Ciocolata Alba Si Cafea Sigur! Prepara Cele Mai Gustoase Trufe!
2
Trufe Costul estimativ pentru sase persoane este de 40 de lei. Ingrediente 200 g ciocolata alba 50 g unt rece 100 ml smantana dulce de frisca O lingura de cafea Coaja de la o portocala Zahar pudra pentru ornat Mod de preparare La foc foarte mic, se pune la fiert smantana impreuna cu cafeaua si coaja de portocala.
-
Upload
george-andrei-necula -
Category
Documents
-
view
214 -
download
2
description
Reteta mancare
Transcript of Ciocolata Alba Si Cafea Sigur! Prepara Cele Mai Gustoase Trufe!
Trufe
Costul estimativ pentru sase persoane este de 40 de lei.
Ingrediente200 g ciocolata alba50 g unt rece100 ml smantana dulce de friscaO lingura de cafeaCoaja de la o portocalaZahar pudra pentru ornat
Mod de preparareLa foc foarte mic, se pune la fiert smantana impreuna cu cafeaua si coaja de portocala.Cand a fiert, se ia de pe foc si se trece prin sita foarte fina sau tifon.Se adauga ciocolata maruntita si untul, apoi se amesteca cu o spatula pana cand se topeste toata ciocolata si crema devine fina.
Se da la rece cateva ore, apoi cu o lingurita se ia compozitie si intre palme se modeleaza trufele care se tavalesc prin zahar pudra.