Clatite Dupa Reteta Americana

2
CLATITE DUPA RETETA AMERICANA Mereu mi-a plăcut să văd cum se fac clătitele pufoase în filmele americane. Îmi plac și mie și le fac când vreau un mic-dejun gustos, care să mă pregătească pentru o zi grea. * 4 porții * timp de preparare 45 de minute INGREDIENTE 75 g ciocolată 3 ouă 300 g făină 100 g zahăr tos un plic zahăr vanilinat 25 g unt 100 ml lapte MOD DE PREPARARE 1. Se amestecă bine ouăle cu zahărul tos și cel vanilinat. 2. Untul, ciocolata şi o lingură de apă se pun la topit la bainmarie. 3. Peste compoziția de ouă se pun făina şi laptele, se mixează și acestea până la completa încorporare şi apoi se adaugă untul cu ciocolata topite. Se lasă să se odihnească 2-3 minute compoziția de clătite.

description

desert

Transcript of Clatite Dupa Reteta Americana

CLATITE DUPA RETETA AMERICANAMereu mi-a plcut s vd cum se fac cltitele pufoase n filmele americane. mi plac i mie i le fac cnd vreau un mic-dejun gustos, care s m pregteasc pentru o zi grea.

* 4 porii * timp de preparare 45 de minuteINGREDIENTE75 g ciocolat3 ou300 g fin100 g zahr tosun plic zahr vanilinat25 g unt100 ml lapteMOD DE PREPARARE1. Se amestec bine oule cu zahrul tos i cel vanilinat.2. Untul, ciocolata i o lingur de ap se pun la topit la bainmarie.3. Peste compoziia de ou se pun fina i laptele, se mixeaz i acestea pn la completa ncorporare i apoi se adaug untul cu ciocolata topite. Se las s se odihneasc 2-3 minute compoziia de cltite.4. Se prjesc cltitele i se servesc unse cu dulcea, gem, miere, ciocolat sau fructe uscate, n funcie de preferine